墨西哥菠菜餅怎麼做
1. 煎菠菜餅最好吃的做法
雞蛋菠菜餅
雞蛋波菜餅營養又健康、其做法簡單.菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,菠菜中含有豐富的維生素a,維生素c,還有礦物質,尤其是維生素a和維生素c是能夠增強人體造血物質鐵的含量的。對於胃腸功能障礙,便秘,痛風,皮膚病,各種神經疾病貧血,有一定的食療效果,對於解酒也有比較不錯的神奇效果,菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素b6,葉酸,鐵,鉀極為豐富的來源。常吃菠菜會令人面紅潤光彩照人,所以它是美容養顏的佳品,菠菜中還含有鉻和一種類胰島素物質,其作用和胰島素是非常相似的,能夠使血糖變得平穩。
原料:菠菜、麵粉、雞蛋、五香粉、鹽。
做法步驟:
第1步、雞蛋2個加入鹽攪勻備用。
第2步、麵粉加入鹽、五香粉。
第3步、加入水。
第4步、拌勻、稍微干一些的麵糊。
第5步、波菜洗凈。
第6步、入開水鍋中焯水。
第7步、撈出擠干水分。
第8步、切碎。
第9步、加入切好的菠菜拌勻。
第10步、倒入電餅檔中。
第11步、鋪平成餅形。
第12步、待表面微微凝固、倒入一半的雞蛋液、推平、雞蛋表面微干。
第13步、翻面。
第14步、倒入剩下的雞蛋液。
第15步、煎至熟即可。
第16步、取出對角切幾刀、好香哦。
第17步、慢慢享用美食吧。
第18步、配上牛奶或粥、非常不錯
2. 如何做菠菜餅
食材明細
主料: 麵粉250克 菠菜50克
配料: 發酵粉5克
2製作步驟
1. 菠菜清洗干凈,用開水燙一下。
2. 用料理機將菠菜榨成菠菜汁。
3. 菠菜汁微波爐低火轉10秒化開發酵粉,放入麵粉揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜或濕布放置於溫暖發酵1.5小時左右,當面團發酵至未發酵前體積的兩倍大時即可。
4. 將發酵好的面團放在撒有薄粉的案板上充分地揉壓出裡面的空氣,擀成圓片。
5. 用模具壓成小屋的生坯,將生坯再放置20分鍾進行第二次發酵。
6. 放入平底鍋中烙至兩面金黃即可。
3. 怎麼製作菠菜餅 菠菜餅的做法步驟圖解教程╭★肉滋啦
步驟
菠菜餅的做法步驟11.菠菜剪去根部,洗凈後略微控水即可
菠菜餅的做法步驟22.將洗凈的菠菜切碎備用
菠菜餅的做法步驟33.在菠菜碎中加入適量麵粉,少許鹽揉搓均勻並使其粘合在一起
菠菜餅的做法步驟44.在籠屜中鋪好籠屜布,將和好的菜團放入,並用手壓成薄餅狀。
菠菜餅的做法步驟55.放入鍋中,上汽後中火蒸20分鍾
菠菜餅的做法步驟66.蒸好的餅晾涼
菠菜餅的做法步驟77.蒸好後倒扣在案板上,切成條狀,沾調味汁食用即可
菠菜餅的做法步驟88.調料汁
菠菜餅的做法步驟99.蒜搗成泥
菠菜餅的做法步驟1010.取一容器放入蒜蓉、蔥末、(薑末)不喜歡吃薑可以不加
菠菜餅的做法步驟1111.辣椒面、鹽
菠菜餅的做法步驟1212.炒鍋中放入適量油加入花椒炸出香味撈出不用,將熱油倒入容器中,攪拌均勻、將醋倒入鍋中加熱至沸騰倒入碗中,依次添加適量生抽、雞精、少許白糖、香油、熟芝麻、涼開水即可。
4. 菠菜餅的做法 兒童
菠菜餅的做法有很多種的,孩子的大小是決定你這個做法不一樣的條件。如果孩子很小的話,最好這個菠菜呢只取葉片,這個葉柄就不要啦。把這個葉片打碎啦,放在麵粉裡面或者再加一點雞蛋就更好啦,如果孩子大一些,完全可以連葉片葉柄一起放進去的。哪怕就是隨便用刀切,一切不要打碎都可以的。可以用麵粉或進去,也可以用米粉或進去做的。各種各樣的做法那都是不一樣的,要看孩子喜歡吃哪一種。
把菠菜或到麵粉或者米粉裡面以後。太乾燥,要加一點點水,揉好了以後呢再放到鍋里用油煎,一間兩面煎著吃,一般都是這樣。當女足
5. 菠菜餅子怎麼做
菠菜洗凈切碎。
雞蛋打散成液。
一點點加入麵粉。
加鹽拌勻。
鍋中油燒熱,舀一勺麵糊攤好。
上面鋪一層菠菜。
再放一層麵糊。
煎至兩面金黃即可。出鍋後切塊即可食用了。
6. 菠菜餅最好吃的做法
食材明細
主料
菠菜300g
玉米粉50g
小麥粉50g
- 輔料
雞蛋2個
- 配料
鹽、胡椒粉適量
植物油適量
清淡口味
其他工藝
十分鍾耗時
簡單難度
9
切開即可食用。
菠菜餅的做法步驟