如何開展泰國楊桃的引種
Ⅰ 人類是怎麼發現楊桃的
人類是最早發現是自馬來西亞,現在新加坡,中國,泰國都有種植。而且在我國廣東歷史悠久,產出了很多優良的品種,它是一種熱帶水果,只有在氣溫高的地方才能生長,全年的氣溫能夠保持在20到30度之間,最為合適。
楊桃發源地
楊桃,又名陽桃,羊桃,五稜子,學名五斂子,又因橫切面如五角星,故國外又稱之為,星梨,楊桃原產地,傳統認為產於東南亞的馬來西亞等地。我國於漢朝就有栽培記載,今我國福建,廣東,廣西,雲南等地,亞洲東南亞,印度。
美洲巴西等熱帶地區均普遍栽培。台灣約一八零零年從華南引入,也許更早便隨大陸移民攜進,一九三五年日人櫻井芳次郎氏從印度引進,一九六五年台灣農業推廣中心復從印尼引入。
今台灣中南部及東部大量作經濟水果栽培外,各地都有零星種植。楊桃概分甜味種和酸味種兩大類,培育或研育後各有多種品種,並打破季節性的開花結果期,而全年都可生產。果實習著生於老枝枝旁或落葉後葉腋,未熟時綠色或淡綠色,熟時黃綠色至鮮黃色。Ⅱ 紅楊桃是什麼
紅陽桃,又名「紅楊桃」、「陽桃」、「羊桃」,學名「五斂子」,又因橫切面如五角星,故國外又稱之為「星梨」。
是省農墾總局牽頭由愛國華僑朱平章先生在馬來西亞引進的,經廣東省化州市紅陽農場培育,果質更佳,故命名為「紅陽桃」。該楊桃品種1999年被我國國際農業博覽會認定為名牌產品。紅陽桃具有獨特的蜂蜜型風味、果實肥碩、色澤鮮艷、汁多渣少、肉質爽滑可口,當年種當年收的特點,是水果中的佳品。紅陽桃含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2和鐵、磷、鈣、胡蘿卜素等微量元素以及可溶性糖份,有清咽潤喉、化痰止咳、生津止渴、解酒解毒作用,對黃疸病、降血脂、抗癌等有較好的功能。
紅陽桃是改良的新品種,選用本地的酸陽桃做母本,以馬來西亞大果加桃為父本,培育90天後即可做種苗。它避免了近親繁殖的品種退化,紅陽桃種植具有很高的經濟效益,在我國的海南、廣東、廣西、福建、雲南等地的遠海地區可以種植,每株可創收1000元左右,是很好的栽培項目。
Ⅲ 楊桃是在什麼季節開始結果的
楊桃屬於夏秋季節的水果。通常是在春季的4月份開始開花,花期持續到7月份。從7月到12月之間果實都有成熟的。
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楊桃(Averrhoa carambola L.)為酢漿草科五斂子屬常綠小喬木或灌木果樹,屬於熱帶常綠果樹肉質漿果類水果,是我國南方特色水果,在我國已有兩千多年的栽培歷史。又名陽桃、洋桃、三稔子,也因其橫切面呈五角星形,又稱五星果。楊桃原產於亞洲東南部,現主要產地有馬來西亞、澳大利亞、美國和中國。
楊桃的主要栽培品種
楊桃果皮薄,果肉脆、汁多,甜酸可口,芳香清甜,成熟的楊桃果實為黃綠色至鮮黃色,是一種新型低糖保健水果,深受廣大消費者喜愛。楊桃一般可分為甜楊桃和酸楊桃兩大類,酸楊桃果大而味酸,又稱「三稔」,甜楊桃味甜而清香。常見的楊桃有香蜜楊桃、紅龍楊桃、馬來西亞楊桃、台灣軟枝楊桃、大果甜楊桃、泰國楊桃等。下面介紹幾種常見楊桃的代表。
(一)水晶蜜糖楊桃水晶蜜糖楊桃原產馬來西亞,廣東省潮州市果樹研究所自 2000 年引種種植以來表現出粗生快長的性狀。當年種植便能開花結果,4~11 月開花,6 月下旬至翌年 3 月果實成熟。成熟時果皮果肉呈金黃色,果棱邊緣綠色;單果重 300 克左右,果肉結實、肉脆化渣、汁多、清甜可口,果芯小、種子少。產量高,三年生的樹高產年可收果實 50 千克。
(二)台灣軟枝甜楊桃「台農 1 號」該品種因生長強健,枝條柔軟而得名。5~10 月開花,8 月至翌年 3 月果實成熟。果皮紅黃色,劍邊帶綠色;果實呈紡錘形,果尖微尖,果蒂微突起;果形美觀,果皮光滑,肉質細軟,纖維少,風味清甜可口;單果重 230~426 克,可溶性固形物 9.5%~10.5%。當年種植,第二年投產,平均株產 2.5 千克;第三年平均株產 18.15 千克;第四年平均株產 25.45千克。
(三)大果甜楊桃 2 號適宜在廣西桂南及相似地區種植。每年開花結果 3 次,5 月中旬至 6 月上旬開花,8 月中旬至 9 月中旬果實成熟;7 月中旬至 8 月中旬開花,10 月中旬至 11 月上旬果實成熟;10月下旬至 11 月中旬開花,翌年 1 月中旬至 2 月下旬果實成熟。果皮薄而光滑;果實橢圓形,果肩中央凹陷明顯,果尖內凹;成熟果實為黃色,果實肉質細嫩爽脆,纖維少,味清甜;單果質量 213~485 克,可溶性固形物 10.6%,總糖 8.3%,總酸 0.24%。當年種植便可開花結果,第四年進入盛產期,株產 36 千克以上。
Ⅳ 楊桃好不好吃,如何吃
好吃,味道又酸又甜形狀獨特!!!我就很喜歡吃!!!!!!
吃法:
1.洗干凈切成一片一片的,因為楊桃有幾瓣的,所以切成片就像星星,既好看,吃起來也方便。因為楊桃本身的味道比較清淡,還有人用楊桃做菜,撒椒鹽什麼的,不過北方人的話大部分不喜歡那種甜甜咸鹹的味道,南方這種吃法比較多。看你喜歡那種嘍~~!
楊桃可以有許多的吃法,你可以做酸的,做辣的,或者是做鹹的。方法如下:
1、酸的:把楊桃洗干凈,然後把水擦乾,最後就是把它放進醋里,1周以後就可以吃了,那時候的楊桃會完全變成黃色,完全變成黃色才好吃的哦。
2、辣的:也是把它洗干凈,擦乾水,然後就把楊桃切碎(大小隨意)最後就是用辣椒粉撒在上面,知道楊桃吸收了辣椒味道為止,通常需要3小時左右。
3、鹹的:這種方法最容易,就是把切開的楊桃粘上點鹽,直接吃就是的了。
Ⅳ '楊桃'是如何得名的
楊桃又稱洋桃、羊桃、五稜子、五斂子、陽桃等,土名三斂或山稔。屬楊桃科楊桃屬植物,熱帶常綠喬木,小枝多而密生,柔軟下垂,一年抽生4~5次。每個花序有花十餘至數十朵,花小,紫紅色,果實為肉質漿果,種子白色。 我國是楊桃原產國之一,已有兩千多年栽培歷史。晉代稽含著《南方草木志》載:「五斂子,大如木瓜,黃色,上有五棱,南人采棱為斂,故以為名。」西晉郭義恭《廣志》載:「三簾(三斂),似翦羽,長三四寸;皮肥細;緗色(淺黃色)。以蜜藏之,味甜酸,可以為酒啖。」李時珍在《本草綱目》也說:「五斂子出嶺南及閩中,閩人呼為楊桃。其大如拳,其色青黃潤綠,形甚詭異。狀如田家碌蝽,上有棱,如刻起作劍脊形,皮肉脆軟。其味初酸久甘,其核如柰。」楊桃品種有甜味種與酸味種之別。甜楊桃可鮮食,酸楊桃常用作砧木,果實主要用於加工。 楊桃分布僅限於南北緯30。之問,主要分布在印度、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、越南、泰國、緬甸、柬埔寨、巴西以及美國夏威夷和佛羅里達州。我國主要分布在南部,以廣東最多,台灣、廣西、福建、海南固 有栽培。楊桃喜高溫多濕氣候,忌寒冷、乾旱,日平均溫度15℃以上枝梢開始生長,低於10℃枝梢生長不良,低於4℃嫩梢受凍,低於0℃則幼樹凍死。楊桃喜深厚、疏鬆、濕潤、肥沃的江湖沖積土或塘邊、房基肥土種植。 楊桃是嶺南名果,廣州郊區花地的楊桃尤為著名。 說起花地,廣州人幾乎無人不知。因為舊俗每逢正月初七,也就是所謂「人日」,廣州人都要去花地逛一逛。花地又名花棣,在廣州西南郊芳村。早在清代以前,這里就以繁花十頃、果樹干行的花果園地,吸引著中外遊客。自詡「無花不識」的清代花卉專家、《浮生六記》的作者沈復,曾於乾隆年問南來廣州花地觀花,也只識其中的十之六七。直到現在.花地培植的花果仍有近千個品種,其中花以素馨、果以楊桃最負盛名。 相傳很久以前,這里既沒有花,也沒有果,只不過是一片低窪的荒地,雜草叢生,田鼠出沒。人們叫它「荒村」。那麼,荒村又是怎樣變成「芳村」的昵?這里有一個故事。 荒村有一個菜園,園主姓蔡,人們叫他蔡伯。蔡伯無兒無女,孤苦伶仃,一個人住在一間低矮的土屋中。說來也真怪,就是這樣一間不起眼的破房子,檐前屋後,結滿了燕窩。眾多的小燕子,整天嘰嘰喳喳,鬧個不停。善良的蔡伯許是因為太寂寞了,特別喜歡這些小燕子,待它們競像待自己的兒女一般。在他的菜園里,絕對不能打鳥,更不準捅燕窩。偶爾有些拿彈弓的小孩子打這兒經過,蔡伯見了一定會叮囑他們別打燕子。 蔡伯園子的燕子越來越多。有一年他特意在一對燕子的腳上繫上紅絲線,第二年春天,這對燕子果然飛回來了,仍住在原來的燕窩中。蔡伯一見,高興極了,就像見到自己的兒女回來一樣。就在這一年,這對燕子生下一窩小燕子。這窩雛燕彷彿生下來就喜歡上了蔡伯。有時它們的父母出外覓食回來稍晚,它們一個個張著嬌嫩的小嘴,呢喃不休地沖著蔡伯叫。好像是在向老伯訴說、乞討似的。蔡伯見狀心疼極了,趕忙捉些小蟲去喂它們。就這樣,這窩小燕長得特別快,沒幾天,一窩小燕就長大會飛了。 一天.一隻小燕眼看就要進巢了,可突然栽到地上。蔡伯看到,急忙把它捧起來觀察。原來,它不知在哪兒受了傷,腳都折斷了。蔡伯心疼極了,趕緊找出一些棉絮,給受傷的小燕做了一個松軟的小窩;又跑到野地里弄來些草葯,搗碎了給它敷上。以後每天給它換葯、喂水、喂蟲。在蔡伯精心的照料下,這只小燕終於養好了傷,又能自由自在地飛翔了。經過這場劫難,這只小燕好像更加依戀蔡伯了,經常落到蔡伯那寬大的手掌上,歡叫不停,就像在和蔡伯聊天一樣。到了秋天,這只小燕竟依依不捨地不想離開蔡伯了。 到了第二年春天,那隻小燕子領著大隊的燕群飛回來了。不過,這次它們可不同以往,每一隻燕子嘴裡都銜著一顆烏黑發亮的種子,在蔡伯的小屋門前兜上一圈,便把種子吐下。那燕子多得數也數不清,蔡伯驚奇地想,莫非全世界的燕子都飛到我這里來啦?些種子撒到蔡伯園中,不久便長出了許多奇花異果,好多蔡伯都從來沒見過,叫不上名字。原來,這是燕子們從世界各地采來的種子,蔡伯當然不認得了。 蔡伯後來把那些花木種苗,分給附近的鄉親,種到荒地上。就這樣,一年又一年,這一帶奇花異果越種越多,成了廣州著名的花圃,便有了「芳村」、「花地」這美好的名鼉 楊桃據說是燕子從南洋銜回的,要不怎麼又叫「洋桃」呢? 花地楊桃,個大、汁多、肉脆、味甜、無渣。魯迅先生1927年居住廣州時,也贊美過楊桃。他說: 「廣東的花果,在『外江佬』的眼裡,自然依然奇特的。我所最愛吃的是楊桃,滑而脆,酸而甜……」還說: 「我常常宣傳楊桃的功德,吃的人大抵贊同……」 楊桃果形特殊,橫切面呈五角狀(也有六棱形),分紅、黃種,果嫩、纖維少、果汁多、味清甜。成熟適度的果實,果皮蠟質光滑鮮艷。果肉黃亮、細致、脆嫩、多汁、爽甜,帶有一股清香。在茶餘酒後吃幾片楊桃,會感到口爽神怡,另有一番滋味。若在旅遊途中或盛夏酷暑吃一隻冰鎮楊桃或喝一杯鮮楊桃果汁(加少許鹽),備感清涼可口,解渴消暑,喉潤順氣,疲勞頓減,精神振奮。據民間傳說,楊桃尚可療酒醉、治喉疾、祛風熱、保肝臟、降血糖。 楊桃具有較高的營養價值,含糖量達10%,另含蛋白質、脂肪,尤其是胡蘿素、維生素b1、b2、c含量高,還含有其他營養成分,是一種營養成分較全面的水果。果實芳香清甜,可加工成蜜餞,果汁能促進食慾,有幫助消化、治療皮膚病的功效。楊桃的葉有利尿作用;楊桃的花可治寒熱;楊桃的根善治關節痛。 選擇楊桃,以果皮光亮,果肉厚,皮色黃中帶綠,棱邊青綠為佳。如棱邊變黑,皮色接近橙黃,表示已熟透多時;反之皮色太青恐怕會過酸。 作為一種食療水果,楊桃是治咽喉痛的能手。只要每日吃2—3個楊桃,不少病人喉痛的情況很快就有改善。分析其醫理,喉痛時身體多半有實熱或虛熱,楊桃肉既能消熱,又可生津,故能舒緩症狀。 楊桃的鮮果肉含水分約91%,對清熱生津、利尿通淋有較好的功效。和其他葯品搭配,還可以治石淋、口瘡、骨節風痛、慢性頭痛、寒熱往來、跌打傷腫痛、癰疽腫毒等。 楊桃花期長,成熟度不一,果實用途也有異。楊桃採收分青果、紅果兩種採收:未充分成熟即采稱青果採收;充分成熟,呈紅黃色時採收稱紅果採收。楊桃采後應及時作商品化處理,以利儲運。楊桃可加工成果乾、鹽水酸楊桃、楊桃汁、糖水楊桃罐頭等。
Ⅵ 楊桃一般在哪個季節成熟
楊桃是經典的亞熱帶水果,這種水果的營養功效非常之全面,並且不管是什麼時候吃,它總有一種非常好的生津止渴效果,也有我們舌尖上的特色感覺。甘甜甘甜的味道,喜歡它的多汁,喜歡它的鮮嫩,喜歡它的特別美味。
楊桃幾月份成熟
楊桃是最著名的秋季水果。楊桃成熟的時間在每年的4月份到12月份之間,最佳吃果時期是在每年的7月份到9月份的時候,楊桃的果子特徵就是五角星,很少會出現6個或3個稜角,所以楊桃在橫切的時候,一般呈現的是星芒狀。楊桃果實成熟過程會依次呈現出綠色、黃色、暗紅色,而成熟的楊桃一般是黃中帶綠的。要說最好吃的時候肯定是黃色的時候,也是剛好成熟的時候。
楊桃什麼時候吃最好
最佳的吃楊桃時間在每年的8月份,也就是在中秋的前後,這個時間段吃是最好的,也是最美味的時候。但是楊桃中含有大量的草酸等酸性物質,不能一下子吃太多,不過正常吃是沒有問題的,因為正常吃成熟的楊桃,這些酸性的物質都會逐步減少了,吃楊桃要吃充分熟了的楊桃。
2.利尿解毒,生津止渴。楊桃的生津止渴以及對於我們養胃等方面都有效果,它的糖分以及多種維生素都是楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。
3.健胃消食,楊桃的酸酸汁液中,含有促進我們日常消化的食物,也可以提高胃口,消化不良,楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化而達和中消食之效。
4.清熱利咽,對咽喉有著清熱去火的特色作用,也有利於咽喉的日常保養。
Ⅶ 楊桃的種子是什麼
楊桃又名三稔子、陽桃、洋桃等,屬楊桃科楊桃屬植物。從馬來西亞及越南傳入我國,已有2000多年栽培歷史。
一、分布區域
楊桃原產東南亞熱帶、亞熱帶地區,其分布僅限於南北緯30°之間,主要分布在印度、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、越南、泰國、緬甸、柬埔寨、巴西以及美國的夏威夷和佛羅里達州。我國主要分布在南部,以廣東最多,台灣、廣西、福建、海南也有栽培。
二、栽培意義
楊桃是南嶺名果,營養豐富,用途很廣,據分析,100克果汁中含糖10克,酸0.78克,蛋白質0.72克,脂肪0.75克,以及維生素A、C和微量的鈣、鐵、磷等礦質營養。楊桃除鮮食外,還可加工成各種加工製品。楊桃早結果,豐產,有好的經濟效益,又能豐富水果市場,是我國南方可發展的水果之一。
三、栽培特點
熱帶常綠喬木,小枝多而密生,柔軟下垂,1年抽生4~5次。每個花序有花十餘朵至數十朵,花小,紫紅色,果實為肉質漿果,種子白色。
楊桃喜高溫多濕氣候,忌寒冷、乾旱,日平均溫度15℃以上枝梢開始生長,<10℃枝梢生長不良,<4℃嫩梢受凍,<0℃幼樹凍死。喜深厚、疏鬆、濕潤、肥沃的江湖沖積土或塘邊、房前屋後肥土種植。
楊桃可採用實生繁殖、壓條、圈枝和嫁接等方法,最常用補片芽接、切接和劈接等。以春季(2~5月)和秋季(9~10月)為嫁接最適期。
楊桃雖四季可定植,但以2~3月春植,5~6月雨季開始時夏植,9~10月雨季末期秋植為最宜,種時挖穴施足基肥,密度以6米×6米、6米×5米和5米×5米為適。楊桃全年多次開花、結果,為提高果品質量和均勻結果,通常在小果時疏去病蟲果、畸形果和密生果等,還可進行果實套袋。幼樹每月施1次,結果樹著重施壯梢催花肥、壯果保果肥、壯果促花肥、早熟肥和過冬肥等。主要病害有楊桃赤點病、楊桃炭疽病等;蟲害有鳥羽蛾、黑點卷葉蛾、果實蠅、毒蛾幼蟲和木蠹蛾等。
四、種類和品種
我國楊桃分甜楊桃和酸楊桃兩大類。甜楊桃可鮮食,酸楊桃常用作砧木,果實主要用於加工。
五、採收、加工及市場
楊桃花期長,成熟度不一,果實用途也有異,應分期分批採收。楊桃採收分青果、紅果兩種採收:未充分成熟即采稱青果採收,充分成熟,呈紅黃色時採收稱紅果採收。楊桃采後應及時作商品化處理,以利貯運。楊桃可加工成果乾、鹽水酸楊桃、楊桃汁、糖水楊桃罐頭等。
楊桃因果皮薄、易爛、易罹蟲害、不耐貯運和加工的落後等原因,栽植面積不大,且以城郊栽培和零星栽培為多。我國台灣楊桃栽培較多,面積和產量分別達2.8萬畝,3.2萬噸,且出口美國、日本。今後楊桃宜種植優良品種,改進栽培技術,提高果品品質,發展加工,努力開拓國內外市場,促進我國楊桃生產的不斷發展
Ⅷ 怎樣審批從泰國引種的新果樹
1:個人申請,最難,除非有關系(正規環保,入關,種植地,等其它合法性……哪一個都難)
2:農民引種,考慮物種入侵,有相關後續環保手段,可海外申請引種成功
3:公司行為,同上(大多兩者接近,都是經濟行為)
4:科研,這個最容易申請成功,可需要學歷或相關證明,國家會幫你直接出面,簡單的很。
5:非法行為也可以得到,如走私等等。。
6:將泰國變成中國土地,
7:不說了,說了要被網路封掉
Ⅸ 楊桃的分布如何
楊桃科楊桃屬熱帶常綠果樹,小喬木。又名五斂子、陽桃、洋桃。學名Averr-hoa carambola L.。此外,尚有一種多葉高酸楊桃(A.bilimbi L.),僅中國台灣省有少量試栽。
起源與分布
楊桃原產於印度或越南。中國已有2000多年的栽培歷史。東漢時(公元1世紀)粵人楊孚撰《南裔異物志》已有簾(楊桃古稱簾)的記載,以後歷代古農書和地方物產志如《廣志》、《南方草木狀》、《廣州記》、《齊民要術》、《本草綱目》、《廣東新語》、《南越筆記》等均有記述。
中國楊桃分布於廣東、廣西、福建、台灣、海南及雲南等省(自治區),廣東以廣州市郊栽培多而集中。此外,高州、湛江、江門、佛山、潮汕、惠陽等地栽培也很普遍。台灣省主要分布在中南部平地,以彰化縣最多,次為南投及苗栗縣。廣西的桂平、平南、南寧市郊,福建的漳州、雲霄、詔安及海南的瓊山、文昌等地栽培較多。栽培楊桃較多的國家除中國外,還有泰國、印度、馬來西亞、印度尼西亞、越南、菲律賓、澳大利亞、巴西等國。美國佛羅里達州南部、太平洋島嶼中的關島、夏威夷等地,也有少量栽培。
特徵與特性
高6~7米。樹冠開張。主根入土1米以上,側根粗壯,須根多,吸收根通常分布於10~20厘米的土層中。春暖後連續抽5~6次新梢,枝條軟垂;春梢及2年生的下垂枝是主要結果枝,老枝和樹干也能抽出花穗結果。葉為奇數羽狀復葉,小葉卵形至橢圓形,7~11片居多,具短柄,先端漸尖,基部偏斜。花為總狀花序,花小,近鍾形,淺紫紅色,萼、瓣均5片;雄蕊10,外列5枚較短,無花葯;雌蕊1,子房上位,5室,柱頭5裂,離生。夏秋間持續開花4~5次,花果重疊。肉質漿果,卵狀或長橢圓狀,通常5棱,橫切面呈五角星狀,未熟時青綠色,完熟後蠟黃色(見圖)。
楊桃喜高溫多濕,0℃以下幼樹會被凍死,4℃以下嫩枝受冷害,10℃以下生長不良。日均溫15℃以上,枝梢開始大量生長。畏乾旱天氣,但陰雨過多,易引起爛根,新葉黃落。喜陰、怕強烈日曬,易受風害,土壤以潮濕、疏鬆、排灌便利的水稻土為好。
品種類型
普通楊桃有甜和酸兩個類型。酸楊桃一般樹型高大,枝條略向上舉。小葉比甜楊桃多1~2對。花序稍大,花色較濃紫。果形瘦削,果頂部稍尖,肉質較粗而味酸。但抗逆性較強,豐產,常做砧木或加工用。甜楊桃為主要栽培種。中國廣東產區的品種有崛督、尖督、劉十楊桃,周家種、林泉嘴金錢楊桃等。崛督豐產優質,尖督抗逆性較強,劉十楊桃果大、早熟。台灣省品種有蜜絲種、二林種、白絲種、五汴頭反種及南洋種等。品質以蜜絲種最佳,栽培以二林種最廣。廣西和福建的品種,大都由廣東引進。
栽培技術要點
楊桃繁殖採用靠接、切接、劈接和補片芽接均可。砧木宜采酸楊桃的種子,洗去膠質,陰干、於10月前秋播或保存至次年2月至3月春播。秋播要護苗越冬,春季分床,當苗高50厘米以上莖粗1厘米左右,便可嫁接,每年3月至8月均可進行。種植方式每一大畦種單行、雙行或三行,株行距5~6米,每公頃種300~360株,植期於3月至4月間進行。成年樹施肥宜於春梢前、小果期、采果後及越冬前進行。幼樹著重整形,青壯年樹宜疏除樹冠上層營養枝以抑制生長,老弱樹則培養樹冠上部枝條以蔭蔽樹干,並充分利用徒長枝填補樹冠空位和更新老枝。果園管理宜注意排灌水、防風、防寒。主要蟲害有:鳥羽蛾幼蟲為害花果,酷熱天氣為害最烈;黑點褐卷葉蛾幼蟲蛀食果肉。此外,還有果實蠅及毒蛾幼蟲等為害果實。病害有葉的赤斑病和果的炭疽病。冬季清園是防治病蟲害的關鍵性措施。
經濟價值
楊桃供鮮食,也可加工制罐頭、果醬、果汁、蜜餞;酸楊桃可加工制果汁、或佐餐調味品。營養成分含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,可食部分100克的熱量為28千卡;含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸和抗壞血酸等;礦物鹽含有鈣、磷、鐵和鉀、鈉、鎂等成分。葉、果、花、根和樹皮均可入葯,對腸胃、呼吸系統和外科用葯,有一定輔助療效。