為什麼泰國人愛生吃

A. 為什麼泰國豆角能生吃

因為泰國豆角是優質品種，可以生吃，生吃的營養價值非常高，所以泰國人非常喜歡生吃豆角。

泰式青木瓜沙拉的做法

1.海米溫水泡軟。

2.小火烘烤3分鍾，放涼去皮。

3.青木瓜去皮。

4.刨絲，入冰水浸泡。

5.豇豆切成段

6.小尖椒切段。

7.入蒜臼搗碎。

8.放入海米搗碎。

9.放入花生米，稍微壓一下。

10.加入椰糖、魚露，擠入青檸汁。

11.攪拌均勻。

12.木瓜絲、豇豆、聖女果放入大碗。

13.倒入醬料。

14.翻拌均勻。

15.一道美味的泰式青木瓜沙拉就做好了。

B. 泰國豆角為什麼可以生吃

因為泰國豆 角是優質品種，可以生吃，生吃的營養價值非常高，所以泰國人非常喜歡生吃豆角

C. 泰國的飲食文化

冬蔭功湯（辣味蝦湯）、Som Tum（香辣青木瓜沙拉）、Tom Kha Kai（椰湯燉雞）、Gaeng Daeng（紅咖喱）、Pad Thai（泰式炒麵）、Khao Pad（炒飯）、Pad Krapow Moo Saap（油炸羅勒豬肉） 、Gaeng Keow Wan Kai（綠咖喱雞）、Yam Nua（辣牛肉沙拉）、Kai Med Ma Muang（腰果雞肉）

D. 泰國人為啥有時候吃生的肉和海鮮有時候吃熟的

這是因為泰國人受西方影響比較大。所以他們的飲食生吃生肉。例如吃牛排之類的也會受到西方影響。但是同時他們又說熱帶的亞洲國家東西煮熟以後才能夠保證安全，這是他們的傳統飲食習慣。

E. 泰國人吃生的不有寄生蟲嗎

吃生魚片兒不是泰國人的專利，日本人也吃生魚片，韓國人也吃。在我們國家東北人也吃生魚片兒。各自處理的不同。但是吃生魚片確實有一個問題，那就是寄生蟲非常多。不管怎樣吃，我想都會有寄生蟲的。有的寄生蟲可能在體內發作了，有的還在潛伏期，有的可能是蟲卵，所以大家都沒有引起重視。不應該吃生的魚片或者是生的各種肉類，這樣都會把病菌帶到自己的體內。尤其現在。有的人感覺擼串兒很好。但是，這里的寄生蟲非常的多。 無論怎樣美食都要管住自己的嘴。

F. 泰國人喜歡吃什麼

泰國人在日常餐飲中，較少像中國人一樣習慣天天在家裡下廚，弄上三四個小菜才算是正經地做飯、吃飯。很多泰國人總是會去集市上去買飯來吃，而省略了自己下廚的過程。要真是碰到一個懶人，估計一年不洗碗也是有可能的——因為他幾乎就不用什麼餐具，全在集市上買現成的。

從總體上說，泰國人的日常飲食還是簡單而不鋪張的。因而各種炒飯、蓋飯、面條、粉絲、燒烤以及湯都是常見的食物。對於某些上班族來講，雞肉炒飯、豬肉炒飯、豬腿飯、雞腿飯、豬肉蓋飯、雞肉蓋飯等等再加上煎雞蛋、炒雞蛋或者煮雞蛋，基本上就可以構成一頓正餐。如果要是米飯，再加上一些燒雞、烤魚、烤肉、沙拉等獨立菜餚，可以說比較豐盛了。

這種相對來說簡單的飲食習慣，大概可以算是泰國飲食路邊攤發達的原因之一吧。即便是在曼谷、清邁等大城市，也不像中國有著那樣多的鱗次櫛比的高大酒樓和飯店，小吃和路邊攤反而興盛得多。出門在外的旅行者也習慣在路邊攤隨便吃上一份炒飯之類的。要是有興趣看看泰國歌曲的MV或者電視劇，就會發現，一些男女主人公約會用餐時一般不是在豪華大酒店裡，而是在路邊攤上吃炒飯，這也是泰國路邊攤文化的一種體現。

G. 急求一篇論文2000字 泰國飲食文化的民族文化解讀 謝謝啦

泰國飲食文化特點
泰國飲食文化一直就有『南米北面』的說法，口味上有『南甜北咸東酸西辣』之分。在季節上，冬天味醇濃厚，夏天清淡涼爽；冬天多燉燜煨，夏天多涼拌冷凍。那泰國的飲食文化特點是怎麼樣的呢？

泰式美食受歡迎的程度，可由分布在全世界各大都市泰國餐廳的龐大數量得到見證。於是，許多已嘗過泰式飲食辣、酸、及甜味特色的遊客到泰國之後都想親身體驗發源地的佳餚風味。
泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩,在世界糧食市場上享有很高的聲譽,泰國人以大米為主食,每日三餐。由於地處熱帶,泰國人喜歡食用富有刺激性的調味品,如辣椒,蔥,蒜,姜等。吃泰國菜一定要勇於嘗試各種調味醬,因為泰國菜的精髓皆在醬中,泰國人非常喜歡吃辣椒,民間有「沒有辣椒不算菜」的俗語。
大部份泰國人正餐中都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理，一條魚，一份湯，以及一份沙拉（生菜類），隨各人的喜好以任何先後次序吃都可以，餐具則是叉子和大匙。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖作成的各式甜點。
泰國人不愛吃紅燒的菜餚，喝啤酒和白蘭地酒時摻蘇打水；喝咖啡,紅茶時,吃些小蛋糕等點心。
泰國人最愛吃民族風味的「咖喱飯」,這是一種指甲蓋大小的困子當香料,讓人一聞就胃口大開。
泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當菜餚,但不習慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產放些調料就生吃。
泰國人愛栽花,送花,還善吃花,有一種小吃叫「漬水飯」,也稱「攙花汁飯」就是用花製成的。
蔬菜質料新鮮，料理的方式則多是以中國炒鍋大火快炒。泰國許多地區都是以椰奶作為咖哩醬的基本調味料，還有許多調味料，包括檸檬草、蝦醬、魚露、以及十幾種本地特產的香料、而辣椒的辣度由溫和到極辣的口味都有，任君選擇。
泰國不同地區有不同的菜餚。舉例而言，東北方人愛吃的就是糯米飯配烤雞，以及一種叫做「宋當」的辣味木瓜沙拉，這種沙拉混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和隨意摻雜的碎辣椒。北方人偏愛一種當地特有的酸肉，叫做「Naem」，隨各人品味而變化。南方的食物則是深受馬來西亞的回教式風味影響，且有各種生猛海鮮供配搭。而國內普受歡迎的有：冬陰公湯(TomYamKung)、脆米粉（mikrop）一種用蝦、豬肉、蛋及甜酸醬合炒的米粉、泰式咖喱雞（ChickenCurry）、椰汁雞（TomKhaKai-雞湯加檸檬與椰奶）與辣牛肉沙拉（YamNua）。

H. 泰國人主要的飲食有哪些

1、泰國人愛吃大米，三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長，兩頭尖，顏色白，煮成米飯香柔滑嫩。

2、泰國人最愛吃民族風味的咖喱飯，這是一種指甲蓋大小的困子當香料，讓人一聞就胃口大開。

3、泰國人吃得雜，老鼠，蝸牛，田雞，乳豬，鴿子，蛇，蝗蟲都能當菜餚，但不習慣吃貓狗，泰國人好吃生，有些蔬菜，海產放些調料就生吃。

拓展資料：

泰國菜

泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理（Thai Food）。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。

泰國（Thailand，Thai）是東南亞的一個國家，東臨寮國和柬埔寨，南面是暹羅灣和馬來西亞，西接緬甸.泰國是一個臨海的熱帶國家，這里氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。

由於特殊的氣候條件，造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。

I. 聽說泰國吃的東西不錯

泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩,在世界糧食市場上享有很高的聲譽,泰國人以大米為主食,每日三餐。
由於地處熱帶,泰國人喜歡食用富有刺激性的調味品,如辣椒,蔥,蒜,姜等。吃泰國菜一定要勇於嘗試各種調味醬,因為泰國菜的精髓皆在醬中,泰國人非常喜歡吃辣椒,民間有"沒有辣椒不算菜"的俗語。
泰國人不愛吃紅燒的菜餚,忌食牛肉。
泰國人喝啤酒和白蘭地酒時摻蘇打水；喝咖啡,紅茶時,吃些小蛋糕等點心。飯後吃水果,但不吃香蕉,泰國人不食用牛奶和乳製品。
泰國人最愛吃民族風味的"咖喱飯",這是一種指甲蓋大小的困子當香料,讓人一聞就胃口大開。
泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當菜餚,但不習慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產放些調料就生吃。
泰國人愛栽花,送花,還善吃花,有一種小吃叫"漬水飯",也稱"攙花汁飯"就是用花製成的。
風味食品
曼谷的各式風味小吃種類多,價格低,有各種蓋澆飯、米粉、各類湯食、各式包子、炸烤食品、糕餅、甜品等。
烤魷魚--烤熟的魷魚香脆可口,越嚼越香。
炸香蕉--香蕉去皮經油炸後,變成咖啡色的軟香蕉條,因果肉中的甜汁炸後溢出,吃時甜中帶酸,別有風味。
地瓜羹--將地瓜切成條狀,用糖腌上,蒸熟後過油,勾上椰子芡粉,再經冰凍即是一道色香味俱佳的小吃。
香竹飯--新糯米用水泡透,選取所需大小的青竹截成節,把泡過的糯米裝入竹筒,用火烤熟。
泰國的美食首推海鮮。著名的煲仔魚翅,潮州鹵水鵝在曼谷唐人街隨處可吃到,泰國的河粉如廣東面般細軟,入口爽滑。

飲食禁忌
吃泰國的甜口時切記要禁酒,據說酒與榴槤或與芒果糯米相遇,會在人體內產生大量的熱量,令體溫急劇上升。

餐館介紹
Bangla Sea Food
地址：82/46 Soi Bangla
電話：076-
這是一家自選餐館,顧客可以自己挑選擺放在店前的海鮮作為自己的菜餚,這里的飯菜可口,還有現場音樂節目表演。餐館的位置在Baan Sukhothai飯店的斜對面。

Hungry Corner
地址：127/15M3
電話：076-
這是一家位於卡隆中心入口處的決餐店。快餐店內供應西式快餐和泰國菜,在眾多的餐館中間,這時的價格顯得尤其便宜。

Sunset Restaurant
地址：102/6Patak Rd
電話：076-
營業時間：8：00-23：00
餐館位於卡隆中心內,是一家正宗的露天式泰國菜館。這里的套餐價格為350銖。餐館於1978年開始營業。

Kampong Kata Hill Rrstaurant
地址：12/2Patak Rd
電話：076-
傳真：076-
營業時間：16：00-23：00
在卡隆海灘去往卡塔海灘的路上有餐館的招牌,順著山坡向上爬,餐館就位於路的盡頭。一個人花上200銖左右就能在這里飽餐一頓。

BAAN KHANITHA
地址：素坤逸路2巷36/1號
36/1 Sukhumvit Soi 23
電話：
營業時間：11am-10:30pm

CELADON

地址：南沙通路13/3號素可泰酒店
Sukhothai Hotel
13/3 South Sathorn Rd
電話：
營業時間：11:30am-10:30pm
LEMONGRASS

地址：素坤逸路24巷5/1號
5/1 Sukhumvit Soi 24
電話：
營業時間：11am-11pm
OLD SIAM

地址：素坤逸路23巷4/6號
4/6 Sukhumvit Soi 23
電話：
營業時間：11am-11pm

ONCE UPON A TIME

地址：碧武里路17巷32號
32 Petchburi Soi 17
電話：
營業時間：11am-11pm

PRIK KEE NOO

地址：是隆路斯瓦號登大廈
1/2 Sivadon Bldg,Silom Rd
電話：
營業時間：11am-11pm

RUENTHAI

地址：普隆西路494號凱悅大酒店
Grand Hyatt Erawan Hotel494 Ploenchit Rd
電話：
營業時間：11:30am-10:30pm

SALATHIP

地址：恰拉功路香格里拉酒店
Shangri-La Hotel,Charoenkrung Rd
電話：
營業時間：7pm-10:30pm
SILOM VILLAGE

地址：是隆路286號
286 Silom Rd
電話：
營業時間：11am-12pm
SPHINX

地址：是隆路4巷100號100 Silom Soi 4
電話：
營業時間：6pm-2am

THAICHINE

地址：沙通泰路233號
233 Sathorn Tai Rd
電話：
營業時間：11am-11pm
WHITE ELEPHANT

地址：素坤逸路2巷4號
4 Sukhumvit Soi 2
電話：
營業時間：11:30am-10:30pm

J. 泰國人為什麼生吃豇豆沒事

他們能吃，你也能吃。只是你沒吃過，但不代表你不能吃，你可以試試吧。