A. 剛剛摘下的椰子怎樣打開吃
方法一
椰子那層厚厚的殼，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），順著纖維一刀一刀往外撬，然後再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上面有三個疤痕，有兩個長相一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的疤痕表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，或者可以看到椰子分外貌為三部分，其中有一個部分佔有的面積大於其他兩個面積，那麼在這個大的部分上的疤痕的表刮一下，然後可以看到雪白的椰肉，最後用吸管插就可以喝了。
如果不想浪費椰肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開，然後用小刀起肉。
椰肉要想好吃，必須看你的吃法。沒有難吃的椰肉，即使是再老的椰子，取其果肉，配上紅糖，其風味無窮。
方法二
把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裡面的水倒清,這是極品,不要浪費;再用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了。
方法三
把喝完汁的椰子放在硬地上，一邊轉動一邊用錘子敲擊，把椰子殼敲裂後(裂紋越多越好)，用一字螺絲刀慢慢撬開，撬得好得話，可以把整個椰肉完整地撬出來；撬出來之後洗一下就可以直接吃的，裡面的是椰肉，很香，椰子糖就是用它做的。
方法四
用刀劈開，裡面是白色的椰肉很好吃。嫩的肉用勺子挖，老的肉用刀子到挖。嫩的肉甜，老的肉香。
B. 如何開椰子殼蓋
如果你買的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因為椰肉太嫩，吃起來口感不好。 椰子那層厚厚的殼，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），順著纖維一刀一刀砍下來，見著椰子上面有三個小孔，有兩個長象一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的小孔表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，那水你就盡情喝吧
把喝完汁的椰子放在硬地上，一邊轉動一邊用錘子敲擊，把椰子殼敲裂後（裂紋越多越好），用一字螺絲刀慢慢撬開，撬得好得話，可以把整個椰肉完整地撬出來；撬出來之後洗一下就可以直接吃的，裡面的是椰肉，很香，椰子糖就是用它做的。 你仔細找，椰子上有三個眼，兩個假眼，一個真眼，真眼其實就是蒂的地方。這三個眼是成三角形排列的，都在椰子頂部。三個眼上都覆蓋了一層白色的肉質的東西，跟硬硬的殼質感不一樣的。一般那個真眼在最中間最正的地方。你把白色的肉質部分刮掉，然後用刀尖一捅，就有一個小洞露出來了，插根吸管直接喝就行啦。你要是分辨不清，就每個眼都試試。真眼那個地方很輕松，一下就能捅開，用筷子啥的都能捅開。 用刀劈開，裡面是白色的椰肉很好吃。嫩的肉用勺子挖，老的肉用刀子到挖。嫩的肉甜，老的肉香。
C. 如何打開椰皇
准備材料：椰皇一個
1、找到椰皇有三條線的部位，用刀背大力敲至撬出裂紋。
D. 老椰子怎麼打開取肉
如何把椰肉弄出
1、用鍋蒸後取下先取下椰子汁，再上鍋蒸10~20分鍾，椰子肉全自動與殼分離出來，依照愛好割開殼就能獲得一個球形的中空椰子肉掏一個小孔，把湯勺放進去掏瓜瓤那樣瓜瓤可以都弄出不損害椰殼。
2、用錘頭破開後取下。用錘頭用勁狠砸，把椰子鞋破開後，用改錐沿著勁漸漸地一點點撬，剝出的椰肉一大片，再用水果刀將椰肉上殘余的黑皮膚削去，白色椰肉極致展現。
3、用冰箱冷凍後取下先將椰子鞋放進冰箱冷凍的那格，冷凍1個鍾頭上下，隨後取一盆開水，把椰子鞋當心放如，此刻便會看到椰子鞋在水裡全自動開裂，很奇妙的。隨後除去乳白色表皮，就可端桌享受了。
4、用電烤箱烤制後取下。將椰子鞋敲響，用電烤箱烤制約十分鍾，椰子殼會自身開裂，到應用小錘輕輕地一敲就全碎開過。
E. 椰子器怎麼開椰子
椰子殼上有個小機關，輕輕一動就能完美打開，你發現了嗎？椰子上有三個點，三個點兒里邊，其中一個用筷子輕輕一捅就穿透了，然後插上吸管就能喝。
原來打開椰子的方法這么簡單，學會了開椰子的方法，小編再教大家美味的椰子奶凍的做法，一起來學吧！
椰子奶凍
配料：
吉利丁片 15克、椰子水 250克、牛奶 200克、椰漿 100克、椰子 2個、煉乳 10克、糖 23克、藍莓、棉花糖 適量、椰子脆片、裝飾餅干 適量
步驟1.椰子劈開，倒出椰子水，稱量出所需分量。
步驟2.同上
步驟3.吉利丁用冰水泡軟。
步驟4.椰子水倒入鍋中，加入牛奶、椰漿、糖、煉乳，小火煮至溫熱。
步驟5.同上
步驟6.加入泡軟的吉利丁片，攪拌融化。
步驟7.攪勻的液體稍稍放涼後倒入椰子容器中。
步驟8.放冰箱冷藏6小時或以上，直到凝固。
步驟9.放上藍莓、穀物、椰子脆片和棉花糖，插上餅干裝飾。
烹飪小貼士：
椰絲 vs 椰蓉椰蓉是椰絲和椰粉的混合物，是椰絲的再加工。椰蓉本身是白色的，黃色的椰蓉是在白色椰蓉中加了黃油、雞蛋、白砂糖等等，再經過烤制等加工步驟，做成了熟椰蓉。
椰子粉是用新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿， 再以噴干法製成的粉末。椰香濃郁，即沖即飲，還可以用來烹調食物。
椰子油得自椰子肉，為白色或淡黃色脂肪。椰子肉的含油量高達65%-74%。椰子油是日常食物中唯一由中鏈脂肪酸組成的油脂，易於消化吸收，還可以提高新陳代謝的效率。可以用來代替其它食用油。還可以用來護膚或者做化妝品原料。
F. 椰子如何打開喝椰汁
1、喝椰子汁的方法
如果是嫩椰子，其實很容易打開，直接用大刀將其剖成兩半，可以看到其中的果肉是透明的。鮮嫩的椰子需要用勺子將其果肉舀出來吃，口感與果凍十分相似，但是椰子汁都不是很甜，帶有一點酸味。
若是老了的椰子，因為其外殼很厚，所以要用大菜刀順著其中的纖維一刀一刀的外撬開，然後再用手把纖維往外剝，看到椰子上面有三個小孔，選取任意一個用小尖頭的工具輕輕一戳就可以看到椰肉，然後插入吸管就可飲用到美味的椰子汁了。
2、取椰肉的方法
吃完椰子之後不要浪費掉其中的椰肉，但是很多人們都打不開椰子取不出其中椰肉，有一種最簡單的方法就是將椰子放在冰箱中冷凍一個小時，之後將其取出放入一盆熱水中，這個時候你會發現椰子自動就會裂開了，取出其白色的內皮就可以食用鮮美的椰肉了。
G. 怎麼打開椰子殼，取出裡面的椰肉
一般的買椰子都需要老闆用刀開，而泰旺香椰只需要輕輕扣開拉環，涼爽隨之而來，裡面的椰肉口感好像布丁，超好吃。
H. 泰國椰子怎麼打開
不管是哪裡的椰子都需要專業的工具才好打開，而且椰子又分椰青和老椰子，是用不同的工具開的，一般賣椰子的地方都會有工具，叫他們幫忙開就是了。
