泰國青椰子怎麼打開

⑴ 打開椰青的步驟有哪些

用刀沿著椰青的頂部切一圈，使椰青露出棕色木質部分，再用刀背沿著頂端拍一圈，使頂端出現裂口，沿裂口打開，即可打開椰青。具體如下：

1、將買來的椰青去除外包裝，放在平板上。

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椰青，比起黃椰子，它的結果周期更短，椰子水清甜且解熱生津。椰青以現摘果最為新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更適合用於製作椰子凍、椰子雞湯。

⑵ 椰子如何打開喝椰汁

1、喝椰子汁的方法
如果是嫩椰子，其實很容易打開，直接用大刀將其剖成兩半，可以看到其中的果肉是透明的。鮮嫩的椰子需要用勺子將其果肉舀出來吃，口感與果凍十分相似，但是椰子汁都不是很甜，帶有一點酸味。
若是老了的椰子，因為其外殼很厚，所以要用大菜刀順著其中的纖維一刀一刀的外撬開，然後再用手把纖維往外剝，看到椰子上面有三個小孔，選取任意一個用小尖頭的工具輕輕一戳就可以看到椰肉，然後插入吸管就可飲用到美味的椰子汁了。
2、取椰肉的方法
吃完椰子之後不要浪費掉其中的椰肉，但是很多人們都打不開椰子取不出其中椰肉，有一種最簡單的方法就是將椰子放在冰箱中冷凍一個小時，之後將其取出放入一盆熱水中，這個時候你會發現椰子自動就會裂開了，取出其白色的內皮就可以食用鮮美的椰肉了。

⑶ 青椰子怎麼打開

2、將完整的椰子用手托著，下方放一個大的容器(裝椰汁用)，然後用菜刀的刀背在椰殼上用力敲幾下(力量要根據你另一隻手的托舉力來定)這時椰殼就會裂開，這時讓所有的椰汁完全流入容器中，然後用刀沿著裂縫將椰殼弄開(這時的椰殼一般都是在三塊左右)。
4、撬下來的椰肉背面都有一層椰殼上的皮(像粟子毛但比它的要硬)這時就要用利一點的刨刀(最好是刨甘蔗的刀)，刨干凈就可以吃了。
另外，我還有一種吃法你也可以參考一下:1、椰奶將處理好的椰肉切成粒狀，然後和椰汁放一起用打碎機絞拌，將汁過濾出來就成了地地道道的椰汁(味道比椰樹牌的椰汁味道還要好)，如果再加點奶的話就是很純的椰奶了。
2、椰蓉將過濾過汁後的渣子取出，放在一個碗里，然後在鍋里放一點點的花生油，油熱後放入渣子快速翻炒變黃後裝盤，就是可口的椰蓉了。
另外，如果你走運的話，打開椰殼後，你還會看到一個很大的果實在裡面(有的就沒有)，那就是所謂的椰寶，有的人喜歡吃有的人不喜歡，我就很愛吃，因為他的椰香味很純，就是沒有什麼水分，吃在口裡有點像海綿，所以有的人不愛吃。你可以先試一下，如果不愛吃也不要扔了，你可以和椰肉放在一起打粹，那樣的話，椰汁的香味會很厚實(我是比較過的)。

⑷ 青椰子要怎麼打開喝椰汁

青椰子要怎麼打開喝椰汁
1、將完整的椰子用手托著，下方放一個大的容器（裝椰汁用），然後用菜刀的刀背在椰殼上用力敲幾下（力量要根據你另一隻手的托舉力來定）這時椰殼就會裂開，這時讓所有的椰汁完全流入容器中，然後用刀沿著裂縫將椰殼弄開（這時的椰殼一般都是在三塊左右）。

2、撬下來的椰肉背面都有一層椰殼上的皮（像粟子毛但比它的要硬）這時就要用利一點的刨刀（最好是刨甘蔗的刀），刨干凈就可以吃了。

另外，我還有一種吃法你也可以參考一下：
1、椰奶將處理好的椰肉切成粒狀，然後和椰汁放一起用打碎機絞拌，將汁過濾出來就成了地地道道的椰汁（味道比椰樹牌的椰汁味道還要好），如果再加點奶的話就是很純的椰奶了。

2、椰蓉將過濾過汁後的渣子取出，放在一個碗里，然後在鍋里放一點點的花生油，油熱後放入渣子快速翻炒變黃後裝盤，就是可口的椰蓉了。

⑸ 生椰子怎麼打開

准備材料：生椰子一個，菜刀一把，吸管一根

1、把生椰子側向擺放在桌子上，將椰子按紅線示例方向削掉一層椰子皮。

⑹ 家裡沒有斧子，青椰子怎麼打開

椰子還沒有足夠成熟的時候顏色青青的，雖然椰肉不如老椰子美味，但是裡面的椰汁卻十分清甜可口，因此現在也有很多青椰子賣。怎麼開青椰子。
1，首先，你要有一個青椰子。如果打開後裡面的椰汁要直接喝，不妨先將青椰子放在冰箱里冷藏至少2小時。然後找一把比較結實的刀子——比如廚房用的剁刀，在頭上橫砍一刀，削去一層外殼，青椰子的殼不硬，砍起來並不難。
2，用剁刀刀刃上靠近刀柄的一角，用點力氣砍進椰子頂部，在這個椰子的天靈蓋上我們需要繞著中點砍四刀，圍成一個四邊形，然後將這個四邊形的殼去掉，才能喝到裡面的椰汁。如果刀子無法一下子就砍穿椰殼，不妨原位多砍幾下確保砍透。這個事最好在廚房的水池邊上做，椰汁要是噴出來比較不容易沾染衣物。
3，第一刀砍完後，將椰子水平轉動九十度，緊鄰第一刀再砍。然後再轉九十度再砍，再轉九十度再砍。一共四刀，連成一個四邊形。
4，四刀砍完後將刀放在一邊，將你挖好的四邊形「蓋子」揭起。
3，第一刀砍完後，將椰子水平轉動九十度，緊鄰第一刀再砍。然後再轉九十度再砍，再轉九十度再砍。一共四刀，連成一個四邊形。
4，四刀砍完後將刀放在一邊，將你挖好的四邊形「蓋子」揭起。

⑺ 新鮮椰子怎麼開孔

椰子口感細膩，營養豐富，很多小夥伴都愛吃。市場上賣的椰子幾乎都是三角形的椰青，不少小夥伴不知道開椰子的方法。今天教大家椰青打開圖解。椰子怎打開喝汁。

操作工具：椰子和刀

1、未打開的椰青一隻，另外准備一塊砧板一把菜刀。

⑻ 新鮮椰青怎麼打開呢，前幾天在果王佳園買了幾個泰國椰青。不知道怎麼打開，大家有椰青打開圖解。

方法如下：

一、用料

菜刀 一把 、 椰子 一個

二、做法

1、所有的工具都在這里。

拓展資料

椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。