袁記墨西哥雞肉卷怎麼加熱

Ⅰ 墨西哥雞肉卷的做法

墨西哥雞肉卷的做法：
用料：
雞胸肉 320g
沙拉醬 40g
馬蘇里拉乳酪 45g
香菜(切碎，不喜歡的可以不加） 10g
墨西哥玉米粉圓餅（馬爸爸家有賣） 4張8英寸的卷餅
墨西哥雞肉卷的做法 ：
1.雞胸肉用料酒，鹽，生抽，黑胡椒粉腌制2個小時（早上來不及的話，頭天晚上可以冷藏在冰箱里），每面煎5-6分鍾，切成小塊。
2.把墨西哥卷餅平鋪在盤子上（干凈的桌面也是可以的），鋪上80g雞胸肉，一勺沙拉醬，2勺乳酪，一勺香菜，把餅捲起來，要卷的緊實一點。
3.准備一個平底鍋，撒一點油，把卷餅兩面煎，每面煎大概1-2分鍾的樣子，直到外面的餅皮金黃，咬起來脆脆的。

Ⅱ 墨西哥雞肉卷可以直接放微波爐里加熱嗎那個包裝紙加熱安全嗎

加熱安全，沒有問題的，可以放心食用。

Ⅲ 買的那種雞肉卷餅子微波爐加熱需要幾分鍾啊。。

買的那種雞肉卷餅子微波爐加熱時間不宜過長，中火一分鍾，中低火一分半，加熱的時候可在微波爐里放個小碗兒加點水，以免微波爐打出來的雞肉卷硬得嚼不動。

雞肉卷餅子可以自己在家用微波爐做，具體做法如下：

微波爐雞肉卷的用料：雞胸肉 200g，洋蔥 50g，卷餅 4張，青椒 半個，紅椒 半個，酸奶油 20g，馬蘇里拉乳酪 20g，牛油果 半個，檸檬汁 適量，調料： 黑椒粉、孜然粉、辣椒粉各2g，雞精、芝麻油 各2g。

1、雞胸肉切成條、青椒紅椒切條。檸檬榨汁，牛油果攪碎成果醬備用。

Ⅳ 墨西哥雞肉卷怎麼做啊其中的卷餅怎麼做啊

需要准備：
1.一張烙的差勁的薄餅（一定要有一些糊嘎餑）；

2.兩片菜市場撿的菜葉子（一定要有白有綠，要軟）；

3.一塊不知道部位的雞的肉（反正有東西裹著，誰也不知道吃的是什麼）；

4.一些變質的酸乳酪油（這樣才夠味兒，夠滑溜兒）；

5.一些過期的西紅柿醬（不用買太好的，過期了自然就酸了）；

6.一些麵粉（澱粉就免了，用麵粉比較便宜）、一些油、一口鍋、一雙筷子。

製作方法：
1.將雞的肉沾一下油，裹上麵粉，放在一邊（麵粉裹雞肉，遮蓋了過期雞肉的酸臭味兒，高明）

2.將油放在鍋中加熱，微火，將手放在鍋水平面上方約7CM處感受溫度的變化（可以在感受溫度的同時，讓油的熱氣滋潤你的皮膚，感覺不要太好哦）

3.當你的手感到不能忍耐的熱度的時候，將裹上面的雞肉放進鍋里，用筷子夾著，在油中炸，這時會有油煙出現，沒關系，用你的左手扇一扇就行了，動作要快，炸糊了就沒人買了（色香味俱全，古人誠不我欺）；

4.炸至金黃色時取出，放在一邊（幾千年來，色，依然排在第一位，是有它的道理的）；

5.關火（功夫深的可在取出肉卷的同時關火，建議初學者謹慎）；

6.將薄餅的一面在剩油中過一下（涼的又變熱了，還有些脆，多好的方法阿）；

7.將過期的西紅柿醬和變質的乳酪油混在一起，辦勻（拌啊，拌啊，終於拌出了美國芝士，又酸又甜，真好）；

8.將拌好的芝士均勻的塗抹在過了油的那一面的薄餅上（抹的要很均勻才行，不然局部味道不一樣的）；

9.將炸過的雞肉卷很小心的放在薄餅的偏一邊三分之二處（小心不要掉渣兒，不然價格上要打折扣的）；

10.將兩篇菜葉子用水沖一下，甩干（衛生是很重要的）；

11.將甩干後的菜葉子在廋一遍拌好的芝士（以免浪費行為的出現）；

12.將沾有芝士的菜葉子很認真的擺在雞肉卷的上面（造型好才能引起胃口嘛）；

13.很小心的將薄餅捲起來（高手可以在一邊做一個兜，以免下面流油，初學者就著盤子或碗吃就行了）；

14.如果不準備作第二個，就可以打掃製作場地了（拉完屎總得擦屁股吧）。

總結：到此為止，墨西哥雞肉卷就製作完成了，當然了，因為中國民情所限，更多的地方稱之為「烙餅裹肉」。該雞肉卷在全世界各啃德雞快餐店均有銷售，一般售價在10元人民幣左右，各個省份或許有所不同，在購買時，請大家耐心等待，因為老王曾經等了將近30分鍾才吃到哦

Ⅳ 墨西哥雞肉卷怎麼做

主 料: 雞胸肉1片,地瓜粉少許,紅椒1/2個,紅蘿卜1/4條,生菜絲少許,蘆筍3根,麵粉薄餅2片；

輔 料:
番茄丁50克,紅辣椒末1大匙,青椒末1大匙,香菜末1大匙,蒜末1小匙,白醋1大匙,油1小匙,鹽少許；

調 料: 醬油1大匙,蒜泥1小匙,胡椒鹽1小匙,酒1小匙；

1.將所有輔料充分拌勻,冷藏冰涼後即為莎拉醬；

2.將雞胸肉去骨取肉,用刀背拍松,輕輕把筋剁開,浸泡在所有調料中,冷藏一天備用；

3.將做法2的材料,緊實地沾滿地瓜粉,放入180攝氏度油鍋中炸約5分鍾,至表面呈金黃色即可撈出,稍涼後切成長條狀備用；

4.將紅椒,紅蘿卜切成長條狀,與生菜絲,蘆筍及做法3的雞肉條一起擺在薄餅的中間,淋上莎莎醬,捲起薄餅即完成。
墨西哥雞肉卷

Ⅵ 雞肉卷涼了怎麼加熱沒溫波爐，鍋蒸需要幾分鍾

雞肉卷可以放進微波爐里進行加熱，如果沒有微波爐，可以放在蒸鍋里進行蒸煮。蒸鍋里一定要放入適量的水，蒸到水開了，再蒸2~3分鍾就行了。

雞肉卷是一種很有營養的食物，有滋補養身的作用。雞肉卷和魚肉的營養很相似，屬於肉類中的白肉，相比豬肉、牛肉等食物，雞肉的熱量低一些。不過，做出來的雞肉卷，其熱量蠻高的，一塊雞肉卷中含有的熱量是253大卡。

雞肉卷是通過油炸的方式製作出來的，所以如果正在減肥，最好少吃一點雞肉卷。當然，如果你不吃其它食物，那麼雞肉卷可以當做減肥餐食用。雞肉卷盡量不要吃涼的，因為涼的雞肉卷口感不是特別好，需要進行加熱再食用。

加熱的方式有多種，可以用微波爐加熱，把微波爐設定好時間就可以。如果家裡沒有微波爐，可以用蒸鍋。將雞肉卷放在蒸籠里，鍋里放入適量的清水，一直蒸到水開，再等待3分鍾左右，這樣雞肉卷就被加熱好了。雞肉卷要加熱透徹，否則雞肉卷裡面不能被完全加熱均勻。

Ⅶ 墨西哥雞肉卷正宗做法

難度：配菜(中級)時間：10-30分鍾主料 荷葉餅5張 雞腿1個 生菜5片 西紅柿1個 洋蔥半個 ​輔料 沙拉醬50ml 雞蛋半個 炸雞粉1袋 ​
製作步驟
1. 將雞腿肉剔骨，將雞腿肉切成1cm寬，4cm長的條。洋蔥切絲，西紅柿切片，生菜洗凈瀝干水分備用。
2. 在切好的雞肉條中放入打散的蛋液中，均勻的裹上蛋液後蘸滿炸雞粉准備炸至。
3. 取一隻深一些的小鍋，倒入油，當油溫8成熱時，一條條的分次放入雞肉條，炸到金黃色即可撈出
4. 同時，蒸鍋中倒入水，大火加熱，待水開上氣候，放入荷葉餅蒸半分鍾。蒸好後，把，分別放入不放油的平底鍋中，用最小的小火烙成單面上色即可。
5. 在烙好的餅中，放上生菜，雞肉條，洋蔥絲，西紅柿，擠上沙拉醬，卷好後即可食用

Ⅷ 冷凍雞肉卷用烤箱加熱需多少度

烤雞肉卷是時候用的是烤箱，如溫度為250度的話，一般烤20分鍾即可，但如果調的是180度，就建議烤久一點，可以達到25分鍾。如果烤箱還能提升溫度，以220度預熱，烤5-10分鍾也不錯，具體還是要看烤的個數來決定具體時間。
其實雞腿肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫認為，雞腿性平、溫、味甘，入脾、胃經，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。常用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等情況。雞腿中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，也是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。