墨西哥辣豆湯怎麼做

1. spicy bean是什麼意思

spicy bean的中文翻譯

spicy bean

辣豆

雙語例句

1

I suggest Mexico chili bean soup if you like something spicy?

如果您想喝辣一點的湯，我建議您嘗嘗墨西哥辣豆湯?

2

Other dishes to try are shrimps with salt and garlic, dried chili beef,
bean curd with chili, and fish in spicy bean sauce.

川菜中其他頗有名頭的菜還有鹽焗蒜香蝦、煸牛肉、婆豆腐以及豆瓣魚。

2. 模擬人生2 有幾種病

感冒、青春痘、難產好像有吧（反正是要死人的。。）、癌症好像沒有、神經病算么。。小人崩潰那種（從天上下來個醫生那個）、抑鬱症也算吧。。（那個兔子）。其他的還沒想到。
有個秘籍是可以讓你的小人各種死和各種病，不知道LZ需要不

3. 墨西哥辣豆醬怎麼做

用料
豆類#（見tips）
鷹嘴豆罐頭 1罐
黑豆罐頭 1罐
紅腰豆罐頭 1罐
調料A
大蒜 5瓣
綠辣椒 2根
中型紫洋蔥 1個
調料B
紅、黃椒 各1顆
番茄糊（番茄膏罐頭或者番茄醬） 100g
番茄粒罐頭（或者生番茄切塊提前炒一下） 1罐
小茴香 1/2小勺
月桂葉 2片
調料C
辣椒粉 1小勺
紅椒粉 1小勺
橄欖油 3大勺
紅酒 300ml
熱水（或者高湯） 800ml
鹽 適量
墨西哥辣豆醬蘆筍三明治
墨西哥辣豆醬 2-3勺
蘆筍 4根
麵包片 2片
芝士 1片
墨西哥辣豆醬的做法
紫洋蔥、紅黃椒切小丁；綠辣椒、大蒜切碎末備用，炒鍋加熱，加入橄欖油，以中火炒香調料A，再加入調料B略炒

依次序加入紅酒、辣椒粉和紅椒粉，中火將紅酒收至糖漿般濃稠，接著加入鷹嘴豆、黑豆和紅腰豆罐頭，加熱水（或者高湯），蓋上鍋蓋以小火燉煮1h左右至湯汁濃稠，最後加適量鹽調味即可

附上第一種吃法，做三明治~麵包片加辣豆醬加煮過的蘆筍加芝士片，可以選擇麵包片或者雜糧法棍都可以

4. 墨西哥辣肉醬的做法

材料 牛絞肉 500g,洋蔥 1顆,大蒜 4-6瓣,番茄 4-6顆,辣椒 5支（依個人口味）,香菜 1把（約150g),紅腰豆罐頭 半罐,高湯 3碗,橄欖油 少許,黑巧克力（70%以上） 2小片,匈牙利辣椒粉 3匙,奧樂剛葉 3匙,孜然粉 2匙,肉桂粉 1匙,白飯（建議用泰國米） 4碗,墨西哥餅（Tortilla) 依個人喜好,墨西哥玉米餅 依個人喜 做法 1: 洋蔥和大蒜切碎，用橄欖油炒至黃褐色。 2: 加入牛絞肉，拌炒均勻。牛絞肉可以在大賣場買到，或請菜市場肉攤幫忙絞。 3: 加入用4-6顆番茄做的番茄醬與高湯3碗，也可以直接用切碎的番茄來取代番茄醬。番茄醬作法：番茄整顆去蒂後用烤箱250度烤30-40分鍾直到部分表面呈現焦黃，然後用調理棒絞碎或用湯匙剁碎，做好的番茄醬可以分裝冷凍，也可以做成番茄義大利面的基底。 4: 加入切碎的辣椒，可依照辣椒的辣度和個人對辣的接受度增減，建議一點一點增加，不要一次全部加入。 5: 加入切碎的香菜。 6: 加入香料（匈牙利辣椒粉、奧樂剛、孜然粉與肉桂粉）。 7: 蓋鍋蓋小火燉煮30分鍾，也可以用壓力鍋縮短烹飪時間。 8: 加入紅腰豆（Kidney bean)，罐頭里的湯汁要濾掉，只要豆子，因為罐頭的腰豆是熟的，加進去之後和肉醬攪拌均勻煮到滾即可。紅腰豆一般可以在進口超市買到罐頭。 9: 加入黑巧克力，折兩片方格大小，放進肉醬後關火蓋鍋蓋悶3-5分鍾讓巧克力完全溶化，攪拌均勻，黑巧克力在這里具有提味的效果。 10: 建議搭配白飯，沒有泰國米可以用一般的圓米，也可以搭配墨西哥餅皮或玉米餅。

5. 奶油通心粉和義大利面還有乳酪三明治的做法墨西哥辣豆湯的做法

奶油通心粉
材料：用料可隨喜好調配通心粉、青椒、洋蔥、玉米粒、紅蘿卜、火腿丁、超市買的cream saup簡易料理包，也可添加如蝦、蛤、花枝等海鮮類
先將通心粉煮九分熟(吃起來有點硬又不太硬)，在水裡可加一點點鹽防止備用時因冷卻而沾粘在一塊，別煮過熟唷，因為之後還有要經過一道烤的手續，煮好撈起過冷水備用

用butter(黃油)先炒香洋蔥丁(沒有butter用炒菜油也行，只是butter會比較香
洋蔥稍微炒香後再加入其餘的配料炒熟

我用的是濃湯料理包所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就會有濃稠醬汁的效果
醬汁小火滾後加入剛剛炒好的料
再把剩餘的醬汁均勻覆蓋在上面
把青椒、洋菇排好

鋪上一層批薩用起司，我很喜歡起司牽絲的口感，所以我都加好多:)之後進烤箱烤到表面起司上色即可

6. 墨西哥的著名的美食

7. 模擬人生2關於請校長的問題~~

...最快捷的方式是使勁跟校長說話培養好感= =
等校長被勾 引來的時候跟他磨一磨就可以送孩子去私立了= =

8. 墨西哥的風俗

美食
龍舌蘭酒

龍舌蘭對於墨西哥而言，具有十分重要的意義。龍舌蘭葉可以造紙，而龍舌蘭的花朵十分尖銳，據說可以當作武器。而如今，龍舌蘭最重要的作用是製造龍舌蘭酒（Tequila）。用龍舌蘭葉釀製成的龍舌蘭酒是墨西哥一大特產。龍舌蘭酒的度數比較高，喝起來會有一些辣辣的而帶香甜的感覺繞於舌尖，纏綿於喉，愛喝酒的朋友不妨一試。
西哥音樂讓你起舞

談到吃西餐，人們可能更多光顧的是法國、義大利、德國和俄式餐廳，卻對墨西哥菜缺乏了解。殊不知，在當今世界權威美食家的眼中，墨西哥菜餚是和法國、印度、中國和義大利菜齊名的世界五大菜系之一。

走進墨西哥餐廳，就被裡面的服務員吸引住了，一個個漂亮的女孩，戴著墨西哥所特有的寬沿卷邊牛仔帽，穿著淺格子的襯衫，而且還十分帥氣地在襯衫下擺打了一個結，合身的褲子不松也不緊，自有一分悠閑和自在。餐廳里播放著十分地道的墨西哥音樂，隨著這歡快的節奏，讓人也不由自主地歡樂起來，當然如果你願意的話，可以跟著節奏來一段墨西哥牛仔舞。
嘗一回天下第二辣

在自助餐區的墨西哥菜餚不算是最多的，但卻十分的精緻，看得出來是經過廚師精心挑選，才介紹給廣州顧客的。有許多的菜式是我從未看見過的，但看上去卻是色彩豐富，格外誘人的。

據餐廳經理介紹，其實墨西哥菜餚的特色就是口味濃厚、色彩絢麗。拿ceviche來說，它是一種鮮為人知的墨西哥美味。當地人把剛捕撈的各種海鮮浸泡在胡荽汁和酸橙汁中，用純天然的方法腌制而成。還有一種口味獨特的pipianes，它的調味汁取自花生、南瓜子和辣椒。也許你想像不到，一種叫莫力的調味香辣醬，完全繼承了十七世紀的一個復雜的異域菜譜，它需要混和100多種原料才能製成它那特有的口味和誘人的深棕色，因而製作美味的莫力醬成了廚師們一顯身手而又頗費氣力的工作。

而另一方面，墨西哥是辣椒的發源地，全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內，紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下第一辣國，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，過百種的辣椒，新鮮同曬乾的名稱各有不同，炮製方法亦多不勝數，如用於腌肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有，真可謂是無所不辣。
Taco和玉米餅

數百年來，玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米為原料製成的Taco餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。這是一張用玉米煎制的薄餅，煎好後形成一種荷包狀，硬硬的，脆脆的，吃的時候，顧客可根據自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬，然後再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料，看上去顏色格外豐富，就好似一件藝術品一般。包好以後，放入嘴中一咬，外面脆生生的，而裡面卻有香、辣、酸、甜各味俱全，剛柔相濟、多味混雜，真叫人「愛不釋口」。

此外，還有一種玉米餅，形狀要小些，吃的時候，沾著各式各樣的墨西哥醬吃。當然，這些醬汁九成以上是辣椒和番茄調制而成的，有的在裡面還加入了芒果，自有一種天然的香味。
香辣牛扒

通常在餐館里吃的牛扒，多數人是不加任何調料的，有時頂多加一點鹽。不過墨西哥的牛扒卻不一樣，你可以看見它是先用辣椒、鹽等調料腌制好的，煎好後，即使不澆汁也非常夠味。值得一提的是，人們通常認為紐西蘭的牛肉是上品，其實墨西哥的牛肉與紐西蘭的牛肉也不相上下，滑嫩清香。
豆類食品

和玉米一樣，豆類食品也是墨西哥飲食中很重要的原料。墨西哥人很喜歡吃豆子，也發明了許多豆類食品的做法，比如辣豆燒牛肉、涼拌青豆等等。

9. 模擬人生2 烹飪等級

早餐
零食:薯片,甜餅,果汁（均1級）
早餐:麥片,速食食品,（均1）煎蛋（4、5級左右）,薄烤餅（大概3以上）,烤餡餅
招待早餐:麥片,速食食品,煎蛋,薄烤餅,烤餡餅

午餐
零食:薯片,甜餅,果汁
午餐:主廚沙拉,墨西哥辣豆湯（4、5左右）,速食食品,漢堡（3、4左右）,烤乳酪三明治（3、4左右）,午餐肉三明治,冷凍快餐
招待午餐:主廚沙拉,墨西哥辣豆湯,速食食品,漢堡,烤乳酪三明治,午餐肉三明治
甜食:阿拉斯加烤餅（大概5、6級）,果凍（1級）,夾心蛋糕（大概5級 ）
燒烤:漢堡,熱狗

晚餐
零食:薯片,甜餅,果汁
晚餐:主廚沙拉,速食食品,漢堡,烤龍蝦（10級）,奶油通心粉,豬排,鮭魚（5、6級）,義大利面,冷凍快餐
招待晚餐:主廚沙拉,速食食品,漢堡,烤龍蝦,奶油通心粉,豬排,鮭魚,義大利面,火雞
甜食:阿拉斯加烤餅,果凍,夾心蛋糕
燒烤:漢堡,排骨,熱狗
具體的我不大記得，只是一個大概的數，呵呵，是憑記憶說的，因為玩的時候一般看書學烹飪直接就學它個幾級才會餓，那時候能做的已經分不清到底是啥時候學會的了……
見諒！