泰國椰子如何切

『壹』 怎麼切開椰子

椰子怎麼打開 掌握方法很重要

椰子在熱帶地區才會生長，所以對於我們國家多數的人來說，吃椰子都是一個不太常做的事情，一般都是去海邊旅行的時候才吃椰子。如果碰巧在超市買到了椰子，你知道怎麼打開嗎?椰子的殼子非常硬，只有掌握正確方法才能打開，一起來看看吧!
椰子怎麼打開

1、把椰子放在掌心裡，把一個盆子或者大碗接在下面。當椰子被打開後，大碗用來接流出的椰汁。
2、找到連接兩個軟眼兒的縫隙。沿著這個縫隙找到椰子的中心線。然後邊用手掌轉動椰子，邊用比較重的刀背(比如廚師用的刀，切肉刀，砍刀等)沿著中心線把椰子敲開。
3、繼續一邊轉椰子，一邊敲直到椰子一分為二。如果方法正確的話，只需要轉幾下，椰子一般都可以一分為二。
吃椰子的好處
治便秘
椰子水喝起來非常的清新爽口，很多人從來沒有想到過還會有什麼功效，只是當做一種飲料。其實只要是水果，多多少少都會有些特殊的功效的。
比如椰子就能夠達到幫助我們腸胃蠕動的效果，所以有便秘困擾的人，不妨吃些椰子，幫助緩解便秘。但是腹瀉的朋友們正好相反，要注意少吃。
預防多種疾病
椰子水促進腎臟和膀胱功能。此外，吃椰子還有助於預防和治療脹氣，便秘，潰瘍，以及其它消化道和腸胃疾病。已證實椰子有預防癌症和骨質疏鬆症，溶解腎結石，減輕癲癇發作和胰腺疾病相關症狀的功效。
利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。

改善口腔潰瘍
椰子裡面含有一種叫做月桂酸的成分，是可以起到抗菌、消炎效果的。所以當嘴裡有潰瘍的時候吃些椰子，可以幫助消炎，讓潰瘍好得更快。
補益功效
當脾胃倦耽食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著。
止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;患寒咳時，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。

殺蟲消疳
椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品,，可令人血液通暢，肌膚紅潤。
椰子創意吃法
椰子葡萄餡
1.准備好奶油50克，糖粉50克，椰絲80克，葡萄乾20克以備用。
2.將所有材料攪拌成團，加入葡萄乾即可。
做法
1.將以上提到的所有材料(除奶油)混合後攪拌，一直到混合物表面光滑有彈性為止，接著再加入奶油攪拌一直到完成階段。
2.面團基本發酵40分鍾。
3.將面團分割成60克每個，滾圓鬆弛20分鍾。
4.將面團擀開，放上椰子葡萄餡。
5.將4捲成圓柱形。
6.縱向將5從中間切開。

7.交叉編成辮子狀。
8.將7放入醒發箱，溫度30℃、濕度70%，醒發40分鍾即可。
9.在表面刷上蛋液，擠上墨西哥醬。
10.撒上花生碎。
11.放入烤箱，以上火200℃、下火180℃，約烤15分鍾。
總結：椰子想要打開是不容易的，看到賣椰子的人開好像特別簡單，但是自己在家裡卻怎麼也打不開。主要是因為椰子的殼非常硬，所以有一定的難度。大家一定要記住找到椰子上面的小孔，從這個地方來突破才可以哦

『貳』 泰國椰青怎麼打開

吃泰國椰青時首先要准備好椰青和開椰器，然後把開椰器插進去，用力捅破椰子殼，把椰子水倒進杯子或者用吸管喝掉，最後把椰子的外皮全部切下來，把椰子殼砸開，就可以吃椰肉了。

也可以在距椰子底部2-3厘米處橫刀切，切開面尋找椰孔，用筷子一戳，然後將吸管直接插入小孔，就能享受到美味的的椰汁，還可以找一把稍微重一點、厚一點的刀，一般用來砍骨頭的那種，用菜刀下面的那個角，對准椰青頂部尖的位置，用力戳下去，一般戳幾下就能發現一個小孔，插入吸管就能喝。

椰青中的椰子肉富含大量的蛋白質和脂肪，這在熱帶水果中是非常少見的，椰子肉的營養價值很高，它富含蛋白質、脂肪、果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素B1、維生素E、維生素c、鉀、鈣、鎂等，此外，椰肉中含有大量的椰子油，含有癸酸、脂肪酸、棕櫚酸、月桂酸、油酸、游離脂肪酸及其他多種物質。

『叄』 怎麼切椰子！！！

用鍋蒸：先取出椰汁，上鍋蒸10~20分鍾，椰肉自動與殼分離，按照喜好剖開殼，球狀的空心椰肉掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉即可。

2、用榔頭砸開：用榔頭將椰子砸開，用改錐慢慢撬，剝出椰子肉，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉即可。

3、用冰箱冷凍：將椰子放入冰箱冷凍1小時左右。然後取一盆熱水，把椰子小心放入。椰子會水裡自動裂開，去除白色內皮即可食用。

4、用烤箱烘烤：將椰子敲開，用烤箱烘烤約十分鍾，椰殼會自己裂開，再使用小錘子輕輕一敲即可。

5、微波爐加熱：將椰子敲開兩半後，將其放入微波爐中，高火加熱約3分鍾，在用鋼勺將椰子肉取出。

『肆』 如何打開椰青

材料：椰青一個，菜刀一把。

步驟：

1、將椰子擺正，尖頭朝上，看到頂上延伸下來的三條縫。

『伍』 怎麼切椰子

①選一把比較厚的刀。先切去椰子尖角處。
②切開皮後會發現有個弧線或是個圓圈。
③用刀比較厚的地方用力轉圈敲打弧線出。
④椰子裂開了，先開一個小口把椰汁刀在杯子里，然後再把裂口開大把椰肉完出來。

『陸』 新鮮椰青怎麼打開呢，前幾天在果王佳園買了幾個泰國椰青。不知道怎麼打開，大家有椰青打開圖解。

方法如下：

一、用料

菜刀 一把 、 椰子 一個

二、做法

1、所有的工具都在這里。

拓展資料

椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。

『柒』 椰子怎麼切開吃啊

准備材料：毛椰子一個、料理機/榨汁機、各種刀具勺子、鍋碗瓢盆

製作步驟：

1、先清理椰子，椰子毛能扒掉多少扒掉多少，用清水洗凈椰子。

『捌』 椰子怎麼切開

對於那些非椰子產地的人來說，如果拿到一個椰子，恐怕會為打開它而費盡心機，其實一旦你掌握了竅門，開椰子其實也很容易，下面我們就一起來看一看椰子怎麼打開吧！

如何倒出椰子汁？

1、將椰子放在平整的案板上，找到椰子的罩門——椰子一頭有三個柔軟的眼睛，可以用十字螺絲刀鑽過去。如果不行，拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，要確保椰子不會滑來滑去，不然可能傷到自己。

2、將椰子汁從開口倒出來到碗里，這個可以喝也可以做菜什麼的，當然也可以用吸管就可以喝了。

鈍刀敲擊開椰子

1、把椰子托在掌心，置於一個碗上方，打開以後裡面的殘留的椰子汁會流到碗里。

2、注意椰子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對准這些椰子的「赤道」，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。

3、不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得准確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半。

猿人大法開椰子

1、如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著椰子，往比較堅硬的地方砸——比如台階或者什麼有凸起的地方，砸的位置還是沿著椰子的天然「赤道」。

2、就像石器發明以前的猿人們，這么持續地砸呀砸。終於，猿人咧嘴一笑，椰子破殼了。

鐵錘法開椰子

1、從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然後把椰子汁倒出來。

2、接著把椰子放在一個塑料袋裡，置於地板上，重錘敲擊。

3、雖然不是雷神之錘，但是也攻無不克。

冰火兩重天法

1、用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼，將椰子汁倒出。

2、將椰子放入烤箱中，以90℃烘烤大約15分鍾，或者放到速凍中15分鍾也可以。不管你用啥方法，椰子裡面的皮肉都會因此松動——冰火之下，誰能抵擋！當椰子汁還在裡面，椰子全然未被打開時，千萬不要放到烤箱里亂烤，會炸得落英繽紛。

3、一手拿椰子，一手舉大錘。沿著椰子的「赤道」錘擊。

4、最終，脆生生地打開了。現在很輕松地可以將椰肉拿出來了，因為上面的冰火步驟，肉體全然松動了。

『玖』 椰子怎麼打開：喝汁和吃肉的具體方法

准備工具：開椰器、刀具一把

操作步驟：

1、准備好開椰器。