泰國人為什麼愛吃煉乳
『壹』 年假想要去泰國旅遊,泰國都有什麼特色的小吃
泰國美食國際知名,無論是口味辛辣的還是較為清淡的,都能俘獲一大批擁護者。提到泰國美食,有幾道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬陰功湯等是遊客必點;當然,既美味又實惠的路邊小吃也不容錯過。
泰國美食國際知名,無論是口味辛辣的還是較為清淡的,都能俘獲一大批擁護者。
泰國菜主要分四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受鄰近國家影響,例如泰南菜和馬來菜一樣多用椰奶、鮮黃姜,而泰東北菜則與寮國菜一樣善用青檸汁。
提到泰國美食,有幾道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬陰功湯等是遊客必點;當然,既美味又實惠的路邊小吃也不容錯過。以下是18道深受旅行者歡迎的泰式美味,從街邊小食到經典泰餐,皆能滿足所有挑剔的味蕾。
咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่圖:橙色那杯是泰式奶茶。
有別於一般的奶茶,泰式奶茶是橙色的,這可不是色素造成的,而是紅茶粉煮出來的顏色。紅茶加上煉乳和冰糖,最後再丟入幾粒冰塊,就是清爽又香甜的泰式奶茶了。
泰式奶茶可以是街邊攤上的消暑飲料,也可以是咖啡廳里的精緻下午茶,實在喜歡的還可以在超市買速溶泰式奶茶粉帶回家隨時沖泡。
『貳』 泰國有什麼好吃的
泰國好吃的有:泰式炒河粉Pad Thai、菠蘿炒飯 Pineapple Fried Rice、冬陰功湯 Tom Yam Kung、咖喱面/清邁面 Khao Soi、青木瓜沙拉 Som Tam、泰式椰汁雞湯 Tom Kha Gai、豬腳飯 เข้าขาหมู、芒果糯米飯 ข้าวเหนียวมูนมะม่วง、咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่。
1、菠蘿炒飯 Pineapple Fried Rice
咖喱面(Khao Soi)是泰國北方飲食的代表,這種口味相對清淡的燉煮咖喱雞肉和加了雞蛋的寬面,是泰北人民最喜愛的早點之一。據說這是從雲南流傳過來的食物,後來成為當地人家常的食物。咖喱雞肉面用椰漿紅咖喱放入兩種面條,一種是炸脆的一種是煮軟的,加一個蛋和雞肉。吃的時候可以放入豆芽,鹹菜和洋蔥。
『叄』 你覺得泰國的美食好吃嗎最好吃的是什麼
你覺得泰國的美食好吃嗎?最好吃的是什麼?
泰國美食篇,這些絕不能錯過的泰國美食,你吃過幾個?
泰國以很多東西而聞名。每年都有遊客湧向美麗的海灘,參觀令人驚嘆的寺廟。泰拳是混合武術的起源。然而,泰國美食被譽為世界上最美味的菜餚之一。泰國的美食很多,而且很便宜,甚至比國內的一線城市便宜很多。很多泰國好吃便宜的街邊美食,現在我給吃貨們介紹一下泰國有哪些必吃的美食,去了一定要吃!
泰式奶茶。泰式奶茶可是享譽全球的呢~濃濃的泰式紅茶撞見煉乳與牛奶,加上冰塊或雪頂冰淇淋,可以解除一天的疲乏。泰式奶茶很特別,茶色呈橘色,是專業泰式奶茶茶葉經過沖泡而成,路邊攤的奶茶也有殿堂級的水準哦~
椰子冰淇淋。逛夜市或者美食街,一定要嘗嘗曼谷特有的椰子冰淇淋。先將椰子剖開,將椰汁倒入別的容器,挖出椰肉,然後將冰淇淋放入剖好的半個椰子殼中,冰淇淋通常只有一種口味,但可以選擇添加不同的配料,紅豆、花生、龜苓膏等等,根據不同的添加,價格也有所區別,最後再將剛挖出的椰絲放在冰淇淋上。冰淇淋味道非常濃郁,搭配了天然的椰絲,口感簡直絕妙。
『肆』 煉奶是什麼意思
煉乳是將牛奶蒸發掉水份進行濃縮之後再加入糖,更便於煉乳加水稀釋之後相當於加了糖的牛奶。但是在烘焙中,由於煉乳含糖量過高,因此基本不用做原料,更不能代替黃油或者牛奶。原味以及各種風味的煉乳可以直接塗在烤好或者蒸好的的點心上。法甜中淋面一般也會用到,還有奶油的打發。
『伍』 去泰國,必須要品嘗一下的奶茶是什麼
泰國旅遊,除去奶茶,最應該多吃熱帶的水果,很便宜,好吃
『陸』 煉奶的脂肪含量高嗎
煉奶脂肪含量較高。
煉奶:又稱煉乳,是以新鮮的牛奶為原料經過均質、殺菌、濃縮等工藝製成的乳製品,他分為甜煉乳和淡煉乳(脂肪含量為8%,總固形物含量為44%)兩種.
淡的煉奶稀釋後與鮮奶營養相似,但市場上賣的多為甜煉奶,加糖16%,甜煉奶很甜,小朋友都愛吃,但由於加糖太多,沖水後才能吃,稀釋後的煉奶含蛋白質少了。
『柒』 曼谷必吃美食有哪些
炸雞
;在曼谷的街頭,你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞,他們的味道甚至比開封菜好吃十倍。在曼谷的街頭,你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞,他們的味道甚至比開封菜好吃十倍。
巧克力香蕉薄餅
拉伸至如紙片一般的薄餅上,加入新鮮的香蕉片,再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳。拉伸至如紙片一般的薄餅上,加入新鮮的香蕉片,再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳。
泰國魚餅
魚餅炸製得軟嫩度剛剛好,最好吃從熱油鍋里剛炸出來的,在淋上泰國風味十足的辣椒醬。魚餅炸製得軟嫩度剛剛好,最好吃從熱油鍋里剛炸出來的,在淋上泰國風味十足的辣椒醬。
泰國蒸餃
這個看起來像顏色豐富的燒麥。泰式的蒸餃內餡料種類很多有肉配鮮蝦,香菇搭配炒蒜,還有馬蹄混合醬油。這個看起來像顏色豐富的燒麥。泰式的蒸餃內餡料種類很多有肉配鮮蝦,香菇搭配炒蒜,還有馬蹄混合醬油。
鵪鶉蛋
你可以在大街小巷、美食廣場上找到它,有煎的,也有煮的。你可以在大街小巷、美食廣場上找到它,有煎的,也有煮的。
烤雞肉、豬肉串
;和新加坡的沙爹很像,但份量確是沙爹的三倍。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤,配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬。和新加坡的沙爹很像,但份量確是沙爹的三倍。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤,配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬。
鹽烤魚
看到魚表面的粗鹽,你可能有顧慮這貨會不會太咸啊?其實正是這些鹽封鎖住了魚的水分,使它在被木炭熏烤的時候,不會流失過多湯汁,保持魚的鮮嫩。
烤雞肉
泰國版的雞排,先將雞肉拍平、拍軟,然後再腌制,用炭火用不高的溫度慢慢烤制。泰國人一般會配糯米或辣椒來吃。
泰式椰絲煎餅
;香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲,想吃咸版也可以選擇搭些蝦米,這真是最完美的組合。香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲,想吃咸版也可以選擇搭些蝦米,這真是最完美的組合。
椰餅
這種甜餅圈外面是一層甜甜脆脆的餅干,裡面一層白色的黏黏的甜霜。有些放了椰絲,吃起來滿嘴香香的椰子味道。
蚵仔煎
;和閩南、台灣的蚵仔煎一樣,將蚝肉配雞蛋在平底鍋里煎成餅的形狀,口感香脆,內餡香滑。和閩南、台灣的蚵仔煎一樣,將蚝肉配雞蛋在平底鍋里煎成餅的形狀,口感香脆,內餡香滑。
春卷
泰國最有名的小吃之一,薄如蟬翼的米皮里包裹著各種食材,口味清爽,確實很適合正在減肥中的女孩子。
香腸
街邊的食品攤香腸種類繁多,雖然便宜,但每個都貨真價實塞滿了真正的絞肉,特別推薦泰國北部的香腸。街邊的食品攤香腸種類繁多,雖然便宜,但每個都貨真價實塞滿了真正的絞肉,特別推薦泰國北部的香腸。
海鮮燒
這是椰餅的鹹味版本,在麵糊里加入海鮮、雞蛋等食材,煎烤成小燒餅的樣子,蘸一些辣椒醬來吃。
海鮮
來到東南亞,不吃別的,也得吃海鮮啊。新鮮的海鮮不用經過多高難度的處理,只要簡單烤烤,甚至生吃,才能品嘗的大海的味道。
椰子冰激凌
;一整年都炎熱的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌,椰香濃郁,還搭配有玉米、糯米等配料,有些旅遊點會把它直接裝在椰殼里。一整年都炎熱的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌,椰香濃郁,還搭配有玉米、糯米等配料,有些旅遊點會把它直接裝在椰殼里。
芒果糯米飯
新鮮的椰奶配上略鹹的糯米飯,味道很微妙,不過它在旅行者中的知名度相當之高。新鮮的椰奶配上略鹹的糯米飯,味道很微妙,不過它在旅行者中的知名度相當之高。
比利時華夫餅
華夫餅的外表酥脆,要開之口卻非常柔軟。雖然它是個外來食物,但在曼谷價格實在太低廉了,且品質也不差,喜歡華夫餅的你一定要在這兒吃到飽。
紅寶石
外形逼真的紅寶石,其實是用馬鈴薯粉包裹著馬蹄。這道甜品還會加入椰奶,椰絲、椰肉、刨冰等,內容很豐盛。外形逼真的紅寶石,其實是用馬鈴薯粉包裹著馬蹄。這道甜品還會加入椰奶,椰絲、椰肉、刨冰等,內容很豐盛。
榴槤糯米飯
和芒果糯米飯很相像,這不過這次換成了榴槤配糯米,加入了更多的椰奶,適合重口味的人士。和芒果糯米飯很相像,這不過這次換成了榴槤配糯米,加入了更多的椰奶,適合重口味的人士。
泰國冰茶
冰茶是用紅茶來做的,沖好茶要放糖和牛奶,不是清茶的。泰國人的口味兒是甜的,所以這種飲料比較甜的。
椰子奶油烤吐司
市場街邊有著很多烤土司小攤,口味的選擇很多,不過在泰國當然點擊率最高的還是椰子味道的。市場街邊有著很多烤土司小攤,口味的選擇很多,不過在泰國當然點擊率最高的還是椰子味道的。
蝴蝶花果汁
這款美觀的飲料味道微甜,有些像檸檬大麥混合的味道,夏天喝非常解渴。紫色的顏色是天然的,不用擔心健康。
石榴汁
;顏色鮮艷的石榴汁其實在很多國家都能見到,但泰國的十分便宜,一大杯也只要20-40泰銖,4塊錢喝鮮榨果汁蠻劃算的。顏色鮮艷的石榴汁其實在很多國家都能見到,但泰國的十分便宜,一大杯也只要20-40泰銖,4塊錢喝鮮榨果汁蠻劃算的。
泰式鮮榨橘子汁
泰國的橘子都很小,而且皮薄,水分充足,榨成汁實在是再合適不過了。
澀谷蜂蜜吐司
烤制外皮酥脆的吐司上鋪滿了水果和冰激凌,然後淋上蜂蜜。這種既好看又好吃的吐司美食是從日本流行起來的,現在在暹羅廣場一帶也很有人氣。
千層蛋糕
近幾年,千層蛋糕在泰國非常流行,很多中高檔的蛋糕店、咖啡館都能找到它的蹤影,也根據泰國人的喜好稍有改良,比如椰子口味或加入更多水果。近幾年,千層蛋糕在泰國非常流行,很多中高檔的蛋糕店、咖啡館都能找到它的蹤影,也根據泰國人的喜好稍有改良,比如椰子口味或加入更多水果。
美祿鐵板燒
在溫熱的平底鍋上擺滿冰激凌、棉花糖、香蕉、美祿粉等多種食材,等端上桌再服務員會淋上美祿的醬汁,能聽到鍋底滋滋冒響,很有意思。
泰國鴨飯
泰國人常吃兩種類型的鴨子:烤鴨=和燜鴨。雖然鴨飯,從新加坡和泰國看起來很相似,但醬油汁的口味略有不同,還是泰國更可口一些。泰國人常吃兩種類型的鴨子:烤鴨=和燜鴨。雖然鴨飯,從新加坡和泰國看起來很相似,但醬油汁的口味略有不同,還是泰國更可口一些。
海南雞飯
;因為移民的關系,泰國人也很愛吃海南雞飯,雞肉鮮嫩,米飯帶著雞油的清香。而且價格相當低廉,大約5-10元人民幣。因為移民的關系,泰國人也很愛吃海南雞飯,雞肉鮮嫩,米飯帶著雞油的清香。而且價格相當低廉,大約5-10元人民幣。
豬腳飯
;同雞飯、鴨飯一樣,豬腳飯也是華僑們很喜歡的一道簡餐。豬腳鹵得夠入味,豬皮和筋富有彈性,幫你補充膠原蛋白噢!同雞飯、鴨飯一樣,豬腳飯也是華僑們很喜歡的一道簡餐。豬腳鹵得夠入味,豬皮和筋富有彈性,幫你補充膠原蛋白噢!
菠蘿飯
和我們想像中的可能不太一樣,泰國的菠蘿飯一版加入玉米、青豆、胡蘿卜、臘腸、菠蘿、黃姜粉爆炒,所以味道微咸。和我們想像中的可能不太一樣,泰國的菠蘿飯一版加入玉米、青豆、胡蘿卜、臘腸、菠蘿、黃姜粉爆炒,所以味道微咸。
泰式炒飯
泰國的炒飯使用的短粒的泰國本地大米,配合蔬菜、雞肉、豬肉或海鮮等翻炒而成。泰國的炒飯使用的短粒的泰國本地大米,配合蔬菜、雞肉、豬肉或海鮮等翻炒而成。
糯米飯
在泰國平時三餐里,泰國人也會把糯米飯當作主食搭配菜來吃。也有像前面提到的芒果糯米飯、榴槤糯米飯當作甜點食用。在泰國平時三餐里,泰國人也會把糯米飯當作主食搭配菜來吃。也有像前面提到的芒果糯米飯、榴槤糯米飯當作甜點食用。
羅勒炒雞肉配雞蛋
;羅勒在泰國是很常用的炒菜食材,通常可以跟各種肉炒在一起,這道菜一般還會配一個煎好的雞蛋,菜很辣,但也很下飯。羅勒在泰國是很常用的炒菜食材,通常可以跟各種肉炒在一起,這道菜一般還會配一個煎好的雞蛋,菜很辣,但也很下飯。
咖喱雞肉飯
雞腿和米飯都用咖喱料理過,給人很印度的感覺。再配上清爽的小黃瓜片和辣椒醬。雞腿和米飯都用咖喱料理過,給人很印度的感覺。再配上清爽的小黃瓜片和辣椒醬。
炒河粉
「派泰」絕對是旅行者中知名度最高的泰國菜,其地位相當於宮爆雞丁在中國的歷史意義。集合了酸、辣、甜、咸等口味,讓你一次性領略泰國菜的魅力。「派泰」絕對是旅行者中知名度最高的泰國菜,其地位相當於宮爆雞丁在中國的歷史意義。集合了酸、辣、甜、咸等口味,讓你一次性領略泰國菜的魅力。
炒粉絲
和Pad Thai的料理方法有些相似,把河粉替換成了粉絲,在中國人看來它更像一盤菜,在泰國卻是當作主食的。
雲吞面
叫做竹升面更准確,黃色細細的廣式竹升面為基礎,上面鋪上綠色的蔬菜、叉燒、魚丸、魚餅等。其實叫做竹升面更准確,黃色細細的廣式竹升面為基礎,上面鋪上綠色的蔬菜、叉燒、魚丸、魚餅等。
船粉
這種小吃最早是在曼谷的河船上售賣,價格十分低廉,大約是2元人民幣左右。當然量也很小啦,可以隨便吃吃。這種小吃最早是在曼谷的河船上售賣,價格十分低廉,大約是2元人民幣左右。當然量也很小啦,可以隨便吃吃。
干炒河粉些像我們常吃的干炒牛河,但配料會更豐富一些。有些像我們常吃的干炒牛河,但配料會更豐富一些。
冬陰功
連冬陰功都沒吃過,怎麼好意思說自己吃過泰國菜。連冬陰功都沒吃過,怎麼好意思說自己吃過泰國菜。
馬散麻咖喱雞
蘇梅島家常咖喱的代表,有咖喱香料與椰奶、花生、月桂葉、肉桂、雨露、棕櫚糖、羅望子及肉類相互調和而成,咖喱汁濃且帶甜味。
黃咖喱
;黃咖喱應該是泰式咖喱中最柔和的口味。黃咖喱應該是泰式咖喱中最柔和的口味。
綠咖喱
;相反看似小清新的綠色咖喱則是非常辛辣的。相反看似小清新的綠色咖喱則是非常辛辣的。
紅咖喱
;和綠咖喱一樣,紅色是因為加入了紅辣椒,味道也很辣。和綠咖喱一樣,紅色是因為加入了紅辣椒,味道也很辣。
柚子沙拉
將柚子掰碎成小塊兒,混合花生碎、辣椒、椰絲、香茅等配料,可以用檳榔葉卷著吃,感覺很新奇。將柚子掰碎成小塊兒,混合花生碎、辣椒、椰絲、香茅等配料,可以用檳榔葉卷著吃,感覺很新奇。
青芒果沙拉
很爽口!夾一點放到嘴裡,芒果絲碰到舌尖後能依次感覺到咸、酸、甜的味道,非常開胃,在炎熱的曼谷,全靠它打開味蕾。很爽口!夾一點放到嘴裡,芒果絲碰到舌尖後能依次感覺到咸、酸、甜的味道,非常開胃,在炎熱的曼谷,全靠它打開味蕾。
青木瓜沙拉
和上面的青芒果沙拉做法相似,只是用青木瓜替代了青芒果。
豬肉沙拉
豬肉沙律是一道溫熱的泰式風味沙律,又叫"瀑布肉" 。Nam tok moo主要是以洋蔥、辣椒、薄荷、青蔥、魚露等多種食材來搭配豬肉片,另外還會配上一小籃子的糯米飯,讓你連最後一滴汁也不浪費。
『捌』 泰國美食有哪些
1、冬陰功
這是因為世界三大名湯之一,是很多遊客去了泰國必吃的特色美食,它主要用材是取當地的肥美的大蝦,還配有一些豬肉,草菇,番茄,還有他們的特色咖喱,檸檬葉,香茅等,冬蔭是酸辣的意思,功是蝦的意思,簡單來說就是酸辣蝦湯,香味齊全,味香色俱全,看上去也相當誘人。
還有很多好吃就不一一舉例了。
『玖』 泰國美食推薦 有哪些泰式美食 泰國旅遊必吃必喝的推薦!
1.酸辣蝦湯(Tom Yam Kung):酸辣蝦湯味道好,口感層次豐富,香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道,椰漿放不放就憑個人喜好了。
2.蒸紅咖喱魚(Hom-Mok Pla):用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸,非常美味。
3.咖喱 Kaeng:綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉類為多,比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。
4.泰式炒麵(Pad Thai):平民小吃,有的可以加個蛋,有些會用蛋皮做泰式蛋包炒麵。
5.燴炒棵條(Rad-nak):用米粉或泰式棵條(Sen Yai),加上芥藍菜、洋蔥、肉片、蚝油拌炒,看起來有點像燴米粉或燴棵條。
6.柚子沙拉(Yam-Som O):這道熱沙拉將清爽的柚子拌進用椰奶、紅咖喱醬、辣椒油、糖混煮的醬料中,加進蝦仁或雞絲,有些餐廳還會再加上烤過的椰絲或碎花生。
7.涼拌青木瓜(Som Tam):這其實是泰國東北部的料理,現今遍布全泰國,用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合搗碎製成。椰糖和辣椒的分量可請店家酌情調整。
8.炸魚餅(Tod-Mann Pla):將咖喱、魚肉、檸檬葉等一起拌勻後用油炸,香嫩可口。
9.打拋肉(Lab Kai):因為用一種名為ka-pow的九層塔拌炒肉類,所以被翻譯為打拋肉,同樣是泰國東北菜在全泰國發揚光大的典型範例。
10.棵條(Kuay Tiew):最常見的路邊攤湯面,湯頭味道多樣,有雞蛋面(Ba Mee)、寬版棵條(Kuay Tiew Sen Yai)、棵條(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。
11.Miang Kam:用葉子包著椰糖、姜、辣椒、椰絲、蝦米等一起吃,味道極佳。
12.烤肉串(Muu Ping):曼谷常見的小吃之一,一串10B,配糯米飯最好吃。
13.炒酒鬼(Pad Kee Mao):這道菜因為味道很辣,可以辣醒宿醉的人,所以被稱為「辣酒鬼」。
14.海南雞飯(Khao Man Kai):明顯的中式料理,泰式海南雞飯味道很淡,吃時加點蘸醬正好。
15.蝦醬飯(Khao Kruk Ka Pi):在曼谷河邊市場極為常見的食物
16.海鮮(Seafood):無論是現烤大頭蝦、蒸魚,還是螃蟹料理等,在曼谷都有機會享用,便宜而又新鮮。
17.生蝦(Kung Chae Nam Pla):新鮮蝦子配上辣椒和大蒜片,淋上檸檬調味的酸辣醬汁,甘甜的蝦肉配上辛辣醬汁正對味。
18.拌菜(Yam Ta Krai):這道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等,口感絕佳。有些餐廳會把這些料鋪在炸魚上,蘸著酸辣醬汁一起吃。
甜品
1.椰子糕(Kha Nom Chan):以椰漿為主料,加進芋頭、蛋黃等材料,有多種口味供您選擇。吃起來比娘惹糕口感更好。
2.蛋黃椰絲小餅(Kha Nom Beung):這道點心在各個集市路邊攤都見得到,將麵糊烤成一張薄薄的小圓餅,放上椰絲或用蛋黃加糖的蛋絲,並將麵皮對折就完成了
3.糯米飯(Kha Nom Tom):用糯米飯包上甜豆,兩口就可以吃完。有些包裹著香蕉或其他甜餡,有的就只是糯米飯團。
4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay):這是一道撥開蕉葉後還帶著淡紫色的糕點,主要材料是香蕉,掰開糕點,可以看到裡面塞著椰絲,味道很香。
5.水果甜點(Luk Chop):這是泰國一道巧奪天工的點心,用糯米粉製成皮,再包上綠豆沙餡。外觀做得就像縮小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰國蔬果,外層再裹上瓊脂。
6.糯米皮肉餡兒(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor):一種是用糯米粉水皮包裹豬肉內餡,另一種則是用像西米露的外皮,同樣包著豬肉的咸甜點心,泰國人多半會混著油蔥、辣椒一起食用 。
7.黃色米棵(Kha Nom Tien):這道咸點心是用糯米製成的,內餡是豬肉加上一些胡椒,用芭蕉葉或香蘭葉包起來蒸熟食用
8.蛋黃甜點(Thong Yib Thong Yod):金黃圓潤的小點心看起來非常可口,主要是用蛋黃、糖製成,大部分呈橢圓形,有的會做成花朵或皇冠的樣子。
9.糯米甜點(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya):糯米飯上加配豬肉絲;或是把雞蛋和糖打勻蒸熟,是一種像布丁一樣的甜食,放在糯米飯上食用。
10.香蕉椰子糕(Bah bin):是一種淺紫色的糕點,用椰絲混著香蕉,扎實而香氣十足。
11.油條(Pa Tong Koo):泰國油條比較短,口感厚實一些。通常搭配豆漿、咖啡一起吃,或是只蘸香蘭葉醬、砂糖吃。
12.椰奶西米露小點(Sa Kuu Ka Ti):這是一個蒸過的小點心,白色部分是椰奶製作的,下層是有點咸香的玉米西米露的凍狀物,獨具風味
13.芒果糯米飯(Khao Niew Ma Muang):最具代表性的泰國甜點,只有芒果產季才會出現。
14.泰式奶茶(Cha Yen)、咖啡(Ka Fae):熱熱的紅褐色茶湯或咖啡,加上煉乳、牛奶和很多冰塊,香甜好喝。
15.啤酒(Beer):泰國兩家大品牌Sigha和Chang,是泰國銷量較高的酒精類飲品,後者口感較強烈,前者則外銷出口最多。
16.草茶 :泰國有各式草茶,在夜市路邊攤都有。大部分是解熱涼茶,比如深綠色的Bai Bua Bok、淺褐色的Nam Ma Dum、深褐色的龍眼茶等天然飲品。
17.果汁、冰沙:熱帶國家水果產量豐富,新鮮果汁到處都有,尤其在炎熱的泰國,現做的水果冰沙是最佳的選擇。