❶ 喝冰咖啡對身體有害嗎
當然不好了，所有過涼的東西都會損傷脾胃
❷ 有關墨西哥GARAT牌咖啡的喝法問題！
我們也常買這個牌子，不是速溶的，要磨碎，打碎就好，小小的顆粒。買個手搖磨豆機，國內有賣的，手搖的很便宜，而且耐用，又可以保留咖啡香味。還有就是煮咖啡的壺，直火式摩卡壺就比較好。也許你覺得為了喝咖啡買這兩樣東西挺麻煩，但是時間久了你會覺得很享受，而且那味道很香，可以舒緩你的神經，放鬆心情
❸ 有誰知道冰咖啡老師是誰他的和聲講的怎麼樣
看完九墨在看他的，就知道他看得很快但不會講，經常口誤，把C屬七的5724，標記為G屬七，書上四分音符打到屏幕就變成二分音符，可能熬夜太多了吧。
❹ 墨西哥咖啡的品質
優質豆：墨西哥阿爾杜馬拉。
口味特徵：顆粒大，具有強烈的甜味、酸味和很好的芳香味。
最佳燒烤程度：中等煎炒或身煎炒。
其特點是口感順華，高酸度，中等醇度，略帶堅果餘味。甘、酸、苦三味中性，有適
度酸味，口味特殊、高雅。雖然巴西的咖啡專業性的價值不大，但及其適合拼配。因為咖啡產量巨大，所以價格並不十分昂貴。
❺ 請問含有酒精的「墨西哥咖啡」是用什麼做的
含有酒精的「墨西哥咖啡」與不含酒精的墨西哥咖啡做法基本相同，只是要先在杯底倒入一小杯龍舌蘭酒，然後再倒入牛奶和咖啡，最好裝飾奶油和肉桂。
墨西哥咖啡做法見參考資料。
❻ 咖啡怎樣劃分等級
咖啡豆分等首先按大小，然後按密度，除了兩個特例，所有的咖啡豆都有相當規格的尺寸和相同的比例，它們的一面是平的，另一面是半橢圓的。特例就是形狀上更趨於橢圓的豌豆形咖啡豆和顆粒大的巨型咖啡豆（也就是馬拉戈日皮咖啡豆），這兩種咖啡豆的價格總是高一些。
總體上說，大的咖啡豆品質較好。咖啡豆的尺寸分級通常是以10-20來表示，但有一些國家是用對應於一定尺寸的級別，例如AA級，來對咖啡豆進行分等。
(6)墨西哥冰咖啡怎麼樣擴展閱讀：
淵源由來：
傳說公元十世紀前後，在非洲的衣索比亞的高原上，有個牧羊人卡爾，有一天他看到山羊突然都顯得無比興奮，雀躍不已。他覺得很奇怪，後來經過細心觀察，發現這些羊群是吃了某種紅色果實才興奮不已的。
卡爾好奇地嘗了一些，發覺食後自己也覺得精神爽快，興奮不已，便順手將這種不可思議的紅色果果實摘些帶回家，分給當地人吃，所以其神奇效力也就因此流傳開來了。
❼ 尋找墨西哥落日冰咖啡的製作方法
你就給5分我怎麼給你講 這個東西很有技術含量 說實話這個需要別人教 材料就那些
❽ 墨西哥咖啡的做法，墨西哥咖啡怎麼做
墨西哥咖啡的做法
用料
主料
牛奶85克
鹽2克
砂糖35克
咖啡10克
雞蛋1個
黃油15克
高筋粉200克
酵母3克
輔料
墨西哥皮
用量
黃油
50克
糖粉
50克
雞蛋（小）
1個
咖啡
3克
開水
少許
墨西哥咖啡麵包的做法
1.
把主材料依次放入麵包機桶內
2.
選擇和面10分鍾，和完後醒10分鍾再和面15分鍾，和完面室溫發酵40分鍾左右
3.
黃油取出軟化
4.
黃油加入糖粉，打到發白膨脹順滑
5.
雞蛋打撒
6.
蛋液分次加入，每次都攪拌均勻
7.
全部加入後，攪拌均勻，打到順滑
8.
咖啡用熱水調勻
9.
加入溶解的咖啡，攪拌均勻
10.
低粉過篩，加入拌勻
11.
做好的墨西哥皮裝入裱花袋，備用
12.
發好的面團用手指戳個洞，不塌不縮，一發就完成了。
13.
把面團分割成等量的9個小面團
14.
用手揉圓放到金盤上放入烤箱發酵
15.
發酵50分鍾後取出
16.
裱花袋剪個口，螺旋形把墨西哥皮擠到發酵好的麵包上，就可以放入預熱好的烤箱了
17.
烤箱設置165度，25分鍾
18.
墨西哥咖啡麵包剛出爐，取出來放架子上冷涼，表皮還有點酥脆，非常可口
烹飪技巧
墨西哥皮中間加蛋液時，一定要少量多次的加，並且，每次都要打到順滑，再加第二次；往麵包上擠到上面一層就好不用使勁往下，太滿的花，一烤會流到烤盤里都是
❾ 墨西哥日出、墨西哥冰咖啡的詳細介紹誰有
我是做了4年水吧的，但是我手頭的關於日出日落的配方好幾種，我也有時候不知用那種更為確切，我建議你到書店查找一個比較確切，更適合當地消費人群的口味的一個吧，
❿ 什麼咖啡比較好喝
1.摩卡咖啡
摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。
配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉
2.摩卡薄荷咖啡
摩卡薄荷咖啡：「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
配製方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最後裝飾一片薄荷葉即成。
3.卡普奇諾
這種咖啡，顏色好像義大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復雜的風味。
配製方法：把深煎炒的咖啡預先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
4.椰子汁加奶油塊的咖啡
帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈。
配製方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作裝飾即可。
5.混合咖啡
將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成為維也納風味的牛奶咖啡。
配製方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
6.那不勒斯風味咖啡
那不勒斯風味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡，美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。
配製方法：在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡，然後在表面放上一片檸檬，摸黑喝下。
7.熱的摩加佳巴
俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。
配製方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱，充分攪拌，加入1小匙砂糖，攪拌均勻後，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝。
8.印地安咖啡
印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯，或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買。單個收集時，首先要確定好主題，再按顏色花紋來購買，也可成為收藏展品。稍加一點鹽，會提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡，全身都會暖和起來。
配製方法：將牛奶倒入鍋里加熱，在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克，再稍加點鹽，充分攪拌。
9.土耳其咖啡
土耳其人在喝完咖啡以後，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當天運氣。
配製方法：在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然後倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉澱後，將清澈的液體倒入杯中，這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成.。
10.冰凍奶油塊咖啡
冰凍奶油塊咖啡，是不加冰塊的，而是冰鎮過的。這里介紹用咖啡製成冰加入的美式飲用方法。
配製方法：在玻璃杯中加入咖啡製成的冰塊，倒入加糖煮沸的牛奶，從上面慢慢注入冰凍咖啡，這時牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層，撒一些肉桂粉作裝飾。
