泰國小米酥在哪裡可以批發購買

① 泰國小米酥做法 怎樣做小米酥好吃

小米酥做法
原料：選擇無蟲蛀、無霉變，色澤良好的小米，用清水淘洗干凈，去除雜質。
制粉：先將小米用水浸泡2～3小時，晾乾後磨粉機磨成細度達80目以上，晾乾。
混合攪拌：在小米粉中添加適量的麵粉，以增加面團的粘彈性，添加比例按1：1，倒入攪拌機後依次加入奶粉、精鹽、糖、植物油、雞蛋，攪拌均勻，再加入糖漿，最後加入少量鹽和小蘇打，攪拌10分鍾左右。
成型：將攪拌好的面團放入輥印式餅干機上，輥壓成型。
焙烤：將成型的生餅干坯放入烤爐內，溫度在220℃左右，烘烤5～10分鍾。

② 泰國小米酥

菜系及功效：甜品/點心 ，補氣食譜 ，消化不良食譜
主料：小米麵500克
調料：白砂糖250克,糖桂花10克,豬油（煉制）150克
小米擦酥的做法：
1.將小米麵放入炒鍋內，用小火炒至微黃色，離火，晾涼後倒案板上，用擀麵杖擀細。
2.將加工好的小米麵放入盆內，加入糖，糖桂花拌勻。
3.將豬油倒入鍋內，燒熱後倒入小米麵上，盡快拌勻。
4.將各式小模具洗凈，放入拌好的油酥小米麵，壓實，抹光，輕輕磕出，即成。

③ 泰國小米酥製作方法有人知道嗎

一、材料
糯米粉4.75千克、熟富強粉12.75千克、白糖16.4千克、提糖9.25千克、桃仁1.75千克、一級冰渣1.8千克、桔餅1.5千克、蜜玫瑰1.8千克
二、做法
1、制提糖是按50千克白糖、2千克飴糖、加水7.5千克的比例配料熬制，糖水煮開後下化豬油1千克，熬至120℃，取糖液滴到水中成塊即起鍋，放入鍋里攪拌翻炒即成提糖。
2、制熟面：將麵粉放入蒸籠(20千克麵粉需蒸20分鍾)蒸熟起鍋，冷卻一天，用粉碎機打碎即成熟面。
3、制糕粉：將糯米以50～60℃溫水沖4～5分鍾，撈起攤在簸箕，濾干水分，次日早上以河砂(用菜油制的河砂)大火炒泡，但不能炒黃，炒後磨成粉末，即成糕分(又稱雄粉)，再攤在簸箕上晾2～3天，使手捏粉子成團，無響聲即可。
4、制心子：將桃仁、桔仁切碎，加冰糖渣、白糖、蜜玫瑰和少許玫瑰仁與熟麵粉攪拌均勻即成。
5、上印模：將刻有花紋圖案的印模裝上2/3的糕粉作底層糕皮，再將心子放入，然後再將糕粉鋪1/3，擀平，壓緊，扣出色裝即成。
三、質量標准
1、形態：圓形，不掉邊，不缺角。
2、色澤：表面白色，餡心淺紅色。 組織：松軟滋潤，不散垮，不露餡，無粉粒，無雜質。
3、口味：純甜，並有該餡品種的特殊風味。

④ 泰國小米酥怎麼做的是連鎖加盟的嗎

菜系及功效：甜品/點心 補氣食譜 消化不良食譜
口味：甜味 工藝：拌
小米擦酥的製作材料：
主料：小米麵500克
調料：白砂糖250克,糖桂花10克,豬油（煉制）150克
小米擦酥的特色：
此食品酥甜，味美適口。
教您小米擦酥怎麼做，如何做小米擦酥才好吃
1.將小米麵放入炒鍋內，用小火炒至微黃色，離火，晾涼後倒案板上，用擀麵杖擀細。
2.將加工好的小米麵放入盆內，加入糖，糖桂花拌勻。
3.將豬油倒入鍋內，燒熱後倒入小米麵上，盡快拌勻。
4.將各式小模具洗凈，放入拌好的油酥小米麵，壓實，抹光，輕輕磕出，即成。
小帖士-食物相剋：
小米麵：小米忌與杏仁同食。
是連鎖加盟

⑤ 泰國小米酥的廣告訶

這個你直接可以在網路上查到，然後或者在小米優酷視頻上直接查看

⑥ 江米小米酥蛋卷的做法

材料：
奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙
蛋2個 , 低筋麵粉1杯(100公克)

做法：
1、先將奶油用低溫加熱到溶解
2、再加入篩過的糖粉及香草粉拌勻
3、蛋打散加入拌勻的奶油糖粉中再以打蛋器攪拌均勻
4、最後加入低筋麵粉攪拌至沒有粉粒狀
5、用湯匙舀取少許麵糊取好間隔(間隔要稍大些)
6、平均放置於烤盤上
7、再利用湯匙輕輕在麵糊上抹開成圓薄片狀
8、放入已預熱的烤箱中以350F烤約5分鍾
9、待餅乾上色後戴上棉質手套趁熱將餅乾翻面(表面朝下)
10、將餅乾趁熱捲起等到定型後再放開即成

泰式蛋卷的做法
步驟一：准備材料，a)洋蔥半個，切丁，蒜二瓣，切碎。b)香菜幾根，切小段。c)番茄醬2大匙加一點泰國魚露（沒有的話，可以用醬油代替），再加上一點白糖，一點胡椒粉，和適量的料酒。d)雞蛋2隻。e)肉末一小碗。

步驟二：鍋熱油，先放入洋蔥丁和蒜末，炒軟炒出香味以後，放入肉末，炒幾分鍾，到肉末變色，肉末里的水分也炒出以後，倒入調好的西紅柿醬料，翻炒均勻，炒到沒有什麼水分的時候，盛出來。

步驟三：把一隻雞蛋打入碗里，加一點點鹽，攪勻，鍋里熱油，轉中小火，把蛋液倒入鍋里。

步驟四：轉動鍋子，攤成一張薄薄的蛋皮，然後，把炒好的肉餡兒的一半放在蛋皮上。

步驟五：四周折起，把肉餡兒包住。把包好的蛋卷，折縫向下，盛在盤子里。再用另外的一隻雞蛋，重復步驟三以後的做法。

棗糕

基本特點 補脾腎，益氣血

基本材料 發面500克，紅糖250克，小棗90克，蜜棗60克，小米麵65克，玫瑰3克。

製法：把發面放入食用鹼適量,放入盆中；將紅糖用玫瑰水溶化，與小米麵一起摻入發面中，調攪成稀糊狀；將方模子放入蒸籠內（10厘米見方、6厘米高的模子），把調好的麵糊倒入一半，刮平，放上去核的小棗，再將剩下的一半麵糊倒上，在上面放蜜棗，用旺火蒸20分鍾即成。

功效：補脾腎，益氣血。

用法：食用時切成小塊。

應用：適用於食慾不振，貧血乏力者。

棗糕

原料配方 雞蛋1.3千克 豬邊油1.5千克 蜜棗500克 核桃仁(去皮)500克 瓜圓500克 玫瑰100克 麵粉530克 白糖1.3千克 蜜櫻桃250克 黑芝麻少許

製作方法 1.豬邊油去皮抽筋，切成小指頭大小的細顆粒。蜜棗、桃仁、瓜圓剁成更小的顆粒。

2.將白糖、雞蛋放入缸體內，用竹筷反復撣攪約20分鍾，使之發泡呈乳白色，再放入麵粉攪拌均勻，然後加進豬邊油、蜜棗、核桃米、瓜圓、櫻桃、玫瑰等，攪拌調勻。

3.在蒸籠底鋪上一層紙，靠邊立置長約10厘米的木條1塊，以透蒸汽。將攪拌好的糕漿傾入籠內鋪平，務使各處厚薄一樣，並撒上少許芝麻，大火蒸約1小時。如小竹簽插入糕內，不拈糕漿，便已蒸熟，即迅速翻置案板上，趁熱揭去墊紙，晾冷後，用薄口刀切成3厘米見方的小塊即成。

產品特點 香甜可口，油而不膩，富有營養。

⑦ 河南那裡有泰國小米酥原料批發市場

一、材料 糯米粉四.漆5千克、熟富強粉依貳.漆5千克、白糖依陸.四千克、提糖9.貳5千克、桃仁依.漆5千克、一級冰渣依.吧千克、桔餅依.5千克、蜜玫瑰依.吧千克 二、做法 依、制提糖是按50千克白糖、貳千克飴糖、加水漆.5千克的比例配料熬制，糖水煮開後下化豬油依千克，熬至依貳0℃，取糖液滴到水中成塊即起鍋，放入鍋里攪拌翻炒即成提糖。 貳、制熟面：將麵粉放入蒸籠(貳0千克麵粉需蒸貳0分鍾)蒸熟起鍋，冷卻一天，用粉碎機打碎即成熟面。 三、制糕粉：將糯米以50～陸0℃溫水沖四～5分鍾，撈起攤在簸箕，濾干水分，次日早上以河砂(用菜油制的河砂)大火炒泡，但不能炒黃，炒後磨成粉末，即成糕分(又稱雄粉)，再攤在簸箕上晾貳～三天，使手捏粉子成團，無響聲即可。 四、制心子：將桃仁、桔仁切碎，加冰糖渣、白糖、蜜玫瑰和少許玫瑰仁與熟麵粉攪拌均勻即成。 5、上印模：將刻有花紋圖案的印模裝上貳/三的糕粉作底層糕皮，再將心子放入，然後再將糕粉鋪依/三，擀平，壓緊，扣出色裝即成。 三、質量標准 依、形態：圓形，不掉邊，不缺角。 貳、色澤：表面白色，餡心淺紅色。 組織：松軟滋潤，不散垮，不露餡，無粉粒，無雜質。 三、口味：純甜，並有該餡品種的特殊風味