墨西哥玉米片怎麼加熱
Ⅰ 請問一下超市裡買的玉米片要怎麼吃啊
目前我國生產的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色,甜玉米片呈黃褐色,咸玉米片呈黃色。
玉米片已經成為一種深受眾人喜愛的方便健康的食品。只需一個碗,一些牛奶,一個調羹,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一頓美味的早餐了。這是西方的吃法。
中餐:1:摻些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米開花時再加玉米片煮稠,燜一會。我一般在電飯鍋里煮,(要開點蓋,以免溢出)。純玉米片煮後成糊糊。 2:先將玉米片用涼水泡二個小時,然後用火燒開,大火煮20分鍾,改小火煮10分鍾.假如喜歡喝粘一點的,最後用麵粉調糊,再加到鍋里.燒開即可.
墨西哥吃法:米片一大包,一罐番茄醬豆子,一包馬蘇拉乳酪。把豆子和乳酪放在玉米片的上面。
Ⅱ 玉米片怎麼吃急求!拜託了各位 謝謝
簡單的鍋里放適量的水 ,先把水燒開,然後放玉米片,煮5分鍾左右,把兩個雞蛋打成蛋液,澆在鍋中即可。吃的時候可以加些白糖。 先用油炸成淺金黃色,涼透後灑點鹽干吃或撒進牛奶里。記住了,這是正宗吃法。僅適於三歲以上兒童或成人。(新大陸拉丁餐廳) 將玉米片加入牛奶一起煮軟放涼後放入切成小塊的桃以及櫻桃。 玉米片一大包,一罐番茄醬豆子,一包馬蘇拉乳酪。把豆子和乳酪放在玉米片的上面。擺好所有的材料,然後准備放入烤箱。烤到乳酪融化就可以了。熱乎乎的乳酪可以拉成很長很長的絲,一定要趁熱吃。 下面比較復雜 椰奶及玉米片炸大蝦配蒜汁的具體做法 需要准備的原料: 大蝦帶尾去頭去皮150克;玉米片,碎的100克;椰奶粉25克;麵粉100克;雞蛋打好的2個;牛奶30毫升;鹽調至夠味;胡椒調至夠味;檸檬1個;法香枝2個;沙拉裝飾2個;辣椒蒜蓉汁100毫升;菜油(炸用)150毫升。 做法: 1.混合雞蛋及牛奶成為蛋液備用; 2.另外,混合椰奶粉及玉米片,攪好; 3.蝦沾麵粉然後蛋液,再玉米片,椰奶粉; 4.再重復上述步驟一次,將蝦放在盤上; 5.放入熱油中,一個一個的炸,直至脆的程度到金黃,除去多餘的油並輕微用鹽胡椒調味; 6.轉每份入盤中,配以常規裝飾及配料。
Ⅲ 請問一下超市裡買的玉米片要怎麼吃啊
玉米片加牛奶加熱還是硬的就是加熱時間還不夠,玉米片也可以裹雞翅下去烤,以下是具體做法:
用料:雞翅12個,鹽適量,蚝油適量,燒烤調料適量,原味玉米片適量,雞蛋一個,小茴香適量
1、雞翅表面劃兩刀,把雞翅和鹽、蚝油、燒烤調料拌勻,蓋保鮮膜入冰箱冷藏一晚。
Ⅳ 燕麥片和玉米片哪個更好吃一點,,都怎麼做才可以既好吃又營養
牛奶燕麥湯的做法詳細介紹
菜系及功效:美味粥湯
口味:咸甜味
工藝:煮牛奶燕麥湯的製作材料:
主料:燕麥片125克。
調料:白糖50克,精鹽15克,牛奶2500克,黃油25克,清水500克。牛奶燕麥湯的特色:
甜中帶咸,鮮香醇厚,清淡爽口,乳香濃郁。教您牛奶燕麥湯怎麼做,如何做牛奶燕麥湯才好吃將鍋刷凈,下入清水煮開,下入燕麥,以中火煮熟成粥,下入牛奶煮至微沸,下入白糖、鹽、黃油調勻,盛入湯窩中即成。
玉米粉燕麥粥的做法詳細介紹
菜系及功效:老人食譜
高血壓食譜
高脂血症食譜
口味:清香味
工藝:煮玉米粉燕麥粥的製作材料:
主料:玉米面(黃)100克
輔料:燕麥片50克教您玉米粉燕麥粥怎麼做,如何做玉米粉燕麥粥才好吃
1.
將燕麥粥淘洗干凈,放入冷水中浸泡2小時,撈起瀝干水分,放入鍋內,加入適量,煮至米粒開花。
2.
玉米粉用冷水調勻,將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內,用勺不斷攪勻。
3.
待玉米糊燒沸後,改用小火熬煮15分鍾,即可盛起食用。
小帖士-食物相剋:
玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
木瓜胡蘿卜玉米粥的做法詳細介紹
菜系及功效:精品主食
口味:清香味
工藝:煮木瓜胡蘿卜玉米粥的製作材料:
主料:粳米60克,玉米(鮮)80克
輔料:木瓜50克,胡蘿卜50克
調料:鹽2克教您木瓜胡蘿卜玉米粥怎麼做,如何做木瓜胡蘿卜玉米粥才好吃
1.粳米淘洗干凈,浸泡半小時後撈出,瀝干水分;
2.粳米放入鍋中,加入約600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;
3.木瓜去皮、籽;
4.胡蘿卜洗凈去皮,放入鍋內蒸熟,兩者一同放入攪拌器內,攪成蓉備用;
5.玉米煮熟備用;
6.將木瓜、胡蘿卜蓉加入粥內,並放入熟玉米,煮沸後加入鹽攪勻,即可盛起食用;
小帖士-食物相剋:
粳米:唐??孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」
清??王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
哥餐
墨西哥玉米片的製作材料:
主料:三角形玉米片
1包
切達起司
適量
錫箔紙
適量
莎莎醬材料
:
蕃茄(中型)
4個
黑橄欖
適量
洋蔥
1/2個
芹菜
1根
青椒
1/2個
芫荽
適量
小辣椒
2大匙
芥末
1小匙
紅酒醋
2大匙
油
1/4杯教您墨西哥玉米片怎麼做,如何做墨西哥玉米片才好吃1.
將蕃茄洗凈後切丁、黑橄欖對切備用。
2.
將洋蔥、芹菜、青椒、芫荽各自洗凈後切末備用。
3.
將鍋子加熱後放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、紅酒醋,快炒一下後放涼備用,即為Nachos的醬料--Sasa莎莎醬。
4.
先在盤上鋪上一層錫箔紙後,再鋪一層玉米片、一層醬料、一層Cheddar
Cheese、一層黑橄欖及一層玉米片後,再一層醬、一層起司、一層黑橄欖及一層玉米片,於200℃的烤箱中烤5分鍾待起司熔化即可。
Ⅳ 墨西哥玉米片的做法
三角形玉米片1包
切達起司適量
錫箔紙適量
莎莎醬 蕃茄(中型) 4個
黑橄欖 適量
洋蔥 1/2個
芹菜 1根
青椒 1/2個
芫荽 適量
小辣椒 2大匙
芥末 1小匙
紅酒醋 2大匙
油 1/4杯 1.將蕃茄洗凈後切丁、黑橄欖對切備用。
2.將洋蔥、芹菜、青椒、芫荽各自洗凈後切末備用。
3.將鍋子加熱後放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、紅酒醋,快炒一下後放涼備用,即為Nachos的醬料--Salsa莎莎醬。
4.先在盤上鋪上一層錫箔紙後,再鋪一層玉米片、一層醬料、一層Cheddar Cheese、一層黑橄欖及一層玉米片後,再一層醬、一層起司、一層黑橄欖及一層玉米片,於200℃的烤箱中烤5分鍾待起司熔化即可。 墨西哥脆餅在美國和其他地方墨西哥餐廳常常是經典的開胃菜。1970年代末期玉米片在加州以外地區的人氣持續穩定的上升,於是開始用沾醬玉米片競爭。玉米片通常會附帶一碟薩爾薩辣醬(salsa)、辣椒乳酪醬(chili con queso)或是鱷梨醬(guacamole),而沒附帶沾醬的玉米片通常都已經用香料調味過。雖然現在全世界都看得到墨西哥玉米片了,但是美國還是其中的主要市場,例如一些品牌像是多力多滋(Doritos)和托斯蒂多滋(Tostitos)。
此外,烤乾酪辣味玉米片(或直稱 nachos)是一道較費工的玉米片料理。在玉米片上會灑上融化或是切絲的乳酪,或者還有其他的添加和替代物,例如肉、薩爾薩辣醬(例如pico de gallo)、煎豆泥、鱷梨醬、酸乳酪、洋蔥丁、橄欖和腌制的墨西哥哈拉貝紐辣椒。更費工的烤乾酪辣味玉米片通常還會烤過讓上面的乳酪融化。伊格納西歐˙納寇˙阿納亞(Ignacio Nacho Anaya)約在1943年第一次創造出了這道料理,之後就成了玉米片料理的象徵。