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泰國金枕榴槤ab果哪個好吃

發布時間: 2022-05-18 19:01:21

A. 榴槤好吃的品種十大排名

榴槤好吃的品種十大排名:

1、金枕榴槤

是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。

2、青尼榴槤

以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。

3、長柄榴槤

此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。

4、谷夜套榴槤

肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。

5、葫蘆榴槤

「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

6、坤寶榴槤

擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。

7、貓山王榴槤

貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻艷麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。

8、紅蝦榴槤

紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。

9、甲必利榴槤

果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴槤呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。

10、尖竹汶1號

泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴槤,其中一種將榴槤濃濃的氣味去除,使榴槤聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人,今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。

植物學史

有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」,泰語一直保留這樣叫法,中文譯為「榴槤」。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。

其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四處尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。

當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回,在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹,由於1871年和1942年先後發生兩次大水災,這些榴槤樹死亡殆盡。

其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。

以上內容參考:網路——榴槤

B. 泰國金枕榴槤A級和AAA什麼區別

A級榴槤就是精選榴槤 果肉有六塊果肉,果型飽滿圓潤。AA級榴槤也是精選榴槤果肉有5塊。果形相對飽滿。AAA級榴槤果肉只有四到五塊,果型歪瓜裂棗,皮多肉少。目前深圳只分為A果和B果兩種榴槤。

C. 泰國榴槤分a、b、c等級,為什麼a 級比b c 貴,它貴在哪裡

不同等級的榴槤,品質不一樣。榴槤的ABCD四個等級中,A級榴槤和B級榴槤果型飽滿,至少四瓣榴槤。C級榴槤不確定榴槤肉的瓣數,果體很小。B級榴槤果在質量上較A級榴槤果稍遜一些,而C級榴槤果多屬於便宜處理產品。

泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種:輕型種:伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼,四、五年後結果;中型種:長柄和谷,六至八年結果;重型種:甘邦和伊納,八年結果。它們每年結果一次,成熟時間先後相差一、二個月。

(3)泰國金枕榴槤ab果哪個好吃擴展閱讀:

在諸多泰國出口的水果中,泰國榴槤的出口量始終居於出口水果的首席地位。泰國榴槤的主要產地是泰國的東部和南部,榴槤的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴槤的需求。

泰國榴槤有四個主要市場:當地市場(泰國的東部),其餘省份市場,曼谷市場以及出口市場(國外市場)。根據不同的市場,泰國榴槤有不同的營銷結構。

榴槤的營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴槤屬熱性水果,因而吃過榴槤後九個小時內禁忌喝酒。榴槤全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,榴槤殼與其他化學物可合成肥皂。

D. 榴槤分幾種哪種好吃

泰國榴槤有200多個品種,而普遍種植的有60~80種。眾多品種中以金枕為上品。

市面上常見的榴槤品種

1、榴槤的品種之「金枕頭」

「金枕頭」是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候。

2、榴槤的品種之「青尼」

「青尼」以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,價格上比頭要便宜,果肉以深黃色為佳。

榴槤的品種之長柄

因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。

3、榴槤的品種之谷夜套

谷夜套果肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小為「食家」所歡迎,為價最高的一種榴槤。泰國榴槤的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的榴槤曾獲得冠軍。泰國南部榴槤較中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴槤盛季過後,便以「物稀為貴」。

【拓展資料】

泰國金枕

目前大家在市面吃到最多的榴槤品種叫「金枕」,產自泰國。其實泰國榴槤有兩百多個品種,但是普遍種植的只有五六十種。為我們所知曉的基本只有金枕頭。毫不誇張的說,是金枕頭撐起了泰國榴槤,也是金枕頭滿足了國內80%以上的需求量。

泰國金枕的形態特徵為:果體大,果殼黃,核小,有尾尖,刺較尖。肉多且甜,果肉呈金黃色,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳。 經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰國東部產區的金枕頭,產量大同時價格低口感好。

榴槤如何挑選

1、輕搖榴槤有聲音時,代表它已可以吃了 。

2、挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的,小山越多肉越多。

3、殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。

4、挑選好吃的金枕頭榴連, 首先留意果形,外表一定要長形的,尾部的外型是長尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色, 至於熟度,可聞聞尾巴處,如果有濃濃的果肉香,當天就可吃,若聞起來味道較淡,則多放幾天再吃。

E. 金枕榴槤和甲侖榴槤哪個好吃

甲侖榴槤更好吃。

對於甲侖而言,二月太早,四月太晚,而三月正好。甲侖榴槤的成熟期極為短暫,只在一年的三月能夠吃到。

多年經驗,甲侖榴槤輕輕按能裂開即為成熟,剛剛成熟口感最好,不要等黃了再吃,過於成熟會帶有苦味。

甲侖主要特點為味道濃郁、果肉飽滿,但果核較大,甲侖的每一塊肉裡面有3-4個核。

F. 干堯榴槤和金枕頭榴槤哪個好吃

金枕頭榴槤比較好吃。

金枕頭榴槤:大家平時吃得最多的可能就是泰國的金枕頭,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。

4、裂口:榴槤一定要看裂口處,皮薄的好,皮薄就意味著榴槤肉多殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。

榴槤不一定是開口的就是好的,現在很多超市裡的榴槤都是生的捂熟開口的,不是自然熟裂,也就不好吃。

5、味道:聞一下夠不夠香,夠不夠臭。自然熟的榴槤就算沒裂口也會有一股濃郁而不刺激、有厚重。

6、軟硬度:用手捏一下鄰近的兩根刺,很容易挨在一起就是熟了。

7、晃動:輕搖榴槤有聲音時,代表它已可以吃了。

G. 哪種榴槤最好吃

榴槤的常見品種:泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。

現在我們來說說最好吃的五個榴槤品種。第一個在國內最火,第三種比貓山王還稀少。

金枕頭榴槤:產自泰國,這是近年來國內最火的榴槤品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴槤「入門」的最佳選擇,價格相對來說也比較親民。金枕頭榴槤果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。而且這個榴槤品種在國內最火。

H. 泰國榴槤品牌排行榜是怎樣的哪個品種的最好吃

泰國榴槤品牌排名依次是:金枕榴槤、青尼榴槤、長柄榴槤、谷夜套榴槤、葫蘆榴槤。最好吃的個人認為是金枕榴槤。

4、谷夜套榴槤

肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。

5、葫蘆榴槤

「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

I. 貓山王榴槤和金枕頭榴槤哪個更好吃

貓山王屬於完全成熟才收獲的榴槤,因此香味濃郁,口感細膩綿軟,果肉中纖維較少,味道豐富,甘甜中還帶點苦味,有點像吃冰淇淋的感覺。金枕頭因為還沒熟就被摘了,因此香味相對要淡一些,口感和貓山王相比略顯粗糙。

從口感上看,貓山王的味道較有層次,口感細膩軟滑,金枕頭因為經過催熟的過程,榴槤味沒貓山王濃郁,口感也更粗糙一些。

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