論在西班牙是如何賣麵包的
『壹』 麵包 這個名詞怎麼來
麵包 這個名詞是由外語翻譯而來:主要是有:日耳曼語族麵包的說法均很近似,英語為「Bread」,德語為「Brot」。歐洲各國的麵包,無論是「Brot」還是「Bread」,都是藉助埃及人發現的酵母菌製作而成的,無論它有多少變化,但源頭可以說只有一個。拉丁語族拉丁語的還有西班牙語的「Pan」,葡萄牙語的「pã;o」,義大利語的「Pane」,以及法語的「Pain」。斯拉夫語族俄語和白俄羅斯語都是хлеб,烏克蘭語хліб,保加利亞語хляб日本日語在明治初年(1868年)之前,以「蒸餅」、「麥餅」、「麥面」、「麵包」來表記。現代日本語則使用「パン」(pan)之片假名表記。「パン」(pan)源自於葡萄牙語的「pã;o」。大約是在17世紀,到日本的葡萄牙人把麵包及其名稱帶入日本。另,「pã;o」又源自拉丁語的「Panis」。西亞西亞各國的麵包,使用酵母菌,但並不等到充分發酵,就做成薄薄的面餅燒烤。印度以印度為中心的部分地區在(麵包叫作Naan)製作麵包時,並不使用酵母菌。基督教的聖餐(東正教除外)用不發酵的面團烤制麵包。中國中國的羌餅和饅頭,某種意義上也可以算作麵包。中國傳統食品之一的包子,價格便宜、實惠,為南北人民所喜愛。包子通常是帶餡的,不帶餡的可稱作饅頭,在江南和河北的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。南翔饅頭和門釘饅頭就是有肉餡的。包子一般是用麵粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包,大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、乾菜肉等。台灣自日治時代,傳入麵包,但在1930年之前一般百姓少有吃過麵包,而名稱則是經由日語的「パン」(pan)再流傳成為台灣話「pháng」並沿用至今。台語的吐司發音為「食パン」(發音似修胖)。俄羅斯麵包是俄羅斯重要的主食,俄國人吃湯習慣配麵包,因此,點湯後服務生常問要不要麵包(一般而言不會太貴)。語中麵包既是指食品,又是指好客。俄羅斯民間有這樣的信仰,即「善待客人,客人便不會愧對主人」。也許正是基於此,俄羅斯人自古以來都保持著熱情好客的傳統美德。古往今來,他們將俄羅斯麵包和鹽作為迎接客人的最高禮儀,以表示自己的善良慷概。作為迎客的象徵,他們將麵包和鹽放在餐桌最顯著的位置上,以此表示對來客的歡迎。這一風俗習慣,在俄羅斯人的迎賓禮中體現得最為明顯。隨便拜訪哪一位俄羅斯人家,只要一進門,主人便邀請你去廚房吃點兒什麼,而幾乎每家的餐桌上總要放些麵包。最有趣的是,這種傳統待客的風俗已經作為俄羅斯國家的迎賓禮。每當外國首腦來訪,俄羅斯姑娘便端著新出爐的麵包和鹽款款走上前,請客人品嘗。俄羅斯麵包分黑麵包(ржаной)與白麵包(белый)兩種。麵包種類不僅很多,且風味俱全。形狀有長的、扁的、方的、圓的各式各樣,最普通的麵包被稱為「巴頓」,銷售量最大,其次是黑麵包。
『貳』 求200字介紹 馬德里這個城市的人文風情的段落,在線等待。。
我幫你找了很多,接招!
【馬德里:越夜越美麗】
記得<>里, 吉普賽女郎艾絲美拉達唱到:我要回到遙遠的安達路西亞,舞蹈在那金色陽光下。可她最終沒能回到母親的故鄉—馬德里。一提到馬德里,如血的玫瑰,如火的紅裙,殘酷而不失溫文的鬥牛士……想想都會讓人迷醉的城市。
這時夜幕已慢慢降臨,正是一道去品味西班牙的夜色的時候...
越夜越美麗
有人說,馬德里是「越夜越美麗」,這是因為白天的馬德里喧鬧擁擠,到處是觀光客。而夜晚的馬德里卻是充滿著激情與活力,洋溢著浪漫與狂野,很有些媚惑的感覺。
也許西班牙的建築並不很有名,但近乎統一的建築樣式給人一種諧調的美感,特別是在夜色與金色燈光的籠罩之下。馬德里的夜很燦爛,卻並不喧囂,不信,你看那深藍天幕上綴著的圓月正講述著神秘與落寞。
正在學習西班牙語的陳持,言語之間絲毫不掩飾對這座城市的贊美。他領著我們在繁華的大街與洶涌的車流中不停地穿梭,用相機拍下一幅幅充滿誘惑力的畫面。剛開始,跟著他穿過車流還心有餘悸,可後來,大概被這個城市的氣息感染了吧,也開始笑自己竟然會如此地不守規矩。
走了一會,大家都餓了,於是去吃陳持強力推薦的海鮮炒飯(Paella)。由於是夜市,價格都比較貴,可當香噴噴的Paella端上來時,點菜時心痛的感覺一下就不見了。這種炒飯和中國的炒飯烹制過程剛好相反,它是把生米倒入炒鍋,加入特製的醬料和各種海鮮炒至入味後再倒入水燜熟的。因此比起揚州炒飯來更多一份濃郁與厚重。醬黃,油亮的飯粒中包著貨真價實的海鮮,點綴著碧綠的青豆—引得人很有食慾哦,別忙,先給它拍張照片!
飯後繼續我們的夜行,也許是因為道路還不熟,也許是因為這迷惑的夜色,我實在是記不得都去過哪些地方,記得名字的只有Plaza de majoy(中心廣場)。每到一處,都會發出贊嘆,每經一地,都不停地拍照,想讓這激動的瞬間變成永恆……]
沒有鬥牛的西班牙
和我想像中的不同,西班牙的鬥牛活動並不是進行得如火如荼,相反,很有些冷清,後來聽說,是因為這里的比賽要五月才開始進行。站在圓弧型鬥牛場的外邊,有一絲失望,看來這次想進去看場真正的鬥牛是不大可能了。只能想像在耀眼的陽光下,紅色與金色交織的華服如火焰灼傷瞳孔,人與獸力量的較量鼓舞著觀眾的激情。
和歐洲的許多城市一樣,馬德里老城也交錯著大大小小的廣場和古老的街道,其繁華程度和北歐國家的清肅可是大相徑庭了。不知怎麼,我是總想像著在這異鄉街道的下一個迂迴里迷失的感覺。太陽門(Sol)廣場是馬德里的市中心,來來往往的巴士在這里卸下一批批的觀光客。街邊的紀念品小店裡賣著各種各樣的明信片和紀念品,其中不乏皇馬的球衣和圍巾,現在我好像理解為什麼小貝要冒天下之大不韙轉會皇家馬德里,比起灰色沉悶的曼徹斯特,這個浮動著野性香味的城市也許更充滿挑戰力。
綿延奢華的回憶
巴黎的凡爾賽宮,對於奢華,可能已經變得不再有震憾的感覺。但既然來到了馬德里,去這號稱世界第三的皇宮走上一走還是不能免俗的。
帶著巴洛克式風格的繁復與華麗,那冷白色的宮牆目睹了多少的滄海桑田?這個美麗的國家,曾經是那樣的輝煌,天空下的大海都等著他們的起航,然而歲月流逝,霸主的地位已成過去,卻又偏偏留下那麼多完美的碎片讓人唏噓……
Retiro Park(麗池)的那一面湖水,襯托著玻璃宮在陽光下折射出七彩的光芒。如果這世界上真的有七色花,那該開在玻璃宮的天頂之下才相配。中午的麗池很安靜,空氣彷彿也凝結了下來。時間這個東西一經流淌到了這里,就好像一下子失去了重量,隨著地中海的波光盪漾了起來。湖水懶洋洋地紋絲不動,若是此時能打起幾十年前歐洲女子鍾愛的蕾絲陽傘泛舟湖上,定能使我醉倒在這里。沿著湖岸信步前行,迎面走過來一對頭發花白的夫婦,兩人互相攙扶著慢慢行走,對視的眼中閃著溫柔的光,忽然心中一絲感動,也許這種相濡以沫才稱得上是真正的浪漫與幸福吧。
後記
不記得第一次看Flamenco是在什麼時候了,不過一定是在電視上。現在回憶起來真的是非常典型的西班牙的感覺。沉重的節拍,迷亂的發絲,開合的扇子,無不把女人的妖嬈和男人的狂野發揮到極致,這和我對馬德里的印象與感覺如此吻合。不知不覺,夜色闌珊,是和這座城市告別的時候了,這個奔騰著Flamenco奔放舞姿的城市,這個洋溢著鬥牛士激情的城市,這個擁有古典的幽雅浪漫和現代都會奢靡之氣的城市。我期待著下一次的故地重遊……
馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
伊比利半島中心的馬德里為西班牙的首都以及經濟、文化及政治中心。該市也為歐洲數一數二的藝術中心,每年都吸引來大批的觀光客。以太陽門(Puerta del Sol)為中心,道路由此成放射狀展開,便利的地鐵和公車系統,交通四通八達。悠閑的步道,提醒你身處於西班牙,不論白天或夜晚都是十分適合你閑逛,逛累了還可以來杯咖啡,靜靜地感覺這城市的脈動以及享受當地的風情。
馬德里是個相當適合步行漫遊的城市,從太陽門往西比列斯廣場,或從大廣場往王宮方向,沿途盡是藝術、文化、寶藏,馬德里著名的景點有庄嚴的皇宮(Palacio Real)、有委拉瑞茲、哥雅和葛雷柯名作的普拉多博物館(Museo del Prado)、年輕人聚集的太陽門、16世紀時哈普斯堡王朝建造了著名的大廣場(Plaza Mayor)及聖伊西卓大教堂(Catedral de San Isidro)……。到處都是觀光客群聚盡情瀏覽古跡、世界知名的博物館以及享受夜生活。和歐洲其他著名的首都有點不一樣,馬德里直到1561年菲利普二世國王(King Felipe II)將王宮搬至此地,才比較受到重視,但很快就成為西班牙經濟、文化及政治中心。1939年內戰漫延至馬德里,雖然馬德里反對佛朗哥將軍的國家主義,但它仍然是西班牙首都,因為這在政治上仍有相當的穩定作用。佛朗哥將軍死後,西班牙社會開始大規模的變革,企圖從極權主義的壓迫中徹底破繭而出,馬德里現在仍是西班牙政治文化中心,而且角色更加重要,遷入居民大增,並希望能找到更好的就業、就學機會
作者: 夜空 2005-2-27 12:56 回復此發言
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2 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
普拉多美術館
雖然面向交通擁擠的普拉多大街(Paseo del Prado),但普拉多美術館還是顯得非常寧靜安詳。在卡洛斯三世時代,這里最初是作為自然科學博物館由建築學家番德·比利亞努埃巴主持修建的,但由於受法國獨立戰爭等因素的影響,計劃的完成變得遙遙無期。其後費爾南多七世國王和伊莎貝爾·德布拉甘薩王妃決定把這里建成美術館。1819年,收藏了王宮中眾多美術精品的美術館對外公開開放。
建築物屬於新古典風格,在簡約之中透露出其品位的非凡。作為繪畫館而稱得上世界第一的普拉多美術館,其所收藏的作品,單是繪畫作品就超過了8000件,如果要慢慢地一件一件鑒賞這些作品,至少需要整整一天的時間。所以,為了有效地利用有限的時間,最好事先挑選好自己所要認真鑒賞的作品,以這些為中心來瀏覽比較好。在進美術館以前,在書店先買一本國語版的導游手冊肯定能省卻不少寶貴的時間。
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作者: 夜空 2005-2-27 12:57 回復此發言
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3 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
提森·波爾內米薩美術館
1992年,在普拉多美術館斜對面開放的這個美術館,是由過去的比利亞埃爾莫薩宮殿改建而成的。這里所展出的藏品是西班牙政府從以個人藏品數量居世界第二位的提森·波爾內米薩男爵那裡收購來並對外公開展出的。
在1層展出的是畢加索、米羅、達利、夏加爾以及布拉克等19世紀到20世紀畫家的作品。2層則是從佛蘭斯·哈魯斯、羅易斯達爾等17世紀的荷蘭繪畫作品到洛可可風格、新古典主義、塞扎納等的後期印象派作品。而3層展示的是初期的義大利繪畫作品、16—18世紀的荷蘭、德國、義大利繪畫作品等。這里可以說是一個概括西洋美術流派的,在質和量上都屬於第一流的美術館。
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作者: 夜空 2005-2-27 12:58 回復此發言
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4 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
拉薩羅·卡爾迪亞諾美術館
沿著塞拉諾大街北上,在嫻靜的薩拉曼卡地區的一角就是這座美術館了。美術收藏家何塞·拉薩羅佳爾迪亞諾(1862—1947)畢生收集的藏品,在他死後,連同這座宅邸一並捐贈給了國家。1951年,這里作為美術館開始對外開放。一說到美術品,人們自然會聯想到繪畫和雕刻,但在這里,主人收集了從中世紀開始一直到近代的歐洲所有流派的工藝美術作品,這作為個人收藏家的藏品是非常令人難以置信的。
這個美術館里,有1到4層30多間展廳,展示的作品數量之多令寬大的房間也顯得狹小不堪。在1層展示的是景泰藍和象牙雕刻,2層是金銀工藝品和傢具、歐洲巨匠的各種小作品,3層是從14世紀到19世紀的繪畫,特別是17世紀畫家戈雅的《魔女集會》等繪畫作品比較有意思。在4層展示了許多武器、紡織品和扇子等。
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作者: 夜空 2005-2-27 12:58 回復此發言
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5 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
索菲婭王妃藝術中心
這是一座集中了20世紀現代美術精品的美術館。在它的2層展示著畢加索的著名作品《格爾尼卡Guernica》。在市民戰爭開始的第二年即1937年的4月26日,位於巴斯克地區的小城格爾尼卡受到德國戰機容克的猛烈轟炸。一共6000人的小城中有598人死亡、1500多人受傷,得知這一慘案的畢加索於是決定將為同年舉行的巴黎萬國博覽會創作的作品定名為格爾尼卡,開始創作,並以此向全世界宣言其對戰爭的憤怒和對生命的尊重。
在對空間的利用稍顯奢侈的美術館內,還可以看到畢加索、達利、米羅、胡安·古里斯以及塔比埃斯等現代美術巨匠的精美作品。另外,這里還擁有藏書超過25000冊的圖書館,而且這里的美術商店和書店也種類齊全。
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作者: 夜空 2005-2-27 12:59 回復此發言
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6 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
太陽門廣場
太陽門廣場在馬德里的正中心位置,從那裡有10條街道呈放射狀向外延伸。現在太陽門廣場是馬德里孩子們遊玩的場所,所以永遠人聲鼎沸。
太陽門廣場是一個半圓形的廣場,聞名於世。太陽門廣場的名稱緣於這里原有一扇朝東方開的稱為太陽門的大門,現在此門已不存在。該廣場於1853年擴建,面積為1.2萬平方米。
太陽門廣場是一個具有歷史意義的廣場,1808年5月2日,馬德里人民在這里奮起抵禦入侵的拿破崙軍隊,從而拉開了西班牙獨立戰爭的序幕;1848年馬德里安裝了煤氣街燈,太陽門廣場首先被照亮;1879年西班牙有軌電車誕生,發車儀式也在太陽門廣場舉行。
保安局大樓是太陽門廣場中最突出的建築物,這是一座18世紀末新古典風格的宮殿式建築。建成後,曾作為馬德里的中心郵局、陸軍司令部、內政部等。樓頂的鍾樓是1867年加建的。此後,西班牙人就把這座大鍾表示的時間視為「標准時間」。
在保安局大樓門前的廣場馬路邊,遊人都要親眼目睹地上的全國公路「零公里」標記。該標記是用彩色石子鑲嵌的直徑約1尺的圓環,環內有伊比利亞半島的地圖,地圖中央標有「零公里」的字樣。西班牙用「零公里」為起點,全國公路的里程碑都從這里向外計算。太陽門廣場還是馬德里市門牌號的起點。目前該廣場也是絕大多數公共巴士和三條地鐵線的終點站。
太陽門廣場一帶是馬德里最繁華的商業區。從廣場輻射出的街道都是商業街,商品琳琅滿目,喧鬧非凡。
太陽門廣場也是最能體現馬德里風土人情的地方。廣場最熱鬧的日子是每年的元旦,馬德里人蜂擁聚集在這里歡慶新年。每個參加狂歡的人手中都拿著12顆葡萄,鍾聲一響,人們迅速吞下手中的12顆葡萄。據說這樣做可使自己來年的12個月都有好運氣。遊客如有機會在馬德里過新年,千萬不要錯過這個機會來這里看一看。
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作者: 夜空 2005-2-27 13:00 回復此發言
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7 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
馬約爾廣場
這個廣場是菲里普三世在1619年主持修建的,有著獨特風格的四方形廣場。橫向128米,縱向94米,由4層高的建築圍成。在廣場中央是菲里普三世的騎馬雕像。在建成之後的漫長歲月里經歷了3次火災,又重新修建,直至1953年完成後形成現在我們所看到的樣子。以前在周圍住戶的陽台上經常可以看到奢華的皇家儀式、鬥牛以及種種紀念活動,甚至是宗教裁判所施行的火刑現場的這座廣場上,現在回盪的是抱著廉價吉他的年輕人們的嘹亮歌聲。
到了夕陽西下的時候,在庫齊里埃洛斯門(Arco de Cuchilleros)下面的庫齊里埃洛斯(Cuchilleros)大街和聖米格羅(San Miguel)大街上,林立的小飯館會被喝了幾杯而高聲歌唱的人們擠得滿滿當當的。這種氣氛是非常獨特的,應當去一睹為快。
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作者: 夜空 2005-2-27 13:00 回復此發言
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8 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
西班牙廣場
在這座1930年為紀念塞萬提斯而修建的廣場上,塞萬提斯雕像好像在俯瞰著唐吉訶德和桑喬—潘薩的雕像一般屹立在廣場的正中。在雕像背後的大樓是西班牙大廈(Edificio España)。旁邊是1948年建成的當時歐洲最高的馬德里塔(Torre de Madrid)。另外,塞萬提斯像是一個留影紀念的好背景。
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作者: 夜空 2005-2-27 13:01 回復此發言
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9 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
科隆廣場
科隆廣場也稱作哥倫布廣場(Columbus Square),旁邊是迪斯古布里曼托花園(Jardines del Desculbrimiento)。1885年,在廣場上一座新哥德式的雕像台上豎立起發現者哥倫布的雕像。廣場另一面是四座巨型混凝土雕塑,看上去有點像大型臼齒,它們也是為了紀念哥倫布而建,上面的碑文描述了美洲的發現。
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作者: 夜空 2005-2-27 13:02 回復此發言
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10 回復:馬德里旅遊景點全記錄(頂了)
大聖弗朗西斯科大教堂
建於城南部的一座13世紀修道院的舊址上。據說該修道院是由聖方濟(St Francis)修士來西班牙朝聖期間修建的。圓形大廳是由一位名叫弗朗西斯科·卡貝沙(Francisco Cabezas)首先設計的,但接下來發現該設計在結構上欠妥,而該建設最終是由義大利建築師沙巴汀尼(Sabatini)於1874年修建完工的。內部裝飾主要採用19世紀華麗的風格;一幅壁畫展現了聖雅各(St James)正在殲滅摩爾人的場景,還有一幅戈雅的早期壁畫,其中包括這位藝術家目光炯炯的自畫像。
西班牙最大的兩座城市是馬德里和巴塞羅那。他們充滿了多樣性。馬德里開放而熱情,人們卻又雜沓匆忙,謙卑朴實;她的老舊社區是由簡單和諧所組成的曲折迷宮,周圍則是現代都市的優雅建築、公園以及林蔭大道。在馬德里有各種不同的美術館與博物館,她享有心胸寬大的盛名,任何新來的創作者都可找到安息之地並且受到熱烈的歡迎,可以說得上是各種不同時尚風潮共存的都市。
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作者: 夜空 2005-2-9 10:14 回復此發言
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2 回復:柔情馬德里(組圖)
早晨的馬德里街頭人並不是很多,西班牙人的生活過得很悠閑甚至有些散漫。在馬德里,可聽到很多有關馬德里的傳說,最有意思的是「馬德里」這個名字的由來。據說,在遙遠的古代,馬德里還是個人跡罕至的地方,只有幾戶人家,星星點點分布在原始森林中。一天,一個小孩在屋外玩耍,突然有一頭黑熊向他撲來,孩子急中生智,趕緊爬到樹上,正在這時,他的媽媽找他回家,她只顧尋找孩子,根本沒有注意到蹲在樹下張著血盆大口的黑熊。就在萬分危急的時刻,孩子不顧自己的安危,在樹上大喊起來「媽媽快跑!」母親這才驚覺,躲到了安全的地方。為了紀念這個勇敢的孩子,在這里建城之後,人們便用這句「媽媽快跑」(西班牙語「馬德里」)作了這個城市的名字。
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作者: 夜空 2005-2-9 10:15 回復此發言
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3 回復:柔情馬德里(組圖)
馬德里的廣場非常多,大大小小加起來有300多個。廣場中央多為雕像或鍾樓,每個廣場各具物色,都有一些歷史典故。其中以西班牙廣場最著名,遊客也最多。廣場不大,正中央矗立著文藝復興時期著名作家和語言大師塞萬提斯的紀念碑。這位大文豪的巨幅雕塑,神態莊重,手裡托著《堂吉訶德》的不朽巨著,炯炯有神的雙眼凝視遠方。在紀念碑下面的堂吉訶德銅像更是惟妙惟肖,他身穿鎧甲,騎著瘦馬,帶著僕人桑丘,風塵僕僕,似乎剛剛「出征」歸來。在塞萬提斯塑像身後,噴泉如柱,白鴿飛翔。整座廣場如同一件藝術品簡潔有力,一氣呵成。
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作者: 夜空 2005-2-9 10:15 回復此發言
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4 回復:柔情馬德里(組圖)
馬德里的廣場非常多,大大小小加起來有300多個。廣場中央多為雕像或鍾樓,每個廣場各具物色,都有一些歷史典故。其中以西班牙廣場最著名,遊客也最多。廣場不大,正中央矗立著文藝復興時期著名作家和語言大師塞萬提斯的紀念碑。這位大文豪的巨幅雕塑,神態莊重,手裡托著《堂吉訶德》的不朽巨著,炯炯有神的雙眼凝視遠方。在紀念碑下面的堂吉訶德銅像更是惟妙惟肖,他身穿鎧甲,騎著瘦馬,帶著僕人桑丘,風塵僕僕,似乎剛剛「出征」歸來。在塞萬提斯塑像身後,噴泉如柱,白鴿飛翔。整座廣場如同一件藝術品簡潔有力,一氣呵成。
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作者: 夜空 2005-2-9 10:16 回復此發言
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5 回復:柔情馬德里(組圖)
馬德里可算是融合伊比利亞半島所有烹調方式的大熔爐,有時美食家會對於馬德里特有的烹調手法是否存在的問題而有所爭議,然而實際上馬德里由於藉助來自安達魯西亞、加利西亞、阿斯圖里亞斯及其它地區的移民,而使其烹飪方式更加豐富。最值得一提的是馬德里肉湯,這是將豌豆、蔬菜混合,牛肉和豬肉一起燜煮,而做成的一道多汁上的菜餚;牛肚則是另一道代表菜,可以在馬德里一些知名的餐廳吃到這道菜,另外還有不可忽略的大蒜濃湯、蝸牛餐、馬鈴薯煎蛋餅;盡管馬德里離海很遠,卻有最著名的烤海鯛,而且鱈魚幾乎是每道菜中的主要佐料。
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作者: 夜空 2005-2-9 10:17 回復此發言
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6 回復:柔情馬德里(組圖)
馬德里飲食最迷人的傳統,可以享受餐後甜點的習慣一窺究竟,例如炸牛奶雞蛋麵包,是春季及聖者節日中最典型的餐點,十一月份的蛋卷、奶油肉餡餅及油煎餅,聖誕節吃的杏仕糖糕、果仕糖以及在聖伊西德羅節日吃的小茴香糕餅,馬德里人可以隨著節日的不同而享受不同的甜點。在馬德里及西班牙其它地區,下酒菜也是一個烹飪傳統,為了品嘗下酒菜而上館子吃飯已成為當地人的一種習慣,光是在馬德里的街道上就分布了數以百計的酒吧提供下酒菜和啤酒。
就這點,lz先湊合看看~~呵呵
『叄』 西班牙365麵包店有幾家
西班牙都是吃麵包的,至於這個365的麵包店有多少個的話。那麼。肯定是無法統計的呀。
『肆』 西班牙有哪些美食呢
西班牙油條西班牙油條是一種相當常見的西班牙早餐,已經有上百年的歷史了。雖然叫做油條但是和中國油條還是有著很大差別的。唯一相似的地方大概就是它們都是由麵食油炸而成的吧。西班牙油條的口感更像是有嚼勁的麵包,外酥里嫩。西班牙人一般都是配著巧克力醬食用的,加上甜蜜的冰激凌和堅果焦糖醬,完全就是一種甜品嘛!
桑格利亞是西班牙的國酒,你基本可以在任何餐廳品嘗到它。葡萄酒作為基底,加入少許檸檬汽水和白蘭地或者朗姆酒,時令水果浸泡其中,這樣一杯好看又好喝的汽酒就製作完成啦!血紅色的桑格利亞代表著西班牙的鬥牛精神,這種鮮艷的顏色也很適合聚會。口感甘甜清涼冰霜的桑格利亞是夏天西班牙人必不可少的人氣飲品。
穿行在西班牙的各大城市,品味當地美食,搭配上一杯爽口的桑格利亞,絕對是地道的享受。
『伍』 西班牙的麵包店賣什麼樣的麵包呢
麵包店裡出售的大麵包 在中國的麵包店裡面很多糕點都做得小巧而精緻,而在西班牙的麵包店裡很多麵包外形都比較粗狂,就像上圖所展示的麵包很大,給人感覺就象是一個展覽品一樣,有時候看著不象是真的麵包。麵包店裡也出售由麵包和巧克力、果仁做成的小糕點,以及生日蛋糕等。 西班牙麵包店裡出售的小糕點 從口味上來講,西班牙人喜歡吃的麵包都是有點硬硬的,嚼起來有點小費勁。而大多數中國人都不是很習慣,因為很多中國人更喜歡軟軟的甜甜的小麵包,畢竟從小在國內就吃習慣了軟軟的奶油夾心麵包、肉鬆麵包等,喜歡酥酥軟軟的感覺。 西班牙人吃麵包時喜歡蘸著番茄醬或是沙拉汁一起吃,比如一盤蔬菜沙拉快吃完時,盤子裡面會有很多沙拉汁,他們就會用手扳下一小塊麵包,然後蘸著沙拉汁一起吃,味道不錯。
『陸』 速度:西班牙麵包(紅味賣的或是其他)怎麼做
身為專業烘焙師給你解答吧,做麵包這種得需要拿稱最好,勺子這種除非勺子有刻度。而且 發酵根據室溫不同時間也不同。然後 你做軟包還是硬包?
『柒』 西班牙非盈利移民在西班牙沒有地址怎麼填790
很多申請西班牙非盈利居留的新移民,剛來西班牙生活會遇到各種各樣的問題。畢竟西班牙和中國是兩個完全不同的國家,從吃一頓飯到自駕游都要從頭再來。所以,為了讓大家更好的融入西班牙,國家公路移民邊肖整理了西班牙的飲食、交通等基本信息,希望對大家有所幫助。俗話說,民以食為天。無論去哪裡,填飽肚子一定是最重要的。西班牙人的飲食習慣與中國不同。他們的主食是米飯、面條(麵食和通心粉)和麵包。而且一般吃五頓。從早上6: 00的咖啡和麵包開始,中午12: 00,下午3: 00,下午5: 00的第二餐是午餐和甜點時間,直到晚上9: 00,晚餐才是一天的結束。西班牙人會享受生活,這一點從用餐時間就能充分體現出來。西班牙特色菜:西班牙海鮮飯(世界聞名)、西班牙小吃、西班牙冷湯、西班牙火腿。
『捌』 西班牙人怎麼過聖誕西班牙聖誕節的習俗是什麼
第一個不容錯過的日子當屬12月22日。這一天是聖誕彩票的抽獎日,幾乎每一個西班牙人都會參加,根據官方統計,每3名西班牙人之中就有1人購買此項被認為是世界最大規模的彩票,於每年的12月22日開獎。因此西班牙的聖誕節也就是從這一天開始有氣氛,開獎時所有人都沒心思上班了,因為中獎概率還挺高的。每到開獎時刻,總有人們興奮地聚集到街上慶祝。
『玖』 西班牙的經典小吃有什麼
本人在西班牙愛好烹飪,明年打算去學西餐,現在沒事翻譯些菜譜供大家參考,都是西班牙tapas也就是小吃,會在小酒吧提供,製作簡單。
土豆香腸(Patatas con chorizo)
4人份
1勺子橄欖油
500g土豆(切小塊)
190g西班牙香腸切片(chorizo,如果沒有也可用國內辣香腸代替)50g培根肉300ml水
半勺彩椒粉(紅色的不辣的辣椒面也可以,當然喜歡辣放點辣的也可以)
1瓣蒜(切碎)
1片月桂葉
5g辣椒籽(選放)
裝飾:小芹菜葉切碎撒在上面或者選擇兩小片擺盤1用厚的平底鍋預熱倒入橄欖油,放入土豆塊煎10分鍾要適當攪拌保證煎的均勻(中火),然後加入香腸和培根煎2分鍾左右。
2倒入水,彩椒粉,蒜末,月桂葉和辣椒籽。轉小火煮15到20分鍾,期間要進行攪拌也不要太頻繁把土豆弄碎就不好看了。當土豆變軟,放入少量的鹽(香腸較咸可少放或者不放均可),出鍋裝飾。
『拾』 西班牙蜣螂媽媽製作麵包並非滾動所致,而是怎麼做到的
咨詢記錄 · 回答於2021-12-14