當前位置:首頁 » 觀西班牙 » 西班牙紅酒do級如何

西班牙紅酒do級如何

發布時間: 2022-09-26 11:08:23

❶ DO級紅酒什麼意思

DO:西班牙的原產地名號監控制度(Denominaciones de Origen)

西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等,普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等。

1972年,西班牙農業部借鑒法國和義大利的成功經驗,成立了Instito de Denominaciones deOrigen(INDO),這個部門相當於法國的INAO,同時建立了西班牙的原產地名號監控制度Denominaciones de Origen(DO)。截至目前為止,西班牙有55個DO,其中1994年後批準的有20個。到了1986年DO制度內加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),這個略高於DO的等級,雖然DOC等級內只有Rioja(里奧哈)一個原產地名號,但是以後Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等級。

(1)西班牙紅酒do級如何擴展閱讀:

西班牙的葡萄酒產量居世界第三位,而且有很多質量非常優秀的葡萄酒,更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不像加州的葡萄酒,有專業媒體替他宣傳炒作,我們還可以得到更加實惠的價格,當然除了像Vega Sicilia酒廠的「UNICO」這樣極個別的例子除外。

❷ 進口西班牙紅酒d0等級是什麼意思.

這個不是d0等級,是DO等級,是西班牙葡萄酒等級制定以後其中的一個等級,以下是西班牙葡萄酒的等級劃分,依次從最低到最高。

  1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。
    2. VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。
    3. VDLT(Vino De La Tierra):類似於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統。
    4. DO(Denomination De Origin):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。
    5. DOC(Denomination De Origin Calificda):這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准,就是里奧哈(Rioja)產區。

可能看起來DO的等級已經很高了,好像是第二個級別,價格會較高,其實不是的,其實至少前4個等級價格區別並不會太大,DO現在是一個很大眾化的等級了,裡面最便宜的酒國內也就賣100左右,甚至更低一點都有可能,並不是代表標DO等級就一定是非常好的酒。

❸ 西班牙do級葡萄酒和法國aoc級葡萄酒哪個好喝

如果說等級,法國的等級可能就會比較高水準也會比較講究,一般都是一些品酒師和長期飲用紅酒的人群對於這方面會比較講究。但對於普遍人群來說,西班牙DO的酒性價比會比較高,西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界葡萄酒。相比法國,西班牙葡萄酒的名氣似乎小很多。然而事實上,西班牙是世界上第三大葡萄酒產酒國,同時它的葡萄酒種植面積(超過一百萬英畝)位居世界第一,西班牙不僅出產大量的優質葡萄酒,還出產一些極受世人贊譽的高檔葡萄酒,比如奧瓦帕樂酒庄(Alvaro Palacios)的拉美達(L』Ermita)紅葡萄酒和貝加西西里亞酒庄的尤尼科(Unico)紅葡萄酒。西班牙葡萄酒的價格相對比較便宜,所以高性價比成為西班牙酒的一種魅力。

❹ 西班牙葡萄酒DO DOC是什麼意思

隨著西班牙葡萄酒業的發展,西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性,於1932年創立了原產地命名制度(Denominación de Origen,DO)。

這個制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等級,最高等級為DOC(原產區保證全國法定產區葡萄酒),接下來是DO(法定產區葡萄酒)。

拓展資料

1、西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是:

2、VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。

3、VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。

4、VDLT(Vino De La Tierra):類似於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統。

5、DO(Denomination De Origen):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。

6、DOC(Denomination De Origen Calificda):這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准,就是里奧哈(Rioja)產區。

❺ 紅酒等級是什麼呢

紅酒等級:

1、法國紅酒級別區分:法定產區葡萄酒AOC;准法定產區VDQS;地區餐酒VDP;日常餐酒VDT。如果你購買的是法國葡萄酒,那麼可以看一下酒標,酒標上標明的是哪個等級,如果日常飲用,那麼VDP級別就是日常餐酒中最好的的紅酒了。

2、西班牙紅酒級別區分:西班牙也是一個紅酒大國,紅酒的等級可以分為DOC、DO、VdlT、VC、VdM,其中最後兩種就是日常餐酒,VC是最好的日常餐酒,如果想要送禮,那麼與法國AOC級別紅酒一樣,DOC也是非常好的選擇。

3、義大利紅酒級別區分:義大利葡萄酒按其質量層次從高到低分為以下級別:保證法定地區(D.O.C.G);法定產區級(D.O.C.);地方餐酒級(I.G.T.);日常餐酒級(V.D.T)日常餐酒級。

4、德國紅酒級別區分:優質高級葡萄酒(QmP);高級葡萄酒(QbA);PGI;德國葡萄酒。

紅酒挑選

1、看酒標。酒標上有:(1)葡萄品種;(2)葡萄酒名稱;(3)收成年份;(4)等級;(5)產區;(6)裝瓶者;(7)酒廠名;(8)產酒國名。

2、紅酒分類。市場上流行的大多是干紅葡萄酒,其糖度低,口感柔順,酒後回甘;白葡萄酒有點酸的味道,又帶點甜,所以會適合一些人的口感;起泡酒(香檳)比較甜,女性比較喜歡,我們可以根據自己的口感選購紅酒。

3、看顏色。一般來說酒的顏色跟葡萄品種有關系,如果是相同葡萄品種的紅酒對比,年輕的酒色深(紫或深紫),陳年老酒色淺(專色棕紅)。瓶底有少許沉澱是允許的,這是由於紅酒陳年發酵產生,但酒液應該是清澈的。

4、選對不選貴。選購紅酒的時候,別人說好的不一定就好,因為每個人的口感不同。大品牌的進口紅酒價格被炒作得非常高,選擇的時候我們可以傾向於普通餐酒或性價比高的紅酒。

❻ 原裝進口do級是什麼意思

DO級別是西班牙紅酒的一個級別。

DO是Denominacion de rigen的簡稱,是西班牙葡萄酒的法定產區,目前共有65個產區,這個級別等同於法國的AOC,對葡萄品種、產量、種植工藝、釀造工藝都有著嚴格的要求。西班牙大約有四分之三的葡萄園屬於這個級別。

西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒和高檔葡萄酒兩等,這與歐盟的規定基本一致。對於DO或者DOC級的葡萄酒,我們還經常能夠在酒標上看到下列詞語「Vino de Cosecha」:年份酒,要求用85%以上該年份的葡萄釀造。「Joven」:新酒,葡萄收獲來年春天上市的酒。

(6)西班牙紅酒do級如何擴展閱讀:

西班牙葡萄酒的產區分級制度除DO級別以外,還有以下一些級別:

1、優質法定產區(Denominacion de Origen Calificada簡稱DOC:或DOCa),等級堪比法國AOC等級。最高的級別,目前為止只有兩個產區,里奧哈Rioja和普里奧拉Priorat。

2、地區餐酒(Vino de La Tierra簡韻VdIT) :同等於法國的Vin de Pays,大約有40個產區,其中較重要的兩個地區餐酒分別是Vino de Ia Tierrade Castilla和Vino de Ia Tierra de Castilla y Leon。

3、普通餐酒(Vin0 de Mesa簡稱VdM):最低的等級,等同於法國的VDT。

❼ DO級紅酒什麼意思

DO是西班牙紅酒的一個級別,是其原產地的一個監控制度(Denominaciones de Origen)

西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等,普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等

西班牙紅酒DO制度又分為5個等級

1. VdM Vino de Mesa 日常餐酒 入門級葡萄酒,可釀制自非法定產區的葡萄園或品種。類似多數國家的餐酒,寬松的制度使酒的風格多變,類似義大利的托斯卡納新酒;
2. VdlT Vino de la Tierra 地區產酒 產區范圍較大,酒標上會標上廣闊的地理名稱,如安達盧西亞、卡斯蒂亞-拉曼恰;類似法國的VDP級
3. VCPRD Vino de Calidad Procido en Región Determinada 優良地區
餐酒 類似法國的VDQS級別,被認為是進軍DO級的踏腳石
4. DO Denominacion de Origen 法定產區酒 由區域控制委員會負責管理、推廣當地葡萄酒。2005年,接近2/3葡萄園達到了DO產區的要求;相當於法國的AOC
5. DOCaDOQ Denominacion de Origen Calificada
Denominación d'Origen Qualificada in Catalan(DOQ用於加泰羅尼亞) 優質法定產區酒 類似義大利的DOCG,跟蹤產品質量超出DO級水平的產區並給予命名。1991年,里奧哈第一個獲此稱號;隨後是2003年的普里奧拉和2008年的杜埃羅河岸。

❽ 紅酒級別分類 西班牙do級是什麼級別

DO 是板鴨國內的法定產區,個人觀點是類似於法國的普通AOC級別或說普通AOP。板鴨也有DOC代表更高級別的產區嘛,至少是保持了10年+ 的DO級別,像Rioja, Priorato。 望參考採納

❾ 西班牙原瓶進口紅酒do級卡布拉沃干紅葡萄酒和長城紅酒哪個好

卡布拉沃屬於西班牙的一款入門級的DO等級酒,與長城同價位的酒比起來品質要更好,但如果跟長城幾百元的高端酒比,那就比不過了。

❿ 西班牙葡萄酒,DOC跟DO級別,有什麼區別呢

這套系統則是依據西班牙的最高質量生產管理辦法「原產地名稱監控制度」do制度(denominaciones
de
origen)來執行的。所以,與其說這是關於葡萄酒的監管制度,不如說是西班牙對所有來自原產地的食品的管理制度。
西班牙葡萄酒
do
制度的5個等級
1.
vdm
vino
de
mesa
日常餐酒
入門級葡萄酒,可釀制自非法定產區的葡萄園或品種。類似多數國家的餐酒,寬松的制度使酒的風格多變,類似義大利的托斯卡納新酒;
2.
vdlt
vino
de
la
tierra
地區產酒
產區范圍較大,酒標上會標上廣闊的地理名稱,如安達盧西亞、卡斯蒂亞-拉曼恰;類似法國的vdp級
3.
vcprd
vino
de
calidad
procido
en
región
determinada
優良地區
餐酒
類似法國的vdqs級別,被認為是進軍do級的踏腳石
4.
do
denominacion
de
origen
法定產區酒
由區域控制委員會負責管理、推廣當地葡萄酒。2005年,接近2/3葡萄園達到了do產區的要求;相當於法國的aoc
5.
doca
/
doq
denominacion
de
origen
calificada
denominación
d'origen
qualificada
in
catalan(doq用於加泰羅尼亞)
優質法定產區酒
類似義大利的docg,跟蹤產品質量超出do級水平的產區並給予命名。1991年,里奧哈第一個獲此稱號;隨後是2003年的普里奧拉和2008年的杜埃羅河岸。

熱點內容
西班牙8號球員有哪些 發布:2023-08-31 22:08:22 瀏覽:1405
怎麼買日本衣服 發布:2023-08-31 22:08:20 瀏覽:752
紐西蘭有哪些人文景點 發布:2023-08-31 22:06:06 瀏覽:1073
皇馬西班牙人哪個台播 發布:2023-08-31 22:05:05 瀏覽:1309
新加坡船廠焊工工資待遇多少一個月 發布:2023-08-31 22:01:05 瀏覽:1368
緬甸紅糖多少錢一斤真實 發布:2023-08-31 21:57:45 瀏覽:1050
緬甸200萬可以換多少人民幣 發布:2023-08-31 21:57:39 瀏覽:1000
紐西蘭跟中國的時差是多少 發布:2023-08-31 21:53:49 瀏覽:1882
中國哪個地方同時與寮國緬甸接壤 發布:2023-08-31 21:52:06 瀏覽:1028
土耳其簽證選哪個國家 發布:2023-08-31 21:37:38 瀏覽:778