泰國賣紫菜的創業故事叫什麼名

⑴ 有個韓劇是有個女的離婚後自己搞有機蔬菜創業的、叫什麼名字

《摩登農夫》
種菜的，李弘基主演。

⑵ 海帶冒充紫菜賣,投訴市場監管局怎麼處理

海帶
Laminaria japonica
海帶屬褐藻門、海帶屬植物。 又名昆布、海帶菜、江白菜。
植物形態： 藻體褐色，長帶狀，革質，一般長2-6厘米，寬20-30厘米。藻體明顯地區分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的中央有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2-5毫米，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。
[產地、產季]我國遼寧、山東、江蘇、浙江、福建及廣東省北部沿海均有養殖，野生海帶在低潮線下2-3米深度岩石上均有。由於從北到南溫差、光照等諸因素差異的影響，使海帶的生長成熟期有早有遲，在同一海區或同一苗繩上的海帶，其成熟期也有先後，所以，收獲期從5月中旬延續到7月上旬。
[經濟價值]海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿卜素 0.57毫克，硫胺素（維生素B1）0．69毫克，核黃素（維生素B2）0．36毫克，尼克酸 16毫克，能發出 262干卡熱量。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3～5％0，多可達7～10汛。從中提製得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫葯、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀線腫大，多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用；對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶澱粉具有降低血脂的作用。近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。
海帶為出口品種，其英文名為sea belt，輸往國別和地區：日本。
也是藻類植物，象根的部分只是起到固著作用的根狀物，象葉的部分叫葉狀體
紫菜
紫菜(laver)
紅藻門(Rhodophyta)原紅藻綱(Protoflorideophy-ceae)紅毛菜目(Bangiales)紅毛菜科(Bangiaceae)紫菜屬(Porphyra)的統稱。紫菜含有高達29～35％的蛋白質以及碘、多種維生素和無機鹽類，味鮮美，除食用外還可用以治療甲狀腺腫大和降低膽固醇，是一種重要的經濟海藻。廣泛分布於世界各地，但以溫帶為主。現已發現約70餘種。自然生長的紫菜數量有限，產量主要來自人工養殖。壇紫菜(Porphyra haitanensis)、條斑紫菜(P.yezoensis) 和甘紫菜(P.tenera)是主要的養殖種類。
簡史 早在1400多年前，中國北魏《齊民要術》中就已提到「吳都海邊諸山，悉生紫菜」，以及紫菜的食用方法等。唐代孟詵《食療本草》則有紫菜「生南海中，正青色,附石,取而干之則紫色」的記載。至北宋年間紫菜已成為進貢的珍貴食品。明代李時珍在《本草綱目》一書中不但描述了紫菜的形態和採集方法，還指出紫菜主治「熱氣煩塞咽喉」，「凡癭結積塊之疾，宜常食紫菜」。養殖歷史很悠久。日本漁民可能在17世紀上半葉已用竹枝和樹枝採集自然苗，並進而用竹簾和天然纖維水平網簾進行養殖。長期以來紫菜苗只能依賴天然生長，來源有限，故養殖活動的規模不大。1949年英國K.M.德魯首先發現紫菜一生中很重要的果孢子生長時期是在貝殼中度過的，這為研究天然苗的來源開辟了道路。接著，日本黑木宗尚和中國曾呈奎分別於1953年和1955年揭示了紫菜生活史的全過程，為人工育苗打下了理論基礎。此後，紫菜養殖才進入全人工化生產時期，產量開始得到大幅度提高。
生物學特性 紫菜外形簡單,由盤狀固著器、柄和葉片3部分組成。葉片是由1層細胞(少數種類由2層或3層)構成的單一或具分叉的膜狀體，其體長因種類不同而異，自數厘米至數米不等。含有葉綠素和胡蘿卜素、葉黃素、藻紅蛋白、藻藍蛋白等色素，因其含量比例的差異，致使不同種類的紫菜呈現紫紅、藍綠、棕紅、棕綠等顏色，但以紫色居多，紫菜因此而得名。
紫菜的一生由較大的葉狀體（配子體世代）和微小的絲狀體（孢子體世代）兩個形態截然不同的階段組成。葉狀體行有性生殖，由營養細胞分別轉化成雌、雄性細胞，雌性細胞受精後經多次分裂形成果孢子，成熟後脫離藻體釋放於海水中，隨海水的流動而附著於具有石灰質的貝殼等基質上，萌發並鑽入殼內生長。成長為絲狀體。絲狀體生長到一定程度產生殼孢子囊枝，進而分裂形成殼孢子。殼孢子放出後即附著於岩石或人工設置的木樁、網簾上直接萌發成葉狀體。此外，某些種類的葉狀體還可進行無性繁殖，由營養細胞轉化為單孢子，放散附著後直接長成葉狀體。單孢子在養殖生產上亦是重要苗源之一。
紫菜葉狀體多生長在潮間帶，喜風浪大、潮流通暢、營養鹽豐富的海區。耐乾性強；適宜光照強度為5000～6000勒克斯，具有光飽和點高、光補償點低的特點，屬高產作物。對低溫的適應力隨藻體水分含量不同而變化，在快速乾燥至含水20％時，經－20℃左右的低溫冷藏數月到1年,放回海水中仍能恢復活力。對海水比重的適應范圍廣，但以1.020～1.025為宜。絲狀體耐乾性差，要求低光照，故自然分布於低潮線以下。在氣溫開始下降、有海水流動的條件下,殼孢子形成後往往在每天上午9～11時大量放散，呈明顯的日周期性。
養殖 整個過程可分為絲狀體培育與葉狀體養殖兩個階段。
絲狀體培育 即人工採集果孢子，經培育絲狀體形成殼孢子囊枝，最後形成殼孢子的過程。一般在育苗室內進行。分貝殼絲狀體培育和自由絲狀體培育兩種方式。培養貝殼絲狀體在 2、3月到9月進行。育苗室多為東西走向，以天窗和側窗採光，或增設人工光源。培育池可分平面與立體兩種。前者水深20～30厘米，培養基質——貝殼（多為文蛤殼）平放池底；後者池深50～70厘米，貝殼吊掛於池中。春季進行培育時，挑選優良紫菜放散的果孢子製成果孢子水，均勻噴撒在貝殼上，使之鑽入殼內，經4～5個月即可形成殼孢子。主要的管理措施包括：①調整光強。初期為3000勒克斯，到形成殼孢子囊枝後逐漸降至500勒克斯左右;②施加營養鹽。可根據不同生長期按一定比例施用硝酸鉀和磷酸二氫鉀；③控制水溫。使在整個絲狀培育期間不受夏季高溫和秋季提早降溫影響，保證按期采苗。
自由絲狀體培育是把果孢子置於玻璃瓶內培養，使其自然生長成絲狀體。培養期間的生態條件與同種紫菜的貝殼絲狀體基本一致。自由絲狀體多作為育種手段進行2次采苗施用，但作為生產方式仍局限於個別地區。
葉狀體養殖 主要包括采殼孢子（又稱采苗）、出苗管理及成菜養殖幾個工序。殼孢子可在秋季海水下降到一定溫度，當壇紫菜貝殼絲狀體（27℃以下）和條斑紫菜絲狀體（20℃以下）上的殼孢子成熟並開始放散時採集。人工培育的絲狀體可在室內或海區進行收集。室內采苗時，將合成纖維或棕繩編製成網簾作為附著基質放於培養池中,使殼孢子自然附著於上；幾小時後,將網簾下海張掛。海區采苗時需將網簾和人工培育的絲狀體均置於海中預先設放的裝置內，使殼孢子自然附於網簾上。因殼孢子放散有日周期性，放散高峰多在上午10～11點之間，因此采苗一般均需在上午進行。此外也可利用自由絲狀體采殼孢子。
網簾下海到肉眼見苗為出苗期。為了早出壯苗、全苗，須將網簾置於適宜潮位，及時清除雜藻並施肥。到成葉期要合理施肥、防止病害並適時採收。日本採用的冷藏網技術，即在幼苗長到1～3厘米時，將其快速乾燥至含水量20％，連同網簾置入－20℃冷庫密封保藏數十天至1年後再放回海區繼續生長,既有助於避開病害發生期，又可用冷藏網簾替換紫菜質量下降的網簾，使生產的紫菜保持幼嫩。
葉狀體的養殖按網簾在海區的安置方式可分為半浮動式和全浮動筏式（見藻類養殖），前者適用於淺海灘塗，後者主要用於深海海區。這兩種方式現在都採用全人工培養絲狀體和人工采苗提供苗源，在生產上佔主要地位。此外，中國尚有菜壇式養殖法，主要利用天然殼孢子在岩礁上養殖，單位產量高，但受自然條件影響大，生產不穩定。中國利用細胞工程技術將條斑紫菜與壇紫菜的體細胞附著於網簾上培養葉狀體也已成功。
病害 絲狀體培育期間最常見的病害有黃斑病、泥紅病等，均系微生物所致，凈化水質和穩定培養條件即可避免。葉狀體常見病為赤腐病和壺狀菌病，主要靠合理密植和合理採收加以防止，嚴重時可採用前述冷藏網技術。
收獲與加工 葉狀體約經半年時間培育後,至翌年春季可用機械或手工定期多次收割鮮菜。鮮菜經切割、清洗制餅和乾燥後做成商品紫菜出售。干品既可作烹調原料，也可經再次加工成為罐頭和其他食品供直接食用。
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紫菜
紫菜為藻類植物紅毛菜科壇紫草
PorphyrahaitanensisT.J.changetB.F.Zheng. 條斑紫菜P.yezoensisUeda.
同紫菜P.suborbiculataKjellm. 甘紫菜P.teneraKjellm. 等多種野生紫菜的
藻體。藻體紫色，一般高12—30 厘米，養殖的壇紫菜最長達4 米以上。分布
遼寧至廣東沿海。
紫菜每百克可食部含水分10.3 克，蛋白質28.2 克，脂肪0.2 克，碳水
化台物48.3 克，鈣343 毫克，磷457 毫克，鐵33.2 毫克，胡蘿卜素1.23
毫克，維生素B10.44 毫克，維生素B22.07 毫克，尼克酸5.1 毫克，維生素
Cl 毫克，碘1.8 毫克。
紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲
狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。《本草綱目》載「癭
瘤腳氣者宜食之」。《隨息居飲食譜》載「和血養心」。脾胃虛寒者忌食。

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安藤百福——方便麵的創始人

安藤百富

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對於庶民來說，日本的最大發明有兩個：一是卡拉OK，二是方便麵。日本時間5日下午6點40分，被稱為「方便麵之父」的日清食品創始人安藤百富在因急性心肌梗塞，在大阪池田市一家醫院去世，享年96歲。

從1958年第一份方便麵問世，如今全世界每年要消費近900億份方便麵。

破產後研發方便麵

安藤百富1910年出生在中國台灣嘉義，原名吳百富。

在發明方便麵前，安藤先後經營過服裝紡織、貿易、機械製造、百貨公司、制鹽、信用社等各種行業。

1957年，安藤擔任理事長的信用社破產。因為信用社是無限責任公司，安藤經營的其他產業都被用來抵債，他剩下的只有位於大阪府池田市的私宅，一切都要從零開始。

重復開發悟出的道理

當時，日本經濟處於開始騰飛的最初階段，人們生活節奏明顯加快，安藤決定研製快速沖泡後食用的拉麵。他在家裡專門搭出一間小屋，埋頭研製方便麵。

安藤百福設想的方便麵,是一種只要加入熱水立刻就能食用的速食麵,食用起來非常簡便。他定了五個目標:

第一,味道不僅好吃而且吃不厭;

第二,可以成為家庭廚房常備品且具有很高的保存性;

第三,簡便、不需要烹飪;

第四,價格便宜;

第五,由於是食物,必須安全、衛生。

面類這一行,他完全是一個外行。面條的原料配合非常微妙,有很大學問,他把所有想到的東西全部試了一下,但效果都不好。

方便麵的關鍵是，面條能長久保存不變質，沖泡時又能快速恢復面條的彈性和口感。在經歷多次失敗後，安藤從妻子炸「天婦羅」（日本傳 統油炸食品，用蔬菜、蝦等裹上麵粉下油鍋炸成）中得到啟發，發明了「瞬間熱油乾燥法」，用這種方式炸面條，水分能快速揮發，面條上還會出現細孔，用開水一 泡，水分能迅速滲入面條，回復面條的彈性。

經過一番努力,他終於解決了保存問題。後來,夫人做油炸菜餚的方法又啟發了他,油炸食品的面衣上有無數的洞眼,就像海綿一樣, 這是因為面衣是用水調和的,其中的水分在油炸過程中會發散掉,形成「洞眼」,加入開水,很快就會變軟。這樣,將面條浸在湯汁中使之著味,然後油炸使之干 燥,就能同時解決保存和烹調的問題。他興奮異常,把這種製作方法叫做「瞬間熱油乾燥法&且拿到了方便麵製法的專利。

繼而，安藤對調味料作了反復調配。當時,後院的研究小屋旁養著雞,經常用來殺了上餐桌。有一天,岳母用雞骨頭熬的雞湯放在拉麵里,兒子居然吃得很香。就在那時,安藤決定方便麵也用雞湯。安藤說,方便麵打入國際市場後,還沒有在世界上發現不吃雞肉的國家。

1958年8月25日，世界上第一份方便麵「雞肉拉麵」正式上市，定價35日元。從當時日本物價水準看，方便麵定價不菲。有人冷言冷語說，烏冬面一份才賣6日元，「雞肉拉麵」會有銷路嗎？

不料，在市場宣傳、免費品嘗等攻勢下，方便麵很快在日本列島掀起熱潮。不停有好奇者打來電話問：「聽說你們那裡有加熱水就能吃的魔術拉麵。」

安藤百富開始了自己今後一輩子的事業，時年已48歲。當年年底，安藤創立日清食品株式會社。

重視知識產權

方便麵很快成為時代的寵兒，效仿者不斷出現。1959年，方便麵消費量為7000萬份，到1961年，消費量已急增至1億5000萬份，生產廠商超過100家。市場上也開始出現粗製濫造的方便麵。

安藤很快意識到，必須規范市場，才能維護新產品的名譽。1960年，他打贏了方便麵著作權官司，第二年注冊了「雞肉拉麵」商標。 1962年，安藤取得「方便麵製作法」專利，並據此向113家同業發出警告。但到1964年，安藤成立日本拉麵工業協會，把方便麵專利轉讓給業界。安藤 說，此舉是為了把行業做大，從而給庶民提供價廉物美的方便麵。

在日本市場占據絕對地位後，安藤開始考慮把方便麵推向世界。1966年，安藤在美國考察時意識到，歐美飲食中沒有碗、筷等東方 人普遍利用的餐具。為適應歐美市場，安藤發明了「杯麵」和「碗面」。1971年9月，世界首份「杯麵」上市。至今已累計賣出200億份「杯麵」。

2005年，安藤又迎來一大快事。當年7月，日清的方便麵同日本宇航員野口聰一一道搭上美國「發現」號飛船，成為太空站的宇宙食品。

發明改變飲食史

1958年8月，世界上第一份方便麵「雞肉拉麵」正式問世。同年，安藤將中交總社易名為日清食品公司。1968年，日清王牌產品「出前一丁 」誕生。1971年，日清首次推出杯裝即食麵，隨即風靡全球，走入千家萬戶。如今，日清公司在全球10個國家的年銷售量達1億份，而且全世界方面便的年消 費量達900億份。

1981年，安藤將日清總裁一職交給自己的長子，自己擔任董事長。兩年後，兩人在公司決策方面發生分歧，安藤再度出山擔任總裁。直到1999年，他才將總裁的職位交給自己的二兒子。2005年9月，安藤在95歲生日當天正式辭去日清董事長一職。

每天一碗方便麵

即使在年過九旬後，安藤百富仍不肯閑下來。他說，方便麵就是自己的命，「每天都要吃，琢磨新點子」。據說，即使到了晚年，安藤對日清公司推出的新產品都要親自品嘗鑒定一番。

在被問到長壽秘訣時，安藤說，每周打一次高爾夫，每天吃一碗雞肉方便麵。他還會利用自己的長壽，不遺餘力地為方便麵辯護。

去年在韓國首爾參加世界拉麵協會全體大會時，身為會長的安藤在新聞發布會上開口就先贊美方便麵。「方便麵有害健康的說法很多啊，可是你看我活得好好的，這足以證明方便麵是好東西。」安藤在會上得意地說。

打開國內銷路前就已出口

安藤把試製品分發給各處的熟人,得到的評價是「具有和現有的拉麵不一樣的美味,而且非常方便,能成為新商品」。

安藤又委託在貿易公司工作的朋友把樣品送到美國試探一下反應,結果美國那邊立刻來了回信,要求再訂500箱。安藤體會到食品真的沒有國界,並且隱隱地有一種預感:說不定這個商品將來會成為世界性的商品。

方便麵大事記

●1958年8月25日，全球第一份方便麵「雞肉拉麵」正式上市。

●1960年，安藤打贏了方便麵著作權官司，第二年注冊了「雞肉拉麵」商標。

●1962年，安藤取得「方便麵製作法」專利，並據此向113家同業發出警告。

●1964年，成立日本拉麵工業協會，把方便麵專利轉讓給業界。

●1966年，為適應歐美市場，發明了「杯麵」和「碗面」。

●1971年9月，世界首份「杯麵」上市。至今已累計賣出200億份「杯麵」。

●2005年7月，日清的方便麵同日本宇航員野口聰一一道搭上美國「發現」號飛船，成為太空站的宇宙食品。

●2005年9月，安藤在95歲生日當天正式辭去日清董事長一職。

世界上流行的主要方便麵品牌：

中國大陸：統一，康師傅（來自台灣）

台灣：統一，味丹,維力,康師傅，味王

香港：公仔麵、壽桃牌生面王、統一福字面

日本：日清食品的「出前一丁」和「合味道杯麵」

韓國：農心的「辛拉麵」、三養食品的三養面

泰國：媽咪面

印尼：Indomie

⑷ 泰國小老闆紫菜，海苔進口報關清關代理/進口需要准備什麼單證

進口海苔國內企業需要資質：
1.進出口權（對外貿易經營者備案表）
2.海關注冊登記
3.食品經營許可證
4.進口食品收貨人備案
5.簽約通關無紙化
進口海苔國外需要出具單證：
1.原產地證
2.Health certificate
3.營養成分分析報告
4.生產日期&保質期證明
5.標簽彩色照片和翻譯件
6.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標識
7.Invoice
8.Packing List
進口海苔首次流程一般為：
國外發運--收發貨人備案---到港後報關---海關繳稅放行（如查驗則查驗）---檢驗檢驗抽檢（有概率）出國內入境貨物檢驗檢疫證明（衛生證書）（可以銷售）

⑸ 海苔是誰發明的

海苔的發明人不可考據，但海苔一詞源自於日本；在日語中，"海苔"就寫作「海苔」，在日本古語中泛指「藻類」，如今特指「條斑紫菜」。在漢語詞典裡面是查不到海苔一詞的。

海苔作為一種零食，在生產工藝上通常是分為三種，鹽燒、醬燒、炸海苔。三種工藝都是在以海苔為原料進行的深加工。

鹽燒海苔傳於韓國，其原材料為韓國紫菜，特點是鬆脆、薄、較咸，油性大，保質期短；國內的通常是醬燒工藝，這種海苔的口感清香，入口即化，選用最高檔的條斑紫菜為原料、工藝成熟；炸海苔工藝傳於泰國，選用後期品質低的海苔為原料。

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海苔來源紫菜的育種：

紫菜栽培的歷史最早可追溯到300多年前，據《平潭縣志》記載，當地藻農用石灰水清除雜藻，來提高紫菜的產量，這種方法一直沿用到20世紀50年代，被稱作「菜壇養殖法」。

1949年，英國藻類學家Drew首次闡明了殼斑藻就是紫菜生活中的絲狀體階段。隨後，黑木宗尚和曾呈奎等幾乎同時完成了紫菜生活史的研究，開創了現代人工栽培紫菜新時期。

1957年，新崎敏盛首次在紫菜栽培筏架上觀察到紫菜群體中具有不同生長特性的個體，並且發現這些特性可遺傳，因此提出了紫菜遺傳育種的概念。

⑹ 海苔都有什麼牌子呀最近好想吃海苔，不知道怎麼選

1、美好時光(廣東喜之郎集團有限公司)(0755-26671126，廣東省著名商標,國內大型的即食海苔生產和銷售企業之一,國內著名休閑食品生產企業,廣東喜之郎集團有限公司)

2、波力(波力食品工業(崑山)有限公司)(國內知名的休閑食品生產企業,銷量領先的即食海苔品牌之一,海苔十大品牌,波力食品工業(崑山)有限公司)

3、阿一波(晉江市阿一波食品工貿有限公司)(福建著名商標,中國優質農產品,紫菜國家標准起草單位,農業產業化龍頭企業,晉江市阿一波食品工貿有限公司)

4、陸龍兄弟(寧波市陸龍兄弟海產食品有限公司)(中國馳名商標,浙江名牌產品,浙江省知名商號,領先的海產食品一站式供應商,寧波市陸龍兄弟海產食品有限公司)

5、漁禾島(江蘇瑞雪海洋科技有限公司)(400-181-5566，中國紫菜食品領導品牌品牌之一,海苔十大品牌,集科工貿於一體的科技型企業集團,江蘇瑞雪海洋科技有限公司)

6、美味強(晉江美味強食品有限公司)(福建省著名商標,福建省名牌產品,福建省規模比較大的專業藻類食品生產加工企業之一,晉江美味強食品有限公司)

7、神仙(連雲港神仙紫菜有限公司)(江蘇省著名商標,江蘇省名牌產品,國內知名紫菜生產企業,享譽國內外的紫菜產品品牌,連雲港神仙紫菜有限公司)

8、明珠(中國水產舟山海洋漁業公司)(創於1962年,中國馳名商標,浙江省著名商標,浙江省名牌產品,綜合性多元化大型企業,中國水產舟山海洋漁業公司)

9、通光(南通海達水產食品有限公司)(中國海苔行業的龍頭企業,中國優質農產品,省農業產業化省級龍頭企業,海苔十大品牌,南通海達水產食品有限公司)

10、海多愛(連雲港海多愛食品有限公司)(江蘇省紫菜協會常務理事單位,集一次及二次海苔加工為一體的多元化綜合型企業,連雲港海多愛食品有限公司)

⑺ 拌飯海苔哪個牌子好吃

海邊人 /中國
9.2分
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儒鄉緣 /中國
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儒鄉緣是中國山東省濟南市的品牌，成立於：2011年，儒鄉緣儒鄉緣食品隸屬於濟南德高食品有限公司，成立於2011年。儒鄉...【詳情】
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海朴 /中國
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海朴是中國遼寧省大連市的品牌，成立於：2012年，海朴大連海朴生物科技有限公司坐落於北方明珠大連，是以海洋珍品系列...【詳情】
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佳美洋 /中國
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軒記 /中國
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軒記是中國江蘇省連雲港市的品牌，成立於：2010年，軒記軒記品牌成立於2010年，隸屬於連雲港軒記貿易有限公司 ，公司現...【詳情】
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ZEK zek/韓國
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海蚨源 /中國
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清凈園是韓國的品牌，清凈園成立於1956年韓國，韓國較具代表性的綜合食品品牌，專注於韓國傳統新鮮食品的企業大象(株)...【詳情】
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良一 /中國
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良一是中國福建省的品牌，成立於：1988年，良一廈門良一食品有限公司成立於2006年，系擁有百年歷史文化底蘊的日本「松...【詳情】
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盛源來 /中國
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盛源來是中國山東省青島市的品牌，成立於：2005年，盛源來山東環豐食品股份有限公司是山東省農業產業化重點龍頭企業和...【詳情】
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新鄰坊
8.5分
官方旗艦店
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⑻ 外面賣的紫菜都是干紫菜。要怎麼做來吃啊需不需要先用水發開

紫菜乾吃和湯吃都可以，不需要用水先發。

湯吃：滿滿一鍋湯，加點蛋花，放點紫菜，鮮香可口的場景不禁讓人流口水。對於孕婦、小孩和老人來說，紫菜更是補鈣的上好食材。

干吃：紫菜乾食，貌似聽起來有些陌生。但如果說到海苔，好多人立馬會想到綠綠的薄片，入口即化的場景。沒錯，海苔也是紫菜大家庭中的重要一員。另外，現在市面流行的「韓食」中，有一道著名的菜品叫做紫菜包飯，其主料之一用的也是紫菜。

(8)泰國賣紫菜的創業故事叫什麼名擴展閱讀：

紫菜是海洋中互生藻類的統稱。由於色素含量比例的差異，紫菜呈現紫紅、藍綠、棕綠等不同顏色，其中以紫色居多，紫菜也因此得名。紫菜種類多，南方常吃的主要是壇紫菜，北方則主要以條斑紫菜為主。

市面常見的主要是干紫菜。每100克干紫菜中，蛋白質含量為26.7克，碳水化合物44.1克，脂肪1.1克，膳食纖維21.6克，胡蘿卜素1370微克，鈣264毫克，鉀1796毫克，硒7.22微克。

⑼ 泰國小老闆海苔好吃嗎

海苔：紫菜烤熟之後質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之後，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的「海苔」了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡，有利於兒童的生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。

⑽ 紫菜 名稱的由來

早在1400多年前，中國北魏《齊民要術》中就已提到「吳都海邊諸山，悉生紫菜」，以及紫菜的食用方法等。唐代孟詵《食療本草》則有紫菜「生南海中，正青色,附石,取而干之則紫色」的記載。至北宋年間紫菜已成為進貢的珍貴食品。明代李時珍在《本草綱目》一書中不但描述了紫菜的形態和採集方法，還指出紫菜主治「熱氣煩塞咽喉」，「凡癭結積塊之疾，宜常食紫菜」。養殖歷史很悠久。日本漁民可能在17世紀上半葉已用竹枝和樹枝採集自然苗，並進而用竹簾和天然纖維水平網簾進行養殖。長期以來紫菜苗只能依賴天然生長，來源有限，故養殖活動的規模不大。1949年英國K.M.德魯首先發現紫菜一生中很重要的果孢子生長時期是在貝殼中度過的，這為研究天然苗的來源開辟了道路。接著，日本黑木宗尚和中國曾呈奎分別於1953年和1955年揭示了紫菜生活史的全過程，為人工育苗打下了理論基礎。此後，紫菜養殖才進入全人工化生產時期，產量開始得到大幅度提高。