墨西哥奶茶怎麼做

⑴ 奶茶工坊內的芒果之戀里加著一種東西，一粒粒小小的，外面透明裡面黑色像芝麻。那一粒粒的叫什麼啊

那一粒粒的叫蘭香子。

蘭香子其大小如芝麻，黑色，無味，可溶於水、酒、飲料、果汁、牛奶、湯等多種液體物質。沙拉，麵包果醬等多種食用方法。可依據個人口味喜好，發揮個人創意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，愛美女性可加在鮮奶中混合飲用。時尚的減肥代餐，具有相當的飽足感。

其他食用方法：

1、將水煮開後投入黑糖與薑片5～6片，熄火攪拌約1分鍾，讓黑糖及姜味溶解釋放出來，待水溫降至45度以下後，可取蘭香子一平匙，早晚沖泡500㏄的水飲用，對女性生理期有所助益。

2、應用涼開水或礦泉水來泡蘭香子，充分進行攪拌約2～5分鍾，讓蘭香子完全膨脹後，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任選一種皆可（便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳）。最後，再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊，就成了台灣可口美味的甜點，老少皆宜。

和蘭香子特別相似的叫奇亞籽，奇亞籽已經在不同的國家廣泛應用開來，如泰國，墨西哥，阿根廷，智利，紐西蘭，日本，美國，加拿大以及澳大利亞等。主要應用於飲料，穀物棒，餅干，面條，麵包，酸奶等。

以上資料參考網路-蘭香子

網路-奇亞籽

⑵ 如何開珍珠奶茶店

想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。

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⑶ 誰能教我如何弄ice cappuccino啊,要詳細哦!

礦泉水
1 冰露礦泉水 Ice Dew Mineral Water
2 火山泉礦泉水 Volcano Spring Mineral Water
3 巴黎礦泉水 Perrier Mineral Water
4 嶗山帶汽礦泉水 Lao Shan Mineral Water（Sparkling）
5 嶗山礦泉水 Lao Shan Mineral Water
6 雀巢礦泉水 La Vie Mineral Water
7 雀巢健怡礦泉水 La Vie Promium Mineral Water
8 屈臣氏礦泉水 Watson's Distilled Water
9 聖培露礦泉水 San Pellegrino Mineral Water
10 依雲礦泉水 Evian Mineral Water
咖啡
11 哥倫比亞咖啡 Colombian Coffee
12 牙買加咖啡 Jamaican Coffee
13 藍山咖啡 Blue Mountain Coffee
14 巴西山度士咖啡 Brazil Santos Coffee
15 曼特林咖啡 Brazilian Coffee
16 義大利咖啡 Italian Coffee
17 義大利濃咖啡 Espresso
18 義大利泡沫咖啡 Cappuccino
19 拿鐵咖啡 Café Latté(Coffee Latte)
20 美式咖啡 Café Americano
21 法式滴濾咖啡 French Coffee
22 冰法式滴濾 Iced Franch Coffee
23 低因咖啡 Decaffeinated Coffee
24 曼巴咖啡 Special Coffee(Mandeling and Brazilian Coffee)
25 速溶咖啡 Instant Coffee
26 現磨咖啡 Freshly Ground Coffee
27 冰咖啡 IcedCoffee
28 濃縮冰咖啡 Specialized Ice Coffee
29 冰薄荷咖啡 Iced Mint Coffee
30 冰卡布奇諾 Iced Cappuccino
31 冰焦糖卡布奇諾 Iced Caramel Cappuccino
32 冰香草卡布奇諾 Iced Vanilla Cappuccino
33 冰榛子卡布奇諾 Iced Hazelnut Cappuccino
34 果味冰卡布奇諾 Fruit Iced cappucinno
35 果味卡布奇諾 Fruit Cappuccino
36 薰衣草卡布奇諾 Lavender Cappuccino
37 香草卡布奇諾 Vanilla Cappuccino
38 榛子卡布奇諾 Hazelnut Cappuccino
39 冰拿鐵咖啡 Iced Café Latté
40 冰焦糖咖啡拿鐵 Iced Caramel Latté
41 冰香草咖啡拿鐵 Iced Vanilla Latté
42 冰榛子咖啡拿鐵 Iced Hazelnut Latté
43 冰菠蘿咖啡拿鐵 Iced Pineapple Latté
44 冰草莓咖啡拿鐵 Iced Strawberry Latté
45 冰果味咖啡拿鐵 Iced Fruit Latté
46 黑莓咖啡拿鐵 Blackberry Latté Coffee
47 拿鐵香草 Vanilla Bean Latté
48 薰衣草咖啡拿鐵 Lavender Latté
49 椰子冰咖啡拿鐵 Coconut Iced Latté
50 黑莓冰咖啡拿鐵 Blackberry Iced Latté
51 芒果冰咖啡拿鐵 Mango Iced Coffee Latté
52 蜜桃冰咖啡拿鐵 Peach Iced Latté
53 蜜桃咖啡拿鐵 Peach Coffe Latté
54 香草咖啡拿鐵 Vanilla Latté
55 櫻桃咖啡拿鐵 Cherry Coffee Latté
56 櫻桃咖啡拿鐵 Cherry Iced Latté
57 榛子咖啡拿鐵 Hazelnut Latté
58 拿鐵康沙博咖啡 Café Latté with Con Sapore
59 香蕉咖啡拿鐵 Banana Coffee Latté
60 香蕉咖啡拿鐵 Banana Iced Latte
61 濃縮咖啡康保藍 Espresso Con Panna
62 濃縮咖啡瑪奇朵 Espresso Macchiato
63 冰美式咖啡 Iced Café Americano
64 菠蘿冰美式 Pineapple Iced Americano
65 芒果冰美式咖啡 Mango Iced Americano
66 蜜桃冰美式咖啡 Peach Iced Americano
67 香蕉冰美式 Banana Iced Americano
68 冰摩卡 Iced Mochaccino
69 草莓摩卡咖啡 Strawberry Iced Mocha
70 櫻桃摩卡咖啡 Cherry Mocha Coffee
71 椰子摩卡咖啡 Coconut Mocha Coffee
72 芒果摩卡咖啡 Mango Mocha Coffee
73 香蕉摩卡咖啡 Banana Mocha Coffee
74 冰水果咖啡 Iced Fruit Coffee
75 法國香草咖啡 French Vanilla Coffee
76 漂浮冰咖啡 IcedFloating Coffee
77 巧克力冰咖啡 Iced Chocolate Coffee
78 巧克力咖啡 Chocolate Coffee
79 塔拉珠高山咖啡 Tarrazu Coffee
80 碳燒咖啡 Charcoal Coffee
81 特雷里奧咖啡 Tres Rios Coffee
82 維也納咖啡 Vienna Coffee
83 杏香咖啡 Saronno Coffee
84 夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee
85 玫瑰夫人咖啡 Rose Lady Coffee
86 墨西哥冰咖啡 Iced Mexican Coffee
87 瑞士冰咖啡 Iced Swiss Coffee
茶
88 綠茶 Green Tea
89 太平猴魁 Taiping Houkui Tea (Green Tea)
90 西湖龍井 Xihu Longjing Tea (Green Tea)
91 信陽毛尖 Xinyang Maojian Tea (Green Tea)
92 碧螺春 Biluochun Tea (Green Tea)
93 毛尖茶 Maojian Tea (Green Tea)
94 日本煎茶 Japanese Green Tea
95 大紅袍 Dahongpao Tea(Wuyi Mountain Rock Tea)
96 安溪鐵觀音 Anxi Tie Guan Yin Tea(Oolong Tea)
97 台灣阿里山烏龍 Tai Wan A Li Shan Oolong Tea
98 台灣凍頂烏龍 Tai Wan Dong Ding Oolong Tea
99 台灣金萱烏龍 Tai Wan Jin Xuan Oolong Tea
100 台灣人參烏龍 Tai Wan Ren Shen Oolong Tea
101 君山銀針 Junshan Yinzhen Tea
102 大白毫 White Milli Tea
103 茉莉花茶 Jasmine Tea
104 茉莉大白毫 Moli Dahao Tea
105 牡丹綉球 Peony Jasmine Tea
106 台灣桂花烏龍 Tai Wan Cassia Oolong Tea
107 普洱 Pu 'er Tea
108 陳年普洱 Aged Pu 'er Tea
109 陳年普洱（31年） 31 Year's Pu 'er Tea
110 紅茶 Black Tea
111 祁門紅茶 Qi Men Black Tea
112 立頓紅茶 Lipton Black Tea
113 大吉嶺茶 Darjeeling Tea
114 伯爵茶 Earl Grey Tea
115 薄荷錫蘭茶 MintTea
茶飲料
116 冰茶 Iced Tea
117 冰紅(綠)茶 Iced Black (Green)Tea
118 冰奶茶 Iced Milk Tea
119 港式奶茶 HK Milk Tea
120 巧克力奶茶 Chocolate Milk Tea
121 冰巧克力奶茶 Iced Chocolate Milk Tea
122 熱檸檬茶 Hot Lemon Tea
123 冰檸檬茶 Iced Lemon Tea
124 菠蘿冰茶 Pineapple Iced Tea
125 黑莓冰茶 Blackberry Iced Tea
126 草莓冰茶 Strawberry Iced Tea
127 藍莓冰茶 Blueberry Iced Tea
128 芒果冰茶 Mango Iced Tea
129 蜜桃冰茶 Peach Iced Tea
130 香蕉冰茶 Banana Iced Tea
131 奇異果冰茶 Kiwi Iced Tea
果蔬汁
132 百香果汁 Passion Fruit Juice
133 冰果汁 Chilled Juice
134 菠蘿汁 Pineapple Juice
135 菠蘿果茶 Pineapple Tea
136 蘋果汁 Apple Juice
137 橙汁 Orange Juice
138 純木瓜汁 Papaya Juice
139 芬果汁 Finland Juice
140 鳳梨木瓜汁 PapayaandPineappleJuice
141 哈蜜瓜汁 Cantaloupe Juice
142 紅莓汁 Cranberry Juice
143 火龍果汁 Dragonfruit Juice
144 苦檸檬水 Bitter Lemon Juice
145 西瓜汁 Watermelon Juice
146 葡萄汁 Grape Juice
147 酸棗汁 Wild Jujube Juice
148 西柚汁 Graperfruit Juice
149 時令果汁 Seasonal Fruit Juice
150 西檸蜜瓜汁 Melon and Lemon Juice
151 椰汁 Coconut Juice
152 蜜瓜汁 Honeydew Melon Juice
153 草莓果茶 Strawberry Tea
154 藍莓果茶 Blueberry Tea
155 蜜桃果茶 Peach Tea
156 蜜柚汁 (冷/熱) Sweer Shaddock Juice (Cold & Hot)
157 匯源梨汁 Hui Yuan Pear Juice
158 匯源桃汁 Hui Yuan Peach Juice
159 新奇士橙汁 Sunkist Orange Juice
160 新奇士檸檬汁 Sunkist Lemon Juice
161 鮮榨果汁 Fresh Juice
162 鮮榨青檸汁 Freshly Squeezed Lime
163 鮮榨蔬菜汁 Freshly Squeezed Vegetable Juice
164 番茄汁 Tomato Juice
165 胡蘿卜橙子汁 Carrot & Orange Juice
166 胡蘿卜芹菜汁 Celery & Carrot Juice
167 山楂胡蘿卜汁 Haw & Carrot Juice
168 黃瓜汁 Fresh Cucumber Juice
169 胡蘿卜汁 Fresh Carrot Juice
170 苦瓜汁 Bitter Melon Juice
171 西芹汁 Celery Juice
172 牽手南瓜汁 Qian Shou Pumpkin Juice
碳酸飲料
173 可口可樂 Coca Cola
174 薑汁汽水 Ginger Ale
175 健怡可樂 Diet Coke
176 芬達 Fanta
177 紅牛 Red Bull
178 托尼克水 Tonic Water
179 雪碧 Sprite
180 義大利蘇打 Italian Soda
混合飲料
181 百加得可樂 Bacardi Coke
182 百加地郎姆酒，菠蘿汁 Bacardi Rum, Pineapple Juice
183 百加地郎姆酒,檸檬汁 Bacardi Rum, Lemon Juice
184 菠蘿汁，青檸汁， Pineapple Juice, Lemon Juice
185 伏特加橙汁 Vodka Orange
186 伏特加蘇打 Vodka Soda
187 伏特加湯力 Vodka Tonic
188 伏特加雪碧 Vodka Sprite
189 伏特可樂 Vodka Coke
190 金巴利橙汁 Campari Orange
191 馬利賓菠蘿汁 Malibu Pineapple
192 綠薄荷橙汁 Peppermint Orange
193 長島冰茶 Long Island Iced Tea
194 果汁賓汁 Fruit Punch
其他飲料
195 熱牛奶 Hot Milk
196 冷鮮奶 Cold Milk
197 草原鮮奶 Fresh Milk from the Grasslands
198 牽手無糖妙士奶 Qian Shou (Sugar-Free) Active Milk
199 一品乳(無糖) Milk (Sugar-Free)
200 草莓奶汁 Strawberry Milk Juice
201 木瓜奶汁 Papaya Milk Juice
202 巧克力奶 Hot Chocolate Milk
203 香草杏仁牛奶 Vanilla & Almonds
204 伊利無糖酸奶 Yili Yoghurt without Sugar
205 薄荷+草莓+酸奶 Mint+Strawberry+Yoghurt
206 薄荷+荔枝+酸奶 Mint+Lychee+Yoghurt
207 薄荷+芒果+酸奶 Mint+Mango+Yoghurt
208 薄荷+青蘋+酸奶 Mint+Apple+Yoghurt
209 香橙奶昔 Orange Milkshake
210 草莓奶昔 Strawberry Milkshake
211 草莓抗氧奶昔 Strawberry Milkshake
212 香草奶昔 Vanilla Milkshake
213 咖啡杏仁奶昔 Coffee Almond Milkshake
214 熱巧克力 Hot Chocolate
215 蘋果醋 Apple Vinegar
216 冰沙 Sorbet

⑷ 大家都在喝什麼網紅奶茶嗎，可以介紹一下嗎

一點點、喜茶、奶熊奶茶、貢茶等品牌，應該算得上是「網紅奶茶」中比較出挑的了。這些品牌網路熱度一直排在前列，線下的銷售額也是相當可觀的，當真算得上是年輕消費者的寵兒。
這些品牌能成功出位，是因為其有很多吸引年輕消費者眼球的賣點，比如時尚精緻的裝修、顏值高味道好的產品、輕奢都市風格的VI和周邊產品等。這些賣點再加上網路營銷加持，那人氣自然是蹭蹭上漲，哪有不成網紅的道理。這些品牌能成功出位，是因為其有很多吸引年輕消費者眼球的賣點，比如時尚精緻的裝修、顏值高味道好的產品、輕奢都市風格的VI和周邊產品等。這些賣點再加上網路營銷加持，那人氣自然是蹭蹭上漲，哪有不成網紅的道理。

⑸ 我怎麼吃墨西哥卷餅

是的! !要正確地吃一個墨西哥玉米卷，你絕對不能讓它垂直朝向你的嘴巴超過30度。完成後，你必須傾斜你的頭，讓你的嘴唇完全與天堂塔可殼對接，然後輕輕地用你的牙齒。成功的完成了，你切掉了一份美味的墨西哥玉米卷，它有一部分在你嘴裡，被你的嘴唇保護著。當你開始遠離你的美味玉米餅時，用嘴唇輕輕吸一口氣。在這個過程中，用你的舌頭輕輕地把咬的東西固定在你緊閉的上嘴唇和上顎上，同時在你從美味的玉米卷上下來的時候，把你的嘴唇上下翻動以夾緊的方式。

呻吟的時候不要把手指伸進去伸出來。沒人想看那個!!如果你點的是天堂街玉米餅，你還沒吃完!!拿起你美味的玉米卷包裝紙里的楔形酸橙，把果汁擠到你的手指上。揉搓手指和雙手，就像洗手一樣。然後用餐巾擦乾凈。這樣可以去除你手指上的大部分美味玉米卷的痕跡，並留下一種干凈的石灰味。這將防止你不小心聞到你的手指，發現乾燥的味道的天堂玉米餅，這將不必要地導致你再次飢餓，這將要求你回去買更多的天堂玉米餅消費。你可以看到這將導致你增加很多體重。所以用青檸角。這樣，當你的醫生問你是否在使用控制體重的方法時，你可以看著醫生的眼睛如實說:「是的!!」

現在你知道了…

⑹ 經典的帶圖案奶茶

那個叫花式咖啡。有以下幾種做法：

1、愛爾蘭咖啡
Irish Coffee
（愛爾蘭）
略微深培的咖啡 150cc
愛爾蘭威士忌 20cc
白砂糖 10g
攪拌奶油或鮮奶油 20cc
燙一下杯子，將杯子擦拭乾凈後，裡面放進白砂糖，愛爾蘭威士忌，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面（使用鮮奶油時,注意不要用茶匙攪拌）。
據說打魚歸來的漁夫們經常飲用這種咖啡，以便驅趕寒意，溫暖冰冷的身體，然後踏上歸途。後來，因在舊金山的咖啡廳受到青睞而聞名世界。

2、愛爾蘭甜酒咖啡
Irish Mist Coffee
（愛爾蘭）
略微深培的咖啡 150cc
愛爾蘭甜酒 20cc
白砂糖 10g
攪拌奶油 20cc
杯子燙好後，放入白砂糖、愛爾蘭甜酒，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面，注意不要攪拌。
愛爾蘭甜酒是由愛爾蘭產的威士忌、蜂蜜、香草配製而成的咖啡酒。咖啡、奶油、甜酒融合在一起，其味道之絕妙，令人傾倒。

3、馭手咖啡
Einspanner
(奧地利)
深培的咖啡 120cc
攪拌奶油 20cc
※根據需要有可撒些綿白糖
在杯子里倒入咖啡，將攪拌奶油浮蓋在上面。維也納式的上桌方法是使用托盤，上面放個杯墊，咖啡杯放在杯墊上。同時，托盤上再放一個糖水杯 ，杯上架一把茶匙。
顧名思義，「馭手咖啡」為「馬車駕御者之咖啡」。據說，過去御手們聚集在一起，經常飲用這種咖啡，後被廣泛普及。日本式的「維也納咖啡」，一般是使用帶柄的杯。

4、希神咖啡
Ambrosia Coffee
(美國)
略微深培的咖啡 150cc
義大利甜酒 10cc
白蘭地 10cc
姜粉 少許
白蘭地（燃燒用） 20cc
方糖 一塊
※應使用豪華匙
杯里到入咖啡、義大利甜酒、白蘭地，撒上姜粉。白蘭地和茶匙。茶匙架在杯上，上面放一塊方糖，到入燙熱的白蘭地，然後點火。火熄滅後，用上面的茶匙輕輕攪拌即可。
希神為「長生不老」之意，該咖啡的味道比「豪華咖啡」更加醇厚。

5、瓦斯特克咖啡
Huasteco
(墨西哥)
深培的咖啡 75cc
泡沫牛奶 75cc
石榴汁 10cc
綠薄荷酒 20cc
杯中倒入石榴汁、綠薄荷酒，放入攪起的牛奶泡沫，用茶匙貼著杯子邊緣，慢慢地將咖啡澆在泡沫上面，使牛奶與咖啡形成層次。
從杯子側面看，很像墨西哥國旗的色彩，紅、綠、白、褐四種層次分明。另外，瓦斯特克亦有「阿茲特克」族之意。

6、茴香甜酒咖啡
Café Anisette
（美國）
深培的咖啡 100cc
茴香甜酒 20cc
攪拌奶油 20cc
杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。
美國晚宴時的飲料。茴香甜酒又稱白苦艾酒，屬利口酒類，餐後飲用有助於消化。

7、阿拉熱塞咖啡
Café a la Jet Set
(法國)
深培的咖啡 75cc
君度酒 20cc
攪拌奶油 20cc
橙皮
杯中倒入君度酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，再放幾片橙皮。
屬法國南部村經常飲用的咖啡。葡萄園工人工作結束，想飲用咖啡或酒類飲料時，在鄉鎮咖啡館或酒吧里常常選用這種咖啡。

8、維也納咖啡（美式）
Vienna Coffee(American)
略微深培的咖啡 150cc
攪拌奶油 20cc
綿白糖 10g
杯中倒入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，最後，撒上綿白糖。
在奧地利維也納，實際上並沒有叫「維也納咖啡」的飲料，而在奧地利以外的一些國家，卻將放入攪拌奶油的咖啡稱做「維也納咖啡」。這種咖啡是經由美國傳到日本。其正式英文名稱是「Vienna Coffee」

9、愷撒混合咖啡
Kaiser Melange
（奧地利）
深培的咖啡 75cc
蛋黃 一個
砂糖 10g
牛奶 20cc
將所以原料放入鍋內，在微火上邊煮邊用攪汁器攪動。溫度到70℃左右時，端離火位，倒入杯中。
據說曾為哈布斯堡王朝的愷撒皇帝所喜愛。北歐人往往在咖啡中加朗姆或白蘭地酒，為使咖啡醇香可口，咖啡的煮制時間不宜過長，因為煮沸後，蛋黃會凝結。

10、阿拉伯咖啡
Café Arabe
（阿拉伯各國）
略微深培的咖啡 75cc
砂糖 10g
桂皮粉 少許
小豆蔻粉 少許
杯中放進砂糖、桂皮粉、小豆蔻粉，倒入咖啡。
這是一種使用滴落方式製作的、富有現代口味的咖啡。其本來的方法應該是在銅或黃銅的專用壺中，放入咖啡粉、桂皮碎片、小豆蔻籽，然後倒入熱水煮制。

11、奧萊咖啡
Café Ole !
（墨西哥）
略微深培的咖啡 75cc
咖啡甜酒 10cc
龍舌蘭酒 10cc
攪拌奶油 20cc
朱古力屑 一茶勺
桂皮棒 一根
杯中倒入咖啡甜酒和龍舌蘭酒，注入咖啡。將攪拌奶油浮蓋後，撒上朱古力屑。最後，插上一根桂皮棒。
「奧萊」是鬥牛是發出的吆喝聲。「奧萊咖啡」在英文讀音上雖然與後面介紹的牛奶咖啡類似，但實際上是兩種截然不同的咖啡。

12、牛奶咖啡
Café au Lait
(法國)
深培的咖啡 200cc
熱牛奶 150cc
准備兩個小壺，一個小壺盛咖啡，另一個小壺盛牛奶。在配上杯，三件一套同時上桌。
這是典型的法國式飲用方法，即不混合在一個容器里，而是將咖啡和牛奶分別盛在不同的小壺里。從[牛奶咖啡]的本來意義上講，應該是在咖啡中加入牛奶。盡管現在很少以壺裝方式提供服務，更多的是杯式咖啡，但在老式咖啡館里，仍在沿襲傳統的飲用方式。其實過往上流社會的家庭里，上咖啡必須用壺裝，因此可以說現在沿用的正是這種方法。

13、可可咖啡
Café Cacao
(東歐各國)
深培的咖啡 150cc
可可甜酒 15cc
攪拌奶油 20cc
杯中倒入咖啡、可可甜酒，然後，將攪拌奶油浮蓋在上面。
可可甜酒是與咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是歐洲最普遍的引用方法。這種咖啡既可以熱飲也可以冷飲，因此，尤其受匈牙利、波蘭等東歐人的青睞。

14、義大利甜酒咖啡
Caffe Galliano
(義大利、美國)
深培的咖啡 100cc
義大利甜酒 20cc
攪拌奶油 20cc
杯中倒入義大利甜酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。
義大利甜酒是義大利有代表性的甜味利口酒，在義大利北部的米蘭地區很普及。用義大利甜酒與咖啡勾兌在一起的引用可以說始於19世紀後半期，而將這種方法推廣成世界性飲料的，則要歸功於移居美國的義大利移民。20世紀初，義大利甜酒咖啡在紐約一下子成了熱門貨。

⑺ 我想知道各種墨西哥奶茶的做法。

給你介紹一款原汁原味的皇家奶茶做法吧

原料：紅茶茶葉1小勺(5ML，約3克)、牛奶180克
調料：鹽一小撮
做法：
1、把一小勺紅茶茶葉倒入茶壺。
2、牛奶用奶鍋煮開，趁沸騰的時候立刻倒入茶壺里。蓋上茶壺蓋，等待2-3分鍾。
3、2-3分鍾後，把茶通過細的茶篩網，濾掉紅茶渣。
4、在過濾後的奶茶里加入一小撮鹽，攪勻即可。可根據個人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。

烹飪技巧
1、正宗的奶茶，一般是使用印度阿薩姆地區出產的紅茶來沖泡。如果你沒有阿薩姆紅茶，也可以使用其他紅茶。
2、紅茶需要用沸騰的水沖泡，才能完全泡出紅茶的香味。用牛奶沖泡也一樣，要把牛奶煮至沸騰，立刻用來沖泡紅茶。如果你家的茶壺配有酒精燈，可以沖泡後用酒精燈加熱，使茶持續保持在沸騰的狀態，效果更好。
3、紅茶不是泡的時間越長越好哦，沖泡紅茶的時間不要超過3分鍾，如果紅茶泡的時間過長，會產生較多的澀味。所以，沖泡3分鍾後，一定要果斷的濾掉茶渣。
4、一點點鹽可以激發奶茶的味道，產生更美妙的口感。但是鹽要注意不能加多了，非常少的一點點就可以了。否則就成咸奶茶了。
5、紅茶顆粒非常小，需要用到專用的茶葉濾網才能過濾，如果沒有，則只能選擇紅茶茶包了，沖泡2-3分鍾後，把茶包晃一晃，然後直接撈出來扔掉就行，非常方便。
6、喜歡濃郁奶香的朋友，可以在泡好的奶茶里再添加10ML的動物性淡奶油，奶茶的口感會更加濃滑。

⑻ 世界純正的奶茶以及咖啡 品種多多益善 享譽世界的 謝謝了 各位！！！名字以及 發源地 最好有個故事 謝謝

1.摩卡咖啡
摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味，配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。

2.摩卡薄荷咖啡
摩卡薄荷咖啡：「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。

配製方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最後裝飾一片薄荷葉即成。

3.卡布奇諾
這種咖啡，顏色好像義大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復雜的風味。

配製方法：把深煎炒的咖啡預先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中
草原奶茶
蒙古族、哈薩克族、維吾爾族等北方民族做的奶茶統稱草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草原氣候寒冷，喝熱的咸奶茶可以驅寒。草原奶茶風味獨特，奶香濃郁，益於健康。
絲襪奶茶

香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」，於中國大陸多稱為「港式奶茶」，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖或多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般於早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為「絲襪奶茶」，是因據說以絲襪濾過的奶茶口質特別細滑。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門秘方，作為招徠顧客的賣點。香港另有 一種名為「鴛鴦」的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來。 於深圳或廣州均可喝到港式奶茶，另有沒有那麼甜的廣州奶茶，以迎合本地人的口味。
拉茶
馬來西亞和新加坡有「拉茶」，製作方法與香港奶茶差不多，但中間多一道「拉茶」的工序，是一門很講技巧的手藝。所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重覆數次，高度的沖力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。但亦有人指這些工序欠缺衛生，會對奶茶的品質構成負面影晌。
珍珠奶茶
於台灣盛行的珍珠奶茶，則於奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各樣的配料，調制出不同的味道[1]。絲襪奶茶
傳統的英式奶茶以茶為主，只下少量的濃牛奶，杯的體積較小，一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。
印度奶茶
奶茶，印地語叫Chai，發音源自廣東話的茶，按中國的茶分類，當屬發酵型的紅茶，與中國傳統紅茶不同的是加工時將茶葉切碎，飲用時加奶加糖。奶茶本身也有貴賤之分：貴的稱為Masala Chai，新鮮水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多種香料，是王公貴族們大最愛；賤的就只有單純的奶和茶，頂多加點生薑或豆蔻調調味，是販夫走卒們每日不可少的飲料。雖說兩者口味並無天壤之別，但所加香料品種和數量的多少，決定了每家人家茶的獨特味道，喝得多了，第一口就能嘗出是誰的手藝。 因著氣候的不同，燒奶茶的方式有兩種，南方講究個「拉」，兩個杯子間牛奶和釅茶倒來倒去，在空中拉出一道棕色弧線，以便茶乳交溶；北方則說的是「煮」，將牛奶倒入鍋中，煮沸後加入紅茶再小火煮數分鍾，加糖過濾裝杯。 燒茶的工具也不同，拉茶多用一口滿是沸騰牛奶的大鍋，和一個裝煮好釅茶的大銅壺，銅壺帶龍頭，常畫上一隻豎眼和三道扛，象徵主神濕婆（Shiva），有時還裝飾著新鮮的茉莉花串，煮茶則簡單的多，一個煤油爐加一口小鋁鍋，哪裡都能開張。拉茶常見於印度南部、新加坡、印度尼西亞和馬來西亞，煮茶則遍布南亞和南亞的大部分地區，西藏的甜茶也屬此類。 窗邊的這個座位是你的最愛，能看見天邊世界第三高峰的雪峰，腳下幸福山谷的翠綠茶園，和中間有著閃光屋頂及鍾樓的大吉嶺。頭一天，餐館主人品了你帶來的武夷岩茶，今天換你來品他推薦的頭摘紅茶。在這個杜鵑長成大樹，白雲飄過街市的山城裡，有什麼消遣好過一壺茶？不管是中國茶、印度茶還是英國茶。 茶原產於中國，沿著古代的絲綢之路傳到印度。印度最早栽培茶樹的地區是在西北部的阿薩姆，據說英國人就是從當地的部落那裡學會喝茶的，由此看來，著名的英國下午茶也是印度奶茶的變種。當今世界最有名的茶產地當屬大吉嶺，盡管只有150多年的栽培史，其產量已佔到印度總產量的25%。最好的頭摘茶在國際市場上能賣到1公斤220美元，不過全世界每年銷售的六萬噸大吉嶺茶中，真正出自大吉嶺的只有一萬兩千噸。