泰國有什麼特色美食
1. 去泰國旅遊有哪些美食
泰國咖喱鮮香無比,當中加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料,也令泰國咖喱獨具一格。泰國咖哩分青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多個種類。
冬陰功湯
冬蔭功湯是一道泰國名湯,典型的泰國菜,是世界十大名湯之一。冬陰功湯在泰國非常普遍,大小餐館、普通人家常飲此湯,從而成為泰國菜的代表。
泰式菠蘿飯
泰式菠蘿炒飯,運用泰國香米的香氣,搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒,鹹鹹酸酸甜甜的口感
泰式炒河粉
算得上是泰國菜里的招牌菜,和我們在國內吃到的河粉不同,泰式炒河粉先將河粉用甜醬炒得甜甜咸鹹的的,之後在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等
芒果糯米飯
走遍泰國各處,不管是集市,酒家,甚至機場候機廳,濃香甜蜜的芒果糯米飯是最受遊客歡迎的美食小吃。芒果糯米飯是泰國最經典的甜食
清邁香腸
到了清邁,必須吃著名的清邁香腸,沒有什麼特殊的原因,就是真的的真的很好吃而已。清邁香腸口味相當獨特,除了豬肉之外還加進辣椒、蔥等辛香料
酸 肉
酸肉起源於泰國東北,用豬肉和糯米混合,發酵後再拿去炭火上烤,大部分人在剛吃時對微酸的味道非常不習慣,吃起來有點像腐壞的香腸
炸豬皮
炸豬皮是清邁的特色美食
泰北烤魚
和國內的烤魚製作方式不同,泰北烤魚採用地方的獨特香料會塞進魚肚內,然後用特色的烤制方法完成,加上醬汁,入口鮮香,絲毫沒有燒烤的油膩感
咖喱面
清邁的鄉土料理咖喱面是泰國北方飲食的代表,在清邁街頭巷尾的小食店都可以看到Khao Soi的字樣。咖喱面是泰北人民最喜愛的早點之一。
2. 泰國的傳統食物有哪些
民以食為天,每個國家都有自己的傳統美食,那麼,泰國的傳統食物都有哪些呢?我來告訴你們吧!
一、泰國咖喱飯
泰國馬沙文化咖喱作為世界公認十大美食,其美味程度是難以想像的。泰國咖喱飯是泰國人最喜歡的民族風味食品。它主要是用大米調以辣椒、椰漿、肉片或魚片,再配蔬菜和竹筍烹制的椰漿辣湯做成,在泰國餐桌上十分常見,是泰國的一種特色美食。由於其有利於提高食慾,而且在製作上,也並不復雜,所以深受當地人們的喜愛。此外,泰國咖喱飯不僅美味可口,營養價值也很高呢,因為它的主要成分有八角、胡椒、桂皮等,所以能增加腸胃蠕動和促進吸收,咖喱還可以改善便秘呢。
總的來說,泰國的傳統食物有很多,去到泰國一定要嘗一嘗。
3. 泰國的特色美食是什麼
泰國的美食有很多,我都在電視上看到的,我看了天上放的那個什麼用螃蟹各種海鮮啊,然後跟一些什麼調料和在一起,你們吃嗨芒果,香芒果汁混在一起做那個什麼涼拌海鮮慎吃,還有那個青色的芒果青,芒果弄那家強轉的是他們的口味好獨特
4. 泰國都有什麼特色小吃呢
泰國很喜歡吃烤的炸的東西,如魚\雞\肉等.配蔬菜一起蘸醬吃.醬有甜辣酸辣口味.泰國的甜點也很多,帶著濃濃的椰香。
1.炸大蟲
在泰國北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對好菜喲。
2.螞蟻蛋
我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,載入羅望湯裏,非常的美味。
3.花
蔬菜營養美味,鮮花當然也是。在泰國清邁,花一般作為面條裏的湯料,有時候也會用戶煎炸,同樣美味。
4.鴨嘴殼
對於食材上的東西,不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什麽肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。
5.鯊魚
把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味.
6.碎肉粘米飯
一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒制,還有新鮮的蔬菜。
7.炸青蛙
跟我們這裏吃青蛙的做法不太一樣,泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。
8.炸豬皮
把豬皮曬干之後,再放到鍋裏油炸,味道只有你嘗過才知道。他通常配合香料,加在三明治上面。
9.豬血面
如圖所示,在面湯裏加上新鮮的豬血,使的顏色更加的豐富,味道也更加美味。
10.糊辣醬
一種泰國特製密醬,加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當的古怪而富有泰國風味。
5. 泰國美食有哪些
1、冬陰功湯
詳細介紹:冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的,裡面的食材豐富,加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露,味道超級鮮美,口感酸辣入味,搭配米飯吃是最合適的。
2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹:油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的,這道菜的辣椒味會很重,特別下飯,也是泰國很受歡迎的一個特色美食。
3、香辣青木瓜沙拉
詳細介紹:青木瓜沙拉的風味比較獨特,喜歡的人會特別愛,不喜歡的人是避而遠之,也是比較典型的泰國菜味道,屬於酸辣中還帶著一點點甜味,不同的飯店還會加入不同的材料,口感會很清爽。
4、辣牛肉沙拉
詳細介紹:辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像,但是味道還是不太一樣,因為製作方式不同,裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感會更加嫩一些。
5、椰子冰激凌
詳細介紹:椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道,超級好吃超級爽口,當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。
6、芒果糯米飯
詳細介紹:芒果糯米飯在泰國街邊很常見,芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿,層次感十足,味道甜甜的。
7、咖喱炒螃蟹
詳細介紹:咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成,完全炸熟之後再放入鍋中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪,非常具有風味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不錯。
8、泰式炒麵
詳細介紹:泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食,和中國的炒麵比較類似,但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖,味道非常好,價格也是很便宜的。
9、泰式黃咖喱雞
詳細介紹:咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料,這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜,相較於其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些,雞肉也很入味很好吃。
10、椰湯燉雞
詳細介紹:椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才,椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、檸檬和薄荷,會有很好的提鮮作用,非常推薦給大家,比較日常的一道美食
6. 泰國特色食物有哪些
泰國特色食物有冬陰功湯、油炸羅勒豬肉、香辣青木瓜沙拉、芒果糯米飯、咖喱炒螃蟹等。
1、冬陰功湯
咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成,完全炸熟之後再放入鍋中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪,是具有風味的一道美食。
7. 泰國有哪些美食是不能錯過的
泰國的美食我主要還是更喜歡水果類的,比如榴槤、山竹、木菠蘿等,想吃飯的話,當地的咖喱雞飯、菠蘿飯也是非常好吃的。
8. 泰國人主要的飲食有哪些
1、泰國人愛吃大米,三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩。
2、泰國人最愛吃民族風味的咖喱飯,這是一種指甲蓋大小的困子當香料,讓人一聞就胃口大開。
3、泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當菜餚,但不習慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產放些調料就生吃。
拓展資料:
泰國菜
泰國菜,泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理(Thai Food)。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
泰國菜有四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜,反映泰國四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。
泰國(Thailand,Thai)是東南亞的一個國家,東臨寮國和柬埔寨,南面是暹羅灣和馬來西亞,西接緬甸.泰國是一個臨海的熱帶國家,這里氣候炎熱,雨量充沛,陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。
由於特殊的氣候條件,造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有:冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。
9. 泰國特色美食介紹
泰國的飲食文化深受東、西方文化的影響,是兩者的結合體,歷經幾百年歷史的發展,至今已形成了極富地方特色的泰式美食。下面小編為你介紹十道必吃的泰國特色美食。 1.螞蟻蛋 我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,加在羅望湯里,非常的美味。 2.鴨嘴殼 對於食材上的東西,不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什麼肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。 3.花 蔬菜營養美味,鮮花當然也是。在泰國清邁,花一般作為面條里的湯料,有時候也會煎炸,同樣美味 4.炸大蟲 在泰國北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對好菜喲。 5.炸青蛙 跟我們這里吃青蛙的做法不太一樣,泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。 6.碎肉粘米飯 一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒制,還有新鮮的蔬菜。 7.豬血面 在面湯里加上新鮮的豬血,使的顏色更加的豐富,味道也更加美味。 8.炸豬皮 把豬皮曬干之後,再放到鍋里油炸,味道只有你嘗過才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.鯊魚肉 把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味。 10.糊辣醬 一種泰國特製密醬,加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當的古怪而富有泰國風味。中國吃網溫馨提示:版權所有,轉載請註明出處聲明:此文章【】以及中國吃網餐飲網路所有刊載菜譜製作方法、文章、知識、數據僅供參考,使用前請自行核實,由此所產生的風險均由您個人承擔。中國吃網「餐飲網路」致力打造成為提供最優秀實用美食、菜譜食譜做法,專業健康養生知識、生活竅門、食材介紹的專業生活服務平台。
10. 泰國飲食有什麼特點
泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的,和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起,形成了獨特的泰國飲食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,以滿足所有人的胃口。
泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草葯是主要的配料。避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。
因為有佛教背景,所以泰國人避免使用大塊動物的肉。大塊的肉被切碎,再拌上草葯和香料。泰國傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。由於受到中國影響,引入了煎、炒和炸的方法。
自17世紀以來,烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響。在17世紀後期,葡萄牙傳教士在南美洲習慣了紅辣椒的味道,於是在泰國菜中引入了紅辣椒。
(10)泰國有什麼特色美食擴展閱讀
泰國是一個臨海的熱帶國家,綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。
因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食,佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉(生菜類),用餐順序沒有講究,隨個人喜好。
餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由於深具得天獨厚的優點,因此泰國菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳,不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新,還是烏賊魷魚等眾海鮮的肉感,都讓人們大飽了眼福。