西班牙的果實是什麼
『壹』 西班牙吉事果(吉拿果)
1. 在一個中型平底鍋中,加熱水和人造黃油沸騰。
2. 再倒入糖和鹽,混合加熱沸騰, 等的混合物溫度降低至低;
3. 倒入麵粉, 將混合物劇烈攪拌,直至形成一個球,約1分鍾。入雞蛋,在打;
4. 用勺子將混合物倒入一個糕點袋,配有一個大星尖; 小心擠了4英寸長條狀的面團直接放入熱油;
在沉重的深的煎鍋或深油炸鍋,熱油至360度F(180°C)。食油約1 1/2英寸(4cm)深。
5. 一次3或4條,炸至金黃色,每邊約2分鍾。
6. 從熱油撈起放在紙巾上瀝干。
7. 一起攪拌糖和肉桂粉; 趁熱混合。
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『貳』 西班牙拉丁果或叫吉事果 吉拿果怎麼做
好吃的吉事果,吉事果是上一段時間里網路上很火的小吃之一;外表看起來很像薯條、縮小的油條似的;味道總的來說也挺不錯的。好吃吉事果的教程分享給大家。
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『叄』 西班牙語的 arandano 是什麼水果
西班牙語arandano蔓越莓
蔓越莓,又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名稱來源於原稱「鶴莓」,因蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴而得名.是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(學名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亞屬)的俗稱,此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中.花深粉紅色,總狀花序.紅色漿果可做水果食用.目前在北美的一些地區被大量的種植.收獲的果實用來做成果汁、果醬等.蔓越莓醬(cranberry sauce)是美國感恩節主菜火雞的傳統配料.因為蔓越莓本身的酸味較強,作為飲料的果汁內一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分.蔓越莓是一種天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂腎炎的最佳自然食療法.蔓越莓是為數不多的可以在酸性泥土裡生長的農作物,它們需要大量的水.一旦一個枝蔓開始生長,它將持續生長許多年.有的枝蔓可以生長75到100年還可結果.
中文學名蔓越莓拉丁學名Oxycoccos別 稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓、蔓越梅、鶴莓界植物界門被子植物門 Magnoliophyta綱雙子葉植物綱 Magnoliopsida目杜鵑花目 Ericales科杜鵑花科 Ericaceae屬越橘屬 Vaccinium亞 屬紅莓苔子亞屬 Oxycoccos,又稱毛蒿豆亞屬分布區域北美濕地 、南美的智利,我國的大興安嶺地區也有種植
『肆』 橄欖果實什麼時候成熟
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為「液體黃金」,「植物油皇後」,「地中海甘露」,原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。它原產地中海沿岸諸國。人類對它的栽培歷史已有數千年之久。有人統計,《聖經》中,「油油橄欖是長壽之樹,栽種4-5年後開始結果,盛果期可長達50年到100年.果實為核果,外形很像我國的棗.每年的3至6月,是油橄欖樹開花坐果的時間,7至10月果實開始發育並且成熟, 果實從綠色,過渡到紅色,紫色,最後變黑.11月是果實的採摘季節。
一、油橄欖在植物系統學中的分類地位
��油橄欖別名:洋橄欖、木犀欖、棕欖樹、齊墩果。
��油橄欖在植物系統學上屬本犀科( Oleaceae ),齊墩果屬( Olea ) ① ,學名:( Olea europaea L )在世界上與油橄欖同屬的植物有 30 余種。中國有一種野生植物名叫尖葉木犀與油橄欖橄欖同科同屬不同種。別名:印度木犀欖、吉利樹、岩刷子。學名:( Olea ferruginea Royle )是油橄欖的近緣種。它各部分的形態與油橄欖很接近相似,而且用它作砧木或雜交,親和性都很高。尖葉木犀欖果實榨取的油,稱木犀欖油,它的理化特性及脂肪酸組成與油橄欖佛奧品種的油基本類似,都是以不飽和脂肪為主要成分。其差異在於尖葉木犀欖油的飽和脂肪酸中的硬脂酸含量較高,不飽和脂肪酸中的油酸含量較低。
��尖葉木犀欖與油橄欖相比較,人們稱尖葉木犀欖為油橄欖在中國的近緣種,是中國的野生油橄欖,這對中國引種栽培油橄欖成功增強了信心。
��尖葉木犀欖主要分布在四川省木里縣、鹽源縣、鹽邊縣、雲南省建水、元江、蒙自等地。海撥 600-2300 米地帶,屬金沙江及紅河河谷。
二、油橄欖形態特徵
��油橄欖屬常綠喬木,一般高 5-7 米;枝近於圓柱形,無刺。單葉對生,橢圓形、長橢圓形或披針形,長 2.7-8 厘米,表面暗綠色,背面密被銀白色鱗片。圓錐花序,腋生,較葉為短;萼短小,4 齒裂;花冠短, 4 裂幾達中部;雄蕊 2 ;子房 2 室,每室有胚珠 2 顆。核果近形或長橢圓形,長 1.5-4 厘米,內果皮硬,成熟時黑色有光澤;種子一顆,胚乳肉質,含有油分,胚直。
��根: 油橄欖種子萌發的初生根是主根,主根上分生出的根叫側根。主根生長快,苗木 5-10 厘米高,主根深入土中可達 15-24 厘米。隨著植株年齡的增加,主根生長逐漸緩慢,莖部逐漸膨大,形成根包,並迅速萌發側根組成龐大的根團。隨之取代主根。油橄欖的根系具有很強的更新能力,老根枯死後,新根很快形成。在西昌海河淘起的泥土上栽植的油橄欖,其根系非常發達,根幅大大超過冠幅,水平根深入土壤一般在 40-60 厘米之間,最深可達 100 厘米以下。油橄欖根系穿透能力較弱,根好氣,忌水濕,在板結粘重和排水不良以及地下水位在 150 厘米以上的土壤上種植,根系發育不好,植株生長很差。
��油橄欖樹干基部與根系連結處,常生有「樹瘤」,又稱「營養包」。其成因,是樹干與根系連結地方的輸導管因扭結,造成樹液流動減緩,致使該處細胞形成層營養積累過盛,而且又不斷擴展使薄壁組織扭曲變形所致。這種「樹瘤」不影響油橄欖樹的正常生長,還可用於繁殖油橄欖苗木之用。
��莖: 油橄欖具有明顯的主幹、主枝和分枝。幼莖呈方柱形,小枝被銀灰色鱗片,嫩枝表皮灰綠色,有許多縱裂的皮孔,當嫩枝逐漸增粗,木質化程度加強,表皮由灰綠變為灰色,皮孔便變成園點狀。樹幹上的「樹瘤」能萌生枝條,部分品種除長「樹瘤」外,還出現梭溝。枝、干均具有較強的萌芽能力,為更新、修剪提供了有利條件。
��葉: 單葉對生,偶有互生或三葉輪生,近革質。全緣,邊緣反卷,長卵園形,長橢圓形或披針形,因品種而異。葉長 2.1-8.5 ( 12 )厘米,寬 0.8-2.5(3.2) 厘米,葉柄長 0.3-0.5 厘米,先端稍鈍,有小凸尖,基部漸窄或楔尖。葉表面深綠色,背面銀灰白色或銀灰綠色。主脈向下凹陷,背面隆起,側脈不明顯;葉片兩面都被有盾狀的表皮毛,稱為鱗毛,表皮層外,有較厚的角質層。
油橄欖的葉片從萌發到脫落,一般需要 300 —— 600 天的時間,西昌氣候特殊,小范圍內氣候多變,部分品種或同一品種,在不同地段種植,常出現旱生型扭曲狀葉片;葉面顏色有淺綠、綠、深綠,並具有較厚的絨毛。
��花: 花為圓錐狀花序,花序長 2 —— 8 厘米。品種不同,花序大小和花數量有差異,一般每個花序上著生十幾朵到三十幾朵小花。花序主要為腋生,少數可由頂芽抽生。兩性花,但常有雌蕊發育不全的不完全花(雄蕊正常,雌蕊退化),或稱退化花,畸形花。不完全花的比例因品種和植株的營養狀況而不同,在西昌一般結果好的品種,完全花的比例都在 80% 以上。大多數油橄欖品種有自交不親和性,自花授粉結實率低。
��油橄欖的花很小,每朵花的下面具有較短的花柄和一個很小的苞片,花柄頂部膨大形成花托。萼片四個結合成為漏斗狀。花冠上部為四裂片,下部成筒狀。雄蕊兩個,分別著生在花瓣癒合處。雌蕊由兩個心皮組成,著生在花托上,子房上位綠色,花柱短,長 0.4-0.6 毫米,柱頭分叉,子房二室,各著生兩個胚珠,但一般僅有一個發育,成熟後形成一粒種子。
��果: 油橄欖果實為核果。每個花序結果 1——2 個,多達十幾個。果實的形狀和大小及含油率等,品種不同而有明顯差異。果實由果皮、果肉、果核組成。果皮是一層膜質的薄皮,表面具有白色蠟粉。果肉是肥厚的肉質層,富含油脂。果核通常稱種子,內含種仁。核殼是由石細胞構成的硬殼,表面有溝棱。因此,果實和果核的特點,是鑒定品種的重要依據之一。果實的形狀有卵圓形橢圓形、長橢圓形、圓形等。果核的形狀有腎形、圓形、心臟形或卵圓形等。果實成熟時,一般呈紫黑色。在西昌種植區,油橄欖果實成熟期為 9-12 月。貝拉品種最大果重 15 克,西班牙大果品種平均果重 10 克,小果卡林品種最大果重 2.8 克,多品種混合平均果重 5-8 克。
『伍』 cereza是什麼車厘子
cereza是車厘子的西班牙語,cereza沒有特指哪一種車厘子。
車厘子,音譯自英語單詞Cherries(即櫻桃),特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車厘子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當。
生長環境
適宜車厘子生長的年雨量,一般在700~1000毫米。南方有些地區在建園時應充分考慮如何解決「春旱」問題。因為在果實生長初期乾旱會引起嚴重落果和影響果實生長發育。
車厘子為喜光樹種,中國車厘子較耐陰,但光照良好,果實成熟期早,著色好。
車厘子適宜於肥沃疏鬆、土層深厚的沙質土中栽培。土壤酸鹼度,一般為PH6.0~7.5。
『陸』 檸檬又叫什麼名
檸檬又稱檸果、黎檬、洋檸檬、益母果等。
檸檬因為它特有的酸味,使得孕婦特別喜歡食用,因此便被稱為益母果或益母子。
檸檬不是中國本土產物,原產地為東南亞,主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘,作為一種外來食物,我們習慣在其名字前冠以洋字,所以檸檬又被叫做洋檸檬。
檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一,果實富含維生素C和檸檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油,還含維生素 P。成長充分後不待黃熟即採收,然後用乙烯行催熟處理,使果皮變黃。耐貯運,除鮮食外可制各種飲料和提取檸檬油等。
(6)西班牙的果實是什麼擴展閱讀:
檸檬的主要品種
一、尤力克
原產於美國,是世界上栽培最為廣泛的品種,尤力克的果實橢圓形至倒卵形,中大,單個果實重90~160g,頂部有乳頭狀凸起,基部呈鈍圓。果皮淡黃色,正常管理水平下皮薄,少核。
二、菲諾
源自西班牙,為澳大利亞主栽品種。果實呈球形或橢圓形,大小適中,色澤為淺黃色或黃色,皮薄而光滑,高酸。
三、維爾拉
西班牙品種,果實較大,呈橢圓形,少刺少核。果實呈黃色,果肉細嫩、果皮質地粗糙。
四、印度大果
檸檬和圓佛手柑的雜交品種,土耳其主栽品種以及主要出口品種。果實呈橢圓形至圓形,成熟時為黃綠色,果面光滑,果皮薄。
五、北京檸檬
檸檬和橙或者檸檬和寬皮柑的雜交品種,1908年發現於北京近郊,到美國繼續選育而成。酸度低,帶少許苦味,內部結構柔軟,抗性極佳,耐熱耐寒,果皮薄,果實多汁,不耐運輸貯存。
『柒』 吉事果由來
吉事果起來源於Churros,起源於西班牙,英文名字Churros,中文就是「油條」的意思,因為跟中國的油條形狀差不多,所以在中國都叫西班牙油條。在古老的西班牙,牧羊人需隨著季節的不同而遷徙及放牧羊群,往往隨身所攜帶的都是一些生活必需品,為了避免累贅,糧食做成的Churros就成為他們的隨身食品。21世紀流行於歐美,造型獨特,口感酥脆,而且營養豐富、最關鍵的是就在於Churros的獨特的吃法,與冰淇淋巧克力配合在一起,可以作為西方沒食休閑小吃,很受當地人們的歡迎。隨著中國經濟的不斷發展,很國外的餐飲美食也開始湧入港澳台地區形成一整很高的熱潮,叫法也是多樣。2008年8月份由成都億文餐飲,由美國加州churros引進中國取名為"吉事果"「吉事」就是喜事,就是吉祥的事,充滿美好與祝願的寓意;「果」是中國人特別容易接受,倍感親切的飲食形態。並在大連啤酒節上進行展示,也是深得人們喜歡。同年南鑼鼓巷商會與成都億文餐飲達成「吉事果」項目達成加盟合作協議,長期提供原材料供應,和技術指導與支持。從此吉事果在北京和天津,陸續在南鑼鼓巷或是西單商場,天津濱江路遼寧路美食街開設多家吉事果加盟門店,吃過吉事果的人,都會給他們留下了很深的印象。
『捌』 西班牙都盛產哪些水果
西班牙是溫帶國家,每個季節每個地區都不一樣呀
葡萄,橄欖,小桔子,櫻桃,草莓,香蕉等等
『玖』 鱷梨就是牛油果嗎
是的,鱷梨就是牛油果。又名乳木果,台灣地區稱之為酪梨。屬於樟科、鱷梨屬常綠喬木,水果樹,也是木本油料樹種之一。
牛油果含有豐富的維生素E、氨基酸、葉酸,胚芽脂醇、不飽和脂肪、葉酸鉀和纖維。
牛油果的原產地是中美洲,西班牙入侵者把它帶到了世界上其他的熱帶、亞熱帶地區。
(9)西班牙的果實是什麼擴展閱讀:
牛油果是少見的果肉富含脂肪的水果,脂肪含量高達14.7%,主要是不飽和脂肪酸;相應地,碳水化合物含量低,而且主要是膳食纖維的形式,糖類還不到1%。加上豐富的維生素和礦物質,看起來就很健康食品的樣子。
不過以牛油果的價格,一般人也不太可能拿它當飯吃,所以也別對它的營養抱太大期望,作為點綴就好。
它的種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油,又可制人造黃油及肥皂。
『拾』 西班牙甜青檸是什麼水果
西班牙青檸還有其他幾個名字,如蜜莓、蜜果等,但它被廣泛地稱為西班牙青檸。
蜜莓,無患子科蜜莓屬,原產南美洲,生長緩慢,樹筆直,可高達15米。
蜜莓是熱帶水果,果實綠色卵形,成束結果,是一種豐產水果。
這個水果的味道並沒有它的名字那麼甜蜜,而是吃起來有些甜,有的酸,酸的就像它的另外一個名字「西班牙檸檬」,但是蜜莓的水果味道很濃郁,有獨特芳香。