墨西哥為什麼蔬菜貴

❶ 西班牙和墨西哥食物有什麼區別

最大的區別是墨西哥普遍使用玉米產品（玉米面團/咖喱，玉米餅，玉米粉蒸肉，波佐爾玉米粥，飲料等）和辣椒。西班牙食物使用的食物少（或不多）。部分原因是大多數辣椒原產於墨西哥（玉米也是如此），因此種類繁多。

西班牙的香腸和乳酪品種也比墨西哥豐富（類似於法國和義大利），但是墨西哥還是各種香腸和乳酪以及其他乳製品的大量消費者，這些殖民地時期通常是西班牙的文化起源。西班牙人傾向於使用無需烹飪即可食用的干腌香腸，而在墨西哥，需要烹制的新鮮生香腸則更為常見（我更喜歡後者，因為它與新鮮大蒜，胡椒粉等混合在一起。 -它給人的味道很咸，在腌製版中卻沒有。但是，在這兩個國家都可以找到這兩個國家，在一個國家中，另一個國家中另一個國家更為常見。我在一個殖民地時代的墨西哥小鎮三明治店裡買了我有史以來最好的香腸，這個三明治店的一家人世代相傳。他們飼養自己的豬，並以老式方式製作香腸。

❷ 墨西哥菜的精髓是什麼為什麼在中國市場很少見

提到墨西哥菜，估計大部分人的第一反應就是墨西哥卷餅。在我看來，墨西哥菜的一個精髓就是——“碰撞和融合”，不僅僅是文化上的碰撞和融合，也包含著飲食上的碰撞和融合。因為移民不斷增加，歐洲的文化與墨西哥本土的文化不斷碰撞且慢慢融合，從而有了今日的墨西哥菜系。

【常見的墨西哥菜有哪些】

當前市場比較耳熟能詳的墨西哥菜有薄餅、玉米片、蛋奶酒、鱷梨醬、墨西哥烤肉等。比如玉米片通常是作為餐前小食，讓食客在等待主菜的時候能夠稍微緩解飢餓；而鱷梨醬搭配不一樣的主食，就能夠有不一樣的體驗。其實墨西哥菜在價格上來說，並不算太貴，但由於國內目前缺少引進，所以僅有的少數墨西哥餐館價格偏高，這或許也是墨西哥菜在國內難以流行的因素之一。

❸ 為什麼墨西哥菜在中國不流行墨西哥菜有什麼特點

墨西哥菜在中國不流行，可能是因為中國人不喜歡吃墨西哥的菜口味。另外很多省份，也沒有墨西哥菜餐廳。墨西哥菜特點多以辣椒和番茄主打。

❹ 墨西哥的物價水平如何包括衣食住行 謝謝！

首先，匯率是100比索:8.07美元 .物價更北京上海的差不多的。3星級酒店600到800元人民幣不等。
1.12億（2009年7月底），在拉美僅次於巴西，居第二位，位居世界第十一位。官方語言為西班牙語，有7.1％的人講印第安語。居民中89％信奉天主教，6％信奉基督教新教。
旅遊景點：瑪雅古跡，月亮金字塔，杜倫古城；美食：龍舌蘭酒，墨西哥音樂，辣椒（ceviche，pipianes），Tako和玉米餅，香辣牛扒，豆類食品，食蟲國。
大城市裡計程車很多，價格也很合理，不過既然公車如此便捷，行運路線又廣，因此除非在深夜或是在偏遠的地方，最好不要搭乘計程車。若真要搭計程車，上車前最好先講價，以免被坑，而且殺價是必需的，千萬別答應照表計算(Taximetlo)，除了說跳錶較貴之外，有些不肖司機會在跳錶器上動手腳，欺負不明究理的旅客。而且，墨西哥市曾經發生一連數起的綠色計程車的強盜事件，其他地方也有類似事件發生，所以要特別小心。最好的辦法就是在合法的招呼站或旅館叫Sitio計程車，而不要隨便在路邊攔車。
墨西哥的公車系統發展得很不錯，價格又便宜。搭乘巴士前要注意該班車是Lokal還是De Paso。Local是指該班車從你所在的車站發車；De Paso則是從其他車站發車的班車，這種班車無法事先購票。
巴士可簡單分為等級：豪華車(Servicio Ejekutivo)、頭等車(Primera Klase)以及二等車(Segunda Klase)，三種等級。豪華巴士提供皇家級的待遇，服務包括：可斜躺式座椅、飲食、空調和電影。頭等公車已經蠻舒適便捷了，可在購票窗口詢問該班車是否有盥洗室和空調。二等車牌較便宜，但比較擁擠。上車後最好保留票根以備查票。
墨西哥氣候復雜多樣。沿海和東南部平原屬熱帶氣候，年平均氣溫為25—27.7℃；墨西哥高原終年氣候溫和，山間盆地為24℃，地勢較高地區17℃左右；西北內陸為大陸性氣候。大部分地區全年分旱、雨兩季，雨季集中了全年75％的降水量。年平均降水量西北部不足250毫米，內地為750—1000毫米，墨西哥灣沿岸中部與太平洋沿岸南部為1000—2000毫米。因墨境內多為高原地形，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季萬木常青，自然條件極其優越，有「高原明珠」的美稱。

❺ 為什麼墨西哥菜在中國不流行

因為他們吃辣為主，但是辣又沒有湖南的香，又沒有四川的麻，沒有特色，而且食物比較粗獷，像美國的，只是加辣而已。純屬個人意見，多有得罪還望包含。

❻ 為何墨西哥菜如此深得美國人的喜愛

墨西哥菜的口味跟美國人的口味是差不多的，也比美國的一些食物好吃，並且還比美國的食材新鮮。量也很足，有時候一個人都吃不完，價格也十分的便宜，所以說墨西哥菜在美國是可以深得美國人的喜愛的。

墨西哥菜用的食材都是比較新鮮的，而美國的那些快餐用的肉都是冷凍過的肉。並且墨西哥餐館裡面的飲料也很好喝，有很多美國人都是為了進去喝飲料的。而且這些墨西哥的菜比美國的很多快餐都有營養的多，看起來也是比較健康的一些食物，所以也就廣受美國人的喜愛。

❼ 世界上最名貴的蔬菜是什麼

最名貴的蔬菜叫。松露，法國空運到北京的新鮮黑松露，1千克進價就需要1.7萬元左右，而另一種產自義大利的白色松露，外號「白金剛鑽」，價格是黑松露的10倍。1千克17萬元
松露是一種蕈類的總稱，分類為子囊菌門西洋松露科西洋松露屬，大約有10種不同的品種。松露食用氣味特殊，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，且無法人工培育，產量稀少，因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍餚「。松露多數在闊葉樹的根部著絲生長，散布於樹底120～150厘米方圓，塊狀主體藏於地下5～40厘米。[1]松露對生長環境的要求極其苛刻，造成了它的珍稀昂貴。
參考資料：http://ke..com/view/30434.htm
望採納…

❽ 墨西哥菜比法國菜好嗎

沒有競爭。他們太不同了。

法國菜以其微妙的味道、對洋蔥的嫻熟運用、多汁的動物內臟(鵝肝)以及酒精和直接火(flambe)的使用而著稱。它是浪漫的，精心安排的，復雜的，從容的。

墨西哥食物在很多方面都與之截然相反。這是對感官的直接攻擊;它豐富而豐富;色彩斑斕的振動，把內在的孩子從你身上拉出來，與強烈的味道一起玩耍;當談到辣椒、玉米和鱷梨的使用時，它是唯一真正的王者，它為全世界提供了所有這些。

在美洲，我最喜歡的美味可麗餅是渥太華(Gatineau)的「牆上的洞」(a hole in the wall)，至於甜可麗餅，我最喜歡的是墨西哥城的「和平可麗餅」(我覺得加拿大的糖果一般都讓人難以忍受——為什麼要排那麼長隊呢，伙計們?)你想讓我得糖尿病?哈)。但只有在第二個月你才能吃到卡傑塔可麗餅。

Condesa社區的和平Creperie de la peaix。法式靈感，墨西哥心。離那裡半個街區有家阿爾薩斯美食店也在我的購物清單上，如果我能遠離可麗餅的話。

❾ 為什麼墨西哥菜在中國不是很受歡迎

墨西哥菜在國內沒有知名度，提起墨西哥菜大家甚至都不能聯想到其他的菜品，其次墨西哥菜也沒有更好的本土化的改變。不符合中國人的飲食習慣，大部分人吃起來都沒有特別驚艷之感，墨西哥菜偏向於辣，但是有沒有中國菜辣的豐富，所以在國內不是特別的受歡迎。

文化輸出不夠

除去中國菜，大家更廣為熟知的就是日餐、韓餐和美式美食了，這些都是由於韓劇日劇美劇等劇本的盛行，文化輸出導致了觀眾對於這些地區的美食也是好奇的。而墨西哥菜和國內的聯系少之又少，大家接收到的影響很少，除非自己主動去嘗試否則很少去聯想到。

因為以上三點的原因，導致了墨西哥菜沒能在國內盛行，大部分人也只是偶爾的去嘗試下。本身餐館就比較少，能夠做出正宗口味且好吃的店更加的缺少，所以漸漸的也只能成為小眾的美食愛好了，不過墨西哥美食還是比較健康美味的，推薦大家可以去試試。