泰國最好的腸粉是什麼
㈠ 泰國香米可以做腸粉嗎
當然可以做腸粉了,腸粉本身就是米做的,只要控制好你的火候就可以了
㈡ 泰國西米可以做腸粉嗎
可以,不過水跟西米粉的比例必須控制好,不然蒸不出好的腸粉皮來。。
㈢ 泰國PreActa果蔬纖腸粉效果怎麼樣
這款果蔬仟腸粉的效果還是挺不錯的。它可以促進你的腸揉動來讓你排便
㈣ 腸粉用什麼粉做最好
摘要 腸粉普遍是用粘米粉或純米漿做成,廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,由於使用 的製作工具不同,所以口味不同
㈤ 做腸粉最好用什麼米
建議就用平時煮飯吃的米就可以做出腸粉來,但是這個米最好是老米,老米就是指存放多年的米,質量比較差的那種,煮飯吃都很難吃的那種就可以了。
製作工藝:
1.准備生菜,肉末, 蝦,蛋等材料。
㈥ 現在市場上有種起皺的粉叫腸粉,它是手工做的還是機械做的。
你說的這種是用全自動拉腸粉機生產的,做好的粉批發出去一般工廠門口很多在賣一元一份。 拉腸粉是源自廣東的風味美食,具有「白如雪、薄如紙、油光閃亮、香滑可口」的特點,拉腸粉食用方便快捷、經濟實惠、清香誘人,深受人們的青睞。拉腸粉不僅在廣東經久暢銷,有識之士更將拉腸粉引入內地飲食市場,食客如雲、財源滾滾! 廣東穗華牌拉腸粉河粉多用機(全自動拉腸粉機、蒸汽式拉腸粉機)開創了機械化、自動化生產拉腸粉的新紀元。穗華牌拉腸粉機價格實惠,購買拉腸粉機器設備,免費現場培訓腸粉的做法、腸粉製作、腸粉加工等腸粉生產工藝與技術,讓投資者輕松創業。 該設備暢銷全國,並遠銷泰國、新加坡、馬來西亞等國家和地區。
㈦ 腸粉用什麼米最好
廣東的腸粉是用普通的粘米做的,也不要什麼泰國米、東北米、絲苗米,就是一般的粘米就行,我看不是米的問題,而是製作工藝問題,首先要浸米,要浸泡24小時,水要以浸過米面為准,磨米要有耐性,要磨二次以上,最好磨三次,為的是使米漿更幼滑、米水混和得更好。
㈧ 做腸粉用的水磨米粉、粟粉、澄面、生粉、馬碲粉分別是什麼品牌的最好
生粉最好用木薯生粉;水磨米粉東北大米即可。粟粉是甘栗粉好;馬碲粉沒用過,我到我家廚房看了一下粟粉是海天的;生粉澄面是味美的;我感覺哪個品牌的好像區別不大。不過我還是比較喜歡自己做的,干新鮮。水磨米粉就可以自己做的。粟粉、澄面、生粉、馬碲粉也都可以買加工的。看不到的一定就好嗎?最起碼自己加工的沒有添加劑。
PS:我們這可以看這加工,也可以買加工好的。我就是在他們那買了干辣椒然後讓加工成辣椒粉。辣椒粉在加油錢的話,他們可以做成辣椒油、醬等東西。可以買東西然後免費加工,也可以帶東西付加工費。全程觀看,吃著放心肯定沒有蘇丹紅什麼的。就是放不了太長時間,畢竟沒防腐劑、去潮劑等東西。