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泰國稻穀價格怎麼樣

發布時間: 2022-05-18 00:38:02

⑴ 泰國是著名的稻米出口國之一,為什麼

泰國香米緣何香飄四海?

泰國香米以其優良的品質享譽世界,作為全球最大的稻米出口國,泰國稻米出口遍及五大洲100多個國家,其國際貿易量在世界貿易中所佔的份額常年在30%以上

一、泰國稻米發展的基本情況

泰國位於北緯6°-20°,屬熱帶地區,氣候呈熱帶季風氣候類型。全年可明顯分為三季:3-5月為旱季,6-10月為雨季,11月至次年2月為涼季。全年月均溫度22°-25℃,年均降雨量1000mm,全年日溫差較小,太陽輻射較充裕,適合於水稻生長。

水稻是泰國最主要的農作物,既是泰國人的主食,又是出口創匯農產品。泰國的稻田約1093萬hm2,佔全國耕地總面積52%;從事水稻生產的有406萬戶,占農業總戶數的77.5%;稻米年產量為1800萬~2600萬t,稻米生產總值1128.27億泰銖(摺合人民幣約235億元),稻米年出口創匯800億泰銖。稻米產業在泰國農業乃至整個國民經濟中具有舉足輕重的地位

1.泰國稻米科研情況 泰國對水稻科研工作十分重視,1983年成立了直屬泰國農業合作部農業司領導的全國性水稻研究所,負責管理全國的水稻研究工作。水稻研究所下設7個區域性研究中心(含一個民間研究中心),每個稻作研究中心負責管理若干個稻作試驗站,全國共有23個稻作試驗站,每個試驗站負責若干個省(全泰國共76個省區)的稻作問題研究工作。由此形成了履蓋全國的強大水稻科研網路。泰國的稻作研究所、中心和試驗站隸屬泰國農業合作部農業司垂直領導,屬政府公務員序列,科研經費充足,科研人員待遇高,可以潛心搞好科研工作。

品種改良是泰國稻作研究中的一個主要方面。在品種改良上,始終注意品質優先,符合品質標準的方能進入區試和審定,否則即使產量提高再多也不應用於生產,因而1959年推出的優質香米品種「好茉莉」(Hommali,商品名)現在仍然是泰國主要的應用品種之一。為了防止「好茉莉」退化,泰國的水稻研究中心、試驗站非常注重品種的提純復壯工作,不斷生產原種提供給推廣部門和農民,確保每2-3年能更新一次,從而確保高檔優質大米的品質。

泰國的水稻科研機構在注重品種改良、提純復壯的同時,也注意水稻其他技術的研究如耕作栽培、生理、植保、土壤肥料、種植制度、農業機械等。特別值得注意的是他們十分重視產後技術的研究,研究內容包括稻米加工技術,以稻米為原料的食品(如米食糕點、冰淇淋)開發技術等。

2.稻米生產情況 泰國的水稻以普通稻為主,兼有小面積的深水稻和陸稻。全國都可種植水稻,根據自然地理條件和農作方式,劃分為四個稻作區,即北方稻區、東北稻區、中部稻區和南部稻區。泰國稻米生產條件較差,絕大部分稻田屬「望天田」,因而雨季是泰國水稻種植的主要季節,只有在灌溉地區或水源充足地區才種植雙季稻。泰國常年種植收獲的947萬—1030萬hm2水稻中,作主季種植的為893萬-913萬hm2,在旱季靠灌溉的雙季稻僅為49.3萬-114.7萬hm2。由於「望天田」面積大,加上米價較低,稻農投入積極性不高,肥料投入少,呈廣種薄收狀況,水稻單產水平較低,平均單產為1650-3000kg/hm2。為了改變泰國水稻生產水平低的狀況,降低水稻生產成本,提高泰國大米的國際市場競爭力,泰國致力於推廣和嘗試應用HYV綜合技術、施肥技術、病蟲綜防和生防技術、直播和機耕及省工節本技術、提高品質技術和實施一系列「國王項目」,對推動泰國水稻發展發揮了積極作用,水稻生產能力得到了較大提高。在過去的5年中,雖然主季稻面積年均下降0.45%,而總產仍然維持在1600萬—1900萬t,單產達到2063.5~2187kg/hm2,分別提高了2.44%和0.57%。同期,由於灌溉條件改善,雙季稻也有所發展,面積年均增長23.34%,總產達到190萬-480萬t,單產達到4074~4537.5kg/hm2。

泰國水稻生產所用的品種也有較大發展,目前已有產量顯著超過「好茉莉」且有茉莉花香味的品種如RD15等,單產水平比「好茉莉」高10%以上。當前品種的分布狀況是地方性農家種佔18.38%,RD系統佔30%,「好茉莉」佔26.04%,改進型品種佔25.1%。值得關注的是,泰國在水稻面積下滑的情況下,香稻呈現穩步增長的態勢,種植面積年均遞增2.4%以上,由1993年的229.2萬hm2上升到2000年的281.6萬hm2。

3.稻米加工情況 泰國稻米加工業十分發達,已由過去的小企業向中大型加工企業方向發展。如帕圖木(Patum)大米加工倉儲大眾有限公司是一個具有4個子公司的大型稻米上市公司,日加工糙米達1000t、拋光100t、包裝500t、裝卸3000t、風干2400t,有容納7萬t稻穀和1.2萬t大米的大型倉儲。公司的產品包括香米、白米、蒸米、糙米、碎米、米粉、糠油、谷灰等。稻穀收購入廠時,公司要對稻穀進行抽樣和小型加工試碾,測定水分、出糙率、精米率、整精米率、外觀品質、食味品質等(全過程僅需10min),依質定價,然後再送貯存庫進行清潔、乾燥、分貯。加工生產過程十分講究,全自動化程度高,程序包括粗選→精選→剝殼→去皮→篩選→色選→拋光→去雜→分級→包裝,泰國大米拋光的技術含量較高,主要是水分和濕度控制技術十分嚴格,確保了大米質量上檔次。該公司還對加工副產品進行綜合利用,將谷殼做燃料用於發電,將發電後的稻殼灰做肥料供應出口,而將米糠提取糠油,干糠作飼料。

泰國對出口大米的質量要求十分嚴格,生產廠家都建立了企業質量標准,國家有統一的稻米分級標准。泰國稻米標准中將白米分成11個等級,各級中對米粒長度、米粒完整度、碾磨程度、雜物允許量、水分含量都有對應的規定。

4.稻米貿易情況 泰國的稻米貿易受開放式的貿易環境影響較大。目前普通稻穀的收購價為5000泰銖/t,香稻的收購價為8000泰銖/t,有機稻穀的收購價比相同類型的稻穀高30%-40%。

在泰國的稻穀總產中,每年國內消費的約為1200萬—1300萬t,占稻穀總產量的60%,近年來盡管泰國人年均消費稻米大幅下降,由1977年的148.61kg降到現在的109kg,但在整個國內稻穀消費中,直接的家庭消費仍有1000萬-1100萬t。除此外,每年作為稻種的約90萬~100萬t,其餘部分被加工成工業產品,工業用糧呈現上升趨勢。

稻米是泰國最主要的出口創匯品種,為保證泰國大米在國際市場的品牌形象,出口的泰國大米必須經專門的稻米監察委員檢查,符合標準的方能出口,1994—1998年泰國每年平均出口量為480萬-650萬t,約占總產量的26%,年出口創匯800億泰銖。在所出口的大米中,香米出口量約為每年110萬t,占出口總量的20%左右。但近幾年香米的出口價格幾乎翻一番,由1994年的12080泰銖/t上升到1998年的23739泰銖/t。

泰國大米出口遍及五大洲的100多個國家,主要的出口市場在亞洲,占出口總量的63.78%,其次是北美、南非和歐洲,分別佔13.4%、9.83%和8.09%。中國是泰國香米的最大出口國,年出口量為20多萬t。近年來,由於中國香米生產的發展,香米進口量正在縮小,已由1995年的26.155萬t降到1998年的22.479萬t。

⑵ 現在市場上收購水稻的價格是多少

我省各地水稻收購活動持續清淡,收購價格尚不穩定,局部地區價格仍有波動行情,部分地區有價無市和購銷僵持狀況依然存在。其主要反映在:由於今年水稻整體質量好於上年,但收購價格明顯低於上年,長粒與圓粒品種水稻收購價格差距縮小,甚至有些地區收購價格基本持平,導致稻農賣糧積極性不高,持糧等價觀望心態濃厚,據了解我省東北一些地區有國儲水稻輪換補庫收購,水分為16-17%,出糙率為79-81%,整精率為62%,收購價格為1.48-1.50元/公斤,由於收購質量要求較高,價格給的相對較低,除部分稻農急於用錢適當賣部分水稻外,多數稻農賣糧意願低下,致使國儲水稻收購入庫比較緩慢;此外,國有糧食購銷企業仍在等待收糧貸款的發放,其他糧食經營主體入市收購較為慎重,收購數量也不大,一是收購糧食資金有限,低價收購水稻比較困難,二本地需求消費十分有限,銷往省外受鐵路運輸緊張,及公路嚴格限超和運輸成本上漲等因素的影響,抑制了對水稻收購的積極性。目前看,我省各地稻農依然面臨賣糧難的壓力,但所處地域不同,壓力狀況也各有不同,東部地區水稻銷售困難比較突出,尤其是墾區水稻生產比較集中、商品量多,如果春節前大部水稻不及時從稻農手中收上來,很容易出現壞糧現象。據有關部門初步統計,截止12月4日,東部寶泉嶺、紅興隆、建三江、牡丹江四個農墾分局的水稻銷數量為154萬噸,占商品量約20%,而建三江墾區農戶水稻銷售了47萬噸,占商品量約12.5%。預計,近期我省水稻市場行情將趨於平穩,局部地區仍有振盪行情,隨著元旦、春節逐漸臨近,將進入需求消費旺季,據悉鐵路部門從12月份起給我省運糧車皮每日增加300個,這對運糧緊張狀況略有緩解,同時水稻收購價格比較低,糧食收購主體也將會增多,還有近期東部一些地區可能啟動水稻最低收購價政策,抑制水稻收購價下滑,及改變水稻收購低迷狀況,但整體價格不會有大幅上漲,仍以平穩為主,局部地區有小幅回升。

本周我省部分地區水稻市場行情

哈爾濱地區水稻市場交易量不大,收購價格保持穩定,局部地區價格上揚,其中,五常長粒型收購價格為1.80元/公斤,圓粒為1.66元/公斤;方正長粒型收購價格為1.72元/公斤;尚志長粒型收購價格為1.74元/公斤,比上周漲0.04元/公斤。

齊齊哈爾地區水稻市場成交量不大,收購價格基本穩定,其中,泰來收購價格為1.56元/公斤;龍江長粒型收購價格為1.70元/公斤;依安長粒稻收購價格為1.72元/公斤。

牡丹江地區水稻收購價格穩定,但市場交易量不大。其中,寧安收購價格為1.70元/公斤;海林收購價格為1.68元/公斤;林口和穆棱收購價格均為1.64元/公斤。

佳木斯部分地區水稻收購價格下跌,部分地區價格較穩定,市場成交量不多。其中,富錦收購價格為1.40元/公斤,比上周降0.12元/公斤;樺南收購價格為1.56元/公斤,比上周降0.04元/公斤;湯原收購價格為1.50元/公斤,比上周降0.10元/公斤;撫遠收購價格為1.44元/公斤,比上周降0.08元/公斤;建三江收購價格為1.40元/公斤。

綏化部分地區水稻收購價格穩定,部分地區價格下跌,但成交量不大。其中,北林收購價格為1.64元/公斤;綏棱收購價格為1.56元/公斤,比上周降0.02元/公斤;慶安收購價格為1.58元/公斤,比上周降0.04元/公斤。

雞西部分地區水稻收購價格上漲,部分地區價格基本穩定,整體成交量不多。其中,雞東收購價格為1.60元/公斤,比上周漲0.04元/公斤;密山收購價格為1.56元/公斤比上周漲0.06元/公斤;虎林收購價格為1.40-1.54元/公斤。

雙鴨山部分地區水稻收購價格穩定,部分地區價格下降,成交量不大。其中,友誼收購價格為1.44元/公斤,比上周降0.08元/公斤;集賢收購價格為1.64元/公斤;寶清收購價格為1.46元/公斤,比上周降0.04元/公斤。

我省大米集貿市場行情

我省各地大米集貿市場消費需求平穩,整體價格保持穩定,部分地區價格下跌,其中:

哈爾濱市集貿市場一等大米價格為3.40元/公斤;二等大米價格為3.20元/公斤。齊齊哈爾市集貿市場一等大米價格為3.20元/公斤;二等大米價格為3.00元/公斤。牡丹江市集貿市場一等大米價格為3.60元/公斤;二等大米價格為3.40元/公斤。佳木斯市集貿市場一等大米價格為2.80元/公斤;二等大米價格為2.60元/公斤,比上周降0.20元/公斤。大慶市集貿市場一等大米價格為3.42元/公斤;二等大米價格為3.12元/公斤。雞西市集貿市場一等大米價格為3.00元/公斤;二等大米價格為2.80元/公斤。雙鴨山市集貿市場一等大米價格為2.80元/公斤,二等大米價格為2.60元/公斤,比上周降0.20元/公斤。綏化市集貿市場一等大米價格為3.20元/公斤,二等大米價格為2.90元/公斤。

我省水稻競價交易情況

12月20-21日,黑龍江省「2007年第四批省級儲備糧招標采購會」在哈爾濱舉行。受黑龍江省儲備糧管理有限公司委託,黑龍江糧油中心批發市場將組織這次招標采購會,其中,水稻數量為227603噸,質量要求為國標三等以上,含三等。

國內稻米市場狀況及趨勢

近期國內粳稻米市場整體呈顯供大於求的狀態,但南方購銷相對活躍,收購價格穩中偏強,而東北購銷較為清淡,收購價格穩中偏弱。其中:

近期南方粳稻主產區市場購銷略顯活躍,整體價格穩中有升。據市場價格監測,安徽無為縣水分17-18%粳稻收購價為1.80元/公斤,比前期漲0.01元/公斤,粳米銷售價格在2.54-2.56元/公斤,比前期漲0.03元/公斤左右;巢湖市水分18%左右的粳稻收購價為1.74-1.76元/公斤;宣城市粳稻收購價在1.72-1.74元/公斤;滁州市場上東北大米批發價3.50元/公斤,零售價3.70元/公斤;普通粳米批發價3.00元/公斤,零售價3.20元/公斤。江蘇南京市粳稻價格為1.84元/公斤,粳米價格為2.69元/公斤;徐州地區粳稻16%以下水分收購價在1.92元/公斤左右,16-18%水分1.88元/公斤左右,較前期漲0.10元/公斤左右;泰州城區稻米市場粳稻收購價為1.84-1.86元/公斤,優質粳稻收購價為1.94-1.96元/公斤,蘇州普通粳米2.33元/公斤,較前期漲0.06元/公斤,中等粳米3.00元/公斤,較前期漲0.05元/公斤,優質粳米3.50元/公斤,較前期漲0.10元/公斤,張家港普通粳米2.80元/公斤,較前期漲0.04元/公斤,中等粳米3.10元/公斤,較前期漲0.05元/公斤,優質粳米3.56元/公斤,較前期漲0.06元/公斤。據業內人士分析,近期江蘇稻穀市場價格呈穩步走強趨勢。其原因:一是隨著國內其它農副產品價格有較大幅度上漲,稻穀上漲也在情理之中;二是種植成本增加,農民期望稻穀上漲意願比較強烈;三是糧食購銷企業收購意願增多的帶動。如果上漲幅度較大,農戶的稻穀也會大批湧出,將制約上漲幅度。

近期部分南方銷區粳稻米購銷略顯活躍,市場行情呈穩中偏強的走勢,但局部地區價格有波動。據市場價格監測,福建福州大米市場東北米價格在2.88左右元/公斤,較前期變化不大。上海糧食批發市場優質粳米價格為3.23元/公斤左右,普通粳米價格為2.83元/公斤左右,較前期基本持平。浙江杭州市場安徽產標一粳米2.76元/公斤,特等粳米批發價格2.96元/公斤;東南糧食市場標一晚粳米批發價2.70元/公斤,特等粳米批發價格為2.84元/公斤;衢州糧食批發市場東北米批發價2.98-3.06元/公斤,江蘇粳米批發價2.82-2.90元/公斤,安徽粳米批發價2.68-2.72元/公斤,均持平。

近期京津地區大米市場價格基本穩定,銷售比較平穩,據市場價格監測,北京大米市場優質長粒大米價格為3.20元/公斤左右,東北圓粒大米的平均批發價格在2.76-2.78元/公斤,東北長粒優質大米的平均批發價在3.28-3.50元/公斤,基本與前期持平。天津糧油市場大米平均批發價為2.80-3.00元/公斤,稻穀平均批發價為1.933元/公斤,基本與前期持平。

近期遼寧、吉林產區水稻市場購銷平淡,價格仍有穩中趨弱行情,據市場價格監測:遼寧沈陽地區水稻收購價1.73元/公斤左右,較前期略有走低。吉林松原地區水稻收購價在1.82-1.84元/公斤,銷售出庫價1.85-1.87元/公斤;前郭縣大米加工企業普通圓粒標准質量二等稻穀入廠價為1.85元/公斤,與上周基本持平,普通大米出廠報價在2.56-2.60元/公斤。

由於「元旦、春節」兩節的逐漸臨近,國內稻米市場將進入購銷活躍期,目前南方市場銷售已進入旺季,大米需求有所放大,由於南方產區今年稻穀收購比較活躍,稻農惜售心理有所增加,使部分稻米加工企業稻穀庫存趨緊,大米上市供應量較前期有所減緩,加上近期小麥、玉米等相關產品價格大幅上漲的支撐,致使南方部分稻米市場行情呈穩中有升的態勢。而東北地區稻米市場於南方相比略顯不同,仍處於購銷低迷狀態,價格呈穩中偏弱,尤其黑龍江省水稻市場行情持續維系弱市,稻農銷售水稻數量是近年來同期最少的時期,主要是市場需求不旺,大米價格比上年同期有所下降,加上價格偏低稻農惜售,鐵路運輸緊張,鐵路和公路運輸成本增加等因素,使省內外貿易商收購意願不強。但隨著「兩節」需求消費擴大的拉動,國內粳稻米市場整體將進一步回暖,東北粳稻市場也將隨著會有所提振,價格將止跌趨穩,部分地區有小幅上漲可能,

我國稻穀生產狀況

據國家糧油信息中心12月5日發布數據,12月份預測,2007年中國稻穀的播種面積為2,923萬公頃,與11月預測持平,較2006年的2,930萬公頃減少7萬公頃,降幅0.22%。預計2007年中國稻穀的產量為18,650萬噸,與11月預測持平,較2006年的18,257萬噸增長393萬噸,增幅2.15%。

國際大米市場動態

近期泰國大米出口價格上漲,因為需求強勁,而供應偏低。越南等其他供應國沒有出口供應,因而買家繼續積極尋購泰國大米。但是泰國國內供應也繼續下滑,主季稻穀收獲工作尚未全面展開。泰國100%B級大米報價為每噸365-372美元,曼谷FOB價;破碎率5%大米報價為355-363美元,100%蒸穀米報價為385-390美元。這些報價比前期漲了5美元。

據泰國商務部下屬的外貿廳稱,今年1月1日到11月30日期間,泰國共出口了842萬噸大米,比上年同期增長了24.2%。11月1日到30日期間的大米出口量為114萬噸,比上年同期增長了72%。泰國是全球最大的大米出口國。

近期越南大米出口報價上漲,因為國內供應偏低。政府仍未取消大米出口禁令,旨在確保國內供應,以履行目前與印尼和菲律賓的大米合同。本周西貢港口沒有一艘貨輪裝運大米。越南破碎率5%大米報價為每噸355美元,比前期上漲了5美元,胡志明市FOB價。

印度大米庫存總量小幅下滑,據印度政府發布的最新數據顯示,截止到12月1日,印度政府的大米庫存總量為1005萬噸,低於上年同期的1205萬噸。一位政府官員稱,大米庫存減少的原因在於今年政府的收購量減少。12月1日糧食庫存總量為1841萬噸,比上年同期增長4.01%。

⑶ 泰國的長粒稻米也很不錯,為什麼國內沒有大規模種

袁隆平老師和他的團隊,以及全國水稻品種的研究部門,每年都進行研究開發,推廣適合我國其他地區種植的水稻品種,每年都推廣新的高品質高產水稻產品,他們研究開發的水稻品種適合我們種植,我們有太多高品質高產水稻品種,為什麼我們還要種植印度、泰國的水稻品種呢?在印度,他們在泰國種植的水稻品種可能是他們國家最好的。如果引入我國,不僅可以減產,即使不減產,引入我國後,大米的質量也可能下降。大米的口感可能不好有些人為什麼中國不大規模種植印度泰國的長粒香稻?

米粒大部分是橢圓形的,米粒微胖,黏性強,膨脹性小。彩蠟透明或半透明,質地硬,有韌性,煮後黏性大,柔軟好吃,但食用率低,產量遠低於大米。我國各地都有種植,北方多,常見的是東北大米、珍珠米。目前,全球2分之一的人口以股票為主食。糯米與糯米、粳稻不同,糯米是去皮米,而秈米、粳稻是稻子去皮米。糯米是不透明的白色,糯米更粘,不容易消化,不能作為主食吃,常用於製作風味小吃、粥、糯米丸子等。

⑷ 正宗的泰國原裝進口香米是什麼牌子的,價格多少錢

泰國香米屬於一種長粒米,泰國的茉莉香米更是被視為民族驕傲,因為其獨特的香味和口感而享譽世界,價位也不低,事實上,我們自己的國家好吃的大米也有很多,例如我國東北,是產糧大省,許多知名米種都是產自東北稻區,下面小編為您介紹幾種一直以來備受好評的東北大米,希望給您帶來幫助。

⑸ 泰國水稻是出口的,但是泰國水稻單位面積產量低,為什麼

單產面積地的原因:1、泰國"靠天田"多。在泰國常年水田面積13500萬畝當中,75%是"靠天田"的單季稻,常在6-12月的雨季種植稈子比較高的優良品種(平均單產為120公斤/畝);需要灌溉的雙季稻僅佔20%,常在1-6月的旱季通過灌溉多種植一季經過改良的矮稈品種(平均單產為230公斤/畝以上);3%左右為深水稻(指在50厘米以上水深條件生長的水稻,一般淺水撒種,漂在水上,隨水增深而漸長高。有的深水稻株高達到3米-5米,平均單產100-200公斤/畝);2%左右為旱稻(單產也比較低)。
2、常規稻品種多。泰國水稻主要是常規稻品種。據泰國水稻所所長介紹,泰國常規水稻要佔98%以上,雜交水稻不足2%。而我國則主要是雜交水稻。1998年的雜交水稻播種面積占水稻總面積的61%以上,常規稻僅佔39%。
不過盡管如此,泰國的稻田分布面積廣,種植規模大,加工設備多為他國生產,加工技術水平和市場化管理相當先進,所以泰國國內的稻米生產過剩,加之品質較好,受國際市場歡迎,約有40%左右用於出口。

⑹ 如何看待近幾年我國糧食進口大幅增加 以大米為主的糧食進出口情況

幾年來我國糧食尤其是大米進口量大幅增加,目前已經成為全球前二位大米進口國,而我國大米出口維持較低水平,與之對應,我國國內稻穀增產、庫存高企,對我國大米市場形成雙向擠壓,這種情況經過連續三年累加,使得當前矛盾尤為突出。
回顧我國糧食進出口量變化的歷史,2012年以前我國大米進口量總體變化不大,年進口量總體在25萬噸—75萬噸之間(見圖一),2012年我國進口量出現大幅增長(環比增加約3倍),達到236.8萬噸,之後維持較高水平,2014年進口則達到258萬噸的歷史性高點,接近當年玉米進口總量。根據目前已有數據推算,今年大米進口量仍會在上年基礎上繼續有所增加。
此外,我國玉米、小麥進口近幾年也維持在較高水平,而大米、玉米出口量穩中下降。2014年玉米、小麥分別進口260萬噸、300萬噸,全年我國穀物進口達到1951萬噸。同年出口大米41.9萬噸、玉米2萬噸,穀物總出口量僅71萬噸,全年凈進口穀物1880萬噸。
近幾年糧食進口大幅增加的原因
近幾年我國以大米為主的糧食進口大幅增加,既有品質差異的原因,又受國內外市場價格差距不斷變化的引導,其中最主要的還是後者。以2013年為例,我國大米進口227萬噸,其中從越南進口154.51萬噸(佔68%)、巴基斯坦進口57.96萬噸(佔26%)、泰國進口17.54萬噸(佔8%)。越南出口大米以早秈米(白米)為主,品質上遠不及泰國(雖然越南也在不斷提高其大米品質),泰國大米出口的主要品種是蒸穀米33%(非洲和中東)、茉莉香米22%(亞洲地區)、白米22%(中東地區).2013年越南含碎5%大米價格為每噸393美元,比泰國同等級大米494美元/噸低20.4%,2013年我國從越南進口大米數量上遠超泰國,說明價格發揮了主導作用。
對比近十年來我國大米進口成本和廣東地區粳米價格(見圖二),可以發現,2010年之前幾年,我國廣東地區粳米批發價格低於我國大米進口到岸成本,2011年開始從上年的每噸低644元逆轉為高807元,2012年—2014年的三年間,廣東粳米批發價格比進口大米成本高1600—2700元,這三年大米進口量都在250萬噸上下。目前,含碎5%大米C&F報價越南約為360美元/噸、泰國約為414美元/噸,進口大米與廣東大米的價差仍保持在千元以上。
測算廣東粳米批發價與我國進口大米成本之間的價格差和我國大米進口量二者的相關性及之間的因果關系,二者相關系數高達0.94,表明二者高度相關,同時,價格差對進口量具有引導性,即說明價格因素是主導進口數量的最主要原因。
糧食產品供給和需求彈性都比較小,供需數量微小的變化會引起市場價格的較大波動,再加上全球大米出口高度集中,導致大米具有大漲大跌的突出特性,這也使得國內國外兩個市場價格高、低變化可以在較短時間內完成。2008年7月泰國大米價格上漲到歷史最高,為每噸1000美元,到2009年1月份下跌到550美元/噸,跌幅45%,而期間國內粳米批發價格從每斤1.67元下降至1.60元,降幅4.2%;廣東粳米批發價格從每斤1.68元上升至1.75元。2011年越南大米價格從上年的421美元/噸上漲到513美元/噸,漲幅21.9%,泰國大米漲幅11.8%,而期間廣東粳米批發價從每斤2.01元上漲到2.62元,漲幅30.3%。正是由於這兩次國內、國外市場價格出現的寬幅變化,導致2011年至今國內大米價格一直高於國際市場。
那麼,我國大米價格高於國際是不是由於我國最低收購價政策所引起的?2011年泰國、越南大米價格連續上漲,我國也將粳稻最低收購價從105元提高到128元,提高幅度21.9%,客觀地說,最低收購價的提高對我國大米價格產生了底部支撐,但是,這一政策並不僅在我國實行。泰國政府對稻穀實施價格支持計劃、價格保險計劃和大米典押政策等一系列價格支持政策,越南政府實行稻穀收購價政策,兩國政策的實質和立足點與我國實行的最低收購價政策是一致的。因此,可以說全球大米市場是在全球普遍托市基礎上的市場化運行,各國的托市價基本上也是根據供求關系制定的,從長遠來看,供求關系仍然主導全球大米價格的變化。

⑺ 泰國的長粒稻米產量也不錯,為啥在中國沒有大規模種植

秈米的口感比起粳米來說,沒有那麼糯口,吃進嘴裡都是粒粒分明的,不像粳米黏性大,吃起來都是黏在一起的。做炒飯這些都是要求使用秈米。印度人很少吃白米飯,這種長稻米煮熟又細又長,看著產量很高,其實這種稻米的產量普遍偏低(每畝一般八九百斤),而我國的雜交水稻每畝產量也不低於1200斤。

⑻ 泰國大米好吃還是東北大米好吃二者有什麼區別

東北大米和泰國大米相對比,我認為泰國大米會更好吃一些,因為泰國大米的價格也要高一些。但是在生活中很多人在買米的時候往往都會選擇購買東北大米,因為家庭當中常吃的一些米,就要選擇價格便宜一點的。東北大米和泰國大米之間的最大區別主要是在米粒上面,東北大米一般都是以圓粒的大米為主。而泰國大米形狀更長一些,泰國大米煮出來的口感會帶有明日當中的清香感。

很多人在去沙縣小吃裡面吃飯的時候,都會覺得沙縣小吃裡面的米也都非常的好吃,大多數沙縣小吃外面專用的米都是當地自產直銷的品種為主。由於東北大米運送的過程中也會增加運輸費,選擇當地種植的水稻,大米也非常的好吃。尤其是在每一年水稻成熟的季節有了新米,上市都會想要第一時間品嘗新米,新米和陳米之間的味道也會有很大的區別。

⑼ 泰國香米多少錢一斤

正宗的泰國香米很貴的,而且一般很難在中國買到,摻假的很多,其實中國有很多好吃的大米呀,像五常大米、響水大米、依蘭大米等,一點也不輸泰國香米,下面就給大家介紹幾款好吃的大米品牌,都是我自己家常吃的。

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