漳州萬達裡面泰國菜叫什麼

『壹』 泰國菜的主要口味是什麼

泰國的綠色蔬菜，海鮮，水果極其豐富.因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主.泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理，一條魚，一份湯，以及一份沙拉(生菜類)，用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐後點心通常是時令水果或用麵粉，雞蛋，椰奶，棕櫚糖作成的各式甜點.由於深具得天獨厚的優點，因此泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳，不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新，還是烏賊、魷魚等眾海鮮的肉感，都讓人們大飽了眼福。 泰國菜以酸、辣為重，大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，在本國找不著，最常用的幾種調料有： 泰國朝天椒 據說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒.泰語叫"老鼠屎辣椒".可見這是一種極小但極辣的辣椒.它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一樣。 泰國檸檬 泰國檸檬泰語叫"MANAO"，這是一種東南亞特有的調味水果，味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜，(美國檸檬一般只作酒吧啤酒CORONA的調味品)而泰國檸檬個小，味酸，香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調料，泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁，使每一道菜都散發出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道.泰國人可以說食無魚，但不能沒有"MANAO"。 咖哩醬 以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調味料包括檸檬草，蝦醬，魚醬，以及十幾種本地種植的香料，辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選.泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到. 另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。 泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又參雜著奇怪的風格，獨樹一幟，吃起來別有風味。它的做法主要有以下幾種： 中國炒鍋大火快炒 這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉(用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。 YAM 目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有名的YAM，比較著名的有一種叫做「SOMTAM」的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。 亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對於泰國人來說是維持家庭和睦，增進夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般，一般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。 泰國不同地區有不同的菜餚。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛一種當地特有的酸肉，叫做「NAEM」。南方的食物深受馬來西亞的回教式風格影響，並且有各種生猛海鮮。

『貳』 泰國菜什麼最好吃

泰國菜冬陰功湯、咖喱蟹、泰式船面好吃。

3、泰式船面

船面（BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ）之所以叫船面，其實就是字面意思，最開始是在船上吃的面。不過船面中的面指的不是面，而是米粉，所以有些餐廳也管它叫船粉。

『叄』 菱角湖萬達有什麼好吃的

雲南菜——阿香米線
地址：菱角湖萬業廣場室內步行街3樓
點評：雖說是雲南菜，但其實是以米線為主。米線味道不錯，加的料很多，環境也很好，只不過分量可能有點兒吃不飽，建議偷偷的自帶一點。
泰國菜——金象泰
地址：菱角湖萬業廣場室內步行街3樓
點評：風味獨特的泰國美食素以辣、酸、甜著稱，特別適合湖北人的口味。食材采天然的鮮農產品為主，泰式調味獨特，多以檸檬 南姜 小辣椒入味，並加入十幾種當地特產的香料。泰國著名菜餚，如冬陰功湯、碳燒豬頸肉、菠蘿酸甜蝦、青檸蒸魚等深受食客們的喜愛。望您親身一試，感受泰國美食的獨特魅力。
火鍋
拿渡麻辣香鍋
地址：菱角湖萬達廣場室內步行街3樓
點評：當初在群光就愛上它了，滿滿一鍋，各種顏色的菜和香料堆在一起，看起來很有味，吃起來也很有味。據說秋冬的時候有玲瓏魚的特價，38元一大盆。不知道這里的拿渡麻辣香鍋開業時又會有怎樣的活動？
鍋星
地址：菱角湖萬業廣場室內步行街3樓
點評：店面時尚又可愛，因此筆者連店名都是看了半天才認出來的。據說是吃火鍋的地兒，湯都是用十幾種的料慢慢熬出來的結果，因此可以聞到一點點的中葯味。就是看起來很空曠，菜品據說也不是很多。
其他：泡泡概念火鍋（3樓）、小肥羊（萬達附近）
喝粥——新粵粥府
地址：菱角湖萬業廣場室內步行街3樓
點評：裝修上來說比光谷的店要時尚、現代很多。叫做粥府，當然主打就是粥。品種很多，分量也不少，小菜味道可就相對一般了。
港式茶餐廳——當年情
地址：菱角湖萬業廣場室內步行街3樓
點評：筆者去的時候還為裝修完工，不過環境看起來算到位，和香港街頭大大小小的茶餐廳比，風格大同小異。先前在體育館的那一家東西做得精緻，口味也挺地道。就是貴了點，服務蠻好的，會時刻關注你有什麼需要。

『肆』 萬達廣場有什麼美食好介紹

萬達廣場美食推薦：金巴斯餐廳、泰道、漢拿山、江山享味、薈點。

1、金巴斯餐廳

據說是美國的連鎖餐廳，餐廳內裝潢比較高貴典雅，還夾帶著一種現代的時尚感，喜歡這種氛圍的朋友，一定來這里享受下。餐廳的扒類很多，但價格按等級分，個人喜歡招牌牛排，味道很正，還喜歡它的做法，七分熟剛剛好，配上一杯藍山咖啡，喝起來特別有感覺，適合情侶的浪漫小情調。

萬達廣場無論粵菜、湘菜、日韓料理、東南亞菜、海南菜、台灣菜的異域美食，還是單純的小吃快餐，菜系涵括之廣，絕對讓你瞠目結舌。

『伍』 泰國菜很有名，好吃的泰國菜有哪些

泰國菜不僅有名而且還很好吃，泰國菜一般都是酸辣口的，我個人比較喜歡吃酸辣，所以很對我的口味。我喜歡吃的泰國菜有冬陰菇湯、泰國米粉兒、綠色咖喱雞、青木瓜沙拉和椰汁雞湯。

第1次去泰國餐廳的時候還是在10年以前，那時候北京新開了一家專門做泰國菜的餐廳，口碑非常好，所以吃過一次之後就留下了很深刻的印象。

當時我點了一份泰國特別出名的冬陰菇湯，之前總在電視上看到這道菜，很想嘗嘗味道。無奈地理位置很遙遠，所以只能望而興嘆。但這次是真實能吃到了，所以當時心情還是很激動的。這款冬菇湯的味道是甜中帶酸，酸中還帶一點辣，非常開胃爽口。湯裡面的酸味兒並不是醋，而是泰國特有的青檸檬的味道，所以酸爽感是非常自然的。

『陸』 泉州萬達廣場有什麼美食

泉州浦西萬達廣場的美食主要集中在室內步行街的三樓，乘坐電梯或扶梯均可到達。

目前進駐泉州浦西萬達廣場的餐飲品牌一共有32個。
其中休閑類餐飲為：哈根達斯、星巴克、LEONIDAS巧克力、水果物語、品淉、YIMOTO可麗餅、西樹泡芙、糖糖正正、麥當勞、KFC等。
中式時尚餐飲包括：食匯堂、音樂廚房、、食錦記、大豐收、57℃湘、鹿港小鎮、蜀巴烤魚、有名堂、笙笙記豆撈坊、味食尚、鑫客家、金牌小龍、青一色、味皇、麻辣香匯。
異域風味美食包括：王品台塑牛排、匠和風日本料理、蕉葉、魚旨壽司、韓國苑、巴伐亞利牛排等。

『柒』 泰國菜式主要有什麼

泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手鐧，什麼炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等，嘗過了幾間泰國餐館後，好像誰都對這幾道菜留下了深刻

用料講究

泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉（生菜類），用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由於深具得天獨厚的優點，因此泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳，不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新，還是烏賊尤魚等眾海鮮的肉感，都讓人們大飽了眼福。

調料獨特
大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，在本國找不著。最常用的幾種調料有：

1、泰國檸檬（Kaffir Lime）

泰國檸檬是一種東南亞特有的調味水果，味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜，而泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調料，泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁，使每一道菜都散發出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。泰國人可以說食無魚，但不能沒有檸檬。

2、魚露（Fish Sauce）

魚露是一種典型的泰國南部調料，也有人它叫白醬油，顧名思義它就是象醬油一樣的調味品，做法和中國醬油差不多，主是讓一些小魚小蝦發酵滴汁而成。味道可能會讓有些人不適，因為它帶有一股濃濃的臭魚爛蝦的味道。讓不習慣吃魚腥的人大倒味口，掩鼻而逃。

3、泰國朝天椒

據說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫「老鼠屎辣椒」，可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一樣。

4、咖哩醬

以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選。泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。

另外，檸檬葉和香茅（Lemon-grass）也是泰國菜常用的配料。

做法多樣

泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又參雜著奇怪的風格，獨樹一幟，吃起來別有風味。它的做法主要有以下幾種：

1、中國炒鍋大火快炒。這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉（用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉）、泰國咖哩雞、椰汁雞（雞汁加檸檬加椰奶）與牛肉沙拉。

2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有名的YAM，比較著名的有一種叫做「SOMTAM」的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。

3、燉。亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對於泰國人來說是維持家庭和睦，增進夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般，一般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。

泰國不同地區有不同的菜餚。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛一種當地特有的酸肉，叫做「NAEM」。南方的食物深受馬來西亞的回教式風格影響，並且有各種生猛海鮮。

泰國人用餐時的基本座位形式：

傳統的泰國人用餐時是採取席地而坐的方式進餐，不過現在的泰國餐廳都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上與一般的中餐並無差別。如果一同用餐者有長幼或是輩份之分，則由靠近牆壁或是離門最遠的上手座位起依次落座。

早期的泰國人的傳統用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手取飯菜進食。而今日的泰國餐具也十分簡單，基本餐具為一隻湯匙和一雙筷子，以及一個圓盤。進餐時將飯盛進圓盤中，並用湯匙取有湯的菜餚吃飯，而筷子則是用來夾菜。

怎樣吃泰國菜

由於不習慣用盤子吃飯，很多人剛吃泰國菜時會有一點不習慣。只要懂得正確的方式，就沒什麼困難了。吃泰國菜時正確的進餐方式是：就座先舀適量的白飯在盤中，再以湯匙將菜餚與飯拌勻，用湯匙以西餐喝湯的方式，由靠身體的內側向前方舀起，吃完再盛飯。由於菜餚種類多，所以不要一次盛太多的飯，以免各種菜餚混在一堆吃起來五味雜陳也不方便。另外，吃飯時不要為了圖方便將盤子端起來往嘴裡倒，既不雅觀也很失禮。

『捌』 泰國菜里長得像玉米的菜叫什麼

玉米筍

『玖』 泰國菜好吃嗎

泰國風味，以酸、辣、甜為代表，也叫做泰國料理（Thai Food）。

泰國菜泰國（Thail and，Thai）是東南亞的一個國家，東臨寮國和柬埔寨，南面是暹羅灣和馬來西亞，西接緬甸和安達曼海。泰國是一個臨海的熱帶國家，這里氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰式料理用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。由於特殊的氣候條件，造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。 泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。 泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。 例如泰南菜，和馬來菜一樣多用椰奶、鮮黃姜，而泰東北菜則與寮國菜（寮國，亦稱寮國）一樣善用青檸汁。 此外，泰國現有的菜式，不少受到多年定居泰國的華僑映響，其中潮洲菜的映響最為顯著，例如粥， 貴刁（粿條)，和海南雞飯等。 泰國菜多使用魚露和新鮮的香料，少用乾材。

『拾』 菱角湖萬達廣場好吃的東西和有特色的店

所以啰嗦了一大推，光線較暗，日式料理有大菊（室外步行街還有一家山石不錯的，人不多，住在菱角湖萬達，只是裝修什麼跟室內步行街的大菊比起來差一點，芒果核榴槤的甜品都很新鮮光線明亮，但是宴請同學還是要排場）、湖錦（這個就不說了）各種優質，價格實惠。室外步行街3號門外面的咖啡陪你旁邊有家榴槤一品，法式有藍焰法式鐵板燒（價格較高），荷花亭（中西融合）環境服務菜品都還不錯。
2樓還是3樓有一家新開的書吧可以坐著喝喝茶，其實總覺得商場裡面的咖啡館到底還是品咖啡的不是坐著聊天的、巴適（川菜）環境服務差，味道不錯。就這個隔壁的瀚普絲美發沙龍剪頭發技術一級棒，希望對你有用，這是我向任何朋友推薦都沒有收到好評以下評論的店。
哎菱角湖萬達3樓有很多吃飯的，泰國菜有金象泰（不好吃）。要是要吃韓國燒烤有漢拿山，價格略高，椅子有坐墊比較舒服，建議在這三家裡面選，但是味道可以，適合跟很久沒見的朋友坐下來好好聊聊