泰國菜餐具用什麼東西裝
『壹』 吃泰國菜有什麼講究
吃泰國菜有什麼講究
餐具的使用方法
吃西餐時餐桌上擺放的是刀叉，而在泰國菜的話則是湯匙和叉子，不論是在路邊的屋台還是高級餐廳里都一樣，這是泰國菜基本中的基本。
使用的特徵是就像吃西餐握住刀叉的感覺一樣，右手拿湯匙，左手拿叉子，大概以鉛筆的輕松感去拿在手裡。
實際使用的只是右手的湯匙，當一塊肉比較大不能一口放入口中，則用湯匙的邊緣像使用刀子那樣去切，叉子的作用只是在這個時候固定食材而用，雖然可以叉子來插食物送往嘴裡，但那是孩子的吃法，身為大人則最好避免。
像冬陰功這種湯類以一個鍋的形式出現，在餐廳中會有小碗來盛湯，這時可以用各自的調羹來喝。一般家庭的餐桌上則不會有小碗來再盛到自己面前，可以直接湯匙直接送到自己口中。
『貳』 泰國菜在中國有發展前途嗎
應該有的，只不過可能要經過改良，應該適合中國人的口味。
泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手鐧，什麼炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等，嘗過了幾間泰國餐館後，好像誰都對這幾道菜留下了深刻印象。
用料講究
泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉(生菜類)，用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由於深具得天獨厚的優點，因此泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳，不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新，還是烏賊尤魚等眾海鮮的肉感，都讓人們大飽了眼福。
調料獨特
大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，在本國找不著。最常用的幾種調料有：
1、泰國檸檬(Kaffir Lime)2、魚露(Fish Sauce)3、泰國朝天椒
4、咖哩醬另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。
另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。
泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又參雜著奇怪的風格，獨樹一幟，吃起來別有風味。它的做法主要有以下幾種：
1、中國炒鍋大火快炒。這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉(用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。
2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有名的YAM，比較著名的有一種叫做「SOMTAM」的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。
3、燉。亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對於泰國人來說是維持家庭和睦，增進夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般，一般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。
泰國不同地區有不同的菜餚。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛一種當地特有的酸肉，叫做「NAEM」。南方的食物深受馬來西亞的回教式風格影響，並且有各種生猛海鮮。
泰國人用餐時的基本座位形式：
傳統的泰國人用餐時是採取席地而坐的方式進餐，不過現在的泰國餐廳都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上與一般的中餐並無差別。如果一同用餐者有長幼或是輩份之分，則由靠近牆壁或是離門最遠的上手座位起依次落座。
早期的泰國人的傳統用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手取飯菜進食。而今日的泰國餐具也十分簡單，基本餐具為一隻湯匙和一雙筷子，以及一個圓盤。進餐時將飯盛進圓盤中，並用湯匙取有湯的菜餚吃飯，而筷子則是用來夾菜。
怎樣吃泰國菜
由於不習慣用盤子吃飯，很多人剛吃泰國菜時會有一點不習慣。只要懂得正確的方式，就沒什麼困難了。吃泰國菜時正確的進餐方式是：就座先舀適量的白飯在盤中，再以湯匙將菜餚與飯拌勻，用湯匙以西餐喝湯的方式，由靠身體的內側向前方舀起，吃完再盛飯。由於菜餚種類多，所以不要一次盛太多的飯，以免各種菜餚混在一堆吃起來五味雜陳也不方便。另外，吃飯時不要為了圖方便將盤子端起來往嘴裡倒，既不雅觀也很失禮。
『叄』 我想購買一些泰式餐具，專門用來乘泰國菜的，我在淘寶怎麼找都找不到，請問我應該在哪裡買謝謝！！
泰國人吃飯就是一個盤子和刀叉。吃果條湯是喲感筷子和湯勺。這些都是隨處可買到的。
『肆』 泰國不允許用塑料袋，那超市買的東西用什麼裝
為了保護環境，泰國確實出台了相關政策禁止使用塑料袋的，而當地居民外出購物大多數是會選擇自備袋子購買，沒有帶上袋子也不怕，當地還可以使用香蕉葉進行包裝。其實泰國的禁止塑料制度，主要是不提供塑料袋以及塑料包裝為主，其實國內也有不提供塑料袋的政策，大家可以自行帶上袋子購物；而對於禁止塑料包裝的情況，泰國則採用了用香蕉葉子代替的行為，確保了食物的安全。
泰國禁止使用塑料袋子，當地居民就巧妙地想到，使用當地特色:香蕉葉子！
『伍』 突然想吃泰國菜，在家裡做需要哪些材料呢
引言：泰國菜是十分有特色的菜品，那邊有很多的海鮮和水果，而且它的顏色都非常的鮮艷。如果想在家吃到泰國菜，那麼需要哪些材料呢？
一般來說准備的工具和中國的餐具沒有什麼區別，因為泰國它們那邊的烹飪方式和我們相比也還好。但是泰國人特別喜歡涼拌菜，而且在製作調料的時候也喜歡把調料都放在一個容器裡面去搗碎，如果說想調制出正宗的泰式醬料的話，那麼就要買一下這個這個容器就像平時把中葯搗碎的的容器一樣。
『陸』 餐廳高檔房間的餐桌都擺哪些餐具
01
美式正式擺盤：從最遠的叉子開始用
固體食物在左邊，液體飲料在右邊。
叉子、刀子或湯匙從擺在離你盤子最遠的那根開始使用。
▲美式擺盤（圖片來源：創意市集提供）
喝湯時由碗盤外緣舀至內側，喝完後湯匙不要留在碗中，放在碟子上。
02
中式擺盤：留下些許食物表示已吃飽
在你的盤中留下些許食物，跟東道主表示他們提供足夠的食物。
▲中式擺盤（圖片來源：創意市集提供）
在中式擺盤中，崇尚「對稱」和「平、直、正」的審美，即餐具之間幾何距離要相等、視覺平衡。
03
日式擺盤：筷子放在用餐者面前
餐點只盛裝一半，同時也為了不要擋住餐盤器具的設計花紋，筷子直接放在每位用餐者面前。就餐點本身來說，講究色彩的平衡感，烹調的技術以及5種味道（甜、咸、酸等），會全部都考量進去。
▲日式擺盤（圖片來源：創意市集提供）
請勿舔筷子、交叉擺放筷子，或是直接將筷子垂直插在裝飯的碗里。這不僅被視為沒有禮貌的行為，後者也是佛教徒在祭拜往生者時會准備的供品。
▲筷子的使用方式（圖片來源：創意市集提供）
04
泰式擺盤：湯匙是主要餐具
叉子只用在將食物推到湯匙上頭，湯匙為主要的餐具。年長者先進食，餐點永遠為大家一起分食享用。就算餐點非常美味可口，還是得在你的盤里留下少許，代表餐點十分豐盛。
▲泰式擺盤（圖片來源：創意市集提供）
泰國菜通常喜歡用叉子和勺子，且用盤子吃飯，吃米飯也是用勺子舀，再以湯匙將菜餚與飯拌勻，然後再用餐叉輔助夾菜。筷子不能用來吃米飯或者撈乾麵，例如泰式炒河粉這種乾麵。筷子通常是用來撈湯面的
05
韓式餐桌擺盤：滿桌小菜可供分食
傳統菜餚包括飯饌，可供分食的小菜例如腌漬蔬菜或是泡菜。用餐者都會有自己的一碗飯，並且每個人都會用他們自己的筷子跟湯匙，從桌上的小碟子里夾菜。
▲韓式擺盤（圖片來源：創意市集提供）
中國、日本都有端起飯碗吃飯的習慣，但是在韓國會認為這個是不禮貌的。也不要用嘴直接接觸飯碗。湯匙和筷子既不可以同時抓在手裡，同時搭放在碗上也是不禮貌的行為。
06
印度式／尼泊爾式擺盤：使用右手來吃飯
就傳統而言，使用右手來吃飯，如果使用左手則被認為不幹凈。這在印度、部分中東國家及非洲某些國家都很常見。
▲印度式擺盤（圖片來源：創意市集提供）
某些家庭會席地而坐進食。在一大片芭蕉葉上頭，於用餐者面前放上少分量的各式菜餚。
▲尼泊爾式擺盤（圖片來源：創意市集提供）
學習如何用你的手指來進食：
只用你的右手來進食
只用到你的手指，而不是用手掌來進食
利用大拇指將食物推到嘴裡
用你的大拇指跟其它手指來撕取麵包（只能用右手）
▲如何用手指進食（圖片來源：創意市集提供）
在印度文化中不贊賞將食物留在盤子上。雖然不需要品嘗每一道菜，但放在盤子上的東西得全部吃完。
一分鍾完結各國餐桌擺盤文化，室友看完可還行？當然出國玩最重要的還是要開心啦，讓你更愉快的逛吃吃逛吃逛～
『柒』 泰國菜式主要有什麼
泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手鐧，什麼炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等，嘗過了幾間泰國餐館後，好像誰都對這幾道菜留下了深刻
用料講究
泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉（生菜類），用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由於深具得天獨厚的優點，因此泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳，不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新，還是烏賊尤魚等眾海鮮的肉感，都讓人們大飽了眼福。
調料獨特
大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，在本國找不著。最常用的幾種調料有：
1、泰國檸檬（Kaffir Lime）
泰國檸檬是一種東南亞特有的調味水果，味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜，而泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調料，泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁，使每一道菜都散發出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。泰國人可以說食無魚，但不能沒有檸檬。
2、魚露（Fish Sauce）
魚露是一種典型的泰國南部調料，也有人它叫白醬油，顧名思義它就是象醬油一樣的調味品，做法和中國醬油差不多，主是讓一些小魚小蝦發酵滴汁而成。味道可能會讓有些人不適，因為它帶有一股濃濃的臭魚爛蝦的味道。讓不習慣吃魚腥的人大倒味口，掩鼻而逃。
3、泰國朝天椒
據說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫「老鼠屎辣椒」，可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一樣。
4、咖哩醬
以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選。泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。
另外，檸檬葉和香茅（Lemon-grass）也是泰國菜常用的配料。
做法多樣
泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又參雜著奇怪的風格，獨樹一幟，吃起來別有風味。它的做法主要有以下幾種：
1、中國炒鍋大火快炒。這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉（用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉）、泰國咖哩雞、椰汁雞（雞汁加檸檬加椰奶）與牛肉沙拉。
2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有名的YAM，比較著名的有一種叫做「SOMTAM」的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。
3、燉。亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對於泰國人來說是維持家庭和睦，增進夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般，一般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。
泰國不同地區有不同的菜餚。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛一種當地特有的酸肉，叫做「NAEM」。南方的食物深受馬來西亞的回教式風格影響，並且有各種生猛海鮮。
泰國人用餐時的基本座位形式：
傳統的泰國人用餐時是採取席地而坐的方式進餐，不過現在的泰國餐廳都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上與一般的中餐並無差別。如果一同用餐者有長幼或是輩份之分，則由靠近牆壁或是離門最遠的上手座位起依次落座。
早期的泰國人的傳統用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手取飯菜進食。而今日的泰國餐具也十分簡單，基本餐具為一隻湯匙和一雙筷子，以及一個圓盤。進餐時將飯盛進圓盤中，並用湯匙取有湯的菜餚吃飯，而筷子則是用來夾菜。
怎樣吃泰國菜
由於不習慣用盤子吃飯，很多人剛吃泰國菜時會有一點不習慣。只要懂得正確的方式，就沒什麼困難了。吃泰國菜時正確的進餐方式是：就座先舀適量的白飯在盤中，再以湯匙將菜餚與飯拌勻，用湯匙以西餐喝湯的方式，由靠身體的內側向前方舀起，吃完再盛飯。由於菜餚種類多，所以不要一次盛太多的飯，以免各種菜餚混在一堆吃起來五味雜陳也不方便。另外，吃飯時不要為了圖方便將盤子端起來往嘴裡倒，既不雅觀也很失禮。
『捌』 泰國人吃飯用筷子嗎
早期的泰國人的傳統用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手直接取飯菜進食。
今日的泰國飲食所使用的餐具也十分簡單，吃米飯和菜的時候用西式勺子配叉子，勺子可以用來當作刀子切割比較大塊的食物，另外一般不用碗盛飯，都用盤子盛飯，吃米飯也是用勺子舀，再以湯匙將菜餚與飯拌勻，然後再用叉子輔助夾菜。而且吃飯也比較文明，有公勺，自己盤子里一般每次盛一點點，吃完再加，一般剩飯比較少。
泰國人吃面條，米粉或是吃火鍋的時候才會用上筷子，筷子不用來吃米飯或者撈乾麵，例如泰式炒河粉這種乾麵，筷子通常是用來撈湯面的。但是大多數泰國人不習慣用筷子，用筷子也不像我們中國人用得那麼自如。
另外在泰國的東北部，因為主食為糯米飯，所以還是習慣著用手抓取糯米飯捏成小團小團的吃飯的風俗習慣。有些泰國人覺得洗干凈的手抓著吃飯比用餐具吃飯吃得更香，這也跟當地風俗習慣有關。
各個國家都有自己不同的風俗習慣，我們去旅遊的時候可能會不習慣，但是也要尊重當地的風俗習慣，以免發生誤會產生一些不必要的麻煩。
『玖』 泰國人使用什麼餐具
早期的泰國人的傳統用餐方式自由隨興,是以芭蕉葉盛飯,再以手取飯菜進食。而今日的泰國餐具也十分簡單,基本餐具為一隻湯匙和一雙筷子,以及一個圓盤。進餐時將飯盛進圓盤中,並用湯匙取有湯的菜餚吃飯,而筷子則是用來夾菜。
『拾』 請問吃泰國菜時，有沒什麼需要注意的地方
吃泰國菜時，沒有特別需要注意的地方。
泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化。；
而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。
(10)泰國菜餐具用什麼東西裝擴展閱讀：
泰國豐富的烹調傳統一直不為人所知，直到近代因泰國觀光業發達，外界才得以一窺究竟。近幾年來，在國際都市如洛杉磯、倫敦、悉尼及日本等地開幕的泰國餐廳更是大受歡迎。
即使第一次到訪的旅客也會因這種味道和絕妙融合的體驗，而對泰國菜念念不忘，許多人更深深受到吸引，等不及要學習泰國菜的烹飪技巧。
然而，有許多人會驚訝發現泰國的烹飪如此多樣，泰國四個地區的每一區都有其特別的創意，有些雖然吸收外來的影響超過幾世紀，但是仍保有獨特的泰國風味。