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泰國南部有什麼水果

發布時間: 2022-06-29 18:00:33

㈠ 盒子上面說是泰國水果,但是不知道就什麼名字,知道的求告知好嗎

龍宮果、香果、佛頭果,一種生長在泰國南部濕熱地區的水果。
也被人們稱作「泰國枇杷」,果肉汁多味甜、清香沁人。
這種水果不容易保鮮。

㈡ 泰國盛產什麼水果!

有榴槤、山竹、荔枝、龍眼、紅毛丹、芒果、木瓜、菠蘿蜜等水果。

1.榴槤:榴槤遍布尖刺的外殼下包裹著溫暖柔軟的內心,濃烈氣味的掩蓋下是甘甜馥郁的果實。要說外表和內在差異最大,引來褒貶不一最多的,就是素有「水果之王」稱號的榴槤了榴槤猶如一位高冷的女王,保持堅硬外表,只將內心的火熱留給「臭味相投」的「流連者」。

5.楊桃:有半透明、黃橙色的果肉,清甜帶點酸。一般可沾辣椒、鹽及糖生吃,或是腌漬成楊桃或榨成楊桃汁。

㈢ 泰國水果有哪些

泰國的特色水果有:蓮霧果、芒果、山竹、榴槤、椰子、紅毛丹、菠蘿、芭蕉等。

泰國是世界上稻穀和天然橡膠最大出口國。農業是泰國傳統經濟產業,全國可耕地面積約1.4億萊(1萊=1600平方米),占國土面積的41%。農產品是泰外匯收入的主要來源之一。主要作物有稻米、玉米、木薯、橡膠、甘蔗、綠豆、麻、煙草、咖啡豆、棉花、棕油、椰子等。

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泰國海域遼闊,泰國灣和安達曼海是得天獨厚的天然海洋漁場。曼谷、宋卡、普吉等地是重要的漁業中心和漁產品集散地。泰國是世界市場主要魚類產品供應國之一,也是位於日本和中國之後的亞洲第三大海洋漁業國。

旅遊業保持穩定發展勢頭,是外匯收入重要來源之一。主要旅遊點有曼谷、普吉、清邁、帕塔亞、清萊、華欣、蘇梅島等。2012年共有2235萬外國遊客赴泰旅遊,同比增長16.2%。

㈣ 泰國盛產了許多水果,你最喜歡吃什麼呢

羅望子,又名:酸角、鹼蓬、落荒子、天目坎等。,屬駱黃子屬,柏科。起源於印度和熱帶非洲,1900年傳入台灣省。羅望子在東南亞國家被用作菜餚,但在台灣省被作為觀賞樹種植。羅望子不僅是一種調味品,也是一種水果。在廣州等國內省份引種栽培。

龍宮果是一種生長在泰國南部濕熱地區的水果。龍宮成簇生長,小球,果皮淡黃色。它看起來像一個微型土豆,它的肉看起來像一個微型山竹。它的氣味類似龍眼。去皮後可立即食用。它的果肉渾濁潔白,醇香酸甜,口感有點像荔枝,但果肉更有質感,水分更多,酸甜適口,據說是泰國公主最愛吃的水果。這種龍宮果品種不一,有酸的,有甜的,買的時候要小心。龍宮果可能大家都很奇怪,看起來像枇杷。

㈤ 佛頭果是什麼水果

佛頭果指的是龍功果,一種生長在泰國南部濕熱地區的水果。

龍宮成串生長,小圓球狀,果皮淡黃。外形似枇杷,比枇杷略小,果肉分瓣,晶瑩潔白,氣味芬芳軟糯,剝皮即食,味道醇美,大的偏甜,小的甜中微酸,口感有些微像荔枝,但果肉更嫩一些,水分更多,甘爽可口,據說是泰國王妃最愛的水果。

食用時間

有人調侃,如果荔枝是水果界的性感女郎,那麼龍功果這種「內在美」的果中珍品,就是當之無愧的「小清新」了。新鮮的龍功果果皮較厚,遠遠看去,一堆果子就像是沒有洗干凈的小土豆。

摘下幾天後,果皮會變黑變薄,但這時卻是吃它的最好時候,味道令人驚艷。每年的5、6月間是龍功果的花期,通常7月中旬左右推出市場,擱置一段時間後,每年8、9月是吃果子的最佳時節。一旦踏入10月,想吃龍功果就得等來年了。

㈥ 泰國水果特產有哪些水果

泰國水果:

1、泰國金枕榴槤

榴槤在泰國的地位是非常高的,被稱為是「水果之王」,這里的榴槤種類多、品質好,如果不吃榴槤的話,就不算到過了泰國,產季為4-8月。

2、暹羅紅寶石柚

暹羅紅寶石柚也是泰國的特產,這種柚子的果實為鮮紅色,果肉細膩無渣、鮮甜多汁,有一種特殊的香氣,營養價值也是較高的。

3、泰國翡翠青柚

又叫做越南青柚,是泰國最常見的柚子品種,果肉爽脆,清甜化渣,單果重達2-3斤,果皮雖然很薄油,但是非常硬不怕果蠅的叮咬。

4、泰國龍宮果

這種水果是起源於東南亞的,上市時間在7-10月份,看起來有點像百香果,但是果皮顏色為淡黃棕色,就像是煙熏過一般。

5、泰國山竹

山竹被稱為是「水果之後」,泰國山竹的產季在5-9月分,果實為深紫色的小球,果肉是一瓣瓣的,吃起來酸中帶甜,口感非常好。

㈦ 泰國特產水果有哪些

泰國特產水果有很多,具體如下:

1、蓮霧(學名Eugenia javanica Lam),又名天桃,原產於馬來半島,在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培,是一種主要生長於熱帶的水果。

㈧ 泰國榴槤南部與東部的區別,

泰國東部及南部盛產榴槤,東部的尖竹汶府的榴槤是最好吃的榴槤之一。榴槤是否好吃看氣候及品種。榴槤品種很多,價格零售的從80到1000泰銖左右的都有。

想吃到品種多樣的榴槤建議直接到大一點的商場超市裡就好,如果運氣好剛好碰上有水果展就更好了。在路邊賣的大都是最普通的金枕頭。

(8)泰國南部有什麼水果擴展閱讀:

越南黃金榴槤綠皮熟,不會開口熟,聞到香味放一天基本就會滿屋飄香就可以吃了,黃金榴槤聞到濃郁香味時必須要吃,再放就熟過了,一般5-7斤每個,並且香味比金枕榴槤濃郁很多。

泰國金枕榴槤黃皮才是熟的,個頭相對較大,開口後才有香味。口感區別不大,因為他們在一個氣候帶

目前,正宗的「貓山王」榴槤只有冷凍的。因為馬來西亞政府為了保證貓山王質量,規定貓山王的出口只能冷凍出口,確保品質。

貓山王是馬來西亞特有的榴槤品種。純正的貓山王品種無法自然播種,只能依賴嫁接的方式進行培育種植,全顆的貓山王多屬於其他品種冒牌。

㈨ 泰國特色水果有哪些 泰國最值得品嘗的水果

泰國素以百果王國而著稱,是盛產水果的國家,品種繁多,四季果香,享有"水果王國"美稱。泰國水果種類很多,有季節性與全年性的。季節性的水果有四月上市的芒果和蓮霧,五月成熟的"百果之王"榴連;水果之後--山竹;隨著雨季上市的紅毛丹、荔枝、龍眼、林檎、沙童、木仔、瑪邦果等,以及隨後的葡萄、柚子、蘭塞、菠蘿蜜、柑橙和枇杷,再加上全年性的水果香蕉、木瓜、西瓜、鳳梨和椰子等。泰國一年四季都飄果香,同時泰國市場上還有進口的大蘋果、柿子、櫻桃、獼猴桃和雪花梨等等,在泰國可以常年吃到熱帶、溫帶和寒帶生長的水果。 為了促進水果生產,在各種水果成熟季節,各地方政府都會舉行水果評比和技術交流活動。並舉辦各種盛會。在榴連成熟時節,在"榴連之鄉"暖武里府或羅勇府舉辦"榴連評比會"、"榴連展銷會"。每年八月,在泰北南奔府舉行慶祝龍眼豐收的"龍眼節",每年八月南部素叻他尼府舉辦紅毛丹盛會等等,多不勝舉。 芒果--泰人所愛 芒果是從印度傳入泰國的水果,年產最近四億公斤,芒果在泰國落戶後,繁殖了幾十個品種,果質碩大,汁濃味美,在吃法上也有獨到之處。泰國的芒果一般是在四月成熟。但也有新的遲熟的芒果,當其他芒果樹的果子收凈時,這種芒果正在花謝結果中。還有一種常年結果的芒果樹。芒果樹屬漆樹科,干粗枝展,葉為廣披針形,色深綠,有光澤,開圓錐形小花。泰國的芒果小者如李子,最大者可達一公斤,形狀有圓的,橢圓的、心形或腎形的,體態有細長的,豐厚的,皮色有青綠、淡黃和深紅,果肉從黃色到橙黃色的均有。味道有甜、酸、及又甜又酸的。主要品種有犀牛芒果、香水芒果、平砂芒果、硫璃芒果、紅頰芒果、翅沙喂芒果、鎮德蘭芒果、甲綸芒果、麥芽芒果、喃洛邁芒果、膠拉革芒果、三密魯、花露和白花芒果等二十多種。這些芒果中,有的適合生吃,有的一定要熟吃,也有的半生半熟才適口。泰國人吃芒果的花樣很多,平常的吃法就是把已成熟的,色澤青黃相間的芒果洗凈後冰凍,作為飯後水果。有些人喜歡在芒果中加上佐料,作為菜來吃。還有一種是"糯米芒果"吃法是將肉色金黃,顆粒肥壯的熟透芒果,配上香噴噴的糯米飯,再淋上濃濃的椰漿汁,芳香四溢,令人食慾大動,吃起來甜膩膩的,香美可口,而其中糯米飯的做法,蒸煮時非常講究,並一定要有椰漿配合,在芒果上市時,一些糯米工夫到家的攤販,經常是門庭若市,供不應求成為泰國的一種獨有美食。另有一種別具風格的吃法,是在青皮生芒果片中條上"南巴旺"(是用魚露、砂糖、生辣椒和芫荽製成的甜辣醬)蘸著吃,吃起來又辣又甜、生酥爽口。還可用芒果製作點心餅、冰淇淋、果醬、果子凍、腌菜、糖果、奶油凍和酸辣醬。芒果為泰國人最愛吃的水果之一。榴連 芒果花謝,又是榴連香的季節。榴連在泰國最負有盛名,被譽為"水果之王"。它氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭,因而,旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。泰國人特別喜愛榴連,常常被它的特異香味所吸引,泰國流行"典紗籠,買榴連,榴連紅,衣箱空"以及"當了老婆吃榴連"諺語,說明泰國人喜愛榴連的程度。中國文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道"榴連有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃"但是從未吃過榴連的人只要首次大膽嘗試第一口後,甜美沁心的食味卻會教你越吃越想吃。許多觀光客在嘗到過榴連的美味後,都會回味無窮,甚至上癮,因此現在每年泰國榴連銷到世界各地,特別是香港、台灣、日本和歐美等國,現在也開始銷往中國。 榴連為卵圓球形,一般重約二公斤,外面是木質狀硬殼,內分數房,每房有三、四粒如蛋黃大小的種子,共有十至十五枚,種子外面裹一層軟膏就是果肉,為乳黃色。味道甜而噴香。品種名貴的榴連,每個價值達三、四百銖,一般品種也需一百銖左右。從表皮可認識榴連的優劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發育良好,果粒多,果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒,果肉薄而肉質粗。榴連的營養價值很高,除含有很高的糖份外,還有蛋白質,脂肪,維生素C,鈣,鐵和磷等。榴連屬熱性水果,因而吃過榴連後九個小時內禁忌喝酒。榴連全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴連的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴連殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作皮膚病葯材。榴連是木柿科植物,為熱帶最高大的果樹,樹干高達二十五米至四十米。一棵樹每年可產八十個榴連。榴連從樹上摘下來後,十天就可成熟。泰國榴連有二百個品種,目前普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種:輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼、四、五年後結果;中型種有長柄和谷,六至八年結果;重型種有甘邦和伊納,八年結果。它們每年結實一次,成熟時間先後相差一、二個月。 其中為人們比較熟悉的有(1)"金枕頭",(蒙通),是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為"主肉",因為氣味不太濃,很適合初嘗者"入門"吃這種又臭又香的水果。現在金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候;(2)"差尼",以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,價格上比金枕頭要便宜,果肉以深黃色為佳;(3)長柄:因為此種榴連的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴連也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃;(4)谷夜套:肉特別細膩,其甜如密,核尖小為"食家"所歡迎,為價最高的一種榴連。泰國榴連的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的留戀曾獲得冠軍。泰國南部榴連叫中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴連盛季過後,便以"物稀為貴"。 除了芒果淋椰汁製成的糯米芒果為一名吃外,把芒果換成成熟的榴連同樣受到泰人的鍾愛。"糯米榴連"也成為"食中上品"不可錯失嘗試機會。 選購榴連也是一種學問。一個榴連是否可口,除關繫到品種、產地、氣候、施肥及摘采時間外,適時剖開取食也極為重要。因為尚未成熟即剖食,榴連肉硬而淡,味同嚼臘,便不會好吃。所以購買時,不妨多請教小販,他們會用小竹條輕敲榴連,聽其聲音,以辨別成熟程度,同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開,或者可在水果攤或超市挑選已剖開去皮,只賣肉的,這樣可用肉眼和手指按壓看出和感覺出是否已熟,同時一個人一次要一個榴連,也吃不下,一次買其中一部分吃也是一個好辦法。 關於泰國榴連的起源有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴連為"徒良",泰語至今也是這樣叫法,中文譯為"榴連"。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。對此也有兩種傳說,其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四齣尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴連。當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴連果核隨身帶回,在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴連樹,由於一八七一和一九四二年先後發生兩次大水災,這些榴連樹死亡殆盡。其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。山竹 在榴槤上市的同時,被稱為水果之後的山竹也應市;榴槤屬熱性水果,人們在吃榴槤時常配上涼性的水果之後--山竹,兩相搭配,一種食味濃郁;一種清甜潤口,正好"陰""陽"調和。其滋味只有親自嘗了才能體會出來。 山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味甜略帶酸,非常可口,如果你不喜歡榴槤,只吃山竹,那同樣是一種上好的水果,在炎熱的泰國,山竹上市季節正好又是最熱的夏季,多吃山竹也會大大有助您消火壓熱,清涼可口。 山竹是一種得天獨厚的水果,果殼厚,較不易損害果肉。且果樹壽命長達七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹只需三四年就有果實。榴槤過了五年也可出售了。泰國的羅勇府出產的山竹品質好。 選購山竹方法之一:可用手指輕壓表殼,如果表皮很硬,手指用力仍無法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不適宜吃了,表殼軟則表示尚新鮮,可食。紅毛丹 紅毛丹,其名似乎來自馬來半島,馬來語稱"藍巫丹"。馬來亞華僑翻譯按其意譯再拼合在一起。"紅毛"兩字是其紅毛丹果皮上有紅色茸毛而來。 進入七月,紅毛丹樹滿枝泛紅,每一枝上都結著一,二十粒鮮紅的果實,人們形容它是熱帶果園國里的佳麗,頗為相配。紅毛丹是荔枝的親兄弟,大的如雞蛋,小的如核桃,表皮呈紅色,長著綠色軟毛刺,形似"小刺蝟"。剛結果時,它是青綠色,成熟後變為鮮紅或紫紅,也有黃色的。紅毛丹的殼比荔枝殼稍厚。初次吃時,真有點兒不知如何下口。其實,用手一捏,就皮開肉露。果肉與荔枝、龍眼相似,但味道卻有差異。紅毛丹盛產於東部的羅勇府、尖竹汶府和巴真武里府,以及南部的素叻他尼等府。東部地區的紅毛丹為"詩沖蒲"種,外表美觀,但不如紅毛丹的祖籍泰南"隆良"(學校)種肉厚、甜脆和易脫核。食紅毛丹要注意核肉之間有層膜,能吃,但去掉它後味道更好。吃之前去皮也有些訣巧的。 涼爽季節,從中國傳入泰國的荔枝成熟,滿樹果實累累,大街小巷散發出荔枝的芳香。泰國人不僅稱贊中國品種的荔枝清甜味美,而且熟悉詩人蘇東坡贊頌荔枝的絕句"羅浮山下四時春,廬桔楊梅次第新,日啖荔枝三百顆,此生願作嶺南人",以及詩人杜牧關於唐玄宗以荔枝博得楊貴妃歡心的名詩"長安回望綉成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來"。荔枝是近幾十年才從中國移植泰國的。由於它必須在攝氏零至十度氣溫下方開花結果,泰北清萊府位於海拔四百五十米左右,氣溫常年在攝氏零至二十一度,所以成為"荔枝之鄉"。在泰北清邁府、南奔府也種植荔枝,但味道不如清萊府甜美。泰國荔枝的品種有"鳳花"、"鳥葉"、"金鍾"、"廣州"等多種。鳳花荔枝樹容易成活, 樹容易成活,花繁果多,果實呈長橢圓形,甜中略帶酸味,果核較大,收益較快,因而園農普遍喜愛種植。鳥葉荔枝是泰國最優良的品種,果實呈心形,核小肉厚,甜美如蜜,但產量較低,因而種植較少。金鍾荔枝樹比前兩種生長緩慢,果實呈圓形。體形較小而重,果味特別香甜,但受氣候限制較大,如冬天不冷,翌年就不會開花結果,所以種植的地區范圍較小。為了鼓勵種植荔枝,清萊府每年舉行"荔枝盛會",盛會有荔枝比賽、"荔枝美女"比賽,以及荔枝花車遊行。這天,清萊府到處是鮮紅的荔枝,滿城是荔枝的清香,人們沉浸在荔枝的世界中,盡情享受荔枝帶來的歡樂。荔枝盛會也吸引了大批國內外遊客。龍眼 繼荔枝之後,龍眼接踵而來。龍眼的名稱很多,有龍目、桂圓、益智、驅珠、圓眼、燕卵,也有荔枝奴之稱。龍眼屬亞熱帶地方水果,在樹形和樹葉上都與荔枝樹相似,二者均為無患子科的喬本植物。干皮粗厚,呈茶褐色、樹葉大多是偶數羽狀的復葉,四季常青。整株樹的外型美觀,是春天開花的蜜源植物。龍眼成長期較久,長達七個月,樹的壽命很長,一般有四百年左右。龍眼原產於中國福建、廣東、廣西等地。在泰國北部的森林中也曾發現過野龍眼,但核大肉少,品種不好。據說,一八九零年,在曼谷王朝第五世王時期,一位中國人把五顆優良品種繁榮龍眼樹苗帶到曼谷,獻給五世王後。王後決定將其中兩顆栽種在曼谷,三顆栽植在清邁。幾年後,栽植在清邁的三顆樹結出了香甜的龍眼。從此清邁、南奔遺跡附近各府逐漸成了泰國龍眼的主要產地,尤以南奔府產的最為著名。清邁府的龍眼樹種植面積和產量都略低於南奔府。目前泰國龍眼的品種有早種龍眼、桃花龍眼、青歪龍眼、紅種龍眼和如耀龍眼等。早種龍眼在七月中旬開始成熟,比別的品種早成熟一個月,雖不是上等品種,也能出售較好的價錢。桃紅龍眼是最名貴的品種,以其肉色桃紅色而得名,味道香甜,肉厚汁盛。這種龍眼樹種植費工,產量有餓較少,所以價錢昂貴。青歪龍眼和如耀龍眼為一般品種,比較容易種植,產量比其他品種高,因而價錢較便宜。龍眼是泰國北部人民高到自豪的水果。為了使其他地區人民也能分享龍眼盛產的歡樂,每年八月中旬在南奔府舉行三天"龍眼節"。菠蘿蜜 菠蘿蜜是水果中體積最大的水果,生長在干粗葉大的樹上,果實依偎在樹干之間。當成熟時,好象十多斤重的黃色大東瓜,垂掛在樹上。它表皮似中國哈密瓜外表,內部有數十個由粘黃膠質組成的小房,每個房內深藏一片形狀美觀的黃澄澄的果肉,味道香甜。初次吃時,不知如何取出果肉,泰國友人曾告訴說,取果肉前,必須在刀面上塗上油即可從任何一端開刀。但由於初吃缺乏經驗,往往使刀上和手商沾滿粘膠,不能輕易取出全部果肉,而且連刀上的粘汁也洗不下來。林檎 林檎又稱"釋迦"是形狀奇特的水果,樣子和大小幾乎和手榴彈沒有什麼兩樣,因而人們又稱它"無柄手榴彈"。 林檎的果皮很軟,肉白色略甜,有淡淡的清香,由象馬牙似的幾十個小瓣組成。每個瓣里包含著一顆烏黑晶亮的小核。據說兒童貪吃林檎,常被果核卡住喉嚨。番石榴 木仔(又名番石榴、芭樂)是泰國婦女喜愛的水果。它狀如生梨,外皮呈嫩綠色,味似棗子,吃起來甜脆。木仔在曼谷各地區廣為種植,品種最好,人們也稱木仔為"曼谷蘋果"。木仔營養豐富,所含維生素C比同量的柑橘多五至十倍。表皮部分可作避臭味之用,還可治療濃瘡。 木仔樹的嫩葉烤焦黃後,用開水沖飲,能治療瀉肚。生葉研磨之後,可用來外敷治療皮膚發庠或皮膚過敏病;含在口中咀嚼,可除口臭、煙味和灑味。椰子 椰子是泰國各地都盛產的水果。其嫩白的肉和香甜的水,清熱清火。但在泰國並不只是飲用椰子水,它有十分廣泛的用途。它的全身都是烹調佳餚的佐料。泰國的葷、素食品,大多使用椰子槳、椰葉和椰糖烹制。在大街上,到處出售椰槳和供榨椰槳用的椰子絲。椰殼還可烹制泰國特有的"魚窩"。將魚放在空心的椰殼里蒸熟,香味撲鼻,散發出椰子的清香。鳳梨 泰國的鳳梨也久負盛名,其特點是個兒大、汁多、甜美、芳香。全國各地都種植鳳梨,常年開花結果。除供應國內市場外,大部分鳳梨製成罐頭,向國外出口。葡萄 泰國氣候終年炎熱,本來不出產葡萄。經過泰國農業技術人員和農民的辛勤勞動,終於在泰國的土地上種出了葡萄 ,而且還做到了葡萄個大肉厚,在國內享有盛名。當年,中國副總理鄧小平訪問泰國時曾參觀過佛統府三攀縣的一個葡萄園,贊揚泰國人民善於引進和培育水果品種的精神。 泰國最早的葡萄品種是六十多年前從國外引進的,一共引進了一百多個品種,經過多年的試驗、栽培,先後淘汰了九十多個。現在泰國普遍種植的有"白瑪拉加"和"卡迪那"兩個品種,產量都很高,且顆粒大、汁甜味美。這些葡萄不僅暢銷國內,而且還向馬來西亞、新加坡、菲律賓等國出口。香蕉 香蕉是泰國最為普通便宜的水果且長年都有,吃的方式也多種多樣。炸香蕉便是一種吃法。據說,多吃香蕉要上火,而炸過的香蕉卻能消暑去熱。香蕉皮經油炸後,變成咖啡色的軟香蕉條。因果肉中的甜汁炸後溢出,吃時甜中帶酸,別有風味。 香蕉也有烤吃、做羹吃,腌蜜汁或當作佐料吃等等。柚子 泰國由於對柚子的品種不斷改良,因而,"暹羅柚"的聲譽很響亮,特別是湄南河流城的下游,是種植柚子的理想地方。其中"坤西施"(NAKORNCHAISRI)和"挽巴谷"兩地的品種出名最久,而深為大家所熟知。 坤西施是曼谷以南的一個鄰府名,是途徑佛統府和向泰南的必經之地。沿途上會見許多賣柚子的攤位。因此有些其他地區種植的柚子,也會冒充一下坤西施這個雅號。一個柚子的大小,一般是中間的直徑達10-30公分,有圓形也有梨子形,表皮色青,而成熟的柚子皮色會由青色而變成金黃色。柚子皮厚為1-5公分。且含有油脂腺,可以保存一個月到一個半月時間。經過一段適當保存時間的柚子,會更甜更香。因此剛摘下來的柚子不宜馬上就吃。

㈩ 這是什麼水果

這是龍貢果。
又名香果、佛頭果,一種生長在泰國南部濕熱地區的水果。龍宮成串生長,小圓球狀,果皮淡黃。外形似微型番薯,果肉似微型山竹,氣味與龍眼相似剝皮即食,果肉濁白,味道醇美,甜中微酸,口感有點像荔枝,但果肉更有質感一些,水分更多,酸甜可口,據說是泰國王妃最愛的水果。

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