西班牙為什麼九點半到十點才吃飯

1. 為什麼外國人下午吃飯

外國人一直生活在錯誤的時區里。
對於很多西班牙人而言，生活在錯誤的時區下導致他們睡眠不足，工作效率下降。西班牙工作時間通常從上午9點開始，午餐時間為下午2點到4點，然後繼續工作直到晚上8點左右下班。

2. 為什麼西班牙人的作息時間和歐洲其他國家不一樣

初到西班牙，你會發現按點兒吃飯簡直成為不可能完成的任務。早上9點，很多西班牙人才慢吞吞地喝著咖啡吃早餐。中午12點你想吃午飯？對不起，餐廳還沒開始供應，而午夜時分，各家餐館中的人群反而熙熙攘攘。而這么奇葩的用餐時間竟然都是時區惹的禍。

2011年7月17日，在西班牙馬德里市，廚師將海鮮飯盛盤擺放在桌子上，准備發放給民眾免費品嘗。海鮮飯是西班牙飲食中最具代表性的主食之一，以平底鐵鍋烹制。除大米外，配料包括蝦、魷魚、牡蠣等各類海鮮，也有肉類和時令蔬菜等。 新華社記者陳海通攝

It is 10pm in the Madrid neighbourhood of La Latina, one of the city』s oldest areas, and the cobbled streets thrum with the sounds of people enjoying plates of gambas al ajillo and cocido Madrileño. Restaurants are bustling at an hour when, in most other countries, chefs would be hanging up their aprons for the night.
晚上10點，在馬德里最古老的地段拉拉提納，圓石鋪就的街道上仍然人聲鼎沸，人們品嘗著蒜味蝦和馬德里燴菜。雖然這個時間點，大多數其他國家的餐廳已經打烊了，但這里的餐廳仍然人潮湧動。

While travellers might attribute Spain』s late mealtimes to the country』s laidback Mediterranean attitude, the real reason is a little more peculiar. Spaniards are living in the wrong time zone, and have been for more than 70 years.
盡管遊客們可能會認為西班牙晚餐時間晚，是因為這個國家地中海式的閑適生活態度，但真正的原因有些奇怪。70多年以來，西班牙人一直生活在錯誤的時區里。

Glance at a map and you』ll realise that Spain – sitting, as it does, along the same longitude as the UK, Portugal and Morocco – should be in Greenwich Mean Time (GMT). But Spain goes by Central European Time (CET), putting it in sync with the Serbian capital Belgrade, more than 2,500km east of Madrid.
掃一眼地圖，你就會知道西班牙坐落的經度與英國、葡萄牙和摩洛哥相同，因此應該採用格林尼治時間。然而，西班牙依照的是歐洲中部時間，與位於馬德里東部2500多千米的塞爾維亞首都貝爾格萊德時間同步。

So why are Spaniards living behind their geographic time zone?
所以為什麼西班牙人要按照落後於他們地理時區的時區生活呢？

In 1940, General Francisco Franco changed Spain』s time zone, moving the clocks one hour forward in solidarity with Nazi Germany.
1940年，弗朗西斯科•佛朗哥將軍改變了西班牙的時區，將時間往前調了一小時，與納粹德國保持一致。

For Spaniards, who at the time were utterly devastated by the Spanish Civil War, complaining about the change did not even cross their minds. They continued to eat at the same time, but because the clocks had changed, their 1pm lunches became 2pm lunches, and they were suddenly eating their 8pm dinners at 9pm.
那時西班牙人正因內戰而苦不堪言，完全沒心思去抱怨時間的更改。他們仍然在相同的時間點用餐，但因為記時的方式改變，他們午飯的時間也就由下午一點改為兩點，以往晚上8點的晚餐時間也突然之間變成了9點。

After World War II ended, the clocks were never changed back. However, in 2016, Spanish Prime Minister Mariano Rajoy announced that the government was working on a plan to implement a new workday schele ending at 6pm as opposed to 8pm. One important element of the plan was evaluating the possibility of changing Spain』s time zone from CET to GMT – something that has sparked a heated discussion throughout the country.
二戰結束後，這個記時方式也沒有再改回來，但2016年，西班牙總理馬里亞諾•拉霍伊宣布，政府正在計劃實施一個新的工作日日程，其中包括將下班時間由下午8點改為6點。這份計劃最重要的一點，就是估算有沒有可能，將西班牙的時區由歐洲中部時間改回格林尼治時間，這在全國引發了激烈的討論。

Being 60 minutes behind the correct time zone means the sun rises later and sets later, bestowing Spain with gloriously long summer evenings and 10pm sunsets. Those who run Spain』s tourist resorts believe that more sunlight is a large draw for visitors. The regional government of the Balearic Islands is strongly against returning to GMT and has even campaigned to maintain year-round summer time to allow visitors to take full advantage of the region』s mild winter climate.
落後正確的時區60分鍾意味著，太陽升起和落下的時間會往後推遲，這使西班牙享受到夏日極長的夜晚，以及晚上10點的落日。西班牙旅遊度假區的負責人認為，更長的日照時間對遊客吸引力很大。巴利阿里群島政府強烈反對重新改回格林尼治時間，甚至倡議全年都保持夏令時，以使得遊客能夠充分享受巴利阿里群島冬日溫和的氣候。

But for many Spaniards, living in the wrong time zone has resulted in sleep deprivation and decreased proctivity. The typical Spanish work day begins at 9am; after a two-hour lunch break between 2 and 4pm, employees return to work, ending their day around 8pm. The later working hours force Spaniards to save their social lives for the late hours. Prime-time television doesn』t start until 10:30pm.
然而，對許多西班牙人來說，在錯誤的時區生活已經造成睡眠不足以及工作效率下降的問題。西班牙人工作日一般從早上9點開始，2點到4點這兩小時進行午休，之後重新開始工作，大約晚上8點結束一天的工作。較晚的工作時間迫使西班牙人將社交生活挪到較晚的時間點。黃金時間的電視也是晚上10:30才開始。

Meanwhile, in the northwestern region of Galicia, the sun doesn』t rise until after 9am in winter, meaning that residents are starting their day in the dark.
同時，在西北地區的加利西亞，冬季太陽在9點後才升起，這讓很多居民要在黑夜中開始一天的生活。

「The fact that the time

3. 為什麼西班牙人吃飯時間那麼奇葩

我認為這是有歷史原因和西班牙人性格共同造成的。在西班牙的童鞋常常覺得西班牙人午飯兩、三點，晚飯九、十點，實在是太晚了，難道他們不餓嗎？
實際情況是，西班牙人也會不滿自己國家的時區設定：因為地理上來講，西班牙應該與葡萄牙、英國屬於同一個時區，但現實情況是西班牙時區與德國保持一致（因為二戰時弗朗哥政府支持德國，二戰後又懶得改回來了）。也就是說，西班牙人看到的時間比正常作息時間要晚了一個小時。下文我們會以顯示時間（即當地人看到的時間）與實際時間（真太陽時）進行區別。
早飯其實跟國內差不多，都是上班前顯示時間7:30-9：00，但是注意，人家顯示時間晚了一小時，所以其實西班牙人在實際時間6:30-8:00，比我們提前一小時吃早飯，這就為他們奇怪的吃飯時間打下了伏筆。他們的午餐Almuerzo並非我們的午餐，時間上講更像早午餐，11:00-11:30。學校、機關等很多地方，這個時間會有一個較長的Pausa，然後你就看見一堆西班牙人聚在一起侃大山，喝咖啡啊，吃個小牛角麵包啊等等。我們觀念里的午飯，無論飯店還是食堂，都在顯示時間1：00以後開始，實際時間就是12:00以後開始，這與國內也差不多。但是人家西班牙人剛吃過早午餐啊，所以需要消化消化，再加上工作拖拖拉拉的，到了顯示時間2:00-3：00，差不多就該吃午飯了。對於很多人來說，這一頓飯最重要，吃得最多，與我們的「午飯要吃飽」契合。因為午飯重要，又在3:00前後，所以下午開始上班的時間就推到了顯示時間4:00左右。您說4:00才上班，你不好意思「朝九晚五」吧，怎麼也得干到晚上顯示時間6:00-8:00。由此導致晚飯時間變成了顯示時間的9:00-10:00。
我覺得西班牙人就餐時間奇怪的「罪魁禍首」是時區設置，天天要比全世界人民早起一小時。起得早餓的就早，於是多出來個Almuerzo這玩意，一日三餐變成一日四餐。當然是不是真是這個原因導致的，我也不能確定，一家之言僅供參考。
參考：
1，eHispanismo (2012), "Horario de comidas en España", <https://ehispanismo.wordpress.com/2012/12/14/horario-de-comidas-en-espana/> [consulta el 8 de Agosto 2017]
2，Ser, Cadena (2013), "¿Por qué España tiene la misma hora que Alemania y no que Portugal?", <http://cadenaser.com/ser/2013/09/29/sociedad/1380420804_850215.html> [consulta el 8 de Agosto 2017]

4. 西班牙作息時間偏晚的原因是什麼

西班牙作息時間偏晚的原因是：西班牙時鍾的時間不同於太陽時。一般來說，當正午太陽升達到最大值時，大多數國家的時鍾指向12點鍾左右，而西班牙時鍾指向13點鍾或14點鍾。此外，由於歐洲在夏時制中廣泛應用，每年底西班牙的時鍾在進入夏令時後一小時將進行調整。

聽起來有點復雜，無論如何，西班牙的標准格林威治時間應該用來使用東部地區的時間，加上夏令時的存在，所以時鍾上的時間與當地時間相差1-2小時也就不足為奇了。

西班牙午休時間

當我們去西班牙旅行時，我們的導游經常說，有時客人想下午五點或者五點鍾吃更多的晚餐，這讓我很擔心，許多餐館直到晚上七點半才開門。在大城市的西班牙中，下午1:30午休，這個午休要到下午4:30才結束。午休的時間長達3、4個小時，所以整個下午都過去了。在午休之後，下午的班次將開始。這種安排對我們的遊客真是不友好！如果你想買一瓶水，你就得花點時間。

5. 為什麼西班牙人吃飯那麼晚

西班牙可能是歐洲最南的國家，因此在非洲，在赤道上，所以每天太陽直射24小時從不停歇，滿街都是黑娃。通過採取兩小時午間時間來應對深夜，讓他們有機會享受該國最著名的傳統之一：午睡。改變工作日會威脅西班牙人習慣性的午睡時間，那些習慣打盹的人表示，如果改變時區會讓他們中午不能午休的話，他們會非常沮喪。

6. 移民西班牙生活，西班牙人的作息時間是怎樣的呢

西班牙人的時間表在歐洲人眼裡都是十分奇怪的。三餐時間大概為早上8點至9點，午飯時間為下午2點或2點半，晚餐時間不同，有的9點，有的10點還有的11點。要盡量適應，入鄉隨俗。

上午9點或10點上班，12點前後休息喝咖啡，下午2點下班回家或找地方吃午飯，5點上班，晚上8點下班晚上9--10點吃晚飯。工作時間一般早上10點至晚上8點。下午銀行不上班。

7. 西班牙為什麼晚上九點吃晚飯

這個奇怪的時間表要追溯到獨裁專制時期, 1940年，為了表示對希特勒的支持，Francisco Franco將西班牙時間調快了一小時， 與柏林時間保持一致。

飽受內戰摧殘的西班牙人完全沒有心思去抱怨時間的更改，他們繼續按著以前的時間吃飯，但由於計時方式的改變，午飯時間也就由1點變為2點，晚餐時間由8點變為了9點。

1945年二戰結束以後， 同樣更改了時間的葡萄牙和英國改回了原有的時區，而西班牙延續了歐洲中部時區的使用。

8. 西班牙人為什麼那麼晚才吃飯

因為西班牙的太陽比中國晚落，所以西班牙這么晚吃飯，而且在西班牙，吃完晚飯後還要舉辦家庭活動，比如跳舞，唱歌等等，他們晚上睡覺要在12點半，他們早上十點起

9. 為什麼西班牙22點吃飯

好多8點左右吃飯的。特別是有小孩的家庭。
22點吃飯的一般周末比較多。因為吃完之後有的還會有FIESTA。

西班牙人一般比較晚吃也是長期以來的習慣。他們下午6點時會吃下午茶，自然晚飯時間就推遲了。
不會像我們下班了就回家做飯，他們下班了做一些自己的事後，再回家吃飯。