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在墨西哥中午吃什麼

發布時間: 2022-05-23 13:20:41

Ⅰ 中國吃豬蹄,印度吃香蕉皮,那墨西哥吃什麼了

全世界國家還是很多的,雖然,大家都在同一地球上生活著,不過每個地球因為風俗習慣不同,所以美食文化也不一樣。比如,中國人非常喜歡吃的豬蹄,在國外有很多國家都不會吃。而且國外有很多東西,對於國人來說,也會覺得很稀罕的。

比如,我們在吃香蕉的時候,通常會把香蕉皮扔掉,但是印度人眼裡,它卻是一種美味。今天,小編為大家介紹的不是香蕉皮,卻是一種稀有的植物,而且小編打賭你絕對沒吃過!

文章寫完至此,小編盯著家裡養的仙人掌,覺得今天才知道一個事,那就是仙人掌居然能夠吃,而且還有這么多的吃法。朋友們,你會嘗試這么奇怪的美味嗎?大家快來留言,你又知道哪些類似於如此奇葩的美食,大家快來討論吧。

Ⅱ 美國人早中晚都吃什麼

現在美國人吃什麽?
義大利餐排第一,pizza為主,面條為次。
美式中餐排第二,越來越多的中餐館,證明中餐越來越受美國人的歡迎。
歐陸食品排第三,漢堡、炸雞、三明治等
墨西哥餐、日餐等也深受人們喜愛。

早餐通常都是咖啡加三明治的,很多快餐店都有簡單的早餐供應,如McDonald、Burger King等
午餐通常都比較隨便,因為時間不是很多,漢堡、pizza加汽水就是一餐了,很多女生一盤salad就解決了。
晚餐比較正式,也花費比較多。

其實還是要看種族的,如果我跑到唐人街去,早餐一定是中國小吃店或粵式茶樓,寧願吃稀飯油條,也不吃煎蛋toast的。

貼一個正式的。
美國人的飲食習慣也是一日三餐。早餐時間,一般在早上8點。早餐內容各地自有差別。一頓簡單的早飯,可能為果汁、麥片、烤麵包以及咖啡。早餐通常在家裏吃,不過也有時候借早餐之機來討論業務等商業活動,稱為「工作早餐」。午餐的時間基本在中午12點到下午1點或是下午1點到2點。因為時間短且人們離家也比較遠,所以上班或是上學的人很少回家吃飯,而是從家裏帶飯。相比較而言美國人的午餐是三餐中最簡單的,蔬菜和三明治、漢堡或餡餠、熱狗,再來一杯飲料。晚餐在傍晚6點左右開始,一般都比較豐富,所以美語中晚飯(dinner)也有正餐、大餐的意思。在晚飯時一般都會先來一份果汁或是濃湯,然後再上主菜。常擺在餐桌上的主菜有牛排、豬排、烤牛腩、炸雞、炸蝦、火腿和烤羊排等。多數的美國人喜歡在享用完晚飯後再來一些甜食,比如冰淇淋和巧克力。在周末或假日,許多家庭只吃兩頓飯。他們把早飯和午飯和在一起吃叫做早午餐(brunch),由早餐(breakfast)和午餐(lunch)相加而得。一般比較正式。有的家庭星期天不做飯,全家出去吃飯。在一些節假日美國家庭也常常舉行野餐和戶外焼烤。

Ⅲ 翻譯。 。。

在墨西哥,許多家庭最重要的一頓飯是在上午2點吃。一頓飯七道菜,菜通常包括開胃菜、湯、麵食、魚、肉和沙拉、甜品,還有茶或咖啡。在瑞士,主餐也是在中午吃,而且通常含有大量的新鮮蔬菜和水果,瑞士人一周通常吃肉2至3次。

許多營養學家建議人們吃少,一天吃五六次低脂餐。眾所周知,無論如何,當你吃食物時吃良好的食物比你想吃什麼更重要。保持營養均衡飲食的時候,、低熱量的食物,如吃蔬菜、全谷類食物、魚、和新鮮水果是享受健康生活的最好方式。

Ⅳ 墨西哥人過年吃什麼

墨西哥人吃「許願葡萄」迎新年 世界各地的人們以各自獨特的風俗習慣辭舊迎新。在墨西哥,人們是吃著「許願葡萄」喜迎新年。葡萄是每一個墨西哥家庭年末必備的食物。辭舊迎新的鍾聲每響一下,人們吃下一粒「許願葡萄」,一共要吃12粒,每吃一粒許下一個心願,求「平安」「幸福」「健康」和「財富」,祈禱新的一年從年初至歲末的每個月都吉祥如意。
另外墨西哥人比較奇怪,他們的傳統規定,元旦到來的時候不許笑,以便於獲得好運氣。當地人把剛捕撈的各種海鮮浸泡在胡荽汁和酸橙汁中,用純天然的方法腌制而成。還有一種口味獨特的pipianes,它的調味汁取自花生、南瓜子和辣椒。而另一方面,墨西哥是辣椒的發源地,全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內,紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下第一辣國,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,過百種的辣椒,新鮮同曬乾的名稱各有不同,炮製方法亦多不勝數,如用於腌肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有,真可謂是無所不辣。墨西哥菜以辣為主,內地居民常以龜、蛇、斑鳩、松鼠、石雞入菜、家常蔬菜要數炒仙人掌、仙人球最富特色。玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米為原料製成的Tako餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。這是一張用玉米煎制的薄餅,煎好後形成一種荷包狀,硬硬的,脆脆的,吃的時候,顧客可根據自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬,然後再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料,看上去顏色格外豐富,就好似一件藝術品一般。

Ⅳ 墨西哥人最喜歡吃什麼

在當今世界權威美食家的眼中,墨西哥菜餚是和法國、印度、中國和義大利菜齊名的世界五大菜系之一。

海鮮:墨西哥菜餚的特色就是口味濃厚、色彩絢麗。拿ceviche來說,它是一種鮮為人知的墨西哥美味。當地人把剛捕撈的各種海鮮浸泡在胡荽汁和酸橙汁中,用純天然的方法腌制而成。還有一種口味獨特的pipianes,它的調味汁取自花生、南瓜子和辣椒。也許想像不到,一種叫莫力的調味香辣醬,完全繼承了十七世紀的一個復雜的異域菜譜,它需要混和100多種原料才能製成它那特有的口味和誘人的深棕色,因而製作美味的莫力醬成了廚師們一顯身手而又頗費氣力的工作。

Ⅵ 墨西哥人飲食習慣

墨西哥人的主食為玉米,喜歡將玉米做成各式各樣的煎餅、烘餅、烤餅、餅糊等, 包入(或捲入)或配上各種配萊和調料一塊食用,最出名的配菜有龍舌蘭、紫甘蘭、甜菜、雞脯肉、鱈魚、鱒魚等, 最不可少的調料是辣椒醬,每餐必飲的是龍舌蘭酒加鮮檸檬,當然還有本地的郎姆酒和各種龍舌蘭食品也是墨西哥人的最愛。基本上墨西哥人喜歡食辣味和各種味道濃烈及刺激性強的食品,就和墨西哥人一樣的個性張揚性情如火,真是一方水土養一方人。

Ⅶ 中國與墨西哥或是阿根廷在飲食上的區別,我需要詳細一點的

西班牙

西班牙有許多聞名於世的事物:鬥牛,橄欖樹,畢加索,弗拉門科氏歌。噢?還有,大蒜的氣息飄滿全國。毫無疑問,西班牙最有名的菜就是「帕拉」,這是一鍋溢滿了番紅花,大米,蝦,蛤蚌,雞和一種辛辣的西班牙臘腸以及青豆的美餐。「帕拉」一詞源自西班牙加仄羅尼亞語中的「煎鍋」一詞,這道菜通常用一隻鐵煮鍋,吃的時候象家庭宴會一樣,有點象美國路易斯安娜州的什錦菜餚。

下面去看一看西班牙餐桌上的更多美味:

加里西亞燉湯:一整鍋土豆,綠甘藍,白豆和肉或火腿燉制而成,它最受西班牙海邊的加里西亞人的歡迎。西班牙綠湯:用一大鍋土豆,白豆,青菜和臘腸燉得很稠的湯。肉餡餅:由發酵的麵皮包著肉,菠菜,香腸,魷魚,蝦和蔬菜做成的餡,製成。果餡餅:最流行的甜點,一種奶油蛋糕,芳香宜人。西班牙涼湯:用蔬菜,番茄,醋和少許辣椒做成的一種夏季涼湯,又被子稱作「液體沙拉」。有時還在湯上面加些黃瓜片等,做為裝飾。

加里西亞湯用料:橄欖油1湯匙;洋蔥1個,切碎;水4杯;白土豆丁2杯;大蒜2-3瓣,拍碎;中等大蘿卜2個,去皮切丁;食鹽1/2茶匙;胡椒粉1/2茶匙;碎蘿卜青或芥末青1/2茶匙;白雲豆1罐(15盎司),控水;切碎的鮮荷蘭芹1/4杯

製法:坐鍋熱油,放入洋蔥和大蒜,炒4分鍾,加水,土豆,蘿卜和干用料。中火燒20-25分鍾,偶爾翻動。放入蘿卜丁,雲豆和荷蘭芹,再燒5分鍾。關火燜10分鍾。要想使湯更稠一些,可以用勺背在鍋壁上把土豆擠碎。出鍋裝碗配脆麵包食用即可。

色拉烤魷魚用料:鮮魷魚1磅,清理干凈;橄欖油1/2杯;大蒜6-8瓣,拍碎;切碎的鮮歐芹2-3湯匙;檸檬汁(從1個檸檬中擠出);黑胡椒粉1/2茶匙;食鹽1/2茶匙;紅葉或青葉萵苣1頭,洗凈;番茄2個,去核切碎;紅洋蔥1個,切長條;黃瓜1個,切片;酸辣沙司1/2杯

製法:把油,蒜,歐芹,檸檬汁和調味料放入碗中調勻。再放入魷魚,然後一起置於冰箱2-3小時。把萵苣,番茄,洋蔥,黃瓜和酸辣沙司拌成色拉。烤爐預熱,碳火燒旺,烤架塗油。將魷魚從腌汁中取出,放在烤架上,每面烤5-7分鍾,直至烤實熟透。取下烤好的魷魚,放在色拉上即可食用。

西班牙菜餚具有獨特的風味,它融合了地中海和東方烹飪的精華,你完全可以通過這些菜中濃郁的橄欖油味和噴香的蒜茸味識別西班牙菜。最具有代表性的西班牙名點"派勒"就體現了這種特點:以橄欖油炒魚類、貝類、蔬菜類,再和米飯一起煮熟。

在西班牙,午餐是一天中的主餐,西班牙人午休時間較長,人們通常都回家吃午飯。

最具有代表性的西班牙名菜PAELLE聞名於世:先用橄欖油把魚類、貝類、蔬菜類炒過,再和米一起煮,等到米粒煮到松軟為止,其風味絕佳 ,令人垂涎。 西班牙餐桌上的主角,有鱈魚、蝦、牡蠣等等等等,此外還有火腿、蝸牛、雞、鴨、肉排。一些營養豐富的蔬菜、水果、粗糧也是西班人飲食結構中的重要組成部分;當然,還有各式各樣精緻美味的小甜點,去了那兒,一定要抵制住誘惑噢。

西班牙菜之所以受到歡迎,除了口味不一般以外,西班牙餐館對就餐環境的精心布置也是一個重要的原因,這些餐館總是能營造出一種溫暖而隨和的氛圍,充滿家庭氣氛的桌布、賞心悅目的鮮花、恰當好處的擺設,在這樣的餐館中,即使只是坐著,也是一種享受吧。

特色菜: 馬德里肉湯

馬德里肉湯是馬德里最有代表性的菜餚,這是一種將豌豆、土豆、胡蘿卜、芹菜或者捲心菜混在一起,放上牛肉、豬肉或者其他雜肉一起長時間燜煮,燜到菜和肉不分彼此,成為粘稠的肉湯為止,據說十分美味。

這道菜燒制起來較為方便,只需將所有的菜都扔進鍋里就是了,也是"懶人食品"之一種。

特色菜: 蔬菜冷湯

蔬菜冷湯是安達魯西亞地區極受歡迎的夏令菜,在炎炎夏日裡食用具有消暑作用。

具體做法是將西紅柿、黃瓜、洋蔥、大蒜頭等受人歡迎的蔬菜放進粉碎機里打成糊狀,根據自身喜好,還可加上一把菜末,再澆上一些橄欖油、撒上一些胡椒粉就好了。怎麼樣,看上去挺開胃的吧。

特色菜: 香腸煮豆子

香腸煮豆子是巴塞羅那獨特的地方菜,是用當地特有的一種小白豆和香腸一起做成的美食(如圖)。先將白豆煮爛,加上各種佐料,再配以烤熟的香腸。這道菜不僅色香味俱全,而且很有營養。

去西班牙還值得一試的有:海鮮飯、蒜椒炒鰻、烤乳豬、鐵板蝦、JEREZ飯前酒及MANZANILLA些力甜酒

另:
馬德里的美食和餐廳

特產: 利比利亞火腿

利比利亞火腿是西班牙人引以為豪的特產,它的味道咸鮮合一,入口後令人唇齒生香,是許多班牙菜餚中不可或缺的配料。
正宗的利比利亞火腿製作起來很不簡單,它的原料是一種專門飼養的小豬,這種小豬皮黑肉紅,只吃一種當地產的果子。小豬只長到兩歲時就被宰殺,這樣是為了保證肉質的細嫩,加上一些秘制的調料,再將腿風干,美味的火腿就製成了。

特產: 葡萄酒
由於地理和氣候條件適宜,西班牙盛產葡萄,葡萄酒不僅僅是法國的特產,西班牙同樣也出產上好的葡萄酒。質素可媲美法國出品,但價錢當然便宜很多。加泰隆尼亞是西班牙葡萄酒的主要產區之一,其中以香尼德斯、克斯特斯德爾薩葛雷、阿雷亞和貝雷拉塔這些地方出產的酒最出類撥萃,這些釀酒區有"酒窖"的美稱。其他如安達魯西亞、阿拉貢、東海岸等地區也都出產品質甘醇、口感細膩的上等好酒。機會到西班牙,記緊要入貨。而這間像超級市場般的葡萄酒店,款式極齊全,以接近批發價錢出售,而店員的葡萄酒知識豐富,跟他們聊天,有如上了寶貴的一課。
一「露」二「長」
記得有人這樣說過:從某種意義上講,吃什麼和怎樣吃會決定一個民族的性格。西班牙人的吃可歸納為一「露」二「長」。

露,就是在露天里擺下吃喝的場子和檯面。星級酒店、餐館、酒吧、小吃店,還有我們熟悉的「哈根達斯」冰激淋,全有室外的天地。條件好點的擁有露天的陽台,大多安營紮寨在臨街的店外及路邊的人行道上。在地中海馬略卡島的帕爾馬。有的飯店就建在海邊崖頂上,坐在高高的太陽台上,臨海憑風,沐浴在一天的星斗里;不遠外,披著一身輝煌燈火的游輪正向島緩緩駛來。吃在露天,置向天地之間,與自然融為一體,可生文人墨客之風雅,也得平民百姓之快活。

再說二長。這二長之一是吃喝時間長。吃喝時間長倒不是在吃什麼流水席,實在吃的是流水的時間。有一天晚上到酒店外的小呼店,坐在露天的位子里啃起了三明治。對面有位先生面前放著一瓶已經喝了1/3的可樂;一個多小時之後,我們吃飽起身,可那先生的可樂還有1/3沒有下肚。回來一學,有人補充道:有回進店時見到一位老兄的盤中有一個比薩餅,過了三小時離店,見他還是比薩餅一個。沒人說他誇張,但很服帖西班牙人的這份性情。

這二長之二則是店家的營業時間長。西班牙人上下午的上班時間都比我們的晚,他們大多一天吃兩餐。餐飲業的午間營業要到下午四點,晚餐要從傍晚六七點到翌日凌晨兩點左右。
巴塞羅納的美食
塞維利亞的美食
格拉納達的美食
網友食記:西班牙大餐,好吃也累人

中國飲食文化綿延170多萬年,分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪4個發展階段,推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派,獲得「烹飪王國」的美譽。
中國飲食文化特點

中國是文明是國,亦是悠久飲食文化之境地。吾存於世,吃喝二十餘年,有所心得有所感悟,現將飲食文化歸納出以下幾個特點,望大家見教:

第一,風味多樣。由於我國幅員遼闊,地大物博,各地氣候、物產、風俗習慣都存在著差異,長期以來,在飲食上也就形成了許多風味。我國一直就有『南米北面』的說法,口味上有『南甜北咸東酸西辣』之分,主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風味。

第二,四季有別。一年四季,按季節而吃,是中國烹飪又一大特徵。自古以來,我國一直按季節變化來調味、配菜,冬天味醇濃厚,夏天清淡涼爽;冬天多燉燜煨,夏天多涼拌冷凍。

第三,講究美感。中國的烹飪,不僅技術精湛,而且有講究菜餚美感的傳統,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。對菜餚美感的表現是多方面的,無論是個紅蘿卜,還是一個白菜心,都可以雕出各種造型,獨樹一幟,達到色、香、味、形、美的和諧統一,給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

第四,注重情趣。我國烹飪很早就注重品味情趣,不僅對飯菜點心的色、香、味有嚴格的要求,而且對它們的命名、品味的方式、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定的要求。中國菜餚的名稱可以說出神入化、雅俗共賞。菜餚名稱既有根據主、輔、調料及烹調方法的寫實命名,也有根據歷史掌故、神話傳說、名人食趣、菜餚形象來命名的,如『全家福』、『將軍過橋』、『獅子頭』、『叫化雞』、『龍鳳呈祥』、『鴻門宴』、『東坡肉』……

第五,食醫結合。我國的烹飪技術,與醫療保健有密切的聯系,在幾千年前有『醫食同源』和『葯膳同功』的說法,利用食物原料的葯用價值,做成各種美味佳餚,達到對某些疾病防治的目的。」

古代的中國人還特別強調進食與宇宙節律協調同步,春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性質的食物,甚至加工烹飪食物也要考慮到季節、氣候等因素。這些思想早在先秦就已經形成,在《禮記月令》就有明確的記載,而且反對顛倒季節,如春「行夏令」「行秋令」「行冬令」必有天殃;當然也反對食用反季節食品,孔子說的「不食不時」,包含有兩重意思一是定時吃飯,二是不吃反季節食品,與當代人的意識正相反,有些吃反季節食品是為了擺闊。西漢時,皇宮中便開始用溫室種植「蔥韭菜茹」,西晉富翁石崇家也有暖棚。這種強調適應宇宙節律的思想意識的確是華夏飲食文化所獨有的。這種意識殘留到現代的大約僅有節日食俗了(中醫中葯里也有一些,但未受到重視)。

Ⅷ 墨西哥和墨西哥人的介紹(精簡點的)

墨西哥文化

墨西哥的文化和它的建築一樣,混合了不同歷史時期留下的痕跡。作為古代印第安文化的發源地,奧爾梅克、瑪雅、托爾特克和阿茲特克等古文明都發端於此;而從16世紀初到19世紀初的西班牙殖民統治,不可避免的將西班牙文化烙在了墨西哥的土地上。完美結合印第安音樂和西班牙音樂特點的瑪利雅奇音樂和薩巴特奧舞蹈,是墨西哥混血文化的形象表現。

在宗教方面,印第安信仰同樣融入墨西哥的天主教中,也許正因此,天主教才能成為墨西哥最主要的宗教。

玉米對墨西哥人來說,遠不止一種普通食物,而是成為墨西哥和墨西哥人的象徵。愛吃辣椒和酷愛鬥牛都展現了墨西哥文化熱情的一面。

墨西哥習俗

墨西哥人生性開朗,喜歡和異性搭訕,如果旅行時遇到這種情況,一般不予回應和避免眼神接觸是明智的做法。與男伴同行或戴上婚戒都可在一定程度上避免搔擾。

一般來說,墨西哥大多地區對女性旅遊者並不會有什麼歧視,只是北部尤其靠近邊界的地區,對女性旅遊者態度不大友好,因此旅遊時,尤其是參觀教堂等處,還是穿著保守一些較好。

墨西哥教堂活動較多,如果參觀時正好遇到正在舉行的活動,只需靜靜觀賞,不要上前打擾。

墨西哥簡介
【國名】墨西哥合眾國(The United States of Mexico,Los Estados Unidos Mexicanos)。

【面積】19萬多平方公里。

【人口】約8700萬。其印歐混血種人佔90%,印第安人約1000萬,外國僑民19萬。官方語言為西班牙語。居民中92.6%信奉天主教,3.3%信奉基督教新教。

【首都】墨西哥城(CiudaddeMexico)。

【時差】比北京晚14-16個小時。

【貨幣】墨西哥比索(大置於美元的匯率相當)。

【氣候】墨西哥位於北美大陸南部。北鄰美國,東南與瓜地馬拉和貝里斯毗鄰;南瀕墨西哥灣和加勒比海。西南瀕臨太平洋。土地面積的5/6是高原和山地,平均海拔約1800米。沿海有眾多的島嶼。終年氣候溫和,年平均氣溫在20℃左右。

【經濟】墨西哥國民生產總值居拉美第二位(次於巴西),世界第十三位。2001年墨西哥吸收外資247億美元,占拉美吸收外資總額的三分之一,位居第一。墨西哥的工業門類比較齊全,但發展不平衡,製造業占首要地位,主要有造紙、木材、化工、紡織、化肥、汽車製造、食品飲料等。石油和石油化工工業近年來發展迅速。80年代以來原油產量佔世界第四位,石化企業規模居世界前十五名,為國民經濟的主要支柱。

【旅遊】墨西哥是印第安人古文化中心之一。聞名世界的古瑪雅文化、托爾特克文化和阿茲台克文化均為墨西哥印第安人創造。這里氣候宜人,風光秀麗,名勝古跡甚多。前來旅遊的人每年已300~400萬人次之多,所創產值占國民總產值的56%,居世界前五位。到墨西哥旅遊,首先要去游舉世聞名的旅遊聖地墨西哥城,這里的主教座堂、阿茲特克大神廟遺址、加里波的廣場、查普爾特佩克森林公園、查普爾特佩克城堡、玫瑰區、奎庫爾科金字塔神廟均較著名。

【美食】在當今世界權威美食家的眼中,墨西哥菜餚是和法國、印度、中國和義大利菜齊名的世界五大菜系之一。

海鮮:墨西哥菜餚的特色就是口味濃厚、色彩絢麗。拿ceviche來說,它是一種鮮為人知的墨西哥美味。當地人把剛捕撈的各種海鮮浸泡在胡荽汁和酸橙汁中,用純天然的方法腌制而成。還有一種口味獨特的pipianes,它的調味汁取自花生、南瓜子和辣椒。也許想像不到,一種叫莫力的調味香辣醬,完全繼承了十七世紀的一個復雜的異域菜譜,它需要混和100多種原料才能製成它那特有的口味和誘人的深棕色,因而製作美味的莫力醬成了廚師們一顯身手而又頗費氣力的工作。

辣椒:墨西哥是辣椒的發源地,全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內,紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下第一辣國,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,過百種的辣椒,新鮮同曬乾的名稱各有不同,炮製方法亦多不勝數,如用於腌肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有,真可謂是無所不辣。

玉米:玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米為原料製成的餅也是墨西哥最基本、最有特色的食品。這是一種用玉米煎制的薄餅,煎好後形成一種荷包狀,硬硬的,脆脆的,吃的時候顧客可根據自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬,然後再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料,看上去顏色格外豐富,包好以後,放入嘴中一咬,外面脆生生的,而裡面卻有香、辣、酸、甜各味俱全,剛柔相濟、多味混雜,真叫人「愛不釋口」。此外,還有一種玉米餅,形狀要小些,吃的時候,沾著各式各樣的墨西哥醬吃。當然,這些醬汁九成以上是辣椒和番茄調制而成的,有的在裡面還加入了芒果,有一種天然的香味。

牛扒:通常在餐館里吃的牛扒,多數人是不加任何調料的,有時頂多加一點鹽。不過墨西哥的牛扒卻不一樣,它是先用辣椒、鹽等調料腌制好的,煎好後,即使不澆汁也非常夠味。值得一提的是,人們通常認為紐西蘭的牛肉是上品,其實墨西哥的牛肉與紐西蘭的牛肉也不相上下,滑嫩清香。

豆食:和玉米一樣,豆類食品也是墨西哥飲食中很重要的原料。墨西哥人很喜歡吃豆子,也發明了許多豆類食品的做法,比如辣豆燒牛肉、涼伴青豆等等。

龍舌蘭酒:龍舌蘭對於墨西哥而言,具有十分重要的意義。龍舌蘭葉可以造紙,而龍舌蘭的花朵十分尖銳,據說可以當作武器。而如今,龍舌蘭最重要的作用是製造龍舌蘭酒(T equila)。用龍舌蘭葉釀製成的龍舌蘭酒是墨西哥一大特產。龍舌蘭酒的度數比較高,喝起來會有一些辣辣的而帶香甜的感覺繞於舌尖,纏綿於喉。

Ⅸ 為什麼墨西哥人每餐都要吃仙人掌

仙人掌在大家眼裡無非就是一種帶刺的植物,日常生活中常常被擺在電腦桌前防輻射,也有些人喜歡養在家中,但是有孩童或是寵物的家庭中,就看不見仙人掌,因為仙人掌渾身是刺,還是帶有一定的危險性。

墨西哥人大多數都是素食愛好者,正因如此,當地泛濫的仙人掌也有了好的歸宿,也就是成了人們餐桌上最常見的美食。大家都知道仙人掌長得不好看,還渾身長刺,但其實其中營養非常豐富,並且肉質鮮嫩多汁,而且仙人掌的果實也是可以食用的,當地人都把它們當水果食用。在中國,仙人掌的果實是很難見到的,在當地卻遍地都是。長得有點像火龍果。

那麼墨西哥人都怎麼吃仙人掌呢,最常見的就是跟各種食材放在一起清炒。大街小巷和各種餐廳中也都有售賣各種仙人掌做成的美食,最讓人覺得有食慾的就是仙人掌燒烤!想不到還有這種吃法吧!就跟我們國家的烤青椒烤茄子是一樣的道理!

Ⅹ 各國的主食是什麼

1、日本:生活在Kodaira城的Ukita一家,一周伙食費:317.25美元,喜愛的食物:生魚片、水果、蛋糕和薯片 2、義大利:生活在義大利西西里的Manzo一家,一周伙食費:260.11美元,喜愛的食物:魚、義大利麵食、熱狗和凍魚 3、查德:生活在布里德金難民營的Aboubakar一家,一周伙食費:1.23美元,喜愛的食物:鮮羊肉湯 4、科威特:生活在科威特城的Al Haggan一家,一周伙食費:221.45美元,喜愛的食物:巴斯馬蒂香米雞肉飯 5、美國:生活在北卡羅來納州的Revis一家,一周伙食費:341.98美元,喜愛的食物:義大利細面條、土豆和芝麻雞 6、墨西哥:生活在庫埃納瓦卡的Casales一家,一周伙食費:189.09美元,喜愛的食物:比薩餅、螃蟹、義大利麵食和雞肉 7、中國:生活在北京的董姓人家,一周伙食費:155.6美元,喜愛的食物:糖醋裡脊 據聯合國糧農組織提供的資料,木薯已成為世界上五億人口的主食,其中大部分人生活在非洲,因此這種莖塊植物對於保障世界尤其是非洲的糧食供應起著重要作用,而稻米則成了世界上一半以上人口的主糧,世界五大長壽之鄉的主食就是玉米。 英國:土豆/炸雞肉/果汁/牛奶/紅茶/蔬菜/水果/甜點 土豆吃多了長色素、甜點吃的太多容易胖 德國:豬肉/啤酒/蔬菜/水果/甜點 啤酒喝多了容易撐出啤酒肚 美國:牛肉/麵包/咖啡/蔬菜/水果 咖啡影響睡眠質量 義大利:意粉/豬肉/咖啡/蔬菜/水果 麵食吃多了,影響曲線 法國:紅酒/牛肉/咖啡/蔬菜/水果 還是中國綠茶好,沒那麼高的情調喝紅酒。嘻 印度:米飯/雞肉/豬肉 吃個飯還得用手抓,衛生不嘍 日本:米飯/壽司/生魚片 看了小日本就有氣!!所以壽司店偶從不光顧! 韓國:米飯/燒烤(魚,牛,蔬菜) [明明一雙筷子就能搞定的事情,還要加個勺子!!] 大米是世界上一半以上人口的主食。僅在亞洲,就有20億人從大米及大米產品中攝取60%~70%的熱量和20%的蛋白質。我國稻穀年消耗量在1.90億噸左右,有60%以上的人口以大米為主食。南方人通常以大米為主食,人均年消費大米110公斤左右,其中農村人口消費高於城鎮。1990年主食大米約提供南方每人日均6780千焦的熱量和36.8克蛋白質,分別占食物總能量的51.6%和蛋白質量的52.2%。從1957年到1998年,我國城鎮居民糧食人均消費量減少了近一半,農村居民糧食消費量基本穩定在250公斤左右。在糧食消費中,玉米、高粱、甘薯等粗糧消費量明顯減少,而大米、小麥等細糧消費上升。 美國人的飲食習慣是一日三餐。他們講究吃的是否科學、營養,講求效率和方便,一般不在食物精美細致上下工夫。早餐時間,一般在8時,內容較為簡單,烤麵包、麥片及咖啡,或者還有牛奶、煎餅。午餐時間通常在中午12時至1時,有時還會再遲一點。午餐也比較簡單。許多上班、上學人員從家中帶飯萊,或是到快餐店買快餐,食物內容常常是三明治,漢堡包,再加一杯飲料。晚餐是美國人較為注重的一餐,在傍晚6時左右開始,常吃的主菜有牛排、炸雞、火腿,再加蔬菜,主食有米飯或面條等。美國飲食努力的發展方向是向速食發展,他們的蔬菜大都生吃,營養不會損失,更主要的是省時間,現在他們還極力提倡把蔬菜擠成菜汁喝,他們都想把吃菜這一點工夫也擠出來作為他用。到美國旅遊的國人當然不必學美國人的樣子,一塊麵包加幾葉生菜就解決了一餐,但是美國人簡單、方便、注重營養搭配的飲食方式,值得旅途中的人學習。遊客在旅途中接觸最多的恐怕是快餐店。快餐店主要出售的是漢堡包和熱狗這類大眾化食品,漢堡包是在切開的麵包里夾上幾片香腸,再放一把生菜,通常也有夾牛排和洋蔥,營養豐富,味道也好;熱狗是裡面夾著香腸類似春卷的食品,單憑這個有誘惑力的名字,遊客都應該試一試。還有三明治和飲料,幸虧美國人發明了這些好東西,遊客買了食物回到車上,食與行同時進行,兩者都不誤。

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