墨西哥菜吃什麼
① 南北美洲交界處人們吃什麼
這里的印第安人主要食用玉米製品,其他人種食用魚類與蝙蝠。
② 墨西哥人飲食習慣
墨西哥人的主食為玉米,喜歡將玉米做成各式各樣的煎餅、烘餅、烤餅、餅糊等, 包入(或捲入)或配上各種配萊和調料一塊食用,最出名的配菜有龍舌蘭、紫甘蘭、甜菜、雞脯肉、鱈魚、鱒魚等, 最不可少的調料是辣椒醬,每餐必飲的是龍舌蘭酒加鮮檸檬,當然還有本地的郎姆酒和各種龍舌蘭食品也是墨西哥人的最愛。基本上墨西哥人喜歡食辣味和各種味道濃烈及刺激性強的食品,就和墨西哥人一樣的個性張揚性情如火,真是一方水土養一方人。
③ 墨西哥菜的主要特點是什麼
辣,墨西哥的辣椒醬特別好吃,我很喜歡~~他們基本吃什麼都放辣椒(醬)
④ 墨西哥憑什麼能超過中國成為世界上最會吃辣的國家
在我們眼裡,中國是非常能吃辣的國家,尤其川菜以其辛辣的味道而聞名,但它並不僅限於辛辣的味道。川菜是中國四大菜系之一(四川、廣東、北京和江蘇)。它的強大力量已經滲透到這個國家的每個角落。川菜中最具革命性的是火鍋,它以其包羅萬象、熱情平易近人的特點、快速地毯式轟炸征服了全中國人民的脾胃。
墨西哥是唯一不進口老乾媽的國家。他們根本不屑於老乾媽的辣度。墨西哥的每個家庭都會自己做辣椒醬,辣椒醬是他們沒有就吃不下飯的下飯菜。
⑤ 塔可鍾是吃什麼的
說起墨西哥式美食,塔可鍾不可不提。作為世界上規模最大的提供墨西哥式食品的連鎖餐飲品牌,塔哥鍾由中國百勝餐飲集團引入中國,深圳第一家門店開設在深圳最大的購物中心――華潤萬象城負一樓。如果你看到一個大大的類似瑪雅文化風格的鍾飾LOGO時,就一定是那裡了,推門進去,異域風情撲面而來。餐廳的設計風格採用了墨西哥式粗獷材質與建築造型元素,以自然的黃土及磚紅為主色調,仙人掌等最具特色的熱帶植物點綴其間,身著墨西哥式民族服裝的侍應生穿梭其中,耳邊環繞著熱情奔放的拉丁音樂,恍惚間會有一種時空錯位的感覺。
當季的塔可鍾正在熱情推出「墨西哥美食之旅-繽紛海鮮」主題。墨西哥國土面積雖然不大,但地域特色極其突出。富饒的南墨西哥,濃情的加勒比海岸,是一個讓人留連忘返的地方,當然特色美食也是絕對不容錯過。於是偏愛海鮮的我點了香汁大蝦和香酥墨魚球。在餐廳服務員的推薦下,又要了一份加勒比海鮮湯和藍色瑪格麗特。蟄伏了一個冬天的胃開始蠕動,哀愁了一個冬天的心開始舒展。每一樣東西都那麼好吃,特別是香汁大蝦飯,把墨西哥灣新鮮鳳尾大蝦經翻炒後裹上芫荽、酸奶油、黃油熬制的奶油汁,看著就胃口大開,配上香菇和墨式什錦炒飯,送入嘴中,閉上眼睛,只剩盡情享受。第一次品嘗瑪格麗特,就愛上了這種調和飲品。藍色瑪格麗特是龍舌蘭酒與藍橙甜酒及青檸汁精心調制而成,品味清新的獨特口感,讓你彷彿置身於加勒比的湛藍海洋.。
感受了濃郁的熱帶海濱風味,如果還不盡興,萬象城塔可鍾墨西哥風情餐廳正在推出"約會瑪格麗特"推廣季,到那裡不妨和"瑪格麗特"約會吧,曼妙的感覺就在唇舌間。如果還不夠,不如再嘗試一下塔可鍾的特色好了。墨西哥人做卷餅可是最拿手的。塔可鍾的英文名是TacoBellGrande,其中Taco就是卷餅的意思,由此可見在這里一定可以品嘗到最正宗的墨西哥式卷餅。「塔可至尊」永遠是最經典的墨西哥美味,松軟的麵皮餅捲起牛肉或者雞肉,加上辣辣的莎莎醬,咬一口,就是墨西哥的味道。另外,「恩切拉達卷餅」和「凱沙地亞Q餅」也都是不錯的選擇。
⑥ 中國吃豬蹄,印度吃香蕉皮,那墨西哥吃什麼了
全世界國家還是很多的,雖然,大家都在同一地球上生活著,不過每個地球因為風俗習慣不同,所以美食文化也不一樣。比如,中國人非常喜歡吃的豬蹄,在國外有很多國家都不會吃。而且國外有很多東西,對於國人來說,也會覺得很稀罕的。
比如,我們在吃香蕉的時候,通常會把香蕉皮扔掉,但是印度人眼裡,它卻是一種美味。今天,小編為大家介紹的不是香蕉皮,卻是一種稀有的植物,而且小編打賭你絕對沒吃過!
文章寫完至此,小編盯著家裡養的仙人掌,覺得今天才知道一個事,那就是仙人掌居然能夠吃,而且還有這么多的吃法。朋友們,你會嘗試這么奇怪的美味嗎?大家快來留言,你又知道哪些類似於如此奇葩的美食,大家快來討論吧。
⑦ 各國的菜式有哪些
1、墨西哥國菜:玉米宴墨西哥人以玉米為主食,國宴也是一盤盤玉米美食。 「托爾蒂亞」是將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅,類似中國的春餅,香脆可口,尤以綠色玉米所制的薄餅最香。「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒,用油炸過的玉米卷;最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。「達瑪雷斯」是玉米葉包裹的玉米粽子,裡面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜,肉香伴香嫩葉芬芳,吃後齒頰留香。「蓬索」是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。整席玉米國宴,包括麵包、餅干、冰淇凌、糖、酒,一律以玉米為主料製成,令人開眼界。
2、德國國菜:香腸、火腿 德國人是名副其實的「大塊吃肉、大口喝酒」的民族——吃豬肉喝啤酒。據世界奢侈報道消息,德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由於偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們製造的香腸種類起碼有1500種以上,並且都是豬肉製品。最有名的「黑森林火腿」銷往世界各地,可以切得跟紙一樣薄,味道奇香無比。德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整隻豬腿,德國人可以面不改色地一人幹掉它。
3、烏干達國菜:蕉飯 非洲的烏干達,招待客人自始至終不離香蕉。客人入屋,先敬上一杯鮮美可口的香蕉汁,然後端上烤得焦黃的香蕉點心。正餐吃一種叫做「馬托基」的香蕉飯。「馬托基」是以一種不甜的香蕉品種為原料,剝皮搗成泥狀,蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖喱牛肉。吃過「馬托基」的人,普遍稱贊這是「世界上最好吃的飯」,因而它成了烏干達國宴的主菜。烏干達的「國飲」是以香蕉和高粱面混合發酵釀成,香甜醇厚。開宴時,將酒壇擺在桌上,壇頂插著1米長的草管,賓主吮管對吸。
4、日本國菜:生魚片 日本人自稱為「徹底的食魚民族」。日本捕魚量居世界第一位,但是每年還要從國外大量進口魚蝦,一年人均吃魚100多斤,超過大米消耗量。日本人吃魚有生、熟、干、腌等各種吃法,而以生魚片最為名貴。國宴或平民請客以招待生魚片為最高禮節。 日本人稱生魚片為「沙西米」。一般的生魚片,以鰹魚、鯛魚、鱸魚配製,最高檔的生魚片是金槍魚生魚片。開宴時,讓你看到一缸活魚,現撈現殺,剝皮去刺,切成如紙的透明狀薄片,端上餐桌,蘸著佐料細細咀嚼,滋味美不可言。不吃生魚的外國人,嘗了一次便想吃第二次了。
5、巴西國菜:烤牛肉 烤牛肉是巴西上層宴客的一道國菜,也是民間最受歡迎的一道菜。烤牛肉不加調料,只在牛肉表面撒點食鹽,表層油脂滲出,外面焦黃,裡面鮮嫩,有一種特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、後臀尖、牛峰、牛排、裡脊等十多道,道道色澤不同,風格各異。你要吃什麼,服務員便削什麼到你盤中。 上國菜之前,先上若幹道烤「小菜」:烤香腸、烤雞心、烤雞腿、烤豬脊、烤豬排客人對這些菜最好淺嘗輒止,不要填滿了肚子,因為這些菜只能算是「配角」,烤牛肉才是真正的「大牌」。所以有經驗的食客要等到香噴噴的烤牛肉出台時才大開吃戒。
6、丹麥國菜:魔鬼太陽 丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點,做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷,大地是個天然的冷凍箱,肉類無腐敗之虞,可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀,上面放一個生蛋黃,與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉,這道菜叫「魔鬼太陽」身價不菲,脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔,但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴
⑧ 各國名菜表
各國名菜特色
墨西哥國菜:玉米宴
墨西哥人以玉米為主食,國宴也是一盤盤玉米美食。「托爾蒂亞」是將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅,類似中國的春餅,香脆可口,尤以綠色玉米所制的薄餅最香。「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒,用油炸過的玉米卷;最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。「達瑪雷斯」是玉米葉包裹的玉米粽子,裡面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜,肉香伴香嫩葉芬芳,吃後齒頰留香。「蓬索」是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。整席玉米國宴,包括麵包、餅干、冰淇凌、糖、酒,一律以玉米為主料製成,令人開眼界。
德國國菜:香腸、火腿
德國人是名副其實的「大塊吃肉、大口喝酒」的民族——吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由於偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們製造的香腸種類起碼有1500種以上,並且都是豬肉製品。最有名的「黑森林火腿」銷往世界各地,可以切得跟紙一樣薄,味道奇香無比。德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整隻豬腿,德國人可以面不改色地一人幹掉它。
烏干達國菜:蕉飯
非洲的烏干達,招待客人自始至終不離香蕉。客人入屋,先敬上一杯鮮美可口的香蕉汁,然後端上烤得焦黃的香蕉點心。正餐吃一種叫做「馬托基」的香蕉飯。「馬托基」是以一種不甜的香蕉品種為原料,剝皮搗成泥狀,蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖喱牛肉。吃過「馬托基」的人,普遍稱贊這是「世界上最好吃的飯」,因而它成了烏干達國宴的主菜。烏干達的「國飲」是以香蕉和高粱面混合發酵釀成,香甜醇厚。開宴時,將酒壇擺在桌上,壇頂插著1米長的草管,賓主吮管對吸。
日本國菜:生魚片
日本人自稱為「徹底的食魚民族」。日本捕魚量居世界第一位,但是每年還要從國外大量進口魚蝦,一年人均吃魚100多斤,超過大米消耗量。日本人吃魚有生、熟、干、腌等各種吃法,而以生魚片最為名貴。國宴或平民請客以招待生魚片為最高禮節。日本人稱生魚片為「沙西米」。一般的生魚片,以鰹魚、鯛魚、鱸魚配製,最高檔的生魚片是金槍魚生魚片。開宴時,讓你看到一缸活魚,現撈現殺,剝皮去刺,切成如紙的透明狀薄片,端上餐桌,蘸著佐料細細咀嚼,滋味美不可言。不吃生魚的外國人,嘗了一次便想吃第二次了。
巴西國菜:烤牛肉
烤牛肉是巴西上層宴客的一道國菜,也是民間最受歡迎的一道菜。烤牛肉不加調料,只在牛肉表面撒點食鹽,表層油脂滲出,外面焦黃,裡面鮮嫩,有一種特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、後臀尖、牛峰、牛排、裡脊等十多道,道道色澤不同,風格各異。你要吃什麼,服務員便削什麼到你盤中。上國菜之前,先上若幹道烤「小菜」:烤香腸、烤雞心、烤雞腿、烤豬脊、烤豬排……客人對這些菜最好淺嘗輒止,不要填滿了肚子,因為這些菜只能算是「配角」,烤牛肉才是真正的「大牌」。所以有經驗的食客要等到香噴噴的烤牛肉出台時才大開吃戒