墨西哥煎肉餅怎麼做
發布時間: 2022-05-29 11:28:48
① 煎肉餅怎麼做如何做好吃
主料
麵粉500g 雞蛋6個
肥瘦肉末500g
輔料
胡蘿卜半個 洋蔥半個
土豆半個
煎肉餅的做法步驟
10.出鍋,第一次做,樣子一般但特別好吃
② 請問一下墨西哥巧克力雞肉餅怎麼做
做法
水煮雞胸肉,等肉熟了之後在砧板上用兩根叉子把肉撕成條狀
將捲心菜和洋蔥切成細絲,巧克力和香菜切碎,萊姆用削皮刀削下小片的皮、切碎,再把萊姆切成四片
在鍋中以中火熱兩匙的橄欖油,加入所有香料(煙熏辣椒粉、干辣椒粉、孜然粉、香菜粉、大蒜粉、可可粉、肉桂粉)和大部分的洋蔥,一邊攪拌一邊煮約三分鍾,再加入番茄醬煮一分鍾
加入雞肉絲、碎巧克力和半杯水,繼續攪拌,煮約五分鍾後離火
把做好的醬料和雞肉放在卷餅上,再均勻灑上起士絲,用鹽和胡椒粉調味
在熱鍋中加入兩匙橄欖油,用中火煎至兩面呈金黃狀
在沙拉碗中放入捲心菜絲和剩下的洋蔥絲,加入萊姆汁和切碎的皮之後攪拌均勻
最後在盤子里擺上沙拉和雞肉餅就完成羅!
上桌
③ 煎肉餅,怎麼吃煎肉餅
步驟
煎肉餅的做法步驟11.肉糜放在碗里,加蔥薑汁。
煎肉餅的做法步驟22.加雞蛋,攪勻。
煎肉餅的做法步驟33.放鹽繼續攪拌。
煎肉餅的做法步驟44.放點黑胡椒。
煎肉餅的做法步驟55.放入玉米澱粉攪拌均勻。
煎肉餅的做法步驟66.攪好的肉放置10分鍾。
煎肉餅的做法步驟77.鍋里放油。
煎肉餅的做法步驟88.放一勺肉糊,用鏟子攤開。
煎肉餅的做法步驟99.凝固後顛勺翻面。煎至兩面金黃盛起。
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