西班牙油蒜蝦怎麼做

㈠ 西班牙蒜香蝦最正宗的做法是什麼

因此，轉移一些生糖，鹽和醋米飯，並加入白糖和米醋，而不是使甜，酸蝦！主要是米醋和白糖。在烹飪蝦的過程中，蝦肉不會在烹飪過程中變老。鍋內加水適量，蓋上鍋蓋煮五分鍾，打開鍋蓋，撒上蔥末，炒勻後出鍋；

與豬肉和牛肉相比，我更喜歡吃蝦。畢竟，蝦的肉是q炸彈，新鮮，甜，提神。我吃不飽，所以我一次買了二十公斤，然後把它冷凍在冰箱里。我可以吃一會兒。把蝦放在盤子里，放上切碎的大蒜，用微波保鮮紙包好，放進烤箱，用高溫煮三分鍾，然後吃三分鍾。將2湯匙油放入小碗中，加熱約一分鍾，然後加入蔥和紅辣椒。將芫荽葉放入蝦面中，淋上熟油。將1/2湯匙醬油和生醬油混合，撒上蝦面

㈡ 西班牙蒜香橄欖油蝦怎麼做

西班牙蒜香橄欖油蝦的做法
准備好材料，烤箱預熱到220C/FAN（蝦仁我買的是幫我剝好的新鮮蝦，留尾部，做出來會更好看）

除了歐芹碎，所有其他材料放在一起（辣椒粉可以撒到旁邊浸進去，怕烤糊辣椒粉）

進預熱好的烤箱，烤11分鍾，根據你蝦多少看時間。反正就是在這個時間左右。蝦很好熟的，沒熟就再烤會，很簡單，別糊了就行。（旁邊是我烤的其他東西，別理ta）

烤好拿出來後，撒上歐芹碎，開始享用吧！

㈢ 能否指點下西班牙式蒜片蝦仁怎麼做

材料

蝦仁1小碗，蒜瓣5瓣，橄欖油2湯匙，鹽酌量，醬油2湯匙，酒少許，紅椒粉酌量，檸檬汁半顆，巴西利末少許

做法

1、擦乾蝦仁表面水份（用冷凍蝦仁時，要完全退冰後再用），視蝦仁大小決定是否要切成適當大小（蝦子加熱後會縮水，別切太小塊）

2、將蒜瓣去皮後切片

3、鍋子稍微加熱後，倒入橄欖油，再加入蒜片翻炒直到發黃，邊緣可微焦但不要太焦，這樣蒜片會變苦。（原始做法會再加入甜紅椒片增添風味。我冰箱庫存沒甜椒，所以跳過...）

4、倒入蝦仁與蒜片一起翻炒，蝦仁開始變紅後，加入少許醬油（用美極鮮味露也行）醬油是來添色和香氣的，所以不要太多，再加入少許酒，翻炒到湯汁收干

5、撒上紅椒粉（原始做法是加西班牙甜椒粉paprika，因為沒有它只能改用redpaper，所以風味變辣，請酌量添加)、檸檬汁和適量的鹽調味。要加入一些黑胡椒碎也可以喔！

6、收干湯汁後起鍋裝盤，最後撒上巴西利末