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西班牙do產區在哪裡

發布時間: 2022-05-03 06:24:51

⑴ 西班牙有幾個DO

在西班牙的葡萄酒產區分成DOC(或DOCa)及DO。這相當於法國的AOC。 DOC比DO的要求更高一點。究竟C和DO。我自己的書里,在2005年有66個。在最近西班牙旅遊局的官方資料中,數字已上升到70個。在葡萄酒的世界裡,事情不是一成不變的。我們不能只靠我們以前的認知來衡量現在的情況。這是我不少曾居住過澳洲的朋友常犯的錯誤。他們常以過去的理解跟我爭論一番。葡萄酒不像信息產業變化那麼快,但也需要不斷的更新和求證。其中一個很好的例子是西班牙的Ribera del Duero 日貝拉(杜羅河岸地區)。 我一直得理解是,這個產區在2008年已經升格為DOC。我們WSET Level 4 學習小組負責西班牙的同學也找到同樣的資料。另一個同學後來指出,這事情好像沒有發生。但他說不出所以。我想找出答案。查看我手上所有的西班牙酒,2008年的日貝拉沒改成DOC。這有可能是2008年升格,但2009年的收割才能採用。好不容易才找到2009年的酒(因為Crianza佳釀和Reserva 陳釀還沒出廠), 標簽也只有DO。當我拿到旅遊局的官方資料,第一時間我看看Ribera del Duero的等級還是DO。 那天也有Ribera del Duero 兩個庄的人在,我想把握這機會問過明白。可惜的是因為語言的關系,他們只能確認Ribera del Duero還是DO說不出事情的經過。 Duero日貝拉(杜羅河岸地區)。因為西班牙的DO里有三個產區都叫Ribera,包括Ribera del Guaiana和Ribera del Jucar。這兩個區是在西班牙中部,您不希望把您的好酒與他們相提並論吧。

⑵ 西班牙葡萄酒主產區是哪裡

跟隨著其他歐盟國家,西班牙亦有一套法規來管制酒的質量。全國有50多個特許產區,即DO (Denominaciones de Origen)。特別優秀的區域稱DOC(Denominaciones de Origen Calificada),第一個被列為DOC區是Rioja。而比較普通的歸納為 Vino de la Tierra,相當於法國的Vin de Pays。最基本的餐酒是Vino de Mesa。每一瓶特許產區的酒背後必須註明在酒廠的陳年時間,共有四種不同規定。

西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個國家,有120萬公頃。葡萄品種非常的多元,已經有600多個品種,但真正經常使用的品種應該有18-20種。在這個溫暖的國家竟然是白色葡萄品種佔了多數。以下是西班牙主要產區特色酒簡介。

在西南部的GALICIA(加利西亞),這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個地方,一般干白的品質都具備相當的水平,這是西班牙最難得出優質干白的一個產區,原因是這地方氣候涼爽潮濕,釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優勢。

CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位於DUERO(斗羅)河畔,這個產區紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區內RIBERA DEL DUERO這個靠著斗羅河的紅葡萄酒,據說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒,又貴又有名的VEGA SICILIA酒廠就在這個小產區。而我試過的這個產區的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我試過的有的產區的該單品種酒會覺得單寧不足,但是這個地方單寧很結實,果味當然也是相當不錯。

LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產優質紅葡萄的地方。

CASTILLA-LA-MANCHA是出產普通葡萄酒的一個產區,葡萄酒產量非常大。

CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質酒的一個產區,巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內,這里多種形態的葡萄酒都有,這里國際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植,這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。

VALENCIA(瓦倫西亞),這個產區近年來發展非常快,出現了越來越多優質的紅葡萄酒。

ANDALUCIA境內是著名的雪莉酒產區,生產西班牙獨特風味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。

⑶ 西班牙葡萄酒著名的產區以及名酒庄

跟隨著其他歐盟國家,西班牙亦有一套法規來管制酒的質量。全國有50多個特許產區,即DO (Denominaciones de Origen)。特別優秀的區域稱DOC(Denominaciones de Origen Calificada),第一個被列為DOC區是Rioja。而比較普通的歸納為 Vino de la Tierra,相當於法國的Vin de Pays。最基本的餐酒是Vino de Mesa。每一瓶特許產區的酒背後必須註明在酒廠的陳年時間,共有四種不同規定。

西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個國家,有120萬公頃。葡萄品種非常的多元,已經有600多個品種,但真正經常使用的品種應該有18-20種。在這個溫暖的國家竟然是白色葡萄品種佔了多數。以下是西班牙主要產區特色酒簡介。

在西南部的GALICIA(加利西亞),這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個地方,一般干白的品質都具備相當的水平,這是西班牙最難得出優質干白的一個產區,原因是這地方氣候涼爽潮濕,釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優勢。

CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位於DUERO(斗羅)河畔,這個產區紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區內RIBERA DEL DUERO這個靠著斗羅河的紅葡萄酒,據說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒,又貴又有名的VEGA SICILIA酒廠就在這個小產區。而我試過的這個產區的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我試過的有的產區的該單品種酒會覺得單寧不足,但是這個地方單寧很結實,果味當然也是相當不錯。

LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產優質紅葡萄的地方。

CASTILLA-LA-MANCHA是出產普通葡萄酒的一個產區,葡萄酒產量非常大。

CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質酒的一個產區,巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內,這里多種形態的葡萄酒都有,這里國際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植,這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。

VALENCIA(瓦倫西亞),這個產區近年來發展非常快,出現了越來越多優質的紅葡萄酒。

ANDALUCIA境內是著名的雪莉酒產區,生產西班牙獨特風味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。

下面是最著名的西班牙葡萄酒:(列為世界百大葡萄酒的品牌)

1. 維嘉.西西里亞Vega Sicilia Unico

2. 費南德斯(耶魯斯)Alejandro Fernandez Janus

3. 平谷斯Dominio de Pingus

4. 帕拉西歐斯(拉米塔)Alvaro Palacios, L'Ermita

以上四款酒是世界百大之中的四款,也是愛酒人士尋找的好酒。

⑷ 原裝進口do級是什麼意思

DO級別是西班牙紅酒的一個級別。

DO是Denominacion de rigen的簡稱,是西班牙葡萄酒的法定產區,目前共有65個產區,這個級別等同於法國的AOC,對葡萄品種、產量、種植工藝、釀造工藝都有著嚴格的要求。西班牙大約有四分之三的葡萄園屬於這個級別。

西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒和高檔葡萄酒兩等,這與歐盟的規定基本一致。對於DO或者DOC級的葡萄酒,我們還經常能夠在酒標上看到下列詞語「Vino de Cosecha」:年份酒,要求用85%以上該年份的葡萄釀造。「Joven」:新酒,葡萄收獲來年春天上市的酒。

(4)西班牙do產區在哪裡擴展閱讀:

西班牙葡萄酒的產區分級制度除DO級別以外,還有以下一些級別:

1、優質法定產區(Denominacion de Origen Calificada簡稱DOC:或DOCa),等級堪比法國AOC等級。最高的級別,目前為止只有兩個產區,里奧哈Rioja和普里奧拉Priorat。

2、地區餐酒(Vino de La Tierra簡韻VdIT) :同等於法國的Vin de Pays,大約有40個產區,其中較重要的兩個地區餐酒分別是Vino de Ia Tierrade Castilla和Vino de Ia Tierra de Castilla y Leon。

3、普通餐酒(Vin0 de Mesa簡稱VdM):最低的等級,等同於法國的VDT。

⑸ do級紅酒是什麼級別

DO不是紅酒等級。

DOC是義大利紅酒等級或者是西班牙紅酒等級。

義大利DOC紅酒等級:

DOC全稱(Denominazione di Origine Controllata),表示法定產區葡萄酒,約等同於法國的AOC等級;

DOC和DOCG基本原則:只能使用指定葡萄園所在地必須要在指定區域,產量有上限,符合最低酒精濃度和酒酸度等。不符合要求的產品便歸類餐酒 (vino da tavola)。

西班牙DOC紅酒等級:

DOC(Denomination De Origen Calificda):縮寫為DOCa,這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。

目前只有兩個產區符合DOCa標准,就是里奧哈(Rioja)產區和普里奧拉托(Priorat)產區。普里奧拉托葡萄酒用加泰羅尼亞語術語DOQ(Denomination d'Origen Qualificada)來表示。

(5)西班牙do產區在哪裡擴展閱讀:

義大利紅酒等級簡介:

義大利紅酒等級:DOCG、DOC、IGT、VDT。

DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita),表示法定產區的優質葡萄酒,是最高級(這是在1980年才進一步推出的,也是在這時起義大利酒品質有了明顯的提升);

IGT(Indicazione Geografica Tipica),是優良產區餐飲葡萄酒,相當於法國的VDP等級;

VdT(Vino da Tavola),是最普通等級的餐飲葡萄酒,相當於法國的VDT等級。

⑹ 西班牙的DO產區都有哪幾個

Ribera del Duero .Rioja.Priorato和Somontano.La Mancha.VALENCIA.Navarra

⑺ 西班牙葡萄酒產區中DOC級別是的除了利奧哈 ( RIOJA)還有其它產區嗎

另一個DOC級別的產區是-PRIORAT{翻譯為埔里歐拉.該產區位於西班牙國土東北的CATALUNYA省內.}
盡管..很多的西班牙酒的級別僅是DO.
但是.DO級的酒還是有很多超高水準的酒.並且不便宜..例如:CASTILLA Y LEON省..就是很出名的產酒區..這個省內以 RIBERA DEL DUERO河流一帶的酒最出名..平均水準也最高..
此外.特別一提的..西班牙最貴的酒幾乎都產在這一河域...而 RIOJA..的價格..根本還無法跟這一河流一帶的酒相比{以價格論...}
因此..西班牙的葡萄酒..DOC不代表最貴或最好{這一點很像義大利}

⑻ 西班牙葡萄酒DO DOC是什麼意思

隨著西班牙葡萄酒業的發展,西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性,於1932年創立了原產地命名制度(Denominación de Origen,DO)。

這個制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等級,最高等級為DOC(原產區保證全國法定產區葡萄酒),接下來是DO(法定產區葡萄酒)。

拓展資料

1、西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是:

2、VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。

3、VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。

4、VDLT(Vino De La Tierra):類似於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統。

5、DO(Denomination De Origen):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。

6、DOC(Denomination De Origen Calificda):這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准,就是里奧哈(Rioja)產區。

⑼ 西班牙葡萄酒,DOC跟DO級別,有什麼區別呢

這套系統則是依據西班牙的最高質量生產管理辦法「原產地名稱監控制度」do制度(denominaciones
de
origen)來執行的。所以,與其說這是關於葡萄酒的監管制度,不如說是西班牙對所有來自原產地的食品的管理制度。
西班牙葡萄酒
do
制度的5個等級
1.
vdm
vino
de
mesa
日常餐酒
入門級葡萄酒,可釀制自非法定產區的葡萄園或品種。類似多數國家的餐酒,寬松的制度使酒的風格多變,類似義大利的托斯卡納新酒;
2.
vdlt
vino
de
la
tierra
地區產酒
產區范圍較大,酒標上會標上廣闊的地理名稱,如安達盧西亞、卡斯蒂亞-拉曼恰;類似法國的vdp級
3.
vcprd
vino
de
calidad
procido
en
región
determinada
優良地區
餐酒
類似法國的vdqs級別,被認為是進軍do級的踏腳石
4.
do
denominacion
de
origen
法定產區酒
由區域控制委員會負責管理、推廣當地葡萄酒。2005年,接近2/3葡萄園達到了do產區的要求;相當於法國的aoc
5.
doca
/
doq
denominacion
de
origen
calificada
denominación
d'origen
qualificada
in
catalan(doq用於加泰羅尼亞)
優質法定產區酒
類似義大利的docg,跟蹤產品質量超出do級水平的產區並給予命名。1991年,里奧哈第一個獲此稱號;隨後是2003年的普里奧拉和2008年的杜埃羅河岸。

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