墨西哥蝦多少錢一隻
① 蝦的種類有哪些
蝦的種類繁多，野生的，養殖的，深海的，淺海的，還有進口的，種類很多
② 求目前市場上南美對白蝦的規格和價格
南美白對蝦（Penaeus Vanmamei．Boone，1931）亦稱白腳蝦（White－Leg Shrimp），或者稱凡納對蝦，原產地集中在厄瓜多兩岸，是世界上養殖產量無上的三大蝦種之一。我國的人工養殖始於八十年代末九十年代初，台灣地區早於大陸沿海，今朝都已取患上了基本不變的養殖經驗。因其具有較強的可養殖上風，該蝦種有盼成為我國對蝦養殖的替代品種。
形態特徵
1．外部形態特徵：南美白對蝦亦分為頭胸甲和腹部兩部分，蝦體外貌大透明的幾丁質甲殼形成外骨胳，常呈淺青色，無花紋．與其它對蝦相比，其額角不超出熬頭觸角柄的第二節，相對於較短，熬頭觸角內外鞭等長，且極短小，大觸手石墨色，心臟暗玄色，步足常是白堊色，頭胸甲短，與腹軀之比約為1：3體長而側扁，略是梭形，成體最大要長可達23cm，與神州對蝦渾似。
2．內部構造特徵：南美白對蝦與斑節對蝦及神州對蝦的內部布局基本致，臟器多數集中於頭胸脯，腹部肌肉最為發達，同樣具有克化、呼吸、循環、分泌、繁殖、神經和肌肉七大體系，但其雌蝦不具納精襄，屬具有開放型納精襄的蝦種。
分類與分布
南美白對蝦屬節肢動物門有鰓亞門，甲殼綱、軟甲正綱，統統目、游泳亞目，對蝦科、對蝦屬，為廣鹽、廣溫性的回歸蝦類．主要分布在秘魯北部至墨西哥桑諾拉一帶，以厄瓜多兩岸最多．因其可育苗期長，生長快，抗病能力強，換肉率高、營養要求低、運輸活力強，已成為世界上僅次於斑節對蝦的第二大養殖品種，除厄瓜多等中南美地區有大量人工養殖外，我國的台灣、山東、廣東、海南的人工養殖也頗具規模，有關單位正在運釀在我國南海海疆進行增種流放試驗。
生態習性
南美白對蝦常棲息在泥質海底，白晝多膝行或者潛伏在海底表層，夜間勾當頻繁，喜靜怕驚，精養至8cm以上時，夜間常騰跳頻繁，自然情況下，胚盤隨海流浮游，仔蝦常聚於河口相近，長至幼蝦然後，逐漸移棲至近岸淺海區，長至8-9cm後，便移向深海可達72cm深水域中。順應水溫在25℃一30℃，鹽度在28一34‰，pH值在8．0±0．3，人工飼養時水溫可在16℃一35℃（逐漸變化幅度），鹽度在0.5－40‰（逐漸變化幅度），PH值在7.3－8.6之間．南美白對蝦食性廣而雜，對餌料蛋白（特別是後期對動物蛋白）的要求不高。
近幾年來因為南美白對蝦淡淡水養殖技能己獲患上樂成,其養殖規模迅速擴展,成為蝦類養殖中增加最快的品種。高收益肯定是陪同著高風險,很多養殖戶為首次接觸,還不大了解南美白對蝦的養殖技能,仿用老經驗，碰到了不少問題。針對養殖戶所碰到的問題，結告咱們的生產實踐，提出以下幾點提議：
一、做好放苗前的准備工作
起首應做好水池的清塘消毒工作,時間安排在放苗前15天擺布,每畝放生白灰150kg,7天後進水30cm,同時施底肥150kg,培肥水質。今朝苗場一般淡化至3‰鹽度,蝦苗最佳經鞏固培育並完全順應淡永後再放入大塘養殖，因此需接納皮條網迸行圍攔，一般每畝攔按50m2標准計算。暫養池鹽度應與苗場鹽度保持相符，同時每噸鹽配比50kg硫酸鎂。為提高成活率可配備響應的增氧設備，每lom2配備一個沖氣頭。
2、一次性放苗量應充沛，保證產量
今朝南美白對蝦養殖成活率一般可達80％擺布，1萬苗可產商品蝦100kg。根捂對本年行情預先推測，南美白對蝦布場價格應在20元/kg擺布，要想有效化解市場風險，必需提高產量。當地區日前盈虧的臨界點在畝產100kg擺布，因此當畝產達到200kg以上時，才能保證理想的收益。所以放苗時咱們要求畝放養南美自對蝦淡化苗4萬，即便成活率只有50%，也能保證響應的產量。
3、逐步進行淡化，確保成活率
放苗後每天加新鮮水5cm擺布,一周後蝦苗完全順應淡水養殖，以後可跟著氣溫升高定期加水,到夏季高溫時,確調養殖水位達到1.5cm以上。
四、掌握合理的投喂量，並定期投喂抗病毒葯物
南美白對蝦養殖前一階段的投餌要求少而精，除培肥水質保證蝦苗下塘時有充沛的基礎餌料外，還應投喂適量高等餌料（如蝦片、BP等）。顛末一周蝦苗順應環境後，以投喂破碎料為主，這時宜全池潑灑，保證蝦苗能患上到充沛的餌料。當南美白對蝦的規格達到3cm就應投喂顆粒餌料,這時投餌應在水池四周淺水帶設投餌台,以不雅察南美白對蝦的攝食情況。在規格達到7cm以前，一天投喂2次（一般前晌8－9點、下戰書 4－5點）；規格達到7cm以後，一天投喂 3－5次。為增強南美白對蝦抗病能力．應定期投喂高效、無遺留的葯物，加大蒜素、免疫多糖、EZO等。
5、配備增氧舉措措施，並在夏季定期開機
當南美白對蝦畝產量達到200kg以上時應配備響應的增氧舉措措施,一般每3畝配備一台1.5kW增氧機。在夏秋生長岑嶺季候,每天凌晨2點擺布就應開機，氣候悶熱時可提早開機,開機時間應保持在1小時以上。氣候晴朗時，使人鄙視人午開機至小時，保持水體中溶氧平衡分布。
6、不要頻繁換水，用微生物制劑調治水質
在生長岑嶺季候，因為大量投喂餌料，水質惡化較嚴重，常規方法就是大量換水，這就要求要有充沛的永源，而今朝水污染嚴重，難於保證。在實踐中，咱們經常接納徽生物制劑節制水質，效驗十分理想。徽生物制劑以光合球菌為主，它能有效分化有機質，減低水中氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫液體濃度，保持水質不變，一般每畝（水深 l.5m）用量3—5kg，一個月潑灑2－3次。
7、捕撈應分批多次，提高產量
當地區南美白對蝦放養多在5月尾、6月初,8月份巳有一部分達到商品規格，且此時市價相對於較高,可接納地籠捕撈。在實際生產中,咱們在清晨4點放籠，一個小時後即可收起。數量可按照銷量確定,一般一條地籠可收5kg擺布。收起來的南美白對蝦可放入配備增氧設備的網箱,將小規格的蝦放入水池接續養殖，捕大留小可提高產量，取患上較好的經濟效益。
③ 市面常見蝦種類
第一種，我們俗稱基圍蝦，學名刀客額新對蝦，是市場上最常見的蝦，也是人工養殖最多的蝦，這種蝦在珠三角一片廣受歡迎，原因是價格低下。
第二種蝦，叫長縫擬對蝦，潮汕閩南沿海一帶稱著為劍蝦，無法人工養殖，劍蝦屬淺海海水蝦，原產於廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳餚。 蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。市場上一斤在50元左右。
第三種，叫明蝦，一般在大型的超市裡較常見，一斤30--40元左右，年底價格都會飆到50元一斤。明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。
挑選明蝦時一定要注意：蝦殼有光澤，蝦頭、殼緊密附著蝦體，堅硬結實，無剝落。蝦肉組織緊密、有彈性。如果蝦頭與殼變紅、變黑，則不宜購買。
第四種，黑虎蝦，學名褐虎對蝦。分布區域甚廣，生長快，適應性強，食性雜，很容易人工飼養，但這種蝦的蝦青素的含量較普通蝦大約高20%。所以就算是養殖的，價格也會比普通蝦貴。
第五種：印度明對蝦，相對普通的蝦種，可以大量的養殖，含大量高蛋白，所發建議一個人適量即可，不要貪食。
第六種，大斑節蝦，也稱九節蝦，對蝦類裡面的愛馬仕，也稱日本對蝦，無法人工養殖，其蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對人來說是極好的食物。
因為是野生的，所以這種蝦的價格極高，一斤達到200元左右，過年期間一度高達300元一斤。
第七種，墨吉對蝦，俗稱大白蝦，我國民間素有「死蝦泛紅」之說，但大白蝦卻不然，煮熟也不變紅，渾身依然白色，最多添上一抹淡淡腮紅。
第八種，草蝦，分布也是相當的廣，同時也是密集型養殖的蝦來之一，跟基圍蝦一樣，價格便宜，最常出現在老闆性的餐桌上，同時它還是深受消費者歡迎的名貴蝦類之一。
第九種，短溝對蝦，也稱黑節蝦，富含人體所需求8種氨基酸，在我國，主要分布於福建以南沿岸，廣東珠江以西產量較高。
④ 墨西哥灣蝦苗和墨抗蝦苗是一個種蝦嗎
咨詢記錄 · 回答於2020-12-18
⑤ 波紋龍蝦多少錢一隻
小青龍蝦也就是波紋龍蝦，是一種夜行的龍蝦品種，印度-西太平洋海域均有分布。通常棲息在1至5公尺水深處，而最深可達90公尺，小青龍蝦也是我國吃貨們特別喜歡吃的龍蝦品種，那麼現在市場上的價格多少錢一斤呢？
現在市場上的小青龍今日均價80.59 元/斤，上海上海寶山區小青龍--77/斤平穩，廣西北海海城區小青龍--83/斤平穩，福建廈門思明區小青龍--80/斤平穩，山東濟南歷城區小青龍--75/斤平穩，福建漳州東山縣小青龍--75/斤平穩，廣東廣州荔灣區小青龍--85/斤平穩。
各地小青龍價格行情表：
2021-08-30小青龍龍蝦上海市黃浦區95元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦上海市寶山區78.05元/斤
2021-08-30小青龍龍蝦江蘇徐州市新沂市40元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦福建漳州市東山縣77元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦湖北襄陽市宜城市18元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦湖北潛江市潛江市19元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦廣東廣州市荔灣區81元/斤-4.71%
2021-08-30小青龍龍蝦廣東深圳市鹽田區96元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦廣西北海市海城區64.5元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦廣西防城港市東興市123元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦廣西防城港市防城區123.5元/斤-
2021-08-30小青龍龍蝦北京市豐台區78元/斤
波紋龍蝦簡介：
波紋龍蝦屬於群聚的夜行性海中生物，它們白天大都躲藏匿珊瑚礁或岩礁的縫隙洞穴里；到了晚上，才三隻、五隻，甚至十隻、八隻成群的爬出來找吃的，主要的食物是貝類和海底小生物，偶爾也會吃些藻類食物。龍蝦的行動看起來有點緩慢，但是一察覺危險臨頭時，它們卻能迅速收縮身體往後面跳，時速可達28公里。盡管龍蝦具有逃命的本事，終究還是無法逃離人類的獵捕。通常棲息在1至5公尺水深處，而最深可達90公尺，多在沖浪區和水質稍濁的岩礁有沙地帶
⑥ 請問這蝦是什麼品種好像是墨西哥的 但是不知道名字
如圖 ，單肢蝦 Target rock shrimp 學名
分布於中東部太平洋海域，包括墨西哥、哥斯大黎加等。棲息深度為26~139米。
⑦ 這個是什麼品種的蝦
明蝦
明蝦，又稱中國明對蝦、東方對蝦、明蝦，屬節肢動物門，甲殼綱，十足目(Decapoda)，對蝦科對蝦屬，一與墨西哥棕蝦、圭業那白蝦並稱為「世界三大名蝦」。
⑧ 市場上常見的蝦有哪些
市場上常見的蝦有：
1、龍蝦：
對蝦是節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬的蝦類。對蝦屬個體大，通稱大蝦。整隻對蝦的烹調方法有紅燒、油炸、甜烤。
⑨ 菜市場常見的蝦有哪幾種如何區別營養價值和售價
對蝦，河蝦，基圍蝦，龍蝦。
區別：
1、生活習性不同：基圍蝦對環境適應能力強，喜潛伏於底質中，僅露出兩眼和觸須。龍蝦對水體溶氧的適應能力很強，在水體缺氧的環境下不但可以爬上岸來。對蝦白晝常潛入沙底內，不作大范圍的移動。
2、形態不同：基圍蝦體色土黃到棕褐色，游泳足棕色或赤色。龍蝦體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘。對蝦體形細長，長1.5~3cm，整個身體由頭胸部和腹部兩部分構成。河蝦頭胸部各節接合，由胸甲或背甲覆蓋背方和兩側，頭胸部粗大。
3、分布地區不同：河蝦廣泛分布於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦。對蝦的分布由加利福尼亞半島、墨西哥、中美洲，至哥倫比亞和厄瓜多。龍蝦原產地在中、南美洲和墨西哥東北部地區，現分布於世界各大洲，品種繁多，一般棲息於溫暖海洋的近海海底或岸邊。基圍蝦是近岸淺海蝦類，常棲息於沙泥質或泥沙質底海區。
(9)墨西哥蝦多少錢一隻擴展閱讀：
注意事項：
1、蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，假如吃到口內有泥腥味，影響食慾，所以應除掉。
2、色發紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，盡量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。
3、蝦與部分水果同時吃時應注重，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸，惹起不適，出現嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等症狀。
4、食用海鮮時最好不要大量喝啤酒，因為那樣會產生過多的尿酸，而惹起痛風。吃海鮮時應配以干白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。
⑩ 海蝦都有哪些，哪種性價比比較高
蝦是我們最熟悉的甲殼生物，它們生長迅速大小適中，口感鮮甜易於烹飪，是優質蛋白的重要來源。世界范圍內可食用的蝦及親緣將近300種，餐桌上最常見的一類蝦可能就是「對蝦」了。也就是我們常說的大海蝦。
日本對蝦：顏值和味道堪稱蝦類之翹楚
日本對蝦(P. japonicus) 就是我們常說的斑節蝦、花尾蝦、竹節蝦，最明顯的特徵是身體上有竹節一般的白褐色斑紋及蝦尾末端鮮艷的黃藍色斑塊，美麗得如同一隻花蝴蝶。霓虹金稱其「車海老」クルマエビ，則是因為身體上的斑紋捲曲看似車輪一般。
日本對蝦口感和顏值一樣出類拔萃，蝦肉彈性和甜度出眾，它的美味俘獲了挑剔的霓虹金，於是常常出現在日料中。如果說牡丹蝦是生食的王者，那車海老絕對是熟吃的霸主，做熟後的車海老外殼和肉色都艷麗迷人，口感脆彈清甜，適合捏壽司或天婦羅。中餐里，日本對蝦一般適合白灼或清蒸，搭配醬汁佐食即可，食其本味一向是對這種「天生麗質」美味蝦類的最高禮遇。
斑節對蝦：世界上最大的一種對蝦
斑節對蝦(P.monodon)也叫黑虎蝦、草蝦、牛海老。斑節對蝦外殼較厚，體表通常有墨綠色、深棕色和土黃色環狀色帶。咋一看和斑節蝦有些相似，但體型更加圓潤肥厚，直觀的感受就是大，虎背熊腰似的所以也叫牛海老，最大的個體記錄達33厘米，體重妥妥的超過一斤。
斑節對蝦生長迅速適應性強，因此也被廣泛的人工養殖，成為了僅次於南美白對蝦的高產量蝦類，東南亞市場尤其常見。斑節對蝦和斑節蝦俗稱只相差一個字，確是完全不同的風格，斑節對蝦相比小型對蝦肉質略面，甜味也遜色，這是生長迅速的代價，但它身形碩大，肉以量取勝。
「基圍蝦」：除了上面幾種，其它基本都是我們
我們常說的「基圍蝦」並不特指一種蝦，而是養殖方式帶來的俗稱。「基圍」是中國南方沿海用於防禦海水侵襲而在田地周圍修築的一種堤壩系統，於是在基圍中養殖的對蝦就統稱為「基圍蝦」。
最早被冠以商品名「基圍蝦」的是刀額新對蝦(M.ensis) ,特徵是胸足紅白相間的花紋及只有上緣有齒的額劍（「刀額」），它們體型較小，只有10-15厘米左右。如今更常見的是長毛對蝦(P.penicillatus) ，身體為淡棕黃色，額角基部側視比中國對蝦稍高，個體大小和刀額新對蝦相仿，和上面幾種對蝦一樣，它們都充實著我們的餐桌。
蝦真是一種神奇的存在，除了蝦頭就是整整一塊蝦尾肉，不僅鮮甜彈牙而且還不含肥膘，完全沒有剔骨和吐刺的煩惱，幾乎怎麼做都好吃，世界上還有比它更有誠意的肉類嗎？