泰國的香蕉餅用的是什麼粉
① 做香蕉餅需要什麼材料
食材用料
香蕉2根相剋食物
雞蛋1個相剋食物
麵粉100克
鹽3克
油5毫升
香蕉餅的做法
1.所需食材。
2.香蕉用硅膠鏟碾壓成泥，打入雞蛋攪拌均勻。
3.加入鹽和油攪拌。
4.加入麵粉攪拌至無乾粉。
5.電餅鐺能刷入一層油，倒入一勺麵糊，刮平，煎到兩面定型即可。
6.成品香甜軟糯。早餐就它吧。簡單美味。
② 做香蕉餅可以用澱粉嗎
做香蕉餅可以用澱粉，把香蕉搗成泥，放麵粉少放點澱粉，打個雞蛋，放點牛奶攪拌，拍成餅，放到油里炸到兩面金黃就可以吃了。
③ 我想做香蕉餅，可是沒有麵粉，請問可以拿什麼代替麵粉嗎
最好是麵粉。實在沒有就用玉米粉或糯米粉。不過效果就難說了。
④ 做香蕉餅可以用木薯粉代替麵粉嗎
可以，就是能量少了些，怕吃了不經餓
⑤ 香蕉餅怎麼做
食材明細
香蕉3根
麵粉適量
雞蛋3顆
牛奶1袋
白糖適量
甜味口味
煎工藝
半小時耗時
普通難度
香蕉餅的做法步驟
1
准備好所需材料；
2
香蕉去皮，碾成香蕉泥；
3
在香蕉泥中加入雞蛋3個，牛奶100ml，白糖3湯勺，攪拌均勻；
4
倒入麵粉，邊倒邊攪拌成麵糊，不要太稠 容易滴下適宜；
5
用平底鍋或電餅鐺，放入模具，倒入薄薄的一層麵糊，中小火煎至金黃；煎好一面，拿掉模具，翻過來煎另一面，大功告成。
⑥ 泰國香蕉餅怎麼和面
用料
中筋麵粉 200g
滾水 100g
冷水 50g
香蕉 2根
雞蛋 2個
油
黃油
巧克力醬
煉乳
泰國香蕉煎餅的做法
把麵粉放入和面盆並沖入滾水，攪拌均勻後再加冷水及黃油和成光滑面團，醒20分鍾。
醒好的面團均勻地分成2份，表面抹上色拉油，再醒1小時。
香蕉去皮後切成薄片香蕉去皮後切成薄片
在光滑的桌面上刷一層油，取一塊小面團擀或拉成薄薄的餅皮。
在平底鍋里放入適量黃油，放入餅皮煎至透明起泡，然後再倒入香蕉和蛋液的混合物，攤平。
把圓餅摺起來，先上下往中間摺1/4，再左右往中間摺1/4。
摺好以後繼續煎至兩面金黃即可出鍋，分切成小塊,淋上巧克力醬、煉乳
⑦ 香蕉餅的製作方法
香蕉餅屬於點心菜譜，主要原料是香蕉一根、雞蛋一枚、麵粉若干；工藝是烙，配料為鹽，油，製作簡單，有清熱潤腸，促進腸胃蠕動等功效。
材料
原料：香蕉一根，雞蛋一枚，麵粉若干
配料：鹽，油
步驟
1、先將一枚雞蛋打散；
2、將香蕉剝皮後，用刀壓一下，然後放入蛋液中，攪拌成糊狀；
3、放入一些麵粉，一點點的鹽，放鹽的作用就是突出甜的味道；
4、再進行攪拌，注意的是，麵粉不要放得過多，攪拌的糊要稍稠一點就可以了；
5、餅鐺放油，中小火最好了，可以來回變換火的大小．然後把糊倒入，用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可；
6、一面烙好後，再進行翻面；
7、這就是烙好的餅．可以切成小方塊，以方便孩子吃；
8、切好後，裝盤，再配上小叉子，還有點西餐的味道吧；
溫馨提示
1.依個人口為可添加牛奶；
2.餅薄一些，會更鬆脆；
3.香蕉和麵粉一起絆，會讓二者混合的更均勻；
4.第七步的時候，如果提前翻的話，會破壞餅的形狀；
⑧ 如何做香蕉餅
香蕉餅歸屬於小點心食譜，關鍵原材料是香蕉蘋果一根、生雞蛋一枚、小麥麵粉多個;加工工藝是烙，製做簡易。
原材料，香蕉蘋果一根(稍大些的)，生雞蛋一枚，小麥麵粉多個。作法，1、先將一枚生雞蛋打撒;2、將香蕉蘋果去皮後，用刀壓一下，隨後放進雞蛋液中，拌和成粘稠;3、放進一些小麥麵粉，一點點的鹽，放鹽的作用便是突顯甜的味兒;4、再開展拌和，留意的是，小麥麵粉不必放得過多，拌和的糊要稍稠一點就可以了;5、電餅檔加點油，中文火最好是了，能夠往返變幻莫測火的尺寸.隨後把糊倒進，用鐵鏟或湯勺抹勻成餅狀就可以;6、一面烙好後，再開展翻過來;7、這就是烙好的餅.能夠切割成小三角，以便捷小孩吃;8、切完後，擺盤，另配上小叉子，還有點兒西餐廳的味兒吧。
常見問題，1.依個人口數量為可加上牛乳;2.餅薄一些，會更酥脆;3.香蕉蘋果和麵粉一起絆，會讓二者混和的更勻稱;4.第七步的情況下，假如提早翻得話，會毀壞餅的樣子。
從營養成分角度觀察，香蕉蘋果是澱粉質豐富多彩的有利新鮮水果，(因而不應多食，非常容易長胖)而從中醫葯學視角去剖析，香蕉蘋果味甘寒性，可清熱解毒潤腸通便，推動腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不適合。一切總會有有效表述，香蕉蘋果寒性，依據「熱者寒之」的基本原理，最合適躁熱人員享受。痔瘡流血者、因躁熱而導致胎動不安者，都可以適當多吃蘋果。
由於香蕉蘋果寒性，身體素質偏於陰虛內熱者，最好是避之則吉。比如胃寒(口淡胃漲)、陰虛內熱(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬陰虛內熱)、懷孕期間腳腫者，最好是不必生吃蘋果。除非是蕉肉歷經蒸制，寒性減退後才可進餐。對於寒咳本不可吃蘋果，但將香蕉蘋果煮熟再吃，則可接納。
⑨ 香蕉餅的做法 香蕉餅怎麼做如何做好吃
製作香蕉餅
准備材料：香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、糖少許、鹽一點點、 油一小勺（可省）。將香蕉壓成泥，和所有材料混合。調成餅糊
平底鍋放一點油，將香蕉糊倒進鍋里，小火煎
煎香一面後，翻一面繼續煎。
我覺得香蕉餅薄點好吃，麵粉不能太厚了，最好用不粘鍋的平底鍋來弄最好。麵粉加蛋加水加香蕉，我習慣自己用勺子把香蕉和麵粉一起絆，如果家裡有攪拌機的也可以。放鍋里慢火煎，兩面到金黃色就好了。我麵粉裡面有時候會加牛奶，蛋也會多放，這個就看個人口味了。我覺得關鍵是麵粉的厚薄，就和老外每家每戶做的華夫餅一樣，比例都是每個主婦的秘密。
香蕉玉米餅
原料：
香蕉、玉米粉、麵粉、蘋果、山楂糕、水果小黃瓜。
做法：
先取兩根香蕉（可以根據人數多少定奪，兩根香蕉做出來可以夠3、4個人吃）搗成泥，然後加入玉米粉（不可加水），再加入一點麵粉（加入麵粉只是為了口味好一點，所以要少加）到可以揉成面團為止，把揉好的面團搓成條，揪成一個個的小面團，然後把小面團趕成薄餅（因為餅要薄所以小面團不能揪的太大），把平底鍋放在火上不要加油，直接把餅放在鍋里，因為 沒有加油所以要勤翻餅，等到餅的顏色變成金黃色拿出，再把蘋果、山楂糕、小黃瓜切成絲卷在香蕉餅里，在把香蕉餅斜刀切成兩半，就可以裝盤了。這個點心的特點是具有香蕉的香味，再加上蘋果、山楂糕、小黃瓜，酸甜可口，而且很清淡，比較適合夏日和節日里食用。