墨西哥快餐品牌怎麼做

⑴ 墨西哥雞肉卷怎麼做啊其中的卷餅怎麼做啊

需要准備：
1.一張烙的差勁的薄餅（一定要有一些糊嘎餑）；

2.兩片菜市場撿的菜葉子（一定要有白有綠，要軟）；

3.一塊不知道部位的雞的肉（反正有東西裹著，誰也不知道吃的是什麼）；

4.一些變質的酸乳酪油（這樣才夠味兒，夠滑溜兒）；

5.一些過期的西紅柿醬（不用買太好的，過期了自然就酸了）；

6.一些麵粉（澱粉就免了，用麵粉比較便宜）、一些油、一口鍋、一雙筷子。

製作方法：
1.將雞的肉沾一下油，裹上麵粉，放在一邊（麵粉裹雞肉，遮蓋了過期雞肉的酸臭味兒，高明）

2.將油放在鍋中加熱，微火，將手放在鍋水平面上方約7CM處感受溫度的變化（可以在感受溫度的同時，讓油的熱氣滋潤你的皮膚，感覺不要太好哦）

3.當你的手感到不能忍耐的熱度的時候，將裹上面的雞肉放進鍋里，用筷子夾著，在油中炸，這時會有油煙出現，沒關系，用你的左手扇一扇就行了，動作要快，炸糊了就沒人買了（色香味俱全，古人誠不我欺）；

4.炸至金黃色時取出，放在一邊（幾千年來，色，依然排在第一位，是有它的道理的）；

5.關火（功夫深的可在取出肉卷的同時關火，建議初學者謹慎）；

6.將薄餅的一面在剩油中過一下（涼的又變熱了，還有些脆，多好的方法阿）；

7.將過期的西紅柿醬和變質的乳酪油混在一起，辦勻（拌啊，拌啊，終於拌出了美國芝士，又酸又甜，真好）；

8.將拌好的芝士均勻的塗抹在過了油的那一面的薄餅上（抹的要很均勻才行，不然局部味道不一樣的）；

9.將炸過的雞肉卷很小心的放在薄餅的偏一邊三分之二處（小心不要掉渣兒，不然價格上要打折扣的）；

10.將兩篇菜葉子用水沖一下，甩干（衛生是很重要的）；

11.將甩干後的菜葉子在廋一遍拌好的芝士（以免浪費行為的出現）；

12.將沾有芝士的菜葉子很認真的擺在雞肉卷的上面（造型好才能引起胃口嘛）；

13.很小心的將薄餅捲起來（高手可以在一邊做一個兜，以免下面流油，初學者就著盤子或碗吃就行了）；

14.如果不準備作第二個，就可以打掃製作場地了（拉完屎總得擦屁股吧）。

總結：到此為止，墨西哥雞肉卷就製作完成了，當然了，因為中國民情所限，更多的地方稱之為「烙餅裹肉」。該雞肉卷在全世界各啃德雞快餐店均有銷售，一般售價在10元人民幣左右，各個省份或許有所不同，在購買時，請大家耐心等待，因為老王曾經等了將近30分鍾才吃到哦

⑵ 西式快餐食譜有哪些

快餐食譜大全_快餐菜譜大全

慢煎起士三明治－《五星主廚快餐車》

材料

雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

做法

1、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鍾後撈出。

2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫後，瀝干備用。

3、大蔥切段，姜去皮切片。

4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鍾後，倒入可樂和清水。

6、再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鍾。

7、打開蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鍾，待湯汁粘稠即可。

⑶ 墨西哥生意好做嗎

在墨西哥的中國人除了在中石油、華為、中興意外自謀職業的大體上在從事三類職業：
一.餐館。
職業前景：墨西哥的中餐館可以分為根據墨西哥口味改良過的和中國原口味的兩種。收益一般都是不錯的。改良過的一般都開在商場裡面的快餐區，客流量有保證。而中國原口味的一定要選擇中國人較多的城市，並且要搞好當地華人組織的關系。
所需條件：
1.墨西哥本地警察或者黑幫的保護費是逃不掉的，必須得至少交一樣。否則沒辦法開下去。
2.至少需要有FM2以上的簽證才能合法開餐館。
3.至少有一個主要管理人員會西語，否則沒辦法與當地管理人員交流。
二.翻譯/導游。
職業前景：主要是接待來墨西哥旅遊的華人團體。市場規模有限，但已有的導游生活過得還不錯，具體情況不太清楚。
所需條件：
1.需和景點及商場的管理人員搞好關系，否則沒有優惠什麼的，只靠導游費基本無利可圖。
2.西語需要很好，否則啥都搞不定。
3.最好有FM2以上的簽證，否則不太方便。

三.外貿。
職業前景：墨西哥低端消費品比較貴，而中國的很便宜，有一些人搞鞋子、衣服等的外貿交易，還是很賺的。
所需條件：
1.一般從事這個職業的都是從事導游、餐館等兼職的。當然也有很少的一部分是以個別項目為切入點專職從事外貿交易的。不管怎麼樣，在墨西哥獲得商家的需求是關鍵點，只要拿到需求回國內南方聯系小廠家非常方便，中國的低端製造業之發達真的已經到了令人驚嘆的地步了。什麼都能做，什麼都做得好，什麼都能做的便宜！
2.西語依然是關鍵，否則很難在墨西哥挖掘到有意義的客戶需求。
3.如果專職做這個行業的話簽證倒不是特別重要了，FM3或者旅遊簽都行，只要讓你在這兒呆著找客戶就行，但是入境的時候千萬別提job或者work這些詞，就說是旅遊或者bussiness trip（FM3的話）什麼的都行。

⑷ 墨西哥的美食有哪些

⑸ takou墨西哥美食是什麼

Taco就是墨西哥卷餅，有時音譯為「塔可」等。

Taco是墨西哥最具代表性的美食，因其製作簡單，深受墨西哥人的喜愛。

正宗的Taco由純玉米麵粉手工製成，包裹上剁碎的肉或者動物內臟，再配上切碎的洋蔥和香菜，最後撒上鮮紅的現榨辣椒醬。在用餐前可以淋上幾滴檸檬，根據自己的口味加入辣醬以及其他輔料。

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各種風味

1、墨西哥風味

正宗的墨西哥路邊攤販買的墨西哥卷餅可以使用各種肉，包括牛肚、牛肝、牛頭。主要與各種醬料共食，包括鱷梨、香菜（芫荽）、西紅柿、肉、洋蔥、萵苣等。

2、美國風味

加利福尼亞州的早期墨西哥移民改變了墨西哥卷餅的口味，一般外形比墨西哥的要大上許多，還經常使用油煎的薄餅，因此比墨西哥風味的要硬脆。美國還有多家販售墨西哥卷餅的快餐連鎖店，比如 Taco Cabana、Taco Via、Taco Bell、Del Taco等等。

⑹ 墨西哥雞肉卷的做法

墨西哥雞肉卷的做法：
用料：
雞胸肉 320g
沙拉醬 40g
馬蘇里拉乳酪 45g
香菜(切碎，不喜歡的可以不加） 10g
墨西哥玉米粉圓餅（馬爸爸家有賣） 4張8英寸的卷餅
墨西哥雞肉卷的做法 ：
1.雞胸肉用料酒，鹽，生抽，黑胡椒粉腌制2個小時（早上來不及的話，頭天晚上可以冷藏在冰箱里），每面煎5-6分鍾，切成小塊。
2.把墨西哥卷餅平鋪在盤子上（干凈的桌面也是可以的），鋪上80g雞胸肉，一勺沙拉醬，2勺乳酪，一勺香菜，把餅捲起來，要卷的緊實一點。
3.准備一個平底鍋，撒一點油，把卷餅兩面煎，每面煎大概1-2分鍾的樣子，直到外面的餅皮金黃，咬起來脆脆的。

⑺ 請教墨西哥美食「taco」的做法

估計你沒有吃過春卷吧?
塔可鍾的做法就和春卷一樣.
但是味道和春卷比相差甚遠。

⑻ 墨西哥華人快餐廳

櫥窗拜上春哥照片

春哥黨無所不在