泰國食物中毒怎麼處理

㈠ 食物中毒如何急救處理

食物中毒應該如何急救
1、催吐
對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水並反復自行催吐，以減少毒素的吸收。如經大量溫水催吐後，嘔吐物已為較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體，則提示可能出現了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。
2、導瀉
如果病人吃下去的中毒食物時間較長(如超過兩小時)，而且精神較好，可採用服用瀉葯的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。
3、解毒
如果是因吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋後一次服下。此外，還可採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的防腐劑或飲料，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
4、保留食物樣本
由於確定中毒物質對治療來說至關重要，因此，在發生食物中毒後，要保存導致中毒的食物樣本，以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫生確診和救治。
注意事項
當然，這種緊急處理只是為治療急性食物中毒爭取時間，在緊急處理後，患者應該馬上進入醫院進行治療。同時注意要保留導致中毒的食物，以便醫生確定中毒物質。

㈡ 發現食物中毒，如何處理

由於飲食不當會給身體帶來很大的傷害。如果一日三餐，大家一定會發現，但是如果不注意飲食的衛生，就會給我們帶來食物中毒的現象。發生食物中毒怎麼辦？會不會給我們的健康帶來很大的危害？下面我們來看看食物中毒後怎麼辦，食物中毒後的第一反應往往是腹部不適。中毒者會先感到腹脹，有的病人會腹痛，有的病人會急性腹瀉。腹部不適伴有惡心，其次是嘔吐。食物中毒包括個體中毒和群體中毒。主要症狀為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，常伴有發熱。嚴重的嘔吐、腹瀉還可引起脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症狀。一旦有人出現嘔吐、腹瀉、腹痛等食物中毒症狀。他們應立即停止食用可疑食物，並立即致電120中心尋求幫助。救護車到達前，可採取以下自救措施：

當患者出現嘔吐、腹瀉、舌苔、四肢麻木、運動障礙等食物中毒典型症狀時，為防止嘔吐物堵塞氣道造成窒息，患者應側卧，便於吐痰。嘔吐期間，不要讓患者喝水或進食，嘔吐停止後應立即加水。留下嘔吐物和糞便樣本供醫生檢查。如果腹痛嚴重，可以仰卧睡覺，屈膝幫助緩解腹肌緊張。用毯子蓋住腹部保暖，有助於血液循環。當你臉色發青、出冷汗、脈搏微弱時，你應該立即把它送到醫院，當心休克症狀我們對食物中毒的方式方法有了一個非常清晰的認識。正常情況下，如果我們得了這種食物中毒，我們應該按照上述的方式去做，這樣可以讓我們的身體達到更健康的狀態，也讓我們自己有辦法去解讀，這對我們的身體也是一種很好的方式。

㈢ 食物中毒要怎麼處理

食物中毒分為細菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、動物性食物中毒、有毒植物中毒和化學性食物中毒五類，其中細菌性食物中毒最常見。

（1）沙門氏菌食物中毒

中毒食品：主要是動物性食品，特別是肉類及其製品，其次為禽肉、蛋類、奶類及其製品，由植物性食品引起的很少見。

臨床表現：潛伏期一般為4～48小時，主要表現為頭痛、惡心、食慾減退、嘔吐、腹痛、腹瀉和發熱。腹瀉一日可數次至十餘次，為黃色或黃綠色水樣便，有惡臭，有時有黏液、膿血。體溫高達38～40℃，病程3～4天，嚴重者可引起痙攣、脫水、休克等。

治療與預防：對症治療，及時糾正水、電解質紊亂，重症可用抗生素。預防措施主要為防止污染、控制細菌繁殖、食前徹底加熱。

（2）副溶血性弧菌食物中毒

中毒食品：海產品，以帶魚、墨魚、蝦、蟹、貝和海蜇較為多見。其次為直接或間接被本菌污染的其他食品，如鹽漬和腌製品。

臨床表現：潛伏期14～20小時。發病初期上腹部疼痛或胃痙攣，繼之出現惡心、嘔吐、腹瀉和發熱等症狀。發病5～6小時後腹痛加劇，以臍部陣發性絞痛為特點，腹瀉一日數次至二十餘次，多為水樣便，重者黏液或膿血，里急後重不明顯，體溫37.7～39.5℃，病程3～4天，愈後良好。

治療與預防：對症治療為主，及時糾正水、電解質紊亂。預防同沙門氏菌食物中毒，尤其對海產品及其製品要加強防止細菌污染、低溫儲藏、食前徹底加熱等措施。涼拌海鮮類食品時要清洗干凈、食醋浸泡10分鍾或沸水漂燙數分鍾。

（3）葡萄球菌腸毒素食物中毒

中毒食品：常見於奶類及奶製品、蛋類和各類熟肉製品等。

臨床表現：潛伏期一般2～4小時，主要有惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等症狀。其中嘔吐劇烈而頻繁，可呈噴射狀，嘔吐物常含有膽汁、血液或黏液。腹瀉多為水樣便或黏液便，每天3～4次。體溫正常或低燒。病程1～2天，兒童對腸毒素較成人敏感，故發病率較高，症狀較重。

治療與預防：對症治療，及時糾正脫水、電解質紊亂，一般不需用抗生素。防止金黃色葡萄球菌污染食物，對食品從業人員定期進行健康檢查，對奶和奶製品等一定要消毒處理；為防止腸毒素形成，食物應冷凍或冷藏。

（4）變形桿菌食物中毒

中毒食品：主要是動物性食品，尤其是熟肉和內臟的熟製品，也見於豆製品、涼拌菜、剩飯、水產品等。

臨床表現：潛伏期一般5～18小時。臨床特徵一般以上腹部刀絞痛和急性腹瀉為主，腹瀉為水樣便，伴有黏液，惡臭，一日數次至十餘次。有惡心、嘔吐、頭痛、發熱症狀，體溫一般38～39℃。病程1～3天，多數在24小時內恢復，預後良好。

治療與預防：對症治療，重症者可用抗生素。加強食品衛生監督管理，防止污染，食品須冷藏，食用前徹底加熱。

（5）其他細菌性食物中毒

表5列出了常見細菌性食物中毒的中毒食品、臨床表現和治療原則。

表7其他化學性食物中毒的臨床表現、急救處理和預防措施

㈣ 發生食物中毒時如何處理

飲食不當可以引起多種疾病，凡是吃了有毒的食物得病的，就叫做食物中毒。人吃了有毒食物後，多數在幾小時內發病，一般以急性胃腸炎最為多見。有頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、發燒等症狀，嚴重的還可以引起死亡。
（一）食物中毒現場處理：
1、首先要了解中毒原因，中毒人數，引起中毒的食物，病人症狀等情況。
2、及時向衛生防疫部門報告疫情。
3、安排和搶救病人。
4、收集各種化驗樣品，如吃剩下的有毒食物、病人吐瀉物、食具化驗等。
5、防止病情蔓延，找出中毒食物和原因後要立即採取相應措施。
（二）食物中毒的應急處理：
要爭分奪秒搶救病人，搶救越早效果越好。急救的原則是盡快清洗和排出同腸道內的有毒物質，防止毒物被吸收，並給予對症治療。症狀重的應住院治療。
催吐：讓病人嘔吐是排出胃內有毒食物的最重要的方法，而且簡單易行。一般在食後4至6小時內部應及時進行催吐，但對肝硬變、胃潰殤患者禁忌催吐。
常用的催吐方法是：剌激咽部：利用手邊方便的東西如筷子、壓舌板、筆桿、雞翎或或手指刺激咽後壁，使之引起嘔吐反射。有時由於食物過稠，不易吐出和吐凈，可讓患者喝點溫的清水，然後再催吐、反復進行，直到嘔吐物中沒有食物為止，或口服1：1000的高錳酸鉀。高錳酸鉀有刺激胃粘膜的作用，可引起嘔吐。一般毒物吸收後多由肝臟解毒或由腎臟隨尿排出，能飲水的病人口服大量液體也是一種簡便有效的排毒方法。
（三）食物中毒的預防：
食物中毒往往是吃同一種食物的數人甚至數百人同時發病，這不僅給中毒者帶來痛苦，而且直接影響生產、工作和學習，嚴重的還可造成死亡。因此，做好食物中毒預防王作，是保障人民身體健康的重要環節之一。主要是做到生熟食品分開，食物和用具充分消毒並注意食品的生產日期和有效日期。

㈤ 食物中毒後,應當如何處理

你好，立即停止食用可疑中毒食品；可使用緊急催吐方法盡快排除毒物，如用筷子或手指刺激咽部幫助催吐；盡快將中毒病人送往就近醫院診治；為查明發病原因和正確搶救病人，防止和控制中毒的擴散，盡快查明中毒病因是非常重要的，因此，應注意保留導致中毒的可疑食品以及病人吐瀉物，保護好現場，並及時想當地衛生行政部門報告並協助衛生行政部門的調查處理。

㈥ 食物中毒應該怎麼處理

發生食物中毒，首先要盡早的採用催吐，洗胃方法，如果沒有條件盡早去醫院，可以催吐，摳喉嚨是出現惡心反射，盡早將胃內被消化吸收的有毒性物質排出體外。 有條件者盡早去醫院洗胃和導瀉， 以減少有毒物質的吸收。 同時如果腹瀉嘔吐嚴重的話，要糾正脫水和酸中毒的現象，給予靜脈補液。

㈦ 出現食物中毒後，應該採取什麼急救措施

當今這個社會，食物的吃法越來越花樣。因此，食物中毒的事情時有發生，很多人在面對食物中毒時會感到驚慌，不知道該怎麼及時處理，因而錯失最佳的治療時間。如果在家中發現家人出現了腹痛、嘔吐、腹瀉等不良症狀時，我們應該學會冷靜應對，及時的採取有效的急救措施。

一、催吐法

在進食後的1至2個小時內出現食物中毒的相應症狀，可以及時採用對患者催吐的方法。取用食鹽加入在開水中，待水冷卻之後進行服用，如若無效，則可以採用多次服用的方法，使其嘔吐，直至清空食用的食物。假設食用的是已經變質的食物，就可以用十滴水的方法讓患者快速的嘔吐，方法對此十分有效。

患者的食物中毒症狀比較嚴重的，應該及時將患者送至相關醫院進行治療，避免錯過最佳的治療時間。在治療時應該讓患者進行休息，保持安靜，讓患者保持足夠的體力，快速恢復好聖徒。

㈧ 在泰國旅遊跟團,發生食物中毒找誰維權

可以找旅行社投訴，旅行社會處理這些問題，如果旅行社不願意處理，你可以找旅遊局進行投訴。

㈨ 食物中毒後怎麼處理

1.一般治療
卧床休息，早期飲食應為易消化的流質或半流質飲食，病情好轉後可恢復正常飲食。沙門菌食物中毒應床邊隔離。
2.對症治療
嘔吐、腹痛明顯者，可口服丙胺太林（普魯本辛）或皮下注射阿托品，亦可注射山莨菪鹼。能進食者應給予口服補液。劇烈嘔吐不能進食或腹瀉頻繁者，給予糖鹽水靜滴。出現酸中毒酌情補充5%碳酸氫鈉注射液或11.2%乳酸鈉溶液。脫水嚴重甚至休克者，應積極補液，保持電解質平衡及給予抗休克處理。

㈩ 食物中毒後應該怎樣自救

夏季是食物中毒的高發季節，但很多食物中毒患者不能及時發現中毒症狀，往往在送到醫院的時候，症狀已經非常嚴重。因此，食物中毒後早期發現和處理十分重要。
食物中毒後的第一反應
食物中毒後的第一反應往往是腹部不適，中毒者首先會感覺到腹脹，一些患者還會腹痛，個別的還會發生急性腹瀉。與腹部不適伴發的還有惡心，隨後會發生嘔吐的情況。
食物中毒一般可分為細菌性(如大腸桿菌)、化學性(如農葯)、動植物性(如河豚、扁豆、豆角)和真菌性(如毒蘑菇)食物中毒。其症狀以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的還能發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症狀。
食物中毒後應該怎麼辦
一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即撥打120呼救。在急救車到來之前，可以採取以下自救措施：
催吐
中毒不久而無明顯嘔吐者，可用手指、筷子等刺激舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水並反復自行催吐。如在嘔吐物中發現血性液體，應暫時停止催吐。
導瀉
病人吃下中毒食物的時間較長(超過兩小時)，且精神較好，可採用服用瀉葯的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。
保留食物樣本
由於確定中毒物質對治療來說至關重要，因此，在發生食物中毒後，要保留導致中毒的食物樣本，以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫生確診和救治。
特別提示：這種緊急處理只是為治療急性食物中毒爭取時間，在緊急處理後，患者應該馬上進入醫院進行治療。