西班牙vdm是什麼酒
❶ 世界各國葡萄酒等級是怎麼劃分的
這個各國都不一樣喔。
法定產區葡萄酒
AOC:Appellation+產區名+Controlee。此級別的酒,還可以分為很多等級。
大產區名AOC:如Appellation Bordeaux Controlee
次產區名AOC:如Appellation MEDOC Controlee
村莊名AOC:如Appellation MARGAUX Controlee
城堡名AOC:如Appelletion Romanee-Conti Controlee
優良地區餐酒VDQS:Appellation+產區名+Qualite Superieure
地區餐酒Vin De Pays: Vin De Pays+產區名
日常餐酒Vin De Table: Vin De Table
歐盟葡萄酒的分級
AOC->AOP( Appellation d』Origine Protegee ) 原產地命名保護。
VDQS:將取消。
VDP -> IGP ( Indication Geographique Protegee )產區標識保護。
VDT ->VSIG ( Vin Sans Indication Geographique )無產區限制的葡萄酒
義大利葡萄酒的分級
優質法定產區酒
Denominazione di Origine Controllata e Guarantita
法定產區酒
Denominazione di Origine Controllata
地區餐酒
Indicazione Geographica Tipica
日常餐酒
Vino Di Tavola
義大利葡萄酒種類繁多,但平易近人
西班牙葡萄酒的分級
DOC(DOCa) (Denomination De Origin Calificda)優質法定產區
DO Pago(Denomination De Origin Pago)優質法定產區特級葡萄酒
DO(Denomination De Origin )法定產區
VDLT(Vino De La Tierra),地區餐酒
VDM(Vino De Mesa),普通餐酒
智利葡萄酒等級
Varietal:品種級,只列葡萄名稱,這是最基本的酒。
Reserva:珍藏級,酒是由橡木桶儲存過的,比品種級的酒好。
Gran Reserva:特級珍藏級,使用更多、更新的桶,儲藏的時間較長,質量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。
Reserva De Familia:家族珍藏級,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用類似的方式來代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
Premium:至尊限量級,比家族珍藏更好,但數量有限,如果沒有達到標準的葡萄,酒廠就不會釀制Premium,關於Reserva De Familia 和Premium的其次的區別是酒存放在橡木桶中的時間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放時間為22個月。
不過,對於智利酒,不同酒庄但同一級別的酒不能直接比較,而要根據不同酒廠對品質的要求而論。
❷ 西班牙葡萄酒的酒品等級
西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是:1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。
2. VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。3. VDLT(Vino De La Tierra):類似於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統。4. DO(Denomination De Origin):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。5. DOC(Denomination De Origin Calificda):這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准,就是里奧哈(Rioja)產區。
西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等,這與歐盟的規定基本一致。在普通餐酒內還分為:1. Vino de Mesa(VdM):相當於法國的Vin de Table,也有一部分相當於義大利的IGT。這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標成Vino de Mesa de Navarra,這裡面使用了產地名稱,所以說也有點像IGT。2. Vino comarcal(VC):相當於法國的Vin de Pays。全西班牙共有21個大產區被官方定為VC。酒標用Vino Comarcal de [產地]來標注。3. Vino de la Tierra(VdlT):相當於法國的VDQS,酒標用Vino de la Tierra [產地]來標注。而高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相當於法國的AOC,DOC則類似於義大利的DOCG。
❸ 火靈魂干紅葡萄酒 級別 vdm
這款是西班牙出產的低等級餐酒,VDM是最低等級的,這種酒國內合理價位應該在40元以內,超出就最好別買了,不值得。
❹ 進口西班牙紅酒d0等級是什麼意思.
這個不是d0等級,是DO等級,是西班牙葡萄酒等級制定以後其中的一個等級,以下是西班牙葡萄酒的等級劃分,依次從最低到最高。
VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。
2. VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。
3. VDLT(Vino De La Tierra):類似於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統。
4. DO(Denomination De Origin):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。
5. DOC(Denomination De Origin Calificda):這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准,就是里奧哈(Rioja)產區。
可能看起來DO的等級已經很高了,好像是第二個級別,價格會較高,其實不是的,其實至少前4個等級價格區別並不會太大,DO現在是一個很大眾化的等級了,裡面最便宜的酒國內也就賣100左右,甚至更低一點都有可能,並不是代表標DO等級就一定是非常好的酒。
❺ 西班牙葡萄酒的級別到底分成幾個
等級分為VDM、VC、VDLT、DO、DOC
西班牙葡萄酒等級:
1.VDM(Vino De Mesa):分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。
2.VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。比VDM高一個等級。
3.VDLT(Vino De La Tierra):類同於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統,比VC高一個等級
4.DO(Denomination De Origen):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。屬於第二高等級
5.DOC(Denomination De Origen Calificda):縮寫為DOCa,是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。
其中在DO等級制度中,還分為普通餐酒和高檔餐酒,普通餐酒中還分出不同等級。
(5)西班牙vdm是什麼酒擴展閱讀
隨著西班牙葡萄酒業的發展,西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性,於1932年創立了原產地命名制度(Denominación de Origen,DO),並於1970年作了修訂。
該制度同法國的原產地控制命名制度(AOC)、葡萄牙的法定產區制度(DOC)以及義大利的法定產區制度(DOC)有許多相似之處。截止到2009年,西班牙共有77個法定葡萄酒產區。
西班牙葡萄種植的歷史大約可以追溯到公元前1100年,腓尼基人開始用葡萄釀酒。到1868年,法國葡萄園遭受蟲病的災難,法國的釀酒師因此來到了西班牙的Rioja,帶來了他們的技術與經驗,讓西班牙的葡萄酒進入發展期。
參考資料來源:網路-西班牙葡萄酒
❻ 西班牙葡萄酒的分級制度怎麼劃分
西班牙不算嚴格吧?do跟doc。還有新釀,陳釀,珍釀,特別珍釀,好像就這兩個。
❼ vue葡萄酒是什麼級別
西班牙葡萄酒 一般等級:(VDM)為最低一級
❽ 需要西班牙語的酒類名詞
1、紅葡萄酒vino tinto。
2、白葡萄酒vino blanco。
3、粉紅葡萄酒vino rosado。
4、白蘭地brandy。
5、利口酒licor。
6、朗姆酒rum。
7、琴酒(金酒)Gin。
(8)西班牙vdm是什麼酒擴展閱讀:
酒品等級
西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是:
1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。
2. VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。
3. VDLT(Vino De La Tierra):類似於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統。
4. DO(Denominación De Origen):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。
5. DOC(Denominación De Origen Calificda):縮寫為DOCa,這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。
目前只有兩個產區符合DOCa標准,就是里奧哈(Rioja)產區和普里奧拉托(Priorat)產區。普里奧拉托葡萄酒用加泰羅尼亞語術語DOQ(Denominació d'Origen Qualificada)來表示。
❾ 我買了VCE級別的紅酒 VCE是什麼意思啊
VCE是一般級別。
西班牙葡萄酒級別包括:
(VDM):最低一級(普通酒),只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱這個級別。
(VC):這一級別稍微高一點(普通酒),要標出葡萄的產區,但沒有生產標準的強制規范。
(VDLT):相當於法國的地區餐酒(普通酒),產區的范圍比下面的DO級別要大而且要籠統,規定少而簡單.
(DO):法定產區等級葡萄酒(高級酒)。
(DOC):比DO更高一級(高級酒),1991年創立,各方面要求都很嚴格。
Crianza ,一般窖藏級,最低規定,在(1年瓶中)和(1年小橡木桶)的時間共兩年。
Reserva,珍藏級,列入珍藏的紅酒,至少要窖藏36個月,其中12個月在桶里;白酒和玫瑰紅酒最少要窖藏24個月,桶里時間為6個月。
Gran Reserva,特級珍藏級,列入特級珍藏的紅酒,至少要用木桶放24個月,瓶陳時間為36個月。白葡萄酒和玫瑰紅酒要48個月,其中6個月在桶里。
拓展資料
世界上對紅酒分類最精細的是葡萄牙和法國。
法國葡萄酒有四類:
1、日常餐酒 (Vin de France)
可用法國同一產區或不同個產區的酒調配而成。此類酒最低酒精含量不得低於8.5%或9%,最高則不超過15%。
2、地區餐酒 (Vin de Pays ,IGP)
由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致,而且要使用被認可的葡萄品種。最後,還要通過專門的法國品酒委員會核准。
3、優良地區餐酒(V.D.Q.S)
等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。
4、法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)
最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。