西班牙紅酒有什麼優缺點
1. 西班牙紅酒怎麼樣啊!
悅品紅酒-一個葡萄酒文化的傳播者
2. 西班牙紅酒大家覺得怎樣
西班牙葡萄酒可謂物美價廉,性價比是很高的。相對於法國葡萄酒在中國的大熱,西班牙葡萄酒可謂低調的多。也正因為這種低調讓他能出其不意獲得消費者的喜歡。
我公司納新 紅酒也是做西班牙葡萄酒的,致力於做中國最專業的西班牙葡萄酒進口商,從目前代理商從消費者反饋的情況來看,西班牙葡萄酒確實不錯。
3. 智利紅酒和西班牙紅酒有什麼區別
智利的葡萄酒受西班牙影響較大。智利葡萄栽培起始於1518年,當時的西班牙傳教士在聖地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。1830年在法國人ClaudeGay倡議下,智利政府設立了國家農業研究站,之後,引種了大量的法國、義大利葡萄品種,至1850年已有70多個葡萄品種。1851年,SilvestreOchagavia引入優良的歐洲釀酒品種,如:赤霞珠(CabernetSauvignon)、黑皮諾(Pinotnoir)、卡默耐(Carménère)、美樂(Merlot)、夏多麗(Chardonnay)、白索味濃(SauvignonBlanc)、賽美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等,開創了智利葡萄釀酒的新篇章。1877年,由於歐洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供應,智利開始出口葡萄酒到歐洲。智利的氣候對葡萄樹的光合作用幫助很大,晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息,使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由於夏天乾燥,葡萄很少得病,加上天然的環境,很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環境,在全球都很少見。
智利酒的目前基本的級數分類:
1.VARIETAL:只列葡萄名稱,這是最基本的酒。
2.RESERVA:珍藏級,酒是由橡木桶儲存過的,比上面的酒好。
3.GRANRESERVA:極品珍藏,使用更多,更新的桶,儲藏的時間較長,素質也更上了一層樓,很多酒廠都有這類酒。
4.RESERVADEFAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有類似的方式來表達,如MONTES的ALPHA和M,CASALAPOSTOLLE的CLOSAPALTA,VALDIVIESO的CABALLOLOCONO1,2等代表特殊的出品。
西班牙紅酒:西班牙在歐洲是個溫暖的國家,大部分產區都有不少出色的葡萄酒,主要以紅葡萄酒為主,也有相當出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA,當然還有出名的雪莉酒,而且一般地說根據酒的品質而言價格非常合算,一般人可能認為新世界的酒價格一定比舊世界便宜,其實這是個誤區,根據我個人的考察,我認為現在新世界代表的美國和澳大利亞的同樣品質的酒一般是比西班牙和義大利要貴的。而西班牙如今酒廠越來越國際化和集團化,雖然西班牙不如法國某些產區酒庄那般的貴族化,但是我們喝的畢竟是酒本身,而不是喝以前的貴族的歷史和故事,我想今後我們的消費者也是不願意被老外取笑我們喝葡萄酒根本不管酒滋味如何,就是因為喝時髦才喝的。
西班牙葡萄酒等級:
VDM-VinoDeMesa分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄混合釀制而成。
VC-VinoComarcal可標示葡萄產區,但對釀造無限制。
VDLT-VinoDeLaTierra約等同於法國的VinDePays,規定不多,產區范圍大而籠統,為第三級。
DO-DerominationDeOrigin和法國AOC管制系統相當,管制比較嚴格。
DOC-DenominationDeOriginCalifaada最高等級,更嚴格的規定產區和葡萄酒釀造過程。
4. 西班牙紅酒,法國紅酒,義大利紅酒,德國,智利,澳大利亞,美國,紐西蘭這些國家的紅酒各有什麼優勢
西班牙紅酒以瑪萊半島下海灣產的最有名,法國有十大產區,知名度最高,價格最貴。義大利紅酒的外包裝最漂亮,德國紅酒雷司令天下無敵,智利紅酒(南美地區)價格便宜。澳大利亞紅酒利潤空間較大。美國紅酒非常時尚,年輕人喜歡,飲用方便多以拉蓋為主。
5. 西班牙葡萄酒怎麼樣
不錯啊,可能我口味比較淡的原因,喝不慣法國紅酒,西班牙葡萄酒倒比較適合我。上次喝過一款伊普西斯,那叫舒服啊。很溫暖的感覺。
6. 西班牙葡萄酒特點
西班牙葡萄酒特點和優勢
請不要忽略了酒瓶上的小標簽
西班牙DOC和DO級的法定產區酒,會在酒瓶上張貼一張由西班牙政府印製和發放的小標簽。標簽上註明了釀造年份,產區,以及每瓶酒唯一的編碼。
由於法定產區的葡萄酒只能來源於每個酒庄自己的葡萄園,嚴格禁止從其他渠道收購原料,西班牙政府根據酒庄的種植面積,葡萄品種,嚴格限定該酒庄的產量和葡萄酒品種,每年發放固定數量的小標簽,所以這個小標簽是葡萄酒品質最好的證明。
1.西班牙葡萄酒目前主要在歐美市場銷售。
其中在美國市場最為暢銷,是美國市場份額最大國家,此外是歐洲的其他國家,包括法國,日本、韓國也是西班牙酒的主要銷售區域。
2. 西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由於西班牙的釀造傳統,酒的香型完全以自然的水果香味為主,因此很容易被廣泛的大眾接受,在商店裡選擇西班牙酒出現口味不合的可能性遠比其他國家低。此外西班牙日照充分、氣候乾爽、又以Tempranillo葡萄為主,因此酒體非常濃烈厚重,酒精度較高,味道濃厚。莎士比亞曾這樣贊美西班牙酒:「裝在瓶子里的西班牙陽光。」
3. 西班牙葡萄酒無疑是老世界葡萄酒中性價比最高的。西班牙語里沒有營銷一詞,因為過去西班牙酒廠釀好酒之後就被動地等待訂貨電話,在90年代末才開始市場推廣工作。它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業媒體替他宣傳炒作,我們可以得到更加實惠的價格
世界著名的美國品酒師Robert Parker收藏和推薦的西班牙酒在所有國家中是最多的,他曾說過「如果在自己的收藏或商店裡沒有西班牙酒,那麼就算不上紅酒愛好者。」
7. 西班牙紅酒好不好喝
個人口感 我是不怎麼喜歡
低端酒還不如法國的實在 高端還行吧
很多種葡萄酒都需要醒酒,尤其紅酒類。而且新酒往往需要醒酒。
紅酒從開瓶倒酒,到在杯中一小時後,味道是會一直變化的。最開始的口感會澀口,這再正常不過了。樓主可以做個試驗,開一瓶酒,倒一些到紅酒杯里,每隔十分鍾喝一次,感受一下,差距其實挺明顯的。從一開始澀口,到最後果香滿溢而且順滑,很神奇的過程。
所以很多人喝紅酒喜歡搖一搖杯子,這有助於酒更多地接觸空氣,加速醒酒的過程。醒酒器也是同樣道理。
西班牙的紅酒我不太了解,只喝過幾次。但西班牙也屬於舊世界,也有好幾個不同的酒區,產上中下檔很多種酒。樓主如果覺得通通不好喝,大概不是西班牙的原因。
8. 法國葡萄酒與西班牙葡萄酒各自有何特點與區別
法國葡萄酒與西班牙葡萄酒的區別:口感不同,原料不同,製作過程不同。
法國葡萄酒的特點:
1、原料:法國葡萄酒的原料葡萄不僅限於波爾多在法國東北部的阿爾薩斯產區的葡萄也能釀造出好的葡萄酒。
2、製作過程:葡萄酒的釀造有較多限制,不允許對葡萄酒後期做加酸、加糖等操作。
3、口感:果味悅人;勃艮第酒味濃郁,單寧成分少,入口有豐富的變化感
西班牙葡萄酒的特點:
1、原料:西班牙日照充分、氣候乾爽、又以Tempranillo葡萄為主。
2、製作過程:由於西班牙的釀造傳統,酒的香型完全以自然的水果香味為主,因此很容易被廣泛的大眾接受。
3、口感:酒體非常濃烈厚重,酒精度較高,味道濃厚。
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品酒步驟
1、正是當酒還在杯子里的時候,把你的鼻子放進杯子里,你聞到的香氣更加優雅和清淡,這是酒中香氣最彌漫的部分。
2、手握住玻璃柱,順時針搖動品酒杯,使酒繞著玻璃旋轉,酒掛在玻璃的牆上。這時,葡萄酒中的大部分芳香物質都會揮發。停止搖晃後,第二種氣味,此時,氣味更飽滿、更豐富、更強烈,能更真實准確地反映葡萄酒的內在品質。
3、啜一口,讓葡萄酒充分與空氣混合,用半漱口水接觸口腔的各個部位。此時,單寧、甜度、酸度、圓潤度和成熟度都可以進行總結和分析。
4、好酒需要知己的欣賞。如果你想完全了解和欣賞她,有時你不得不放棄一些。這是欣賞過程的最後一步:嘔吐。當酒與口中的味蕾充分接觸時,舌頭會感覺到她酸甜苦澀的味道,然後吐出酒來。這時,你想感受的是酒在口中的回味和舌根的回味。這是一款很好的西班牙葡萄酒,因為它回味悠長,豐富。
9. 法國、義大利、西班牙這些舊世界的紅酒各有什麼特點
關於舊世界的葡萄酒
法國
葡萄酒概況:品質和名氣堪稱經典,無論從文化、歷史、質量上,葡萄酒愛好者都會公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是法國的列級名庄。法國三分之二的國土上產葡萄酒,產量僅次於義大利。
著名產區:世界聞名的11大產區由於葡萄品種、氣候條件及地域文化不同而各有特色。包括波爾多、孛根第、博若萊、羅納河谷、普羅旺斯、香檳、魯西榮、盧瓦河谷、薩瓦、阿爾薩斯、西南地區。
特別看點:擁有兩千年歷史的釀酒工藝,產地命名監督法規等都為全世界接受和仿效。
義大利
葡萄酒概況:世界最大的葡萄酒生產國。出口量與法國並列前茅,產地面積僅次於西班牙。也是全世界最早的釀酒國家之一。但歷史文化對經濟發展生成負面影響。葡萄品種古老、復雜和繁多以及冗長的酒廠和酒的名字都對其推廣產生負面作用。最近20年,大量新派釀酒師引進外國葡萄品種,大量減產以提高質量和以小法國橡木桶替換大型舊木槽來釀酒,一連串的改革措施近年已取得實際成效,再加上每年的大型「Vinitaly」展覽和政府嚴格要求酒廠遵守DOC特許規定,義大利酒已名聲大振。
著名產區:皮蒙、威尼托、托斯卡納。
特別看點:阿斯的氣泡酒最有名,另外有西西里島的瑪莎拉強化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。
西班牙
葡萄酒概況:葡萄種植面積居世界第一、產酒量排第三(僅次於義大利和法國)。
著名產區:全國各地幾乎都生產葡萄酒。以里奧哈、安達魯西亞、加泰隆尼亞三地最為有名。靠近首都馬德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒,幾乎佔西班牙所有產量的一半。
特別看點:有氣泡的雪莉酒、里奧哈酒和起泡卡瓦酒最為著名。以製造香檳的方式釀成的「加霸酒」也是眾所皆知的。里奧哈紅酒,品質堪比法國葡萄酒,但價格卻相當合理。
德國
葡萄酒概況:生產量大約是法國的十分之一,約佔全世界生產量的3%。大約有85%是白酒,其餘的15%是玫瑰紅酒、紅酒及氣泡酒。德國白酒有芬芳的果香及清爽的甜味,酒精度低。特別適合不太能喝酒的人及剛入門者。不同的葡萄酒各有特色。
著名產區:主要為萊茵河及其支流莫塞爾河地區。莫塞爾酒的酒瓶是綠色的,而萊茵酒的酒瓶是茶色的。萊茵酒的口味更濃郁。
特別看點:德國是雷司令的故鄉,這種葡萄釀出的酒酒香馥郁,口感清爽,今天已經成為有著豐富特性的高雅葡萄酒的代名詞。
10. 西班牙葡萄酒有什麼特點
提到西班牙葡萄酒,不得不提到西班牙葡萄酒的陳釀等級。根據陳釀時間的不同,由短到長依次有新酒(Joven)、陳釀(Crianza)、珍藏(Reserva)和特級珍藏(Gran Reserva)。當然,其他國家的葡萄酒也有標識「RESERVA珍藏」的情況,但只有西班牙是明文規定了不同陳釀等級相對應的陳釀時間!