墨西哥文化是什麼

❶ 墨西哥有什麼民俗

墨西哥民風民俗 墨西哥民風民俗 城市居民的衣著已基本歐化，但仍可看到傳統文化的痕跡，如男子的白襯衫衣襟上仍綉有花紋圖案。農村男子平時上著白色襯衣，下穿白色或米色長褲，頭戴草帽，脖系紅綢印花領巾(有時亦系於腰間)，腳穿牛皮涼鞋。婦女則常穿色調鮮艷的綉花長裙和襯衣，圖案和款式變化多樣。三王節每年1... 墨西哥的「亡靈節」 從10月31日起，墨西哥舉國歡度「亡靈節」（也叫「死人節」）。墨西哥的這一節日，既與西方的「萬聖節」有相似之處，又不完全相同。表現了濃厚的印第安民族文化特色。墨西哥的著名作家、諾貝爾文學獎獲得者奧克塔 維... 墨西哥市街名怪 如果有一天你收到一封寄自「靈魂街101號M樓」的信，不要以為有人在和你開玩笑。寄信的人也許就住在墨西哥市。北美國家墨西哥的首都墨西哥市雖然市名十分單調，但卻有著充滿創意與詩情想像的街道名稱。這些街名包羅萬，和拉美文學一樣魔幻寫實。比如說，你可能需要找一位住在「靈魂街」的朋友，卻不知道該怎麼去。這... 墨西哥到哪都收小費 在世界上許多國家，「支付小費、接受服務」已經成為一種約定俗成的習慣與禮貌，但是到了墨西哥卻發現這里收小費的名堂五花八門，長期生活在這里，就不得不認真考慮這筆為數不小的支出了。 衛生間小費放筐里小費的習俗最早出現在數百年前的英國酒館里，後來逐漸擴展到餐廳侍者、客房服務員、飯店行李員等服務性行業。... 墨西哥：太陽神的產物 墨西哥是個五彩繽紛的國度，就像墨西哥民間舞蹈「哈拉維」里姑娘們舞出的裙花，絢麗多彩，眼花繚亂。墨西哥的古瑪雅文化、阿茲別特古文化，與南美洲最具代表性的三大古印地文化。從前，墨西哥還出現過著名的... 墨西哥商務禮儀 墨西哥的商務禮俗，建議穿著保守式樣的西裝。公私單位往訪，必須先訂約會。由於墨西哥商人經常旅行，行前一定要心意上訂好約會，然後再出發赴墨西哥。中午，公司和政府機構休息3小時。將墨西哥人當作天主教徒交入不會有錯，全國有12000多座教堂，如在墨西哥城，幾乎... 下面網址還有很多，不夠搜搜看……參考資料： http://www..com/s?wd=%C4%AB%CE%F7%B8%E7%C3%F1%CB%D7&cl=3

❷ 墨西哥的飲食文化

墨西哥是中美洲的文明古國，除了古跡多多，其加勒比海的優美景色更令人嚮往，而飲食更是豐盛。因為曾被西班牙統治過，而受到古印第安文化的影響，菜式均以酸辣為主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出產的辣椒估計有過百款之多，顏色由火紅到深褐色，各不相同；至於辛辣度方面，體形愈細，辣度愈高，選擇時可以此為標准。

墨西哥的早餐可以用「醒神」來形容，各式食物都以辣為主，連松餅都是以辣椒來？h制，正
宗的墨西哥菜，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而醬汁九成以上是辣椒和番茄調制而成。

墨西哥菜分前菜、湯類、主菜和甜品，其中以湯類較為清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥於餐桌禮儀，吃時可只用手，充分反映其民族爽朗豪氣的特徵。粟米是墨西哥人的主糧之一，也是墨西哥菜不可缺少的材料之一，而以粟米製成的副食品舉不勝舉，像Taco（粟米袋餅）、Nachos（粟米脆餅）等等。而一粟米為次，鮮魚為主的菜式，沾上牛油制的醬汁的魚柳香滑鮮美，大粒的粟米則爽甜過人。

墨式沙律奇特無比，其用料配備了與青瓜口感相近的仙人掌和雜菜等材料，在加橙香的醬汁，入口清爽，配以墨式雞尾酒，更是爽在心頭。

❸ 墨西哥的文化

1月1日新年日Año Nuevo 西歷新年
2月5日立憲日Día de la Constitución Mexicana 1917年墨西哥立憲會議通過憲法
3月21日胡阿雷斯誕辰Natalicio de Benito Juárez 墨西哥愛國者胡阿雷斯（Benito Juárez）誕辰，同時也是立春之意
4月6日感恩節Viernes Santo Good Friday, 從當年3月1日起算第40日之當周周五為感恩節
5月1日勞動節Día del Trabajo 勞動節
5月5日 五月五 Cinco de Mayo 1862年擊潰法國的紀念日
9月16日獨立日Día de independecia 1810年從西班牙獨立出來
11月20日革命日Dia de la Revolución 紀念1816年在西班牙的統治下獲得獨立
12月25日耶誕節Navidad 耶穌誕生日(又名聖誕節) 墨西哥人吃「許願葡萄」迎新年世界各地的人們以各自獨特的風俗習慣辭舊迎新。在墨西哥，人們是吃著「許願葡萄」喜迎新年。葡萄是每一個墨西哥家庭年末必備的食物。辭舊迎新的鍾聲每響一下，人們吃下一粒「許願葡萄」，一共要吃12粒，每吃一粒許下一個心願，求「平安」「幸福」「健康」和「財富」，祈禱新的一年從年初至歲末的每個月都吉祥如意。
「哈拉貝」是墨西哥最具代表性的民間舞蹈，男子身穿傳統民族服裝，頭戴寬沿帽，熱情專注，追逐女伴；女子身穿寬肥艷麗的土布裙，佯裝害羞，優雅地躲避，並不時用裙子甩出各種花形圖案。
墨西哥是玉米的故鄉，當地人對玉米有著深厚的感情。過去5000年來，玉米從一種不為人知的野生黍類成了世界第三大糧食來源，這離不開墨西哥人的勤勞與智慧。墨西哥人還在種植玉米的過程中創造出了瑪雅和阿茲特克文明。墨西哥人常說：「創造了玉米，玉米同時也創造了我們，我們是玉米人」。 墨西哥是美洲文明古國，曾蘊育了瑪雅、阿茲特克、托爾特克、奧爾梅加和特奧蒂華坎等古印第安文化。瑪利雅奇音樂和薩巴特奧舞蹈融合了西班牙和印第安音樂舞蹈的特色，成為墨西哥獨特的民族藝術形式。墨已有21處古跡被聯合國宣布為「人類文化和自然遺產」。
墨西哥大型民俗舞蹈58年常青。名為「墨西哥民俗芭蕾」的大型歷史文化舞蹈由墨西哥著名藝術家阿瑪利亞·埃爾南德斯於1952年編排而成。該舞蹈劇融合了墨西哥全國各具特色的民俗文化並表現了墨西哥獨立200周年以來的歷史演變。58年來，該舞蹈劇一直受到墨西哥民眾以及外國旅遊者的喜愛。同時也得到了墨西哥國內及國際評論家推崇，認為舞蹈劇是墨西哥一項重要的藝術成果。
墨西哥文學在拉美獨樹一幟。作家奧克塔維奧·帕斯（1990年諾貝爾文學獎）、胡安·魯爾福和卡洛斯·富恩特斯都是現代西班牙語文壇巨匠。墨西哥壁畫舉世聞名，里維拉、奧羅斯科、西凱羅斯為傑出壁畫家。 《鴿子》
《黃昏牧牛》
《多幸福》
《美麗的姑娘》
《美麗的小天使》
《齊跳跳跳》 龍舌蘭酒
龍舌蘭對於墨西哥而言，具有十分重要的意義。龍舌蘭葉可以造紙，而龍舌蘭的花朵十分尖銳，據說可以當作武器。而如今，龍舌蘭最重要的作用是製造龍舌蘭酒（Tequila）。用龍舌蘭葉釀製成的龍舌蘭酒是墨西哥一大特產。龍舌蘭酒的度數比較高，喝起來會有一些辣辣的而帶香甜的感覺繞於舌尖，纏綿於喉，愛喝酒的朋友不妨一試。
墨西哥的西餐
談到吃西餐，人們可能更多光顧的是法國、義大利、德國和俄式餐廳，卻對墨西哥菜缺乏了解。殊不知，在當今世界權威美食家的眼中，墨西哥菜餚是和法國、印度、中國和義大利菜齊名的世界五大菜系之一。
墨西哥菜以辣為主，內地居民常以龜、蛇、斑鳩、松鼠、石雞入菜、家常蔬菜要數炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人還以嗜酒聞名於世。賓客上門，習慣先以酒招待。墨西哥城，你可以買到墨西哥各地的特產如辣椒、龍舌蘭酒和海產。
Taco和玉米餅
數百年來，玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米為原料製成的Tortia餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。這是一張用玉米煎制的薄餅，吃的時候，顧客可根據自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬，然後再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料，看上去顏色格外豐富，就好似一件藝術品一般。包好以後，放入嘴中一咬，外面脆生生的，而裡面卻有香、辣、酸、甜各味俱全，剛柔相濟、多味混雜，真叫人「愛不釋口」。
香辣牛扒
通常在餐館里吃的牛扒，多數人是不加任何調料的，有時頂多加一點鹽。不過墨西哥的牛扒卻不一樣，你可以看見它是先用辣椒、鹽等調料腌制好的，煎好後，即使不澆汁也非常夠味。值得一提的是，人們通常認為紐西蘭的牛肉是上品，其實墨西哥的牛肉與紐西蘭的牛肉也不相上下，滑嫩清香。
食蟲國
在世界上許多地方，人們一直保持著食昆蟲的傳統。在墨西哥，這個習俗已有幾個世紀的歷史了，因為墨西哥昆蟲的數量和種類世界聞名。
在墨西哥城的一些高級飯店中，人們可以品嘗到墨西哥最具代表性的昆蟲「查普林」蝗蟲。這種蝗蟲的價格昂貴，每公斤高達9美元，比牛肉的價格都高。在墨西哥瓦哈卡市的市場上，經常可看到大小不一的蝗蟲：大的身長2厘米左右，小的不足1厘米。據食用者說，其味道是越小的越好，小蝗蟲價格最高，就證實了這一點。在瓦哈卡市，「查普林」比薩餅越來越受人們歡迎。
「湖米爾」蚊是半翅目的一種昆蟲，在墨西哥一些地區可食用的蚊蟲達10餘種，但在味道和營養價值方面，最佳的是生活在塔斯科市周圍山脈中的「湖米爾」蚊。這種蚊蟲身長1.5厘米，吃樹葉的汁液，隱藏在樹干、植物和樹的根部或地上的干樹葉下。「湖米爾」蚊在當地十分受重視，特別是在塔斯科市郊的湖米爾山。那裡每年11月的第一個星期一是「湖米爾」節，在山中的教堂里舉行彌撒後，捕捉活動就開始了。
「埃斯卡莫爾」是多種螞蟻的蟻卵，特別是乾旱土地上的螞蟻。每年4月是當地人從地下蟻穴中挖取蟻卵的最佳時節。收集這種大小與米粒相似的蟻卵的人有很高的技巧，他們跟隨在外出尋找食物的螞蟻後面，發現蟻穴的位置後，就開挖，直到找到螞蟻用枝條、泥巴和樹葉編織成的用於產卵的洞穴。有時在一個蟻穴中可挖出1公斤蟻卵。

❹ 墨西哥的風俗

美食
龍舌蘭酒

龍舌蘭對於墨西哥而言，具有十分重要的意義。龍舌蘭葉可以造紙，而龍舌蘭的花朵十分尖銳，據說可以當作武器。而如今，龍舌蘭最重要的作用是製造龍舌蘭酒（Tequila）。用龍舌蘭葉釀製成的龍舌蘭酒是墨西哥一大特產。龍舌蘭酒的度數比較高，喝起來會有一些辣辣的而帶香甜的感覺繞於舌尖，纏綿於喉，愛喝酒的朋友不妨一試。
西哥音樂讓你起舞

談到吃西餐，人們可能更多光顧的是法國、義大利、德國和俄式餐廳，卻對墨西哥菜缺乏了解。殊不知，在當今世界權威美食家的眼中，墨西哥菜餚是和法國、印度、中國和義大利菜齊名的世界五大菜系之一。

走進墨西哥餐廳，就被裡面的服務員吸引住了，一個個漂亮的女孩，戴著墨西哥所特有的寬沿卷邊牛仔帽，穿著淺格子的襯衫，而且還十分帥氣地在襯衫下擺打了一個結，合身的褲子不松也不緊，自有一分悠閑和自在。餐廳里播放著十分地道的墨西哥音樂，隨著這歡快的節奏，讓人也不由自主地歡樂起來，當然如果你願意的話，可以跟著節奏來一段墨西哥牛仔舞。
嘗一回天下第二辣

在自助餐區的墨西哥菜餚不算是最多的，但卻十分的精緻，看得出來是經過廚師精心挑選，才介紹給廣州顧客的。有許多的菜式是我從未看見過的，但看上去卻是色彩豐富，格外誘人的。

據餐廳經理介紹，其實墨西哥菜餚的特色就是口味濃厚、色彩絢麗。拿ceviche來說，它是一種鮮為人知的墨西哥美味。當地人把剛捕撈的各種海鮮浸泡在胡荽汁和酸橙汁中，用純天然的方法腌制而成。還有一種口味獨特的pipianes，它的調味汁取自花生、南瓜子和辣椒。也許你想像不到，一種叫莫力的調味香辣醬，完全繼承了十七世紀的一個復雜的異域菜譜，它需要混和100多種原料才能製成它那特有的口味和誘人的深棕色，因而製作美味的莫力醬成了廚師們一顯身手而又頗費氣力的工作。

而另一方面，墨西哥是辣椒的發源地，全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內，紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下第一辣國，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，過百種的辣椒，新鮮同曬乾的名稱各有不同，炮製方法亦多不勝數，如用於腌肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有，真可謂是無所不辣。
Taco和玉米餅

數百年來，玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米為原料製成的Taco餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。這是一張用玉米煎制的薄餅，煎好後形成一種荷包狀，硬硬的，脆脆的，吃的時候，顧客可根據自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬，然後再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料，看上去顏色格外豐富，就好似一件藝術品一般。包好以後，放入嘴中一咬，外面脆生生的，而裡面卻有香、辣、酸、甜各味俱全，剛柔相濟、多味混雜，真叫人「愛不釋口」。

此外，還有一種玉米餅，形狀要小些，吃的時候，沾著各式各樣的墨西哥醬吃。當然，這些醬汁九成以上是辣椒和番茄調制而成的，有的在裡面還加入了芒果，自有一種天然的香味。
香辣牛扒

通常在餐館里吃的牛扒，多數人是不加任何調料的，有時頂多加一點鹽。不過墨西哥的牛扒卻不一樣，你可以看見它是先用辣椒、鹽等調料腌制好的，煎好後，即使不澆汁也非常夠味。值得一提的是，人們通常認為紐西蘭的牛肉是上品，其實墨西哥的牛肉與紐西蘭的牛肉也不相上下，滑嫩清香。
豆類食品

和玉米一樣，豆類食品也是墨西哥飲食中很重要的原料。墨西哥人很喜歡吃豆子，也發明了許多豆類食品的做法，比如辣豆燒牛肉、涼拌青豆等等。

❺ 墨西哥飲食文化特點與禁忌

墨西哥飲食文化特點：

1、玉米食品多，有用細玉米粉製成的「塔爾薄餅」卷著熟肉、乳酪吃，有用玉米面熬成的「阿托菜」濃粥，有用青玉米製作的粽子、玉米餃子、甜食點心，有用玉米釀成的酒等。

2、辣味食品多，有用辣椒、西紅柿、香菜、洋蔥拌成的冷盤，有用辣椒、雞肉、乾酪、餡等製成的各種風味小吃等。

3、仙人掌菜餚風味獨特，將仙人掌去刺、削皮、水煮、切片後放入各種調料拌成的冷盤清香爽口，甜酸適度的仙人掌果是解暑的佳品。

4、餐桌上水果豐富，有香蕉、菠蘿、柑桔、木瓜、檸檬、西瓜、葡萄、芒果、人心果等。還有當水果食用的仙人掌的嫩果兒。

5、墨西哥人愛飲酒、待客是少不了酒類，有風靡世界的白蘭地酒、有傳統方法釀制的玉米酒、香蕉酒以及用龍舌蘭葉釀造的特吉格燒酒和用龍舌蘭蜜汁釀造的普格酒等。

墨西哥飲食文化禁忌：

進餐過程中，手臂不能放在餐桌上，身體活動幅度不宜太大，坐姿要端正。吃東西時不可狼吞虎咽，不要發出「叭叭」的響聲，嘴裡嚼食物時不要說話，也不要坐著發愣，以免主人難堪。湯或飲料如果太熱，待涼後再用，不可用口吹氣降溫。麵包要掰成小塊放入嘴裡，不可整個咬食。

水果要用刀切成小塊吃，果皮、果核不可扔在桌子上或地上，應放在盤子里。儒雅用餐，盡量吃完，如果剩下一定放整齊，並將刀叉合並，放在盤子上。吃完後主人先離座，客人再起身離座，並向主人道謝。離開餐桌時要打個招呼，咳嗽時遮住嘴和鼻。用嘴巴和鼻子弄岀的聲響一般會讓墨西哥人感覺極粗魯和無禮。

墨西哥飲食習慣

「傳統墨西哥飲食是一種文化模式，包含農業、儀式、古老技藝、烹飪技術以及自古傳承下來的習俗和禮儀。囊括從種植、豐收到製作、享用的過程，整個鏈條彰顯了傳統飲食的全民共享性。」聯合國教科文組織如此描述了墨西哥傳統飲食。

墨西哥以玉米、豆類和辣椒為主要食材的.飲食世界聞名，其古老的烹飪方法和與飲食相關的傳統習俗同樣獨具特色。蒙特雷的烤山羊肉、瓦哈卡的特拉尤達、米卻肯的碎肉、普埃布拉的莫雷醬、隨處可見的醬汁和玉米餅，豐富多彩的菜品背後，獨具特色的烹飪文化更加引人關注。

墨西哥是玉米之鄉，許多人喜歡喝玉米面粥，吃玉米面餅，無論是窮人富翁，都視之為美味。他們款待外國賓客時，往往要上一道獨具特色的家鄉美味仙人掌佳餚，令客人贊嘆不已。墨西哥盛產辣椒，他們也特別能吃辣椒，如若與我國四川人吃辣相比的話，他們是毫不遜色的。

有些人甚至在吃水果時，都樂於撒上點辣椒面兒吃。墨西哥的土著阿斯特克人視青蛙、蝌蚪、龍舌蘭蟲、蝦、螞蟻、蟋蟀、水蠅、蠅卵等都為美味食品，有些還被認為是上乘的佳餚。他們慣於吃西餐，對中餐也倍加喜愛。

❻ 墨西哥文化元素東西有哪些

墨西哥文化元素東西草帽、墨西哥美食、墨西哥服飾等元素。

墨西哥是美洲文化大國，擁有古代印第安人創造的燦爛文明，是美洲三大古老文化中瑪雅文化和阿茲特克文化的發祥地。

墨西哥在歷史發展過程中，將印第安土著文化和歐洲文化融為一體，形成了自己獨具特色的歌舞、音樂、繪畫、戲劇等各種民族文化。

墨西哥也是世界文物大國。截至2014年，被聯合國教科文組織確定的人類文化和自然遺產有32處，世界排名第九，拉美第一。

文化事業：

自20世紀30年代以來，墨政府一直保持了對民族文化的高度重視，將其視為滋養民族主義和愛國主義精神的食糧，作為確立民族屬性的基礎。這一觀念長期以來深入人心，不因執政黨更迭而發生變化。

全國各級政府設置相應文化部門，擁有相當程度的經費保證。很多政府部門、官方機構、民間組織及私人企業亦有專門組辦文化活動的部門和預算。

文化活動已成為國民生活之中不可缺少的傳統，成為許多政府部門對外展示形象的習慣方式和企業社會活動內容的重要組成部分，同時也是政府宣揚民主和為大眾服務的招牌。

❼ 墨西哥當地的風俗習慣是什麼有什麼禁忌

一、禮儀

在墨西哥，熟人見面通常以擁抱和親吻面頰相互問候。在隆重社交場合，男士們會溫文爾雅地向女士們行吻手禮。外國人初次與墨西哥人見面交往，微笑和握手是最常見的問候，稱呼則是在交往對象的姓氏之前加上「先生」、「小姐」或「夫人」等尊稱。

二、服飾

墨西哥人普遍重視在外的穿著打扮，其服裝既有現代的，也有民族的。在傳統節日里，隨處可見頭戴草帽、身著各式民族服裝、留著鬍髭的彬彬有禮的男士和身穿色澤艷麗、刺綉精美長裙、頭戴鮮花的嫵媚女士。在正式場合，墨西哥人著裝莊重，穿套裝或套裙。

三、餐飲

墨西哥飲食豐富多樣，薈萃世界美食。墨西哥人的傳統食品是玉米、菜豆和辣椒，玉米餅卷和辣椒世界聞名。墨西哥人喜食辣椒，即使吃水果也會撒上辣椒粉。墨西哥盛產的仙人掌為可口蔬菜。龍舌蘭蟲、螞蚱和螞蟻蛋等昆蟲也是墨西哥人喜愛的食品。

四、小費「文化」

墨西哥有支付和收小費的「文化」。旅客在正規餐館就餐，通常要額外支付相當於餐費10%至15%的服務費。在停車場、機場、超市付款台、加油站等旅客所到場所，均會有人積極協助，應視情況給予適當2至5比索不等的小費。搬運行李通常每件10比索或1美元。

五、習俗禁忌

1、最不喜歡的顏色：紫色。

2、最討厭的數字：13。

3、忌食狗肉。

❽ 墨西哥人的古代文明

墨西哥為文明古國之一，美洲三大古代印第安文化中的瑪雅文化和阿茲特克文化即淵源於此，有許多古代印第安遺址，最著名的是聖胡安·特奧迪華坎金字塔和帕倫克太陽廟。古老印第安人文化同西班牙傳統相結合，產生了獨特的墨西哥文化。墨西哥人能歌善舞，民間樂隊頗多。娛樂以鬥牛最為馳名。

❾ 墨西哥有哪些世界歷史文化遺產和名勝古跡

有瑪雅、阿茲台克、托爾特克、奧爾梅加和特奧蒂華坎等古印第安文化。

有圖倫古城、太陽金字塔和月亮金字塔、奇琴伊察古城、烏斯馬爾古城等名勝古跡。

❿ 在墨西哥的習俗有哪些

在墨西哥熟人見面時所採用的見面禮節，主要是擁抱禮與親吻禮。在上流社會中，男士們往往還會溫文爾雅地向女士們行吻手禮。通常，他們最慣於使用的稱呼是在交往對象的姓氏之前，加上「先生」、「小姐」或「夫人」之類的尊稱。前去赴約時，墨西哥人一般都不習慣於准時到達約會地點。在通常情況下他們的露面總要比雙方事先約定的時間晚上一刻鍾到半個小時左右。在他們看來這是一種待人的禮貌。墨西哥人的穿著打扮，既具有強烈的現代氣息，又具有濃厚的民族特色。在墨西哥人的傳統服裝之中，名氣最大的是「恰魯」和「支那波婆蘭那」。前者是一種類似於騎士服的男裝，看起來又帥又酷。後者則為一種裙式女裝，穿起來讓人顯得又高貴，又大方。墨西哥人非常講究在公共場合著裝的嚴謹與莊重。在他們看來，在大庭廣眾之前，男子穿短褲，女子穿長褲，都是不合適的。因此，在墨西哥出入公共場合時，男子一定要穿長褲，婦女則務必要穿長裙。墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的「三大件」。墨西哥的菜以辣為主，有人甚至在吃水果時也要加入一些辣椒粉。墨西哥人還有吃仙人掌的嗜好。在他們看來，仙人掌與香蕉、菠蘿、西瓜一樣，可以當水果吃。在墨西哥，許多人都有以昆蟲作菜的愛好。他們的國花是仙人掌，國鳥是雄鷹，國石是黑曜石，最喜歡的顏色是白色，最不喜歡的顏色是紫色，最討厭的數字是13，最忌諱的是黃色和紅色的，而且在墨西哥花是不可以送人。