為什麼西班牙不吃螃蟹
Ⅰ 西班牙人有什麼禁忌
有人說,古時當地野兔很多,迦太基殖民主義者給起名「野兔國」,從而演變出西班牙的國名。又有人說,其名稱源於巴斯克語。有「邊疆、海洋」之意,被羅馬人誤認成該地的地名,後來,便成了如今的國名。還有人說,其名稱源於希伯萊腓尼基語,意為「埋藏」,轉意為「埋藏的財富、礦藏」。
西班牙位於歐洲南部伊比利亞半島上。北瀕比斯開灣,西鄰葡萄牙,南隔直布羅陀海峽與非洲的摩洛哥相望,東南和南臨地中海,東北與法國、安道爾接壤。
西班牙全國面積50.475萬平方公里。人口3765萬(1981年),其中西班牙人(卡斯蒂利亞人)佔72.8%,其次為加泰隆人,余為加利西亞人和巴斯克人。
西班牙全國劃分為50個省,省下設市(鎮)。首都馬德里。貨幣為「比塞塔」。官方語言為西班牙語,在少數民族地區通用其本民族語言。
西班牙人喜熱鬧, 健談爽直有禮貌;
舉止文雅有風度, 熱情誠摯善交道;
民族傳統重文明, 多數信奉天主教;
「十三」、「周五」很忌諱, 逢遇准無好徵兆;
當眾接吻為敗俗, 女無耳環受恥笑。
西班牙人非常健談。他們樂於談天閑聊,無論是鬥牛、政治或是文藝及生活瑣事,都是他們的好話題。他們搞社交活動一般總習慣在晚9點以後開展,尤其用餐,大多都愛很晚才舉行。西班牙婦女用扇子主要不是為了扇風涼快,而是通過用扇子做出各種動作來表達一些不便說出口的話:當婦女打開扇子,把臉的下半部遮起來時,這意味她在問:「你喜歡我嗎?」,或者說:「我愛你」;如若她一個勁快速地扇扇子,則表示「請離開我」;若她把扇子一會兒打開一會兒合上,那是表明「我非常想念你」;若把扇子在手中翻來翻去,等於告訴你「你太討厭了」;若把扇子收折起來,意為「你這個人不值得一愛」;若將扇子擲在桌上,等於告訴「我不喜歡你,我愛的是別人」;在男友面前打開扇子支著下巴頦,意為「我希望下次同你早點見面」。
西班牙人有一種特殊的求幸福習俗,逢遇除夕午夜的鍾聲一響,每個人都要吃下l2粒葡萄,以此預祝自己在新的一年裡的12個月中諸事如意。他們逢遇年節,總習慣手上拿一枚金幣,認為這樣會有福氣;窮人沒有金幣,也習慣手中拿個銅幣來代替。他們最愛石榴花,視其為富貴和吉祥的象徵,並尊其為國花。他們偏愛紅色、黃色,也喜歡黑色。認為紅色象徵吉祥、熱烈,黃色象徵高貴;明朗,黑色象徵庄嚴。西班牙北部的加利西亞人,男女地位一反常態,女人極有權威,無論是決定事情,還是參加社會活動、發表演說等都是女人,就連繼承遺產的權力也屬女人。
西班牙人在官方場合與客人見面時,一般慣行握手禮。他們親朋好友間的相見,通常情況下,男人要相互抱一抱肩膀;女人要輕輕樓一樓並親吻雙頰。
親密的男朋友在見面和告別時往往緊相擁抱。女人們則輕輕地擁抱並在兩頰各吻一下。
每天中午的siesta(西班牙語,午休)是家庭成員團聚並共進一天中的主餐的時間。從下午1點半到4點半大多數辦事處和商店都停業關閉。
只有觀看鬥牛賽才必須准時到達。
西班牙的一個奇特之處是晚飯的時間特別晚。飯店一般要到9點才開門營業,到11點左右才熱鬧起來。
應邀去赴宴時可以帶些鮮花(不要帶大麗花和菊花,因為人們把它們與死亡聯想在一起)。其他禮物可送各式點心。蛋糕和巧克力。
來賓有時也會收到禮物,應當馬上把包裝打開來。
交談
恰當的談話內容包括政治(但最好不要拿西班牙與美國作政治方面的比較)、體育運動和旅行。
不要議論宗教、家庭和職業。不要對鬥牛有所非議,鬥牛在西班牙不是一種運動,而是一種藝術。
西班牙人92.2%都信奉羅馬天主教,其他宗教有新教和猶太教。
西班牙人最忌諱「13」和「星期五」。認為這些數字及日期都是很不吉利的,遇其將會有厄運或災難臨頭。他們不願談論宗教、家庭及個人工作等問題,更不願聽到有人說鬥牛活動的壞話。他們舉止文雅,對當眾對嘴接吻是看不慣的,認為這是極不雅觀的舉止,是傷風敗俗的行為。他們認為小孩在元旦那天打架罵人和哭啼都是不吉利的,是不祥的徵兆。因此,大人們在這天里為了換得孩子的笑顏,一般孩子提什麼要求他們都答應。他們忌諱大麗花和菊花,視這兩種花為死亡的象徵。在他們的國家裡。女人上街若不戴耳環,簡直就象一個正常的人沒有穿衣服一樣。
西班牙人以西餐為主,也樂於品嘗中國菜餚。他們對早、晚餐比較隨便,對午餐極為重視。他們喝湯不象中國人那樣愛喝熱湯,而卻喜歡喝冷湯。西班牙人一年l 2個月里,月月都有口福節:1月講究吃米飯、鰻魚餡餅、熏香腸等;2月大多吃蜜糖麵包卷、薄餅、飲酒、牛奶等;3月吃蝸牛、沙丁魚烹制的菜餚;4月吃燒乳豬、燒羊肉等;5月吃蘋果;6月吃燒牛肉;7月暢飲葡萄酒;8月燒螃蟹,烹火雞;9月吃草莓和葡萄;10月享受各種時令佳餚;11月食油炸餅、烤豬肉、香腸、野味品;12月慶除夕,喝預示來年萬事遂心的蒜瓣湯。
西班牙人在正式社交場合通常穿保守式樣的西裝,內穿白襯衫,打領帶。他們喜歡黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。西班牙女性外出有戴耳環的習俗。西班牙人通常在正式社交場合與客人相見時,行握手禮和吻禮。與熟人相見時,男朋友之間常緊緊地擁抱。西班牙人的姓名常有三四節,前一二節為本人姓名,倒數第二節為父姓,最後一節為母姓。通常口頭稱呼稱父姓。
西班牙人的主食以麵食為主,也吃米飯,喜食酸辣味的食品,一般不吃過份油膩和鹹味太重的菜。早餐習慣吃酸牛奶,水果,午餐和晚餐通常要喝啤酒,葡萄酒或白蘭地酒,飯後則喝咖啡及吃水果。
西班牙人很重視信譽,總是盡可能地履行簽訂的合同。
西班牙人吃東西時,通常會禮貌地邀請周圍的人與他分享,但這僅是一種禮儀上的表示,不要貿然接受,否則會被他們視為缺乏教養。
在西班牙,不要對鬥牛活動有非議,如果你對情況不了解,最好不要對鬥牛活動發表任何意見。
希望能幫助到你。
Ⅱ 為什麼外國人很少吃海鮮
美國人中可有不少不吃生海鮮的,所以日本料理在美國的反應都是兩極化的,要麼很喜歡要麼很討厭...
美國人喜歡吃的海鮮大概是:(排列不分先後)
1.lobster 龍蝦,也就是我們說的大龍蝦。龍蝦的做法各種各樣,其中拿來做湯的比較有名。我吃過龍蝦做餡的ravioli(不知道中文怎麼說,就是一種義大利餃子)。總之做法很多。
2.crab就是螃蟹。嚴重推薦crabcake,字面翻譯就是螃蟹蛋糕,這道菜是美國南方的名菜,基本上是美國人都會喜歡,有很多做法,不過都大同小異,就看LZ喜好。
另外阿拉斯加雪蟹的蟹腿(就是超級大的那種)在餐廳也十分常見,一般就是蒸一下沾東西吃,雖然我沒覺得多好吃,不過因為在餐廳很常見,所以可能也比較受歡迎。
3.Scallop,中文是鮮貝或者帶子,美國市面上的都非常大。做法一般是煎。我在餐館經常見到有一種做法是用培根包著帶子煎,還挺好吃的,也很受歡迎。
4.魚。如果LZ是西餐師傅可能就會知道,美國人喜歡吃的魚跟我們很不一樣。常見的有三文魚,tuna(吞拿魚),bass(不知道中文..)等等
Ⅲ 「彈丸之地」的西班牙為何能夠「彎道超車」
西班牙都能做第一個吃螃蟹的人了,可見西班牙這個國家是很有膽識的,敢於去挑戰新鮮事物,最後才能夠「彎道超車」。
Ⅳ 西班牙人的忌諱以及日常習慣
西班牙人相互問候,男士以握手和擁抱來表示,女士則相互施吻面禮,吻面禮在親朋好友之間也通行。西班牙人很講究對女士的禮貌,包括為他們開門等等。對老人和客人也同樣。另一方面,排隊在西班牙不太實行,最好的辦法,是把它當作一種習俗來接受,該輪到你時,直接上前聲明即是。
西班牙人們對他們的國家表現出明顯的矛盾態度。他們即非常熱愛自己的國家,並為之驕傲,又非常激烈地抨擊它。他們很喜歡在非正式討論中就他們的國家發表看法,外來者加入時,切忌深入討論。
作客時,服裝要整潔,凡出席晚間的家宴、宴會、招待會和比較正式的活動,女士一般著裙子,顏色不限;男士一般著深色的西裝,白色或紅色的襯衫,黑色皮鞋和配一條高檔的領帶。出席白天的活動時,服飾顏色可淺一些。參加年輕人的非正式活動,著裝已比較隨便。做客時到達的時間,以晚10分至15分鍾為宜。
西班牙人做客時,一般攜帶些小禮物,一瓶酒或一盒糖果、一束鮮花即可。西班牙人喜歡石榴花,忌諱菊花和大麗花。也很忌諱13這個數字。西班牙人對寵物珍愛有加,當局為保護狗、貓制定了有關法律,無辜打死別人的寵物,要負責賠償,甚至可能被拘留。
Ⅳ 西方人為什麼不吃螃蟹
他們也很有講究,比如他們視大閘蟹這種用腹部爬向的動物為污穢的食物;
國外外國人雖然吃螃蟹,卻都吃的是個肥體大的海蟹,如帝王蟹等。吃的方法雖然沒有我們豐富也能讓人產生食慾,他們只吃海蟹的腿兒和鉗子,不吃蟹黃和蟹膏和我們有很大區別;
這點和外國人海魚不吃河魚很相似,在外國人的文化里他們在評價淡水蟹總是有負面的情緒,如覺得太臟不幹凈、長得像貓臉、像蜘蛛等等;
外國人吃飯不喜歡用到手接觸食物當然吃漢堡除外,在正式場合外國人吃飯有一套嚴謹制度,必須符合紳士風度,所以吃大閘蟹需要用手剝蟹殼我們看似平常,在外國人眼裡就是很粗俗的行為;
還有一些外國人覺得我們吃大閘蟹太殘忍,他們覺得吃大閘蟹必須先殺死了再蒸,而我們喜歡活蒸,這樣可以盡量保持大閘蟹的鮮美度;
還有他們的用餐工具,我們也都知道外國人吃飯習慣用刀叉,如果用刀叉來吃一隻大閘蟹幾乎不可能;
在飲食文化上外國人總是對陸地野生動物抱有偏見,這並不是說他們有多麼環保,只是大部分外國人覺得野外的動物,都是來歷不明的食物,它們有可能是遭受污染或者自傷患病的危險源。他們只能接受人工飼養的動物,如小龍蝦外國人也和我們一樣都吃,但是他們吃的小龍蝦必須是人工飼養,對野外泛濫的小龍蝦不是冷凍處死就是一腳踩死。
Ⅵ 大閘蟹這種人間美味,老外為什麼不喜歡吃
因為外國人覺得螃蟹體內的寄生蟲比較多,不太安全和衛生。而且外國人一般都喜歡吃偏甜的食物,自然對螃蟹沒什麼興趣。
Ⅶ 西班牙的螃蟹災這個故事告訴我們什麼道理
西班牙的螃蟹災這個故事告訴我們要把握一個度,保持自然平衡,不能過多也不能過少。
Ⅷ 歐洲人為什麼不愛吃螃蟹
誰說歐洲人不喜歡吃螃蟹了?
我在歐洲吃的螃蟹有3個拳頭大,相比之下中國的大閘蟹簡直弱爆了。
所以我覺得歐洲人只是不喜歡吃中國的螃蟹。