泰國生薑黃是什麼顏色

❶ 在泰國那邊拍到的一種花，求問花名。

你好，這個是姜科姜黃屬植物姜荷花，學名Curcuma alismatifolia
多年生球根草本花卉，株高30-80cm。葉基生，長橢圓形，革質，亮綠色，頂端漸尖，中脈為紫紅色。穗狀花序從捲筒狀的心葉中抽出，上部苞葉桃紅色，闊卵形，下部為蜂窩狀綠色苞片，內含白色小花。蒴果
產泰國，華南及西南等地引種栽培。

❷ 姜黃是什麼顏色

姜黃是黃色的。

姜黃是姜科多年生草本植物姜黃的根莖。主產於四川、福建。冬季莖葉枯萎時採挖，煮或蒸至透心，曬干，除去須根，切厚片，生用。

姜黃屬於生薑植物家族，已經有很久的葯用歷史。這種草葯在亞洲最為常見，經常作為香料添加到食物中。姜黃粉是最常見形式，是姜黃根莖經過煮熟乾燥後碾成的橘黃色粉末。作為食品添加劑，姜黃有很多好處。姜黃包含的天然色素叫做姜黃素，是咖哩粉中的重要成分。此外，泡菜等食品也使用姜黃。

❸ 咖喱植物長什麼樣圖片

咖喱不是一種植物。 咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系

❹ 這是泰國的什麼葯膏

黃色的葯膏嗎，姜黃膏，是青草葯膏的一種是一個小瓶子裝的，功效是治手腳酸痛，風濕，蚊蟲叮咬，皮膚炎，暈車

❺ 姜黃出現在食品中是黃色的還是其他顏色

姜黃是黃色的。姜黃是姜科多年生草本植物姜黃的根莖。主產於四川、福建。冬季莖葉枯萎時採挖，煮或蒸至透心，曬干，除去須根，切厚片，生用。姜黃屬於生薑植物家族，已經有很久的葯用歷史。這種草葯在亞洲最為常見，經常作為香料添加到食物中。姜黃粉是最常見形式，是姜黃根莖經過煮熟乾燥後碾成的橘黃色粉末。作為食品添加劑，姜黃有很多好處。姜黃包含的天然色素叫做姜黃素，是咖哩粉中的重要成分。此外，泡菜等食品也使用姜黃。

❻ 泰國菜的調料都是什麼樣的

泰國菜注重調味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味，辛香甘鮮，口味濃重，別具一格，以各種風味蘸料伴以泰國美食，更演化出多重滋味。帶辣勁的涼拌色拉、泰式酸辣湯、紅或綠咖喱(大多混合了椰漿)、蔬菜、各款烤肉串(牛、豬與雞，拌以米飯或面點)，都是具代表性的泰國美食
泰國菜以酸、辣為重，大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，最常用的幾種調料有:泰國朝天椒、泰國檸檬、咖哩醬。另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。
泰國檸檬(KaffirLime)
泰國檸檬是一種東南亞特有的調味水果，味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜，而泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調料，泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁，使每一道菜都散發出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。泰國人可以說食無魚，但不能沒有檸檬。
魚露（FishSauce)
魚露是一種典型的泰國南部調料，也有人它叫白醬油，顧名思義它就是像醬油一樣的調味品，做法和中國醬油差不多，主是讓一些小魚小蝦發酵滴汁而成。味道可能會讓有些人不適，因為它帶有一股濃濃的臭魚爛蝦的味道。讓不習慣吃魚腥的人大倒胃口，掩鼻而逃。
泰國朝天椒
據說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫「老鼠屎辣椒」，可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就像吃川菜不加麻辣一樣。
咖哩醬
以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選。泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。

❼ 姜黃粉為什麼有金黃色和橘紅色 兩種顏色的姜黃有什麼區別嗎

姜黃是一種多年生有香味的草本植物，既有葯用價值，又可以作食品調料。辛香輕淡，略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味。

❽ 泰國姜黃意味著什麼

泰國姜黃意味著傳統。

泰國人洗澡前塗身上的黃色東西是姜黃粉。作用如下：

1，把姜黃粉末和牛奶混合後塗在臉上可以去除曬斑和減少臉上的汗毛。

2，姜黃粉和酸橙汁也可以幫助恢復曬黑的皮膚。酸橙汁是天然的漂白劑。

姜黃素是一種酚類抗氧化劑，有助於控制血脂和促進熱量產生，對心血管疾病有一定的預防作用。另外，姜黃粉具有促進傷口癒合，減少疤痕形成的功效。

簡介

姜黃素能夠防止並逆轉心臟肥大，從而恢復心臟功能。每周吃三次咖喱或服用咖喱提取物製成的保健品，便可從中獲益。

用姜黃粉可以提取姜黃色素也即是姜黃素，是一種天然的、無毒的功能性色素，被許多的國家認可可以添加到食品、葯品、化妝品等領域且是沒有限制用量的是根據需要量添加。

姜黃粉作為調料在亞洲有著悠久的歷史，可以用來減輕炎症、加速傷口癒合和減輕疼痛。最近的研究顯示它還能抵禦糖尿病。炎症促發了很多疾病，對肥胖症和2型糖尿病也有引發作用。

❾ 生薑黃是什麼

一中葯。即姜黃。未經炮製，故名生薑黃。
【來源】姜科植物姜黃Curcuma longa L.的乾燥根莖。
【性味功效主治】
辛、苦，溫。歸脾、肝經。
破血行氣，通經止痛。用於胸脅刺痛，閉經，症瘕，風濕肩臂疼痛,跌撲腫痛。
【葯理作用】
1．降血脂作用
2. 抗腫瘤作用
3. 抗炎作用
4. 抗病原微生物作用
5. 對心血管系統的影響
6. 利膽
7. 對終止妊娠
8. 抗氧化作用
9. 光效應作用的作用作用