墨西哥買番茄都多少
⑴ 全 世界的西紅柿大概有多少個品種
普通番茄復合體種：
包括六個番茄屬的種，其中三個果實有色，另三個果實為綠色。
1. 普通番茄 (Lycopersicon esculentum Mill)
所有的普通番茄都是自交能孕和唯一可近親交配的。野生櫻桃番茄的柱頭在開花時會伸出比花葯圓錐體稍高一點，因此會有一小部分自然雜交。
普通番茄為一年生植物，有蔓性、半蔓性或直立性等：其葉片缺刻深淺不一，從光滑到有細毛茸．花序從單總狀到復總狀，花少數或多數，花有小、中、大各種類型，花萼短於或長於花冠，子房光滑或帶確茸毛，柱頭為圓柱形，果實有扁圓形．圓球形．球形和長圓形等不同形狀，子房有少數或多數者，果色為火紅．粉紅．橙黃；深黃或淡黃、綠色、紫色等多種。
植物矮性的平均為50~80 cm，高而蔓性的甚至有3 m或更高的，不同品種的莖在幼苗期大多是直立的，至果實長大後通常因果實重量而多倒狀。
果實有各種形狀，萼窪有寬窄和深淺之別，果重一般重1~500g；單果中有種子40~400粒，種子呈心臟形，有毛，扁平。
⑴ 櫻桃番茄(Var. cerasiforme Alef)
番茄的祖先是櫻桃番茄(L. esculentum Var. cerasiforme)，櫻桃番茄是惟一在南美以外發現的野生番茄，櫻桃番茄比其他普通番茄屬的種能更好地適應熱帶潮濕的條件。現在的番茄品種與野生的櫻桃番茄之間，有密切的親緣關系．這兩種類型很容易互相雜交。
植株生長強健，莖蔓性，體表被有細而短的黃色茸毛(長2.5 mm)。葉大．缺刻深、裂片長、先端漸尖，間裂片為橢圓形、卵圓形或圓形。花序主要為單總狀，或長或短，花數較少，主要由5花被組成，少數有6花被的。花萼與花瓣幾乎等長。子房球形，柱頭短或與雄蕊等長。果實為球形，有火紅．深黃等顏色，子室為2，果實光滑或有毛茸，種子心臟形．有茸毛。
這一變種具有廣泛的分布區：在墨西哥、中美洲．秘魯等地均有分布。櫻桃番茄果實味酸，廣泛應用於罐頭食品中，也可作為選育抗病品種的原始材料。
⑵ 梨形番茄(Var. pyriforme Alef)
植株生長中強，莖直立或蔓生，光滑或被有毛茸，葉中大到大。花序主要為單總狀的．少數有強烈的分枝，花少數，偶有多數。花萼短於花瓣。花瓣漸尖到橢圓。子房長形，柱頭短或與雄蕊等長，果實為2室，偶有3室的。果形指數為1.5~2.0，果色有紅色、黃色．粉色等，心臟形，有茸毛。
梨形番茄與球形番茄雜交所得後代呈橢圓形、長圓形及卵圓形；與栽培品種雜交得到的後代變異很大，由此提供了很大的選擇性，可以獲得許多有價值的品種。
⑶ 李形番茄(Var. pruniforme)
植株生長中強，莖高130~150 cm，葉中等大小，裂片缺刻深，花序單總狀．較短，長8~10 cm。花少，7朵左右，花中等大小，有5~6個花瓣，直徑2 cm，花柱長短與雄蕊相等．果實小形(長2.5~3.0 cm，寬1.5~2.0 cm)，果形指數為1.5~2，子室2．果重15~20 g，果色有紅、黃、粉紅色等，種子少。
⑷ 長圓形番茄 (Var. elongatum)
植株生長中強，莖直立或蔓生，高為70 cm，其上被有茸毛，葉中大到大，裂片卵形、全緣。花序有單總狀，偶有復總狀，花有多有少，通常具有7朵，花被5出，少數有6出者，萼片短於或長於花瓣，花柱等於或長於雄蕊；果實重30~50 g，有火紅、粉紅及深黃等顏色。
該種為食用種，分布較廣，具有很高的干物質含量。故為培育加工品種的良好原始材料。同時它對土壤要求不高，適應性較強。
⑸ 普通番茄(Var. vulgare)
植株生長強健，莖有蔓性、半蔓性或矮生性。分枝性有弱有強，體表有茸毛，葉片中大到大，具有不整形的缺刻．葉色從淺綠到深綠，葉邊緣有鈍鋸齒到尖鋸齒。花序有總狀或復總狀，花從少數到多數。果實有各種形狀，各種顏色，大小不一，以及各種成熟期的品種，栽培品種大多數集中在這個變種內。
⑹ 大葉番茄 (Var. grandifolium)
植株生長中強，葉系覆蓋中等或稀少。莖具蔓生性．被有茸毛，葉大，有似馬鈴薯葉．所以又稱其為薯葉番茄。葉的裂片為1~2對，全緣。間裂片及小裂片缺少。花序呈單總狀或復總狀。花中，小形，有5—7花被。果實有圓形、扁圓形及扁平形等多種，有的也有橢圓形者。子室從少數到多數。果色有火紅．粉紅或黃色等多種。
這一變種在栽培品種中為數不多，在經濟栽培上井無特殊價值，僅根據葉形的特殊性，而列為一個變種。
⑺ 直立番茄 (Var. valiudm Baily)
植株生長強健，呈矮性或中等高度，分枝性強，莖粗狀呈直立，節間短，莖上有茸毛。葉柄短，葉色濃綠，皺褶明顯。花序從單總狀到復總狀，花從少數到多數，花從小到大，有5~6花被。果實呈圓球形、扁圓形或扁平形，表面平滑或有菱形。主要有火紅色和粉紅色果實兩種。
⑻ 細葉番茄 (Lycopersicon pimpinellifolium(Jus 1) Mill)
番茄屬的有色果實野生種．在秘魯海拔較低的地方很容易見到，它的野生種生長在秘魯全國的海岸山谷地區，在秘魯北部(南緯7°~8°)的海岸邊就可以採集到細葉番茄。圍繞著利馬河，以及秘魯最南端靠近智利邊界處，也可收集到細葉番茄。
細葉番茄和普通番茄可以相互雜交，親緣非常接近，這是惟一的野生種表現出與普通番茄的天然漸滲現象。這兩種情況都說明了細葉番茄在栽培番茄的進化中起了重要作用，因為現在的品種與它有密切的親緣關系，並且容易回交。細葉番茄在植物育種上是很有吸引力的種質資源。用細葉番茄為親本培育出了抗鐮刀菌枯萎病和抗細菌性斑點病的品種。
2．契斯曼尼番茄(Lycopersicon cheesmanii Riley)
契斯曼尼番茄是番茄屆第三個果實有色的種，是惟一在加拉帕戈斯群島上發現的，由於在地理上與大陸上的種完全分離，因此可判定是單獨進化成的各種類型的契斯壘尼番茄都是自主能孕的，囚而只能是近親繁殖．各個群體都很一致，自花受粉導致果實發育小(直徑1cm)，果實成熟時常為橙色。有些同型遺傳小種色累含量少，果實成熟時為黃色或黃綠色。契斯曼尼番茄對於植物育種家沒有提供育用的抗病基因，但契斯曼尼小番茄變種的—個有價值的特性是抗鹽，從野生種的海岸群體中的許多基因，已經和馴化的普通番茄栽培種Walter進行了回交，使該種植物能在用70%的海水灌溉下生存和結果。
3. 小花番茄(L. parviflorum)和奇美留斯基番茄(L. chmieleuskii)
這兩個綠色果實的種的變異中心，處於秘魯的南緯12°~14°，西經72°~74°。該地區為秘魯的腹地，為比較孤立的地區，因此這兩個種發現比較晚。小心番茄．奇美留斯基番茄為該地的分布重疊種。
現在可以用小花番茄與普通番茄進行雜交而不必克服什麼種問障礙。遇到的問題是，有些小花番茄品系怎樣接受普通番茄的花粉，但這僅反映了野生種的花在去雄技術上的困難。有幾種小花番茄的生物型具有顯性的脫葉基因，並有隱性的致死作用，它只有在和(普通)番茄雜交時才表現出來。這種基因在和其他奇美留斯基番茄遠交時並不表現出來。
這兩個種相和番茄屬其他種的雜交．屬於「番茄復合體」。雖然它的果實成熟時為灰綠色，但小花番茄『minutum』這個種，比番茄屬其他種更近似於綠色果的洗液番茄而不同於其他綠色果。奇美留斯基番茄和小花番茄在果實成熟時含糖量較高，奇美留斯基番茄(可溶性固形物為10~11%)，和美國加州品種VF-145(可溶性固形物大約為5%)經過一系列的回交，育雛的品系含糖量明顯增加，果實大小和顏色也是可接受的。
4. 多毛番茄(Lycopersicon hisutum Humb and Bonpi)
為一年生或多年生，莖初期直立，而後因本身的重量而下垂。表面覆蓋有長而黃色茸毛為其主要特徵，因而稱力多毛番茄。茸毛長為2.5~3.5 mm。在莖及側枝上長的茸毛中間還夾雜有短的黃色茸毛．
葉大，長20~30 cm，寬10~12 cm，呈狹長的橢圓形，基部帶有不正形的托葉，葉柄短．間裂片很多，上有叢密的茸毛。花序為中等大小，長15 cm，單式或為卷尾狀，有茸毛。每一花序上有10~15朵花．花的基部帶有成對的苞片，花萼小而短，萼片5枚。花瓣為黃色，一般為5枚，花葯呈紡錘彤，徑粗3~4 mm，花柱與雄蕊幾乎等長，柱頭成球桿狀。果實直徑1.5~2.5 cm，綠白色，有長的茸毛，種子暗褐色．頂端光滑。
多毛番茄是典型的高山原產植物，一股均在海拔2000~2500 m以上的地方生長，在海拔1100 m以下．則很少看到。它短日照植物．在18h的光照條件下，開花很弱，而在12h光照下雖然開花茂盛．但果實不能形成．它適於栽培在8~10 h的光照下。
多毛番茄的果實化學成分(估算鮮重的百分率：干物質為10.1%，全糖為1.66 %(包括單糖O．50%，雙糖1.16%)，酸為0.32%，Vc為5.7 mg/100g。
這種果實化學成分的含量與其他種差別很小，有苦味，不能食用，但在果實中胡蘿卜素的含量則高於栽培品種最高量的3~4倍。多毛番茄耐溫度要求較低，能耐較長期的低溫(0~3℃)甚至到-2℃不會凍壞。
Ⅱ 秘魯番茄復合體種
1. 智利番茄(Lycopersicon chilense Dun)
智利番茄有直立生長的習性，而三典型的秘魯番茄則為匍匐生長。智利番茄的葉子具有11個或更多的裂片，秘魯番茄則很少有這種情況。最後的區別是，花序長(花梗長14~20 cm)是智利番茄突出的特徵。智利番茄在形態變異上比秘魯番茄少，在地理分布上也比較集中，它在野生的番茄屬種中分布在最南方，通常在智利和秘魯的南部均能見到。和其他野生的番茄屆種一樣，智利番茄集中分布在海拔高的海岸地區，從東部地區一直延伸到西部的太平洋沿岸。
2. 秘魯番茄(Lycopersicon peruvianum (L) Mill )
為多年生匍匐性植物，莖易彎曲。表面平滑或帶有叢密、短而白色絨毛或嫩黃色的茸毛，基部比頂端為多。葉缺刻深、平滑，在表皮上也著生茸毛，葉長20~25 cm，寬10~12 cm．在葉柄基部帶有不正的托葉。裂片3~5對(普通4對)，橢圓形或卵圓形．鈍尖或漸尖狀的．在基部成不正的圓形，圓裂片放目不多，卵圓形，長3~5 mm。花序是單總狀或成卷尾狀，較短，長約5~9 cm，在其上生有6~11朵花．在花序基部帶有卵形或心臟形的苞片。花萼小，5枚，花冠呈鮮橙黃色．長10~13 mm。花瓣5枚．雄蕊短，長約6~9 mm，尖圓形。花葯長4~6 mm，粗1.5~2 mm，柱頭頭狀，子房有茸毛。果實呈圓形或近圓形，直徑1~2 cm，有2心室，果實上有茸毛，種子形狀扁平，表面光滑，呈灰褐色。
秘魯番茄果實的化學成分如下：干物質為12.75%，全糖量為2.47％(單糖為0.96%，雙糖為1.5%)，酸0.73%，Vc的含量為50.4 mg/100g。
番茄的生態型
生態型是番茄在一定歷史與環境條件下發展起來的種群。同一生態型的品系，具有相近的種性與對環境條件的適應范圍。在配製雜交種或雜種一代時，生態型有一定的參考價值。番茄的生態型有以下幾種：
1．義大利生態類型
耐旱能力強．在濕度大的條件下．極易感染病害；對瘠薄土壤適應力強．耐寒能力弱。果實在較高的溫度下才能著色．植物的生長勢強，果實小，但數目多．果肉厚．果皮為深紅色或黃色。它的主要品種有紅牛奶、小桃柿子、加米特、保加利亞10號、霞光、克梅特、黃牛奶、黃扁圓等。
2. 東歐生態類型
耐寒性強，果實在低溫和較弱的光照條件下也能逐漸著色。適應黏重土壤，早熟。植株生長勢弱，多為矮生性狀，為中小型果實，適合在生育期短的北方生產。它的主要品種有燈塔、早熟1165、兒童等。
3. 西歐生態類型
對溫度的適應性強．既耐低溫又耐高溫，在弱光多濕的條件下尚能生長良好。果實整齊。為中型或大型果實，適合早熟栽培和溫室栽培．它的主要品種有紅圓早熟、早雀鑽、錦州小秧、阿麗安娜、勝利等。
4．美洲生態類型
耐乾旱、耐濕能力弱，不耐低溫和弱光，喜肥沃的沙質土壤。果實整齊，為大型果，具有紅、粉紅、黃三種顏色。植株生長勢強，產量高，適合集約栽培。它的品種主要有卡德大紅、世界一、武昌大紅、蘋果青、粉紅甜肉、桔黃佳辰、魯特熱斯、格利克斯、龐大洛沙、未十二等。
其他還有潘那利番茄(Lyopersicon pennellii)，類番茄茄和里基茄(Solanum lycopersicvudes Dun， Solanum rickii Corr)等。
⑵ 怎麼辨別西紅柿是自然成熟的還是抹葯催熟的呢
炎熱的夏天到了，天氣雖然熱，但是卻上市了大量的新鮮蔬菜和瓜果，比如西紅柿、黃瓜等洗一洗就可以直接吃，甘甜可口。尤其是西紅柿，含有大量的維生素C、纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿卜素、番茄紅素，營養豐富，多吃西紅柿對我們的身體有好處，特別是想要減肥和變漂亮的人應該多吃。
5、嘗一嘗西紅柿的味道。通常情況下，自然成熟的西紅柿，吃起來味道是酸酸甜甜的。但是用催紅素催紅的西紅柿，口感和青番茄有些類似，非常地脆爽。熟的西紅柿和生的西紅柿最大的區別就是口感，而且西紅柿成熟後，表皮和果肉很好分離，生的就很困難，口感也很硬。
總結：很多菜販們為了讓西紅柿的賣相更好看，才很好賣，讓西紅柿看起來更美觀更新鮮，會把西紅柿的蒂保留著。自然成熟的西紅柿，蒂是很好弄下來的，而用催紅素催紅的西紅柿就有些費勁。
⑶ 昌黎今天西紅柿價格
三塊錢一斤左右吧
西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。原產於秘魯和墨西哥，最初稱之為「狼桃」。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。
西紅柿是全世界栽培最為普遍的果菜之一。 美國、前蘇聯（俄羅斯）、義大利和中國為主要生產國。在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。原產南美洲；我國南北廣泛栽培。分為大，小兩種。
營養成分
每100克番茄的營養成分：
能量11千卡，維生素B0.06毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克
葉酸5.6微克，膳食纖維1.9克，維生素A63微克，胡蘿卜素375微克，硫胺素0.02毫克
核黃素0.01毫克，煙酸0.49毫克，維生素C14毫克，維生素E0.42毫克，鈣4毫克，磷24毫克
鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克
錳0.06 毫克。
番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。由於受到有機酸以及維生素P的保護，不必擔心西紅柿會因為煮熟加熱而流失營養素
西紅柿栽培技術
1,溫度：番茄喜歡溫暖的環境，白天25-28℃，晚上16-18℃比較合適，如果溫度太低就會影響種子的發芽，高於35℃也會影響種子生長。
2,肥料：番茄的種植對肥料要求較大，應供給足夠的肥料，前期氮肥要多，後期鉀肥要多。
3,濕度：番茄除了發芽、出苗和定植後的緩苗期需要較高的濕度，其他時期都不需要太多水分。
4,可對番茄進行低溫鍛煉，增強其抗寒能力，還可以減少取暖成本。
5,對土壤的要求：土壤空隙要達到60%，每一公斤土壤里要有至少100mg速效磷，100mg速效鉀和150mg速效氮。
西紅柿定植前准備
1、整地：栽培西紅柿的田地應進行秋翻曬土，耕深30厘米左右。曬土可以改善土壤結構，提高保水能力，減少土壤中的病蟲，為根系的生長創造良好條件。深耕可以改善土壤的通過狀況，促進土壤微生物的活性，有利於土壤養分的分解。即使在茬口安排頻繁，對曬土有困難的情況下，也應在前茬用物收獲後及進深耕，盡可能地爭取較長時間曬土。
2、做畦（壟）：西紅柿定植畦有高畦、平畦、溝畦和壟畦4種。本地多採用深溝高畦栽培。一般畦寬（連溝）1.3-1.7米，其中溝寬為0.3-0.5米。畦（壟）向，以南並向為好，植株接受光照較為均勻。
3、秧苗消毒：定植前利用75%的百菌清可濕性粉劑600倍液或75%的代森錳鋅可濕性粉劑噴施秧苗。
4、施足基肥
①每畝施腐熟的有機肥料5000公斤，同時加入過磷酸鈣50公斤，結合翻耕肥土混合，翻耕深度25-30厘米。露地栽培多採用高畦或壟作栽培。保護地栽培採用地膜高畦栽培，採用膜下暗灌、膜下滴灌。採用高畦栽培的可在畦中央開溝埋季優質廄肥，和農家肥2000-3000千克，草木灰200千克，平畦的後在高畦兩側開挖定植溝，再溝施優質肥200千克或復合肥20-25千克。
②西紅柿植株對翠姆氮和鉀的吸收率40-50%，對磷吸收率20%。磷肥對西紅柿的果實和種子發育起著重要的作用，對培育壯苗也影響極大。氮肥能促進莖葉和果實的生長發育，尤其在植株生長的前期，氮肥的作用更為重要。鉀肥能促進糖類向果實輸送和增強植株的抗病能力，延遲植株的衰老，延長結果期，對改進果實的品質也有良好作用。
③西紅柿對肥料的反應很敏感，高肥足水可以奪得高產。肥料的種類對西紅柿的產量和品質也影響很大。各種農家肥的優劣次序是：雞鴨糞、羊兔糞、馬糞、牛糞。人糞尿宜與其他肥料搭配使用。無論哪種農家肥，都需要充分發酵腐熟，切忌追施生糞，以防燒根和感染病蟲害。
⑷ 一個西紅柿多少克
西紅柿從4到5克一個到4到500克都有甚至500克以上都有。
西紅柿又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。原產於秘魯和墨西哥，最初稱之為「狼桃」。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。
吃西紅柿注意事項
1、不宜空腹食用：空腹時胃酸分泌量增多，胃酸酸度比較高，西紅柿中含有的一些營養成分，會與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，吃後易引起胃部不適。
2、不宜吃未成熟的西紅柿：不成熟的西紅柿含有龍葵鹼，若食用較多，可能會引起不適。
3、不宜長時間加熱：番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，會失去保健作用，因此烹飪時要注意不要長時間加熱。
⑸ 1個番茄重多少克
1個番茄大約重130克~200克左右(中大)。
[擴展]
番茄（Tomato），別名西紅柿、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為「狼桃」。全體生粘質腺毛，有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀復葉或羽狀深裂，小葉極不規則，大小不等，卵形或矩圓形，邊緣有不規則鋸齒或裂片。花萼輻狀，裂片披針形，果時宿存；花冠輻狀，黃色。漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，桔黃色或鮮紅色，光滑；種子黃色。花果期夏秋季。
體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀復葉或羽狀深裂，長10-40厘米，小葉極不規則，大小不等，常5-9枚，西紅柿葉卵形或矩圓形，長5-7厘米，邊緣有不規則鋸齒或裂片。
⑹ 1.買500克番茄需要多少元
番茄大概要4塊錢一斤
⑺ 墨西哥盛產什麼（吃的，能帶回國送人的）
龍舌蘭酒又稱「特基拉酒」，是墨西哥的特產，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮，此酒以產地得名。特基拉酒有時也被稱為「龍舌蘭」烈酒，是因為此酒的原料很特別，以龍舌蘭（agave）為原料。
墨西哥人以玉米為主食，「托爾蒂亞」是墨西哥一種將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅，類似中國的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒，用油炸過的玉米卷;最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。「達瑪雷斯」是玉米葉包裹的玉米粽子，裡面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜，肉香伴香嫩葉芬芳，吃後齒頰留香。「蓬索」是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。
多提亞面餅是墨西哥菜的標志之一。用玉米粉或小麥粉製成的薄餅即「多提亞面餅」，是墨西哥菜最基本，最有特色的食品之一。裹以各種香烤的肉類，鮮蔬配以新鮮調料，即成款款美食，令人「愛不釋口」。經典的做法有「塔可」和「香烤夾肉Q餅」等。
由於地理環境和氣候原因，墨西哥咖啡栽種地區靠近瓜地馬拉，生產分類屬中美洲類型。主要產區為：柯柯拉貝古、澳阿路卡各州，產品多為高地生產的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等級按海拔高度分為三類：阿爾杜馬拉（219-1280米），普里馬.拉貝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美國。其特點是口感順華，高酸度，中等醇度，略帶堅果餘味。甘、酸、苦三味中性，有適度酸味，口味特殊、高雅。
蘇爾啤酒的英文為SOL，在西班牙語裡面是太陽的意思，始創於1899年，靈感來自加勒比海灘上的燦爛陽光，定位於熱衷運動、生活態度積極樂觀，喜歡與與朋友一起分享快樂時光的年輕人群。