泰國有哪些石斑魚
A. 請問馬老殼魚是什麼魚
筍殼魚的體形略延長,粗壯,前段呈圓柱形後部稍扁,頭扁平、較大,體寬約為體長的1/3.5,嘴角下斜,與眼同寬。眼睛凸出,位於嘴唇上方,上頜兩側為齒帶,下顎長於上顎。有一排小尖牙,身上的鱗片呈梳齒狀,有四圈黑色斑紋,腹部的顏色較淺,體表的顏色會隨著周圍水質和環境而變化。
中文學名雲斑尖塘鱧
拉丁學名Marbled Sand Goby
別 稱筍殼魚、泰國筍殼魚
界動物界
目鱸形目
亞 目蝦虎魚亞目
科塘鱧科
屬尖塘鱧屬
分布區域泰國、馬來西亞、菲律賓、印尼等東南亞地區
B. 三斑魚是什麼樣的
三斑魚獨特的地方在於它有著五顏六色的顏色和形式繁多的型態,是色彩斑斕的熱帶魚,個性兇猛好鬥。三斑魚有著絲帶一般的魚鰭,顏色分紅、白、綠、藍、青多種,游態優雅。目前,國內的三斑魚都是從東南亞市場進口的,在泰國曼谷,一條亮麗兇猛的好魚,價格在20美元~100美元之間。目前,世界上最受歡迎的三斑魚新品種,是橄欖色三斑魚,看上去身段修長,鱗片閃閃發光,樣子十分威武可人,此魚的戰鬥力極強。
C. 石斑魚從仔魚到稚魚的演變過程中為什麼會引起大量的死亡怎樣防止這種死亡現象
1、最適鹽度為25~35‰,鹽度低於5‰會死亡
2、卵黃囊消失後就出現仔魚危險期。如不能及時提供足量的適口餌料,仔魚就會大量死亡。
3、石斑魚有3個死亡高峰期,它們分別出現在育苗初期仔魚開口階段、稚魚期30—38日齡階段和進入幼魚期以後。
在海水魚類人工育苗過程中往往有一個或幾個死亡率很高的階段,稱作危險期.危險期的形成與仔、稚魚生長發育的階段性有關,降低危險期的死亡率是提高育苗成活率的關鍵所在.本次斜帶石斑魚人工育苗試驗經歷了3個死亡高峰期,但與陳國華等2001年對點帶石斑魚的報道有所不同.第一個死亡高峰出現在育苗初期仔魚開口階段.在石斑魚人工育苗中,仔魚開口階段死亡率高是普遍現象.研究資料顯示:孵化7d,石斑魚仔魚的培育成活率一般不超過10%,有些種類則更低,全軍覆沒的情形也時常遇到.有分析認為這可能與餌料中缺乏某種仔魚所必需的生理生化活性物質,使仔魚難以完成由內源性營養到外源性營養的過渡有關.石斑魚初孵仔魚身體纖弱、體長范圍在1.35—2.23mm之間,開口口徑小,可供選擇的餌料種類十分有限,因此石斑魚仔魚的開口問題是國內外都沒有很好解決的難點問題.據報道,泰國產超小型(ss型)輪蟲抱卵個體的被甲長150—160um,引進到日本後被用作為赤點石斑魚的開口餌料,效果甚佳,但在我國大陸ss型輪蟲尚未大量培養.目前各國普遍採用的是以牡蠣、江珧等雙殼類受精卵及其擔輪幼蟲作為石斑魚仔魚的開口餌料.本次斜帶石斑魚的人工育苗試驗亦是採用牡蠣擔輪幼蟲作仔魚的開口餌料,連續投喂6d,餌料效果良好.統計數據顯示,本次育苗試驗仔魚孵化9d的培育成活率為10.0%,即在第一個死亡高峰期間仔魚損失90%.本次育苗試驗的第二個死亡高峰出現在稚魚期,30—38日齡階段.統計數據顯示,此期間稚魚死亡率高達57.0%.對死亡個體進行顯微鏡檢查,未發現病原體或可疑為病原體者,死亡稚魚體表完好無病灶,少數稚魚外觀通體呈桃紅色.測量死亡稚魚的全長,發現其大多數在7.5—8.5mm范圍內,腹部均已長有鱗片.稚魚大量死亡的原因,初步研判與本次試驗餌料供應方面存在的問題有一定關系:主要是單獨投喂鹵蟲無節幼體的時間過長,餌料的脂肪酸(特別是上述3種必需脂肪酸)組成不合理,致使稚魚營養失衡,從而進一步加劇了危險期稚魚的死亡.相信餌料系列組成進一步優化以後,特別是橈足類的穩定供應問題解決以後,稚魚的死亡率就會有較大幅度的下降.本次人工育苗試驗的第三個死亡高峰出現在進人幼魚期以後,大約從44日齡開始.統計數據顯示,在本次人工育苗試驗的最後2周時間內,魚苗損失率高達52.7%.其原因是幼魚自相殘殺,所以及時按不同規格分苗疏養是提高幼魚培育成活率的重要手段.幼魚自相殘殺是其習性,很難改變.但根據其它海水魚的育苗經驗,如果有條件讓育苗水體經常保持有一定數量的鹵蟲成體、搖蚊幼蟲等活餌料,使幼魚隨時可以捕食到個體足夠大的活體餌料,幼魚的自相殘殺現象會相對減少一些.總之,如何盡量降低幼魚自相殘殺造成的損失是今後石斑魚人工育苗需要著力研究解決的問題。
D. 常見海魚有哪些圖片及名稱
三文魚
三文魚是西餐中較常用的魚類原料之一,別稱北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等,在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類,挪威三文魚主要為大西洋鮭,芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒,美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚,大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類,有很多種,如東北產大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。
金槍魚
金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚,香港稱吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚,分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬於熱帶-亞熱帶大洋性魚,遊程很遠,過去曾經在日本近海發現過從美國加州游過去的金槍魚。金槍魚有8個品種,其中多數品種體積巨大,最大的體長達3.5米,重達600至700千克,而最小的品種只有3千克重。
鱈魚
鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,具有重要的食用和經濟價值,純正鱈魚指鱈屬魚類,分為大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。通常的鱈魚的概念擴大到鱈科魚類,有50多種,大多數分布於大西洋北部大陸架海域,重要魚種有黑線鱈、藍鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長臂鱈和狹鱈等。
秋刀魚
秋刀魚是頜針魚目竹刀魚科秋刀魚屬的唯一一種,也是重要的食用魚類之一,為中上層魚類,在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種,棲息於水深0~230米的太平洋亞熱帶或溫帶海域中,分布於北太平洋區,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域。
鰳魚
鰳魚別稱火鰳魚、鱠魚、白鱗魚、白力魚、曹白魚、春魚、黃鯽魚等,為暖水性近海中上層洄遊的重要經濟魚類,喜棲息於沿岸及沿岸水與外海水交匯處水域,黃昏、夜間、黎明和陰天喜棲息於水的中上層,白天多活動於水的中下層,遇大風、淡水或打雷時則沉入海底。
赤魟
赤魟別稱鯆魚、草帽魚、蒲扇魚、黃貂魚等,魚體盤上、下平扁,尾部細長如鞭,尾前部背面有鋸齒狀硬棘一枚,棘基部有毒腺,屬底棲魚類,常匍伏於江河深潭,夜間活動,以軟體動物為食,分布在西太平洋區,包括中國、中國台灣、日本南部和朝鮮半島西南部以及南海和東海、越南、柬埔寨、菲律賓、泰國、馬來西亞、斐濟、吐瓦魯、馬爾地夫等海域,也溯西江到達南寧。
帶魚
帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科,別稱刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,頭尖口大,至尾部逐漸變細,身高為頭長的2倍,全長1米左右,性兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食,主要分布於西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布,和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
鯧魚
鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型魚類,別稱鏡魚、鮀魚、平魚、昌侯龜、昌鼠等,為近海中下層魚類,以小魚、水母、硅藻等為食,常棲息於水深30~70米潮流緩慢海區內,主要分布於中國沿海、日本中部、朝鮮和印度東部。
鳳鱭
鳳鱭別稱鳳尾魚、子鱭、烤籽魚等,屬於河口性洄遊魚類,平時棲息於淺海,每年春季大量魚類從海中洄遊至河口半鹹淡水區域產卵,但決不深入純淡水區域,剛孵化不久的仔魚就在江河口的深水處肥育,以後再回到海中,翌年達性成熟。
海鰻
海鰻為兇猛肉食性經濟魚類,集群性交差,具有廣溫性和廣鹽性。通常棲息於水深50~80米泥沙底海域。有季節洄遊習性。產卵場水深一般在20~40米,廣泛分布於非洲東部、印度洋及西北太平洋,沿海均產,東海為主產區。
多寶魚
多寶魚和大菱鮃是同種魚類,在自然海域成魚最大可長到75厘米,廣泛分布於暖熱海域中,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食,棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦,扁平的身體特別適於在海床上的底棲生活。若進行人工養殖,其生長期明顯縮短,在適宜的條件下,當年可達500~600克左右。
鮃魚
鮃魚是比目魚一類鮃科動物的統稱,體側扁,不對稱,兩眼都在左側,口前位,下頜多少突出,前鰓蓋骨邊緣游離,有眼的一側暗灰色或具斑塊,無眼的一側白色,主要分布於熱帶及溫帶海域,沿海均產,如牙鮃、花鮃、斑鮃等。牙鮃、大菱鮃屬名貴海產品。
石斑魚
石斑魚別稱石斑、鱠魚等,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有「海雞肉」之稱,又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區推為中國四大名魚之一。多棲息於熱帶及溫帶海洋,喜棲息在沿岸島嶼附近的岩礁、砂礫、珊瑚礁底質的海區,一般不成群,棲息水層隨水溫變化而升降。
烏鯧
烏鯧為烏鯧科烏鯧屬的魚類,別稱黑鯧、鐵板鯧、烏鱗鯧等,分布於印度洋北部沿岸至朝鮮、日本以及中國沿海等,屬於熱帶及亞熱帶中上層魚類,產於南海、東海和黃海,其中東海與南海產量較多。
黑鯛
黑鯛別稱黑棘鯛、烏格、黑格、厚唇等,喜在岩礁和沙泥底質的清水環境中生活,為廣溫、廣鹽性魚類,生存鹽度為4.09~35.0‰,生長適應鹽度10.0~30.0‰,分布於北太平洋西部,沿海均產之,以黃、渤海產量較多,主要漁場在山東沿海,常與其他魚類混雜一起被捕獲,漁期在春、秋兩季。
小黃魚
小黃魚別稱小黃花魚,體形似大黃魚,但頭較長,眼較小,鱗片較大,尾柄短而寬,冬季在深海越冬,春季向沿岸洄遊,3~6月間產卵,主要以糠蝦、毛蝦及小型魚類為食,秋末返回深海,鰾能發聲,產於東海、黃海、渤海等地,朝鮮半島西海岸也有分布,為中國重要經濟魚類。
黃姑魚
黃姑魚別稱黃姑子、黃銅魚、羅魚、銅羅魚、花蜮魚等,為石首魚科黃姑魚屬暖溫性近海中下層魚類,外形與小黃魚相似,一般體長20~30厘米、體重300~700克,具有發聲能力,特別是生殖盛期,主要攝食底棲動物,越冬場在黃海南部及東海北部外海。
大黃魚
大黃魚別稱黃花魚、黃瓜魚、黃金龍等,平時棲息較深海區,4~6月向近海洄遊產卵,產卵後分散在沿岸索餌,以魚蝦等為食,秋冬季又向深海區遷移,鰾能發聲,漁民常藉此估測魚群的大小,分布於南海、東海和黃海南部,為中國重要的經濟魚類,供鮮食或制黃魚鯗等。
白姑魚
白姑魚為石首魚科白姑魚屬的魚類,別稱白米魚、鰃仔魚、白梅、白姑子、沙衛口等,棲息於水深40公尺內之砂泥底海域,產卵季來臨時有集結洄遊之習性,以小型魚類、甲殼類等為食,主要分布於屬熱帶、亞熱帶、暖溫帶的西北太平洋區,包括中國南海、東海及黃海南部。
大米魚
大米魚別稱鰵魚、敏子、敏魚、鮸魚、毛常魚等,形似鱸魚,體色發暗,灰褐並帶有紫綠色,腹部灰白,背鰭鰭棘上緣黑色,鰭條部中央有一縱行黑色條紋喜棲息於混濁度較高的水域,能以魚鰾發聲,性兇猛,白天下沉,夜間上浮,每年4~5月由深水區游向近岸作生殖洄遊,以小魚及小型底棲無脊椎動物為主。
E. 石斑魚的養殖有什麼困難
石斑魚隸屬於石斑魚屬(Epinephelus)、(魚旨)科(Serranidae)、石斑魚亞科(Epinephelinae)。石斑魚屬種類較多,據記載,有41種,其中目前可養的種類約6種。石斑魚肉味鮮美,是一種經濟價值很高的食用魚類。目前國內外十分重視石斑魚養殖及生物學技術的研究。科威特、印度尼西亞、馬來西亞、泰國、中國、日本、墨西哥以及香港、台灣等國家和地區均在開展石斑魚養殖研究,特別是東南亞漁業開發中心對石斑魚養殖及其生物學研究取得較大進展,現將進展作扼要的概述。
F. 詢問石斑魚如何分類
分類方法主要從以下幾點進行:
1、按石斑魚身上的斑點進行分類
如:瓜子斑,通常在它身上有一點點白色,好似瓜子大少,所以叫瓜子石斑魚;芝麻斑,頭、身及鰭淡褐色,密布深褐至黃綠色斑點,頭部的斑點較細小,像芝麻一樣,所以稱芝 麻 斑石斑魚;金錢斑又叫花頭梅,因身體上有六角形斑點而得名,它的花紋如銀幣大小,因而被叫作金錢斑。
2、根據石斑魚的身體形狀進行分類
如:鼠斑因為頭長嘴尖,形狀酷似老鼠而得名;豹星斑、老虎斑都是根據身體形狀進行分類的。
3、根據產地進行分類
如:東星斑,藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁,身上布滿白色的幼細花點,形似天上的星星,因而稱為「星斑」,至於「東」字,是因為它產自中國東部的.東.沙群島。西星斑也是同樣的道理。
石斑魚種類有哪些種類:
全世界石斑魚一共有98個種,我國有30多個種,絕大多數石斑魚是熱帶、亞熱帶的魚類,分布在福建、廣東、廣西、海南的東海、南海海域。就中國而言,石斑魚種類主要有:海紅斑(點石斑魚)、東星斑、西星斑、泰星斑、豹星斑、老鼠斑、老虎斑 (褐點石斑魚)、青斑(青石斑魚)、麻斑 (布氏石斑魚)、金錢斑 (黑點石斑魚)、杉斑 (小齒石斑魚)、蘇鼠斑、紅瓜子斑(斜帶石斑魚)、龍躉(巨石斑魚)。
G. 泰國漁夫釣上重達多少公斤的石斑魚
5月14日報道,泰國一名具有多年打魚經驗的漁夫,早前到泰國與馬來西亞交界的海域捕魚,期間撈起了一條重達198公斤的深海野生巨石斑魚。由於該石斑體型龐大,不少人爭相一睹巨魚的真面目。
巴隆過往亦曾釣起過大魚,包括一條重達138公斤的石斑魚,看來他與大魚特別有緣分。
H. 石斑魚產地有哪些地方
石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有「海雞肉」之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區推為中國四大名魚之一,我國石斑魚的主要產地為浙江、福建、廣東、廣西、香港、台灣、海南等地。
我國沿海和西沙群島南沙群島海域多有出產,是大中型暖水性海產重要經濟魚類,分布於福建沿海的石斑魚有12種,其中經濟價值較高且較為常見的種類有赤點石斑魚、鮭點石斑魚、雲紋石斑魚和網紋石斑魚等。
I. 給我說出30個魚的名字。
魚的種類
據清康熙二十二年(1683年) 《建德縣志》記載:硬骨魚類有青、鯿、草、鰱、鱅、鯉、鯽、鯰、鱧、鰣、石鮒、鱸魚、河豚、子陵魚、彈塗魚等。民國《蕭山縣志》記載:有鯉魚、鯽魚、鰱魚、鱅魚、青魚、草魚、鯿魚、鱧鱨(即黃顙)、舌鰨(比目魚)、沙鱧(土步魚)。沿海有四鰓者(俗名火哲頭),還有銀魚、鰣魚、鯰、鯔、鰻魚、鱖、鰷魚、鱭餐、鱵魚、嘉魚、梅魚(又稱梅公頭或日麋魚)、石斑魚、溪鱖等。
解放後,先後從國外和省外引進新品種近10種,形成規模養殖的有白鯽、革鬍子鯰、加州鱸魚、尼羅羅非魚、虹鱒魚、團頭魴(鯿魚)等。
據80年代初調查資料統計,全市有魚類142種,隸屬於12目31科。其中鯉形目分3科83種,占總品種的58.19%,鱸形目佔14.9%,鯰形目佔10.6%,其餘9目佔15.6%。主要經濟魚類有40餘種,養殖魚類中主要有鰱、鱅、草、團頭魴、三角魴、長春鯿、鯉、鯽、白鯽、尼羅羅非魚、黃尾密鯝、銀鯝、鯔魚、梭魚、鰻、荷包鯉、青魚等品種。
杭州水域天然魚類組成有三個特點:一是江河緩流性和湖泊定居性魚類,是魚類主體;二是錢塘江鹹淡水魚類眾多,淡水魚類有119種,河口性魚類有23種,其中洄遊性魚類有14種;三是運河段魚類有80餘種,僅次於錢塘江水系。東苕溪河床比降度大,溪短流急,多為山澗溪流性魚,有純淡水魚56種。
水域和水文條件的變化,給魚類種群帶來較大影響。新安江水庫自蓄水後,魚類種群從江河型向湖泊型轉化,光唇魚(即石斑魚)、刺紀(即軍魚)等山溪性江河魚類,多棲息於水庫支流的淺水區,由於上游兩岸施放農葯及炸、毒魚事件不斷發生,使這兩種魚類瀕於消失。新安江、富春江水庫先後建成,魚類洄遊通道被隔,鰣、鱭、鱸、鯔、鰨、鰻等河口性、溯河性魚類及珍貴水產品子陵魚在庫區絕跡或瀕於絕跡,䰾、魚骨、鯝等溪間性、河口性魚類因分布區域的變遷,在庫區消失或減少。新安江大壩至馬目23公里江段,據1958年建庫前調查有61種,1975年建庫後調查減少到39種。其中鮊、鱖、鯰、鱵等兇猛性魚類,因棲息條件得以改善,種群數量迅速增加。
J. 石斑魚種類有很多,常見的有哪些品種呢
石斑魚體型相當大,體長超過1米,體重超過100公斤是它們的通病。2004年3月,一名商人在廣東湛江澎湖灣捕獲一條長2.35米、重313公斤的野生石斑魚,打破了此前中國巨型石斑魚的體重紀錄。這條魚也被製成標本,陳列在上海科技館的展廳里。當地漁民在南沙群島捕獲了一條長2.65米、重342公斤的巨型石斑魚,再次打破了此前的紀錄。這條魚最終被一家以石斑魚為特色的主題餐廳買下。已知這種石斑魚舌長30cm,腹重15kg,故稱「王牌石斑魚」。海中石斑魚有160餘種,中國東南沿海、北部灣和南沙群島有67種。不同種類的石斑魚,個體大小和性情差異很大:有的性情溫和,有的兇猛殘忍。但大部分石斑魚喜歡單獨進食,通常棲息在岩石或珊瑚礁底部的海域。
蜻蜓是海洋中罕見的美食。野生種的體重一般在30-40公斤以上,人工養殖的石斑魚一般只有1-5公斤。野生蜥腳類動物大多隱藏在珊瑚礁中,不易出現,生長緩慢。60多厘米大小,蜥腳類動物在海里生活了20多年,充滿靈性,非常難抓。其葯理作用良好,可治療高血壓、高血脂、冠心病和心血管疾病。龍墩肉質上乘,營養豐富,口感比石斑魚好,能烹制多種海鮮菜餚。貨源稀缺,價格昂貴。在廣州市場,每公斤批發價高達190元,餐廳賣200多元,但依然受到人們的青睞。