西班牙紅酒docri是什麼意思

A. 西班牙葡萄酒DO DOC是什麼意思

隨著西班牙葡萄酒業的發展，西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性，於1932年創立了原產地命名制度（Denominación de Origen，DO）。

這個制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等級，最高等級為DOC（原產區保證全國法定產區葡萄酒），接下來是DO（法定產區葡萄酒）。

拓展資料

1、西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是：

2、VDM（Vino De Mesa）：這是分級制度中最低的一級，常由不同產區的葡萄酒混合而成。

3、VC（Vino Comarcal）：可標示葡萄產區，但對釀制無限制。

4、VDLT（Vino De La Tierra）：類似於法國的Vin De Pays，規定不多，產區范圍大而籠統。

5、DO（Denomination De Origen）：和法國的AOC相當，較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質高低。

6、DOC（Denomination De Origen Calificda）：這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准，就是里奧哈（Rioja）產區。

B. 判斷紅酒好不好 看酒標上的這些詞

法國葡萄酒分為四個等級：
1. Appellation d'Origine Contr l e (AOC)
2. Appellation d'Origine Vin De Qualit Sup rieure (AOVDQS)
3. Vin de Pays (VdP)
4. Vin de Table (VdT)
Appellation d'Origine Contr l e
(AOC) 法定產區葡萄酒
法國葡萄酒等級中的最高級。這一等級的葡萄酒要求嚴格，擁有很高的質量，等級的要求包括：種植方式、產地、葡萄品種和酒精最低含量等。
通常「d'Origine」這個詞會被葡萄酒產地的名稱替換，比如「Appellation Beaujolais control e」中的「Beaujolais」是葡萄酒產地「博若萊」。
目前，AOC已經更新為AOP(Appellation d'Origine Prot g e)，但是只是稱呼上的改變，意思並沒有變。
Appellation d'Origine Vin De Qualit Sup rieure
(AOVDQS) 優良地區餐酒
這個等級僅次於AOC。2011年，該等級已被廢除。
Vin de Pays
(VdP) 地區餐酒
法國的葡萄酒中有25%都是餐酒。單單是朗格多克-露喜龍產區（Languedoc Roussillon）就生產了75%的法國餐酒。
釀酒商必須使用葡萄酒專家聯合委員會指定的葡萄品種，當然管理上不比AOC的嚴格，比如說，這些酒可以在標簽上註明葡萄品種，但AOC的葡萄酒則不可以。這個等級的葡萄酒因為容易配餐，且價格相對親民，所以現在也越來越流行啦。
Vin de Table
(VdT) 日常餐酒
法國的日常餐酒佔全部法國葡萄酒的40%-50%。在法國葡萄酒的等級劃分中是最低的一級，歐盟只對該等級的葡萄酒制定了較少的規定，限制比較少，比如，標簽上可以不提到原產地。
一般來說，釀制日常餐酒的葡萄有好幾個品種，而且是來自歐盟幾個不同國家的產地。如果葡萄是來自法國的，就被稱為「法國日常餐酒」(Vin de table fran ais)，如果來自歐洲其他國家，則被稱為「歐洲日常餐酒」(european table wine)。
義大利
義大利的葡萄酒可分為四個等級：
1. Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG )
2. Denominazione di Origine Controllata (DOC)
3. Indicazione Geografica Tipica (IGT)
4. Vino da Tavola (VdT)

Denominazione di Origine Controllata e Garantita
(DOCG ) 保證法定產區葡萄酒
DOCG代表著義大利葡萄酒的最高等級。「G」是「Garantita」的首字母大寫，意思是「保證」，也就是說，這個等級的酒必須要嚴格遵守釀酒制度。在這個等級里，你會看到一些義大利頂級葡萄酒，當然頂級的質量有時也意味著價格不菲。比如，「葡萄酒之王」巴羅洛、布魯奈羅都是這個等級。
那麼，DOCG這個等級的葡萄酒有什麼特別的呢？該等級的葡萄酒不僅陳年時間更長，最重要的是，這些葡萄酒在瓶裝之前，都要通過政府專員進行品嘗分析。分析完了還不夠，為了防止葡萄酒生產商以好充次，政府還會在葡萄酒瓶口貼上有編號的封條。
Denominazione di Origine Controllata
(DOC) 法定產區葡萄酒
該等級的葡萄酒比IGT的質量更好，價格也更高，但是一般來說，你會覺得物有所值，而且，很多DOC的葡萄酒可能會比DOCG的葡萄酒更能贏得你的芳心呢！
Indicazione Geografica Tipica
(IGT) 地區餐酒
該等級中大多數的葡萄酒會相對簡單，它們用當地的葡萄釀制，適合年輕時飲用。所以，可以把它當作日常餐酒，配著義大利面和披薩喝。但是也有例外，比如超級托斯卡納葡萄酒，雖然質量不錯，很多知名酒評家也給它們很高分數，但是它們當中大多數還是被劃分到了「IGT」這個等級。
Vino da Tavola
(VdT) 日常餐酒
VdT是義大利分級中最低等級，酒標上有「Vino da Tavola」的葡萄酒也僅僅是說明了這瓶酒來自義大利，僅此而已。
這個等級的葡萄酒多數是在葡萄酒生產地進行出售，如果你去義大利度假，到當地的餐廳里就很可能會點到這個等級的葡萄酒。
西班牙
以前的西班牙葡萄酒分級制度與法國的大相庭徑，2003年開始，西班牙的新的葡萄酒分級制度經過演變，與法國的越來越接近了。
西班牙葡萄酒可分為六個等級：
1. Denominaci n de Origen de Pago (DO Pago)
2. Denominaci n de Origen Calificada ( DOCa)
3. Denominaci n de Origen ( DO )
4. Vinos de Calidad con Indicaci n Geogr fica (VCIG or VC)
5. Vino de la Tierra (VT or VdT)
6. Vino de Mesa (VdM)
Denominaci n de Origen de Pago
(DO Pago) 優質法定產區特級葡萄酒
2003年的西班牙葡萄酒修訂內容里，最重要的一個變化就是增加了DO Pago這個等級。該等級不僅代表著西班牙葡萄酒分級的最高級，而且還意味著給葡萄酒劃分等級時會採用完全不同的方法。「Pago」的意思是「葡萄園」，代表單一葡萄園所釀制的優質葡萄酒。
Denominaci n de Origen Calificada
(DOCa) 優質法定產區葡萄酒
1988年，隨著西班牙加入歐洲經濟共同體，西班牙的葡萄酒制度新增了該等級作為最高級別。由國家委員會決定哪些DO的葡萄酒能夠進入該等級。
15年以來，只有里奧哈葡萄酒滿足該等級的要求而被列為DOCa等級，其中包括葡萄酒價格至少是國內DO葡萄酒價格的兩倍。
Denominaci n de Origen
(DO) 法定產區葡萄酒
在1988年之前，DO是西班牙葡萄酒等級中的最高級（1988年才增加了DOCa作為最高等級）。
Vinos de Calidad con Indicaci n Geogr fica
(VCIG or VC)
2003年，修訂過的葡萄酒法規中多了一個這個一個新等級，可能會讓一些人困惑不已。這個等級其實就是VT和DO的中間站，如果一個地區被劃分為該等級長達五年，則可以申請劃入更高一級的DO等級。
Vino de la Tierra
(VT or VdT) 地區餐酒
葡萄產量、產區等要求較低
Vino de Mesa
(VdM) 普通餐酒
是西班牙葡萄酒等級的最低等級。
德國
德國葡萄酒可以分為三級：
1. Pr dikatswein/Qualit tswein mit Pr dikat (QmP)
Kabinett
Sp tlese
Auslese
Beerenauslese (BA)
Trockenbeerenauslese (TBA)
Eiswein
Qualit tswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
2. Deutscher Landwein
3. Deutscher Wein
Pr dikatswein
優質高級葡萄酒
正式的寫法是Qualit tswein mit Pr dikat (QmP)，是德國葡萄酒等級中的最高級。由於德國的天氣嚴寒，葡萄在這樣的氣候想要成熟並非易事，因此成熟度就成為了葡萄質量的關鍵判斷因素。根據成熟度和含糖量，可以劃分為六類：
Kabinett
珍藏
這類葡萄常用於釀制干或半干葡萄酒，酒體最為輕盈。
Sp tlese
晚收
「Sp tlese」的詞義為「晚收」，理論上來說，該類葡萄酒的葡萄是收割開始的一周後會採摘。與Kabinett相比，該等級的葡萄酒的酒體會更集中，也更甜。
Auslese
精選
通常，該類葡萄酒會比較甜，不過現在釀酒的趨勢是干葡萄酒。
Beerenauslese
(BA) 顆粒精選
這類葡萄酒的葡萄在已經很熟的時候依然還掛在葡萄藤上，而且只挑選那些受到貴腐菌感染的葡萄。該等級的葡萄酒與Auslese相比，會更甜，風味更豐富，更集中。
Trockenbeerenauslese
(TBA) 乾果顆粒精選
葡萄會留在葡萄藤上，直到葡萄變成葡萄乾的狀態。這類葡萄酒是最甜、最珍貴、最昂貴的德國優質葡萄酒。
Eiswein
冰酒
過熟的葡萄會在極寒的天氣下被採摘和壓榨。此類葡萄酒的甜度和酸度會達到一種自然的平衡。
Qualit tswein bestimmter Anbaugebiete
(QbA) 高級葡萄酒
四分之三的德國葡萄酒都被分在這個等級。
Deutscher Landwein

地區餐酒
德國的餐酒，僅次於優質高級葡萄酒，相當於法國的餐酒 (Vin de Pays)。
Deutscher Wein
日常餐酒
該等級的葡萄酒質量要求最低，一般在德國本地市場銷售。
另外，葡萄酒等級只是說明了這些葡萄酒是按著這些等級的規定種植、生產、釀造的，對認識葡萄酒的價值來說，是很權威的參考。不過還有一些葡萄酒，雖然打破了這些條條框框，卻也依然可以是十分有趣的葡萄酒啊

C. 如何區分紅酒的等級

一、法國紅酒級別如何區分：法定產區葡萄酒 AOC；准法定產區VDQS；地區餐酒 VDP；日常餐酒 VDT。如果你購買的是法國葡萄酒，那麼可以看一下酒標，酒標上標明的是哪個等級，如果日常飲用，那麼VDP級別就是日常餐酒中最好的的紅酒了，在國外VDT級別的紅酒大家日常飲用的紅酒。

二、西班牙紅酒級別如何區分：西班牙也是一個紅酒大國，紅酒的等級可以分為DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中最後兩種就是日常餐酒，VC是最好的日常餐酒，如果想要送禮，那麼與法國AOC級別紅酒一樣，DOC也是非常好的選擇。

三、義大利紅酒級別如何區分：義大利葡萄酒按其質量層次從高到低分為以下級別：保證法定地區 (D.O.C.G) ；法定產區級 (D.O.C.)；地方餐酒級 (I.G.T.)；日常餐酒級 (V.D.T) 日常餐酒級。

四、德國紅酒級別如何區分：優質高級葡萄酒(QmP)；高級葡萄酒(QbA)；PGI；德國葡萄酒。

五、摩爾多瓦紅酒級別區分：摩爾多瓦的紅酒與別的國家一樣，也是有著法定產區到餐酒的等級，今天我們在這里還將為大家介紹一下摩爾多瓦各大產區的葡萄酒種類，以便消費者更容易選擇。

(3)西班牙紅酒docri是什麼意思擴展閱讀

1、看年份

這一點比較適合舊世界紅酒，所以選擇了法國或義大利的酒後，便要挑選一個「好年份」，味道必定與別不同。比如法國酒靠天定價，葡萄年份好壞與當年葡萄收割前雨水多少有關，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。

2、看產地、產區

大的方面，先看是新世界的酒，還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復雜、優雅，新世界酒口味則比較明快、討喜，很難說誰更好，就看個人口味偏好；再就是看產區，每個紅酒生產國都有不同產區，其各自風格、質量都是不一樣的，如法國波爾多和勃艮第就是完全不同的風格。

3、看品類

按葡萄酒中含糖量分類，可分干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒飲用時覺不出甜味，酸味明顯；半干葡萄酒飲用時有微甜感；半甜葡萄酒飲用時有甘甜、爽順感；甜葡萄酒飲用時有輕微的甜醉感。

4、看外觀

葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒，渾濁的不好。看酒從杯壁均勻流下時的速度，流得越慢，酒質越好。把酒杯側斜45度角來觀察紅酒與杯壁結合部的一層水狀體，它越寬則表明酒精度越高。

5、看香氣、口感

直至真正入口時，才可以感受到紅酒的質感、味道和層次。優質的紅酒停留在口腔內時應有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然後味道會豐富起來；酒香會令你有回味感，而且在口腔內久久未能散去，同時這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。

D. 請懂葡萄酒的人看一下這瓶紅酒,西班牙DO級別的,想知道這酒標的詳細信息.

代表等級。

E. 進口西班牙紅酒d0等級是什麼意思

DO是西班牙葡萄酒等級制定以後其中的一個等級。以下是西班牙葡萄酒的等級劃分:

1、VDM（Vino De Mesa）：這是分級制度中最低的一級，常由不同產區的葡萄酒混合而成。

2. VC（Vino Comarcal）：可標示葡萄產區，但對釀制無限制。

3. VDLT（Vino De La Tierra）：類似於法國的Vin De Pays，規定不多，產區范圍大而籠統。

4. DO（Denomination De Origin）：和法國的AOC相當，較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62％葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質高低。

5. DOC（Denomination De Origin Calificda）：這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准，就是里奧哈（Rioja）產區。

F. 原裝進口do級是什麼意思

DO級別是西班牙紅酒的一個級別。

DO是Denominacion de rigen的簡稱，是西班牙葡萄酒的法定產區，目前共有65個產區，這個級別等同於法國的AOC，對葡萄品種、產量、種植工藝、釀造工藝都有著嚴格的要求。西班牙大約有四分之三的葡萄園屬於這個級別。

西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒和高檔葡萄酒兩等，這與歐盟的規定基本一致。對於DO或者DOC級的葡萄酒，我們還經常能夠在酒標上看到下列詞語「Vino de Cosecha」：年份酒，要求用85%以上該年份的葡萄釀造。「Joven」：新酒，葡萄收獲來年春天上市的酒。

(6)西班牙紅酒docri是什麼意思擴展閱讀：

西班牙葡萄酒的產區分級制度除DO級別以外，還有以下一些級別：

1、優質法定產區(Denominacion de Origen Calificada簡稱DOC：或DOCa)，等級堪比法國AOC等級。最高的級別，目前為止只有兩個產區，里奧哈Rioja和普里奧拉Priorat。

2、地區餐酒(Vino de La Tierra簡韻VdIT) ：同等於法國的Vin de Pays，大約有40個產區，其中較重要的兩個地區餐酒分別是Vino de Ia Tierrade Castilla和Vino de Ia Tierra de Castilla y Leon。

3、普通餐酒(Vin0 de Mesa簡稱VdM)：最低的等級，等同於法國的VDT。

G. do級別葡萄酒是什麼意思

DO級紅酒是西班牙紅酒的一個級別，西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（TableWine）和高檔葡萄酒（QualityWine）兩等。 DO（DenominationdeOrigen）法定產區酒，簡稱DO，要成為DO產區，除了要建立有嚴格的管制系統，同時所生產的葡萄酒也必須遵從傳統的釀造方式，並要擁有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標准，全國共有50個DO產區。在酒標上，經常能夠看到「VinodeCosecha」，這是指年份酒，即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。 更多關於do級別葡萄酒是什麼意思，進入：https://m.abcgonglue.com/ask/278e8c1615832238.html?zd查看更多內容

H. DO級紅酒什麼意思

DO：西班牙的原產地名號監控制度（Denominaciones de Origen）

西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）兩等。

1972年，西班牙農業部借鑒法國和義大利的成功經驗，成立了Instito de Denominaciones deOrigen（INDO），這個部門相當於法國的INAO，同時建立了西班牙的原產地名號監控制度Denominaciones de Origen（DO）。截至目前為止，西班牙有55個DO，其中1994年後批準的有20個。到了1986年DO制度內加入了Denominaciones de Origen Calificada（DOC），這個略高於DO的等級，雖然DOC等級內只有Rioja（里奧哈）一個原產地名號，但是以後Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等級。

(8)西班牙紅酒docri是什麼意思擴展閱讀：

西班牙的葡萄酒產量居世界第三位，而且有很多質量非常優秀的葡萄酒，更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不像加州的葡萄酒，有專業媒體替他宣傳炒作，我們還可以得到更加實惠的價格，當然除了像Vega Sicilia酒廠的「UNICO」這樣極個別的例子除外。

I. DO級紅酒什麼意思

DO是西班牙紅酒的一個級別，是其原產地的一個監控制度（Denominaciones de Origen）

西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）兩等

西班牙紅酒DO制度又分為5個等級

1. VdM Vino de Mesa 日常餐酒 入門級葡萄酒，可釀制自非法定產區的葡萄園或品種。類似多數國家的餐酒，寬松的制度使酒的風格多變，類似義大利的托斯卡納新酒；
2. VdlT Vino de la Tierra 地區產酒 產區范圍較大，酒標上會標上廣闊的地理名稱，如安達盧西亞、卡斯蒂亞－拉曼恰；類似法國的VDP級
3. VCPRD Vino de Calidad Procido en Región Determinada 優良地區
餐酒 類似法國的VDQS級別，被認為是進軍DO級的踏腳石
4. DO Denominacion de Origen 法定產區酒 由區域控制委員會負責管理、推廣當地葡萄酒。2005年，接近2/3葡萄園達到了DO產區的要求；相當於法國的AOC
5. DOCaDOQ Denominacion de Origen Calificada
Denominación d'Origen Qualificada in Catalan（DOQ用於加泰羅尼亞） 優質法定產區酒 類似義大利的DOCG，跟蹤產品質量超出DO級水平的產區並給予命名。1991年，里奧哈第一個獲此稱號；隨後是2003年的普里奧拉和2008年的杜埃羅河岸。

J. do級紅酒是什麼級別

DO不是紅酒等級。

DOC是義大利紅酒等級或者是西班牙紅酒等級。

義大利DOC紅酒等級：

DOC全稱（Denominazione di Origine Controllata），表示法定產區葡萄酒，約等同於法國的AOC等級；

DOC和DOCG基本原則：只能使用指定葡萄園所在地必須要在指定區域，產量有上限，符合最低酒精濃度和酒酸度等。不符合要求的產品便歸類餐酒 (vino da tavola)。

西班牙DOC紅酒等級：

DOC（Denomination De Origen Calificda）：縮寫為DOCa,這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規定產區和葡萄釀制。

目前只有兩個產區符合DOCa標准，就是里奧哈（Rioja）產區和普里奧拉托（Priorat）產區。普里奧拉托葡萄酒用加泰羅尼亞語術語DOQ（Denomination d'Origen Qualificada）來表示。

(10)西班牙紅酒docri是什麼意思擴展閱讀：

義大利紅酒等級簡介：

義大利紅酒等級：DOCG、DOC、IGT、VDT。

DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），表示法定產區的優質葡萄酒，是最高級（這是在1980年才進一步推出的，也是在這時起義大利酒品質有了明顯的提升）；

IGT（Indicazione Geografica Tipica），是優良產區餐飲葡萄酒,相當於法國的VDP等級；

VdT（Vino da Tavola），是最普通等級的餐飲葡萄酒,相當於法國的VDT等級。