墨西哥石首魚魚鰾是魚的什麼部位
① 魚鰾是指魚身上的哪個部位或是器官
魚鰾是在魚的體內,是一個氣囊,主要用來調節身體浮力的,通過魚鰾中氣體多少來決定沉浮。
② 魚鰾是什麼東西
魚鰾是魚的器官之一。是魚在缺氧的環境中,作為輔助呼吸的器官,為魚提供氧氣。魚鰾也能輔助魚在水中升降,起穩定作用。
魚鰾也是花膠,它含有豐富的膠原蛋白,營養價值跟燕窩相似。與燕窩、魚翅齊名,是「八珍」之一。
③ 石首魚魚鰾被當神葯售出天價,它真的有葯用價值嗎
石首魚又名加州犬型黃花魚或麥氏托頭石首魚。它只生活在墨西哥加利福尼亞灣。石首魚的科體側扁而長,其主要以食用鰭魚和甲殼類生物存活。它們的繁殖周期很長,所以數量比較稀少。
而人體可以通過進食魚鰾,來補充膠原蛋白質,通過水溶性的形式貯存在體內,進而提升自身新陳代謝和免疫力。其實不管是普通的小魚還是石首魚,它們魚鰾的成分都是一樣,區別就在於大的魚鰾容易提取罷了。
所以加州石首魚的魚鰾雖然是有葯用價值的,只不過沒有吹噓的那麼誇張而已。而這些不顧石首魚安危的利益者其實什麼都不懂只為利益!
④ 魚身體里的魚泡到底是魚的什麼器官
魚身體里的魚泡是魚的器官魚鰾。
魚鰾,俗稱魚泡,硬骨魚類,大多數都有鰾。魚鰾的體積約占身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。
魚鰾里充填的氣體主要是氧氣、氮氣和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。除少數魚(如肺魚、總鰭魚)的鰾有呼吸作用外,對大多數的魚類來說,鰾是一個身體比重的調節器官,借鰾內氣體的改變以幫助調節身體的浮沉。
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魚鰾的外表覆蓋了一層白色的,摸上去滑手的粘膜,這是一種粘性物質,這部分物質包含有極為豐富的營養物質。其中包括蛋白質、礦物質(鈣、鐵、磷等)和其它的維他命元素,這些營養元素都是人體保持健康狀態所需要的必備元素。
此外,魚鰾中富含膠原蛋白等物質,具有美容養顏的功效,愛美女性們更是對它青睞有加,還具有補鈣的功效,是絕對上選的進補食品。
⑤ 魚鰾是魚的哪個部位
魚鰾是魚的器官,在大多數硬骨魚中都有存在,它的形狀各式各樣,有的是卵圓形,有的是圓錐形,還有的是馬蹄形等。魚鰾內主要填充的是氧氣、氮氣和二氧化碳,在缺氧的時候可以輔助呼吸。同時通過魚鰾的收縮和膨脹,還能調節身體密度,從而使魚兒能在水中上升和下沉。
魚體內部有一個白色的東西,鼓鼓的,那就是魚鰾。別以為魚鰾沒有用處,實際上它的食用價值很高,碰上幾十斤上百斤的大魚,那這塊魚鰾更是寶貝,很多人寧願舍棄魚肉也要拿到這個魚鰾來吃,可以說,這是黃金一般貴重的東西,如果不識貨,直接丟棄,那就是暴殄天物。
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魚鰾是魚的什麼部位
大多數硬骨魚類有鰾,位於體腔背方的長形薄囊,鰾一般分為兩室,內含氧氣、氮氣和二氧化碳等。鰾有一根鰾管與食道相通,稱為喉鰾,屬較低等的硬骨魚類的鰾,如鯉魚。無鰾管的鰾,稱為閉鰾,屬高等硬骨魚類的鰾,如鱸魚。
魚鰾怎麼保存
新鮮的魚鰾很難保存,不過這難不倒富有智慧的人類,取出魚鰾後,通過曬製做成干貨,也就是我們常說的花膠或者魚膠,很好的解決了保質期短以及運輸儲存難的問題。
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從而在流通環節可以長時間的存放,即便是消費者購買之後,也可以繼續存放,如果存放方式得當,其價值也是水漲船高,很多人都有買花膠放上幾年再食用的習慣,而且花膠的年份也影響著市場價格。
⑥ 魚鰾是魚的什麼器官
鰾就是俗稱的魚泡,內含空氣,可以使魚調節身體的密度,在水中上升或下沉。鯊魚是軟骨魚,自然沒有鰾,因此它們必須不停地游動,才能在水中滯留在理想的位置,只要一停止運動,鯊魚就會沉向水底。「生命在於運動」這句話對鯊魚的含義,不僅僅是用來鼓勵自己強身健體,更是一句關系生命安危的格言。 沉到水底對許多鯊魚意味著滅頂之災。鯊魚的腮裂是呼吸的器官,需要有不斷的流水通過,腮裂才能接觸到足夠的氧,否則鯊魚就會窒息而死。一旦沉在水底停住不動,鯊魚就會面臨缺氧的境地。為了克服這一弱點,鯊魚也想盡了辦法。同其它魚類相比,鯊魚的肝大得離譜,裡面充滿了比海水輕的油,提供一定的浮力。為了讓腮裂工作,鯊魚每天游動不息,只有一個短促的時期內活動量很小,權且算是睡覺了。看來,海中霸王也有煩心的事。 沒有鰾制約了鯊魚的活動范圍,這些水中騎兵主要在海洋中游盪,很少有淡水生活的鯊魚;它們主要的領地是熱帶地區水深不超過200米的區域,極少數的鯊魚棲息在海底。能夠在海底生活的鯊魚,它們的腮裂附近的肌肉發達,可以通過運動使水流沖入腮裂,維持鯊魚的正常呼吸。從種類和數量上看,以鯊魚為代表的軟骨魚類只是水中世界的「游擊隊」,它們東游西盪,攪得四鄰不安;而水中的「正規軍」,是與軟骨魚類幾乎同時出現在海洋中的硬骨魚類。 顧名思義,硬骨魚類都是「硬骨頭」,它們不僅體內的骨骼因骨化而堅硬起來,而且鱗片也骨化了。在現代戰爭中,制空權的爭奪往往決定了敵對雙方的勝負,空軍在空戰中摧毀敵人的空中力量,並對地面力量進行破壞性的轟炸,陸軍的工作就變成了在最後時刻清掃一下戰場。所以,控制了高點,也就掌握了自己的命運。硬骨魚類便是深諳此道的水中一族,他們擁有新式武器——鰾。 生活在海水上層和中層的硬骨魚類,大多數都有鰾。魚鰾的體積約占身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。魚鰾里充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。 魚鰾最重要的功能,是通過充氣和放氣來調節魚體的比重,從而調節硬骨魚身體內外的水壓平衡和控制身體沉浮。這樣,它們在游動時,只需要很少的力量,就能在水中保持不沉不浮的穩定狀態。海水的壓力隨著海水的深度而增加,壓力增大對於想到海底一游的魚兒來說是個障礙。所以當魚想下降到深水層時,會從魚鰾中排出一部分氣體,使魚體增如比重,下潛就容易多了。反之,如果要上升到較高的水層時,要充填一部分氣體,使魚鰾膨脹起來。此時,魚體的密度小於周圍水體的密度,魚就浮上水面。魚鰾使硬骨魚類隨心所欲地漫遊海洋成為可能。
⑦ 什麼是魚鰾
它是魚體內一種特殊的器官,魚可以通過改變魚鰾中空氣的多少,來控制自己的上浮和下潛。的確,這已經是很多人的一種常識,而且300多年來國內外的教科書也幾乎都這么認為,聰明的人們還因此發明了一種現代化的武器——潛水艇。魚鰾的仿生發明就是潛艇。上海的5位中學生卻大膽地向這個傳統的論斷發起了挑戰,他們通過大量的觀察和實驗後提出:魚並不能有意識地控制魚鰾中空氣的多少,在水中它們主要靠的是魚鰭來掌握沉浮,而魚鰾的功能僅僅是為了讓魚能夠懸浮在一定的深處。
魚鰾有兩大功用
一:1魚的升降,不是靠魚鰾,而是尾鰭與胸鰭。魚在水中,靜止或半靜止狀態,消耗能量是最少的。魚鰾就起到了保持魚體靜止時平衡魚體的作用。背鰭和腹鰭確保魚體處在垂直線上。兩側的魚線是平衡探測線,魚脊骨就是重心平衡點,貫穿全身形成平橫線。當魚在水中處於靜止或半靜止狀態時,上下運動主要靠胸鰭。魚鰾使身體保持平衡,不會因為靜止而使魚體下沉。魚鰾產生的浮力,正好抵消重力,從而使魚體在靜止狀態時,自由控制身體處在某一水層。
2魚鰾的生長隨魚體的生長而生長,直到魚體停止生長,魚鰾也停止生長。它的形狀是由魚體的形狀和腹腔的空間結構而決定的,使魚體各點產生了浮力與不同部位產生的重力相抵消。就鯉魚而言,魚鰾的前後兩部分結構也是為適應魚體快速轉向而進化成的。能隨魚體的快速變形而快速彎曲,達到迅速保持身體平衡,不至於引起魚體側翻。
3魚齡的不同,魚鰾的大小也是不同的。同種魚內部氣壓是相同的,當魚下潛時,魚鰾肌會收縮,空間變小,氣壓變大,以抵消水壓的作用。當魚上浮時,水壓變小,魚鰾肌放鬆,空間變大,氣壓變小。因此,魚鰾肌控制著魚鰾承受壓力的大小,決定著不同魚種生活的不同水域。魚鰾肌厚實,承受壓力大。生活在較深水域,是深水(海)魚。相反,則只能在淺水(海)活動。
4鯊魚無魚鰾,因此,不能使身體保持靜止,只能靠不停地游動保持上下平衡。深海魚魚鰾內壓力大,一旦出水,壓縮氣體釋放,將魚鰾脹破。淺水魚一旦生病或者死亡,魚體兩側的平衡線,靈敏度降低或失效,魚鰾產生的浮力與魚體產生的重力中心點不同,造成魚體發生側翻上浮,魚腹朝上。
二:第二個功用,使魚腹腔產生足夠的空間,保護其內臟器官,避免水壓過大,內臟器官受損。
魚鰾主要其穩定魚體的作用,因此:中醫認為,魚鰾有治療驚嚇,安定心神的作用。
⑧ 魚肚子里的魚泡是魚的哪個內臟
魚鰾
硬骨魚類,大多數都有鰾。魚鰾的體積約占身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。魚鰾里充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。
魚鰾的主要用處不是呼吸,魚靠魚鰾來調節它們的比重,通過魚鰾它們可以不用運動就緩慢上升或下降,大部分硬骨魚類皆有魚鰾這個調節浮力的器官。魚鰾本來是腸的一個擴充,有些魚如鯉魚的魚鰾還和它的腸相連,其它的魚如鱸魚的魚鰾已經和腸完全分開了。假如一條魚要減輕它的比重的話,它將血液中溶解的氣體釋放到魚鰾中去,有些魚使用魚鰾中一個血管很多的地方(Oval)來充氣,其它魚通過腸和一個連接腸和魚鰾的管道(ctus pneumaticus)。通過同樣的方式魚也可以將氣體重新溶入血液中來加大它們的比重。鰾也可以做為發聲共鳴的器官。
軟骨魚類、一些在水底生活的魚和專長快游的硬骨魚沒有魚鰾,它們假如不運動的話就會沉到水底。
魚鰾中含有的生物大分子膠原蛋白質,是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中,從而改善組織的營養狀況和加速新陳代謝。現已證明,富含膠原蛋白質的食物可通過膠原蛋白的結合水,去影響某些特定組織的生理機能,從而促進生長發育,增強抗病能力,起到延緩衰老和抵禦癌症的效能。
魚鰾的葯用
【草葯名】魚鰾 (《綱目》)
[異名]鱁鮧(《齊民要術》),鱁鯷、魚白、鰾(《本草拾遺》),魚膠(《三因方》),白鰾(《普濟方》),魚脬、縼膠(《綱目》),魚肚(《醫林纂要》)。
[來源]為石首魚科動物大黃魚、小黃魚或鱘科動物中華鱘、鰉魚等的魚鰾。動物形態詳石首魚、鱘魚、鱣魚條。
[採集]取得魚鰾後,剖開,除去血管及粘膜,洗凈,壓扁,曬干;或洗凈鮮用。溶化後,冷凝成的凍膠,稱為鰾膠。
[葯材]乾燥的鰾多壓製成長圓形的薄片,淡黃色,角質狀,略有光澤。黃魚的鰾較小,鱘魚及蝗魚的鰾大,並附有垂帶2條。質堅韌,不易撕裂,裂斷處呈纖維性;入水易膨脹,煮沸則幾乎全溶,濃厚的溶液冷卻後凝成凍膠,粘性很強。氣微腥,味淡。商品統稱為魚肚。鱘魚、鰉魚的鰾稱為黃唇肚或黃鱘膠。有切成線條的稱為線魚膠。產浙江,福建、上海等地。
[炮製]魚鰾:烘軟、切段,晾乾。
蛤粉炒魚膠:先用蛤粉放鍋內炒熱,再將切斷的魚膠倒入,文火拌炒至松泡為度,取出篩去蛤粉即成。(每魚膠10斤,用蛤粉2.5斤) 《本經逢原》:凡用鰾膠入丸,切作小塊,蛤粉炒成珠,方可磨末。煉蜜調劑,須待涼用,又不可搗,搗則粘韌,難為丸矣。
[性味]甘,平。
①《海葯本草》:無毒。
②《綱目》:甘,平,無毒。鰾膠,甘咸,平,無毒。
③《本草新編》:味甘,氣溫。
[歸經]《本草新編》:入腎。
[功用主治]補腎益精,滋養筋脈,止血,散瘀,消腫。治腎虛滑精,產後風痙,破傷風,吐血,血崩,創傷出血,痔瘡。
①《本草拾遺》:主竹木入肉經久不出者,取白敷瘡上四邊,肉爛即出刺。
②《海葯本草》:主月蝕瘡,陰瘡,痔瘡,並燒灰用。
③《飲膳正要》:與酒化服之,消破傷風。
④《綱目》:鰾,止折傷血出不止;鰾膠,燒存性,治婦人難產,產後風搐,破傷風痙,止嘔血,散瘀血,消腫毒。
⑤《本草新編》:補精益血。
⑥《本草求原》:養筋脈,定手戰,固精。
⑨ 魚鰾是魚肚子裡面的什麼器官
魚鰾就是俗稱的魚泡,內含空氣,可以調節魚身體的密度,在水中上升或下沉。魚鰾不是呼吸用的,魚是用鰓呼吸的。