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泰國海鮮炒飯有哪些

發布時間: 2022-03-15 21:36:17

1. 海鮮炒飯裡面黃色帶子是什麼

海鮮炒飯
材料
大米,大蝦,蝦仁,扇貝柱,魷魚,玉米,胡蘿卜,青豆,西紅柿,洋蔥,黃油,番茄,藏紅花(這個是上色用的我家沒有所以沒放,我放了點泰國香辣醬),咖喱汁
做法
1.大米洗凈後,泡入水中20分鍾後瀝干備用;
2.大蝦洗凈去腸,開水中焯水至變紅撈起備用;
3.熱鍋後溶解黃油,加入瀝乾的生大米持續以中火拌炒; 要不停的翻炒,避免糊~
4.取另外一個鍋子,加入少許黃油、洋蔥、番茄一起倒入炒,加入少許糖、鹽、泰國香辣醬,喜歡蒜的也可以放,我還倒入了些咖喱汁(比起番茄口味我更喜歡咖喱~)~然後倒入倒點白葡萄酒/白酒,加熱水~燒開。
5.在米飯鍋子里加入大蝦、魷魚、扇貝、蝦仁,然後把燒好的汁倒入米飯鍋子~保持高火,燒20分鍾到30分鍾,注意不要燒焦~
6.汁水收干~然後加入熟的玉米粒、胡蘿卜、青豆,翻炒幾分鍾,加藏紅花(這個東西好貴的~一小小撮就要50元哦~所以就跳過巴~)調味出鍋~
小訣竅
應該是要加蛤蜊的,家裡碰巧沒有~下次作再放巴~而且魷魚我清洗的時候,一時大意,把它弄開了,沒法切成圓環形狀了~= =~ 其實我吃的時候又放了些芝士,烤箱裡面又炬了下~味道很好噢

2. 泰國人有多愛吃魚呢

泰國是一個靠海的國家,而且魚既能當零食,又能當主食。泰樂天TARO魚絲被稱為泰國人必備貨之一,泰國7-11都有泰樂天魚絲,什麼原因呢?是因為除了當零食吃還可以當正餐吃搭配米飯麵食等。有機會可以嘗試一下。

3. 炒飯有哪些品種

炒飯是常見的一種食物,一般分為多種品類,如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜餚、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯製作方便,耗時較少
只要是能吃的肉和蔬菜都能搭配起來和米飯做成炒飯。
常見的炒飯品種有:
1、 揚州炒飯
2 、西班牙海鮮飯
3、 義大利海鮮飯
4、 西式蟹肉炒飯
5、 正宗日式咖喱雞飯
6、 蔬果炒飯
7、 番茄咖喱炒飯
8、 臘腸炒飯
9、 海鮮炒飯
10、 鹹蛋黃炒飯
11、 泡菜炒飯
12、 要角炒飯
13、 咸魚雞粒炒飯
14、 翡翠炒飯
15、 蟹肉生菜炒飯
16、 綠豆薏仁炒飯
17、 番茄炒飯
18、 香蕉炒飯
19、 雞汁炒飯
20、 廣式叉燒炒飯
21、 春色炒飯
22、 孜然牛肉炒飯
23、 土豆培根炒飯

4. 海鮮炒飯有哪些

導語:愛吃炒飯一定要收藏,教你做4種炒飯,美味隨心換,做法超簡單

炒飯是我們日常生活中常吃的,因為我們蒸飯一般都會多蒸一些,因為做少了怕不夠吃,但是做多了就不怕,剩米飯可以做成炒飯,還能做成小吃,都非常美味。說到炒飯很多朋友就只想到了蛋炒飯,其實炒飯的做法非常多,不管是早餐還是晚餐,來上一份蛋炒飯,美味極了,主要是做法簡單,幾分鍾就能做好,好吃又飽腹。今天來給大家分享4種美味炒飯的做法,喜歡吃炒飯的朋友趕緊先收藏,做法多每天不重樣,我們一起來看看吧!

土豆香腸蛋炒飯

1.准備食材,米飯、雞蛋、香腸、土豆。2.兩顆雞蛋打入碗中加入適量的食鹽快速攪散備用。香腸切成小丁,土豆去皮切丁備用。3.剩米飯中加入適量的生抽和老抽攪拌均勻備用。4.鍋中加入適量的食用油,油熱後倒入雞蛋液,等到邊上微微定型後用筷子快速攪散成小丁,煎至金黃後盛出備用。5.鍋中底油燒熱, 加入土豆丁和香腸丁下去小火慢煎,煎至表面金黃後盛出備用。6.鍋中加入適量的食用油,油熱倒入米飯快速翻散,炒成一顆顆的倒入雞蛋、香腸和土豆,快速翻炒均勻即可裝盤出鍋。

菠蘿炒飯

1.准備食材,菠蘿、剩米飯、雞蛋、豌豆、洋蔥。2.菠蘿取出一小塊,切成小丁後放入碗中,加入適量的食鹽攪拌均勻浸泡至少五分鍾備用。碗中打入兩顆雞蛋快速攪散備用,豌豆洗凈,洋蔥洗凈切成小丁備用。3.鍋中加入適量的食用油,油熱倒入雞蛋液翻炒成小丁後盛出備用。4.鍋中底油燒熱後倒入洋蔥和豌豆翻炒,炒至食材變軟後倒入剩米飯,加入適量的生抽、蚝油快速翻炒均勻,炒均勻後嘗下鹹淡,可以再加入適量的食鹽調味,再倒入雞蛋翻炒均勻即可盛出,吃起來口感很特別。

海鮮炒飯

1.准備食材,生菜、大蝦、八爪魚、洋蔥、剩米飯、胡蘿卜。2.大蝦去頭去尾剝掉外殼去掉蝦線洗凈備用。八爪魚處理干凈後清水洗凈切成小丁。洋蔥、涼拌、生菜洗凈切成小丁備用。3.調醬汁:碗中加入適量的蚝油、生抽、老抽、白糖、食鹽快速攪拌均勻備用。4.鍋中加入適量的食用油,油熱倒入雞蛋液快速炒成小丁盛出備用。5.鍋中底油燒熱後倒入大蝦和八爪魚,快速翻炒至成熟變色後盛出備用。6.鍋中加入適量的食用油,油熱倒入洋蔥爆香,炒出香味後倒入胡蘿卜丁翻炒幾下後倒入剩米飯,快速炒散之後倒入剛才調好的醬汁,翻炒後倒入蝦仁、八爪魚和雞蛋,再倒入生菜翻炒幾下即可出鍋,味道超級鮮美。

香菇肉丁炒飯

1.准備食材,香菇、豬肉一小塊,剩米飯、香蔥、生薑。2.香蔥生薑洗凈切成小丁,豬肉洗凈切成肉末,香菇去掉老根洗凈後切小丁備用。3.調醬汁:碗中加入適量的生抽、老抽、白糖快速攪拌均勻備用。4.鍋中加入適量的食用油,油熱倒入生薑丁爆香,炒出香味後撈出渣丟掉,接著倒入肉丁快速滑散,翻炒至變色後倒入香菇丁,繼續翻炒至香菇丁出水變軟後倒入剛才調好的醬汁,煮至湯汁變濃稠之後倒入剩米飯,快速翻炒均勻,繼續翻炒至米飯乾爽粒粒分明,最後撒上蔥花翻炒出香味即可盛出。

以上就是今天要跟大家分享的4種美味蛋炒飯的做法,隨心換每天不重樣,好吃不停嘴!喜歡吃炒飯的趕緊收藏!

5. 泰式黃咖喱炒飯怎麼做

泰式黃咖喱炒飯

用料

白飯 200g

蝦仁 20g

青豆 40g

菠蘿 20g

椰汁 50g

黃咖喱 10g

油 5g

泰式黃咖喱炒飯的做法

白飯備用,隔夜飯更好。

青豆和蝦分別煮熟。
將蝦剝除殼,蝦仁備用。
菠蘿切丁備用。

蝦仁和青豆下油鍋炒香。

倒入米飯,稍微炒一下。

倒入椰汁和黃咖喱,努力翻炒吧!
菠蘿最後加入炒幾下就行了。

鏘鏘鏘,完成


6. 泰國有哪些特色的美食

方法/步驟

5/6分步閱讀

泰國首都曼谷,全球最受歡迎旅遊城市之一。世界上佛寺最多的地方,有"佛廟之都"之譽。曼谷不僅有陽光海灘、逛不完的集市。美味的泰式料理也不容錯過。泰國曼谷有什麼好吃的,我馬上就來告訴大家泰國曼谷有什麼好吃的曼谷吃的很多,烤魚、烤豬肉、烤雞肉、烤牛肉、烤魷魚、烤玉米、椰子、米粉丸子湯、海鮮炒飯。您能想到的這里都找的到。另外就是街邊手榨的鮮橙汁,一定要喝,不是一般的好喝,才5塊人民幣一大瓶!下面再來推薦幾道特色菜:

2/6

冬陰功湯:TOMYUMKUNG所有的泰國餐廳中都可以見到冬陰功湯,把這道湯稱為泰國的國湯也不為過。據說這種辣椒是世界上最辣的辣椒。其他調料還有咖喱醬、檸檬草、蝦醬、魚醬等,由溫和到極辣的都有。 一碗湯端上桌來,香辣皆有,口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜,可以說是五味俱全。



3/6

綠咖喱豬肉:KAENGKHIAOWAN綠咖喱牛肉,椰奶味道濃濃的,牛肉嫩嫩的,很不錯的。超級喜歡。就是長得有點點惡心。哈哈。



4/6

咖喱炒蟹:KAENGPHANAENG咖喱香濃,回味悠長,蟹肉鮮甜,是不用說了.,吃完蟹,那濃郁的咖喱汁用來沾油餅吃,非常出味,而且剛好蓋住油餅的油膩.個人意見:味道不錯,可能個人口味不同吧,覺得奶油味稍濃了點。



5/6

曼谷哪裡有好吃的幫蘭普和考山路地區考山路沿線都是餐館,不過價格比起幫蘭普周邊街道上的更高些,而菜餚質量卻差些。在這兒許多街邊小販攤前兜來兜去順次品嘗小吃,東西還是不錯的。華南蓬,唐人街和帕乎叻地區中央車站美食中心。每道菜30 ~ 60RMB;早餐,午餐,晚餐) 停下來在此用餐的話,你可以在最美味的泰國菜,中國菜和印度菜之間選擇。泰國的新鮮美食不僅味道超好,而且價格也比較公道,(比國內的大城市便宜)。只是您在品嘗的同時,要注意適量啊!



6/6

泰國旅遊有什麼好的特產或著名小吃?各種水果。

根據泰國資料介紹,如果你帶著孩子,可以在泰國的農田裡採摘青梅、楊桃、檳榔子、毛桃、香蕉、楊梅等多種水果,新鮮味又美。

7. 你們吃得慣泰國菜么

不用帶,那邊你吃的東西選擇還是比較多的,不會一直泰式口味的,你可以點那些海鮮炒飯,又便宜又好吃,泰國人的口味要麼辣、要麼甜、要麼燒烤,但海鮮你可以多吃,我們那會是自由行,自己找的店都是超級實惠還好吃,跟團的話,帶去可能都是旅遊掛鉤的,會貴一點,泰國其實不去那種不正規的地方,都是很安全的 ,會英語自由行很適合,絕對放心玩。

8. 泰國菜大多都是辣的嘛請去過泰國的廣大網友們為我解答。

不會都是辣的啊,看你吃什麼羅,我吃海鮮炒飯,粥這些都不是辣的,桌上有調味的調料,喜歡吃辣可以自己加啊。菜單應該也有表明的,不是所有的都是辣的

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