墨西哥鱷梨是什麼梗
『壹』 avocado是什麼。是鱷梨馬。鱷梨是什麼
鱷梨
Persea americana;avocado
樟科鱷梨屬的一種。原產中美洲,全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植,但以美國南部、瓜地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。中國的廣東、福建、台灣、雲南及四川等地均有少量栽培。常綠喬木,葉互生,革質,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,上面綠色,下面稍蒼白色,密生短柔毛。聚傘狀圓錐花序,多數生於小枝的下部,具梗,被短柔毛;苞片及小苞片線形,被短柔毛。花淡綠帶黃色,花被兩面被毛,裂片6,長圓形,外輪3枚略小;能育雄蕊9,排成輪3,花葯4室,退化雄蕊3,位於最內輪,箭頭狀心形。核果大,肉質,通常梨形、卵形或近球形,黃綠色或紅棕色。鱷梨是一種營養價值很高的水果,果肉柔軟似乳酪,色黃,風味獨特,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。果仁含油量8%~29%,油是一種不幹性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久保存,除食用外,可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。
樟科鱷梨屬的1種。原產中美洲,全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植,但以美國南部、瓜地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。中國的廣東、福建、台灣、雲南及四川等地均有少量栽培。
常綠喬木,高約10米。葉互生,革質,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,先端急尖,基部楔形至近圓形,上面綠色,下面稍蒼白色,密生短柔毛,羽狀脈,聚傘狀圓錐花序,多數生於小枝的下部,具梗,被短柔毛;苞片及小苞片線形,被短柔毛。花淡綠帶黃色,花被兩面被毛,筒倒錐形,短小,裂片6,長圓形,外輪3枚略小;能育雄蕊9,排成輪3,花葯4室,退化雄蕊3,位於最內輪,箭頭狀心形;子房及花柱被毛,柱頭盤狀。核果大,肉質,通常梨形、卵形或近球形,黃綠色或紅棕色。
鱷梨因品種不同對溫度的適應性差異很大,墨西哥系的耐寒性比較強,瓜地馬拉系和西印度系的耐寒性較弱。引入中國的較多是墨西哥系,該系原產熱帶高原。鱷梨需要年雨量在1000毫米以上,根淺,枝條脆弱,不能耐強風,大風影響可導致減產。它對土壤適應性較強。多用種子繁殖,也可用芽接壓條方法。
鱷梨的果實是一種營養價值很高的水果,果肉柔軟似乳酪,色黃,風味獨特,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。果仁含油量8~29%,油是一種不幹性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久保存,除食用外,可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。
『貳』 墨西哥鱷梨醬是什麼
鱷梨醬(Guacamole)是南美洲阿茲特克文化里傳統的調料,用鱷梨製成果醬一樣以便用來蘸著主食(如墨西哥薄餅(tortilla))吃。除了用鱷梨外,還可以加入洋蔥、辣椒、大蒜等等。Guacamole一詞在西班牙文中發音近似「瓦卡莫萊」,而在美式英語中發音近似「瓜卡莫利」。
在美國,鱷梨醬很受歡迎,是年輕人開派對是經常准備的零食,用來和炸薯片、炸玉米片等一起食用。
『叄』 鱷梨來自哪裡
鱷梨(Persea americana)起源於墨西哥中南部,大約在公元前7,000至5,000年之間。但是,這種野生品種的培育已經有幾千年的歷史了。秘魯的考古學家發現,養有鱷梨種子的公元前750年被印加木乃伊埋葬,並且有證據表明鱷梨早在公元前500年就在墨西哥種植。
從阿瓜卡特到鱷梨
消費者更喜歡它更豐富,更堅果的味道,而雜貨店則更喜歡它的耐用性和更長的保存期限。如今,哈斯佔全球食用鱷梨的80%左右,僅在美國一年就產生超過10億美元的收入。
『肆』 鱷梨是干什麼用的!
油梨(Persea Americana Mill)又稱鱷梨,英文名avocado.原產中美及墨西哥濕潤地區,屬熱帶、亞熱帶名貴果樹.樟科鱷梨屬的一種。原產中美洲,全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植,但以美國南部、瓜地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。中國的廣東、福建、台灣、雲南及四川等地均有少量栽培。常綠喬木,葉互生,革質,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,上面綠色,下面稍蒼白色,密生短柔毛。聚傘狀圓錐花序,多數生於小枝的下部,具梗,被短柔毛;苞片及小苞片線形,被短柔毛。花淡綠帶黃色,花被兩面被毛,裂片6,長圓形,外輪3枚略小;能育雄蕊9,排成輪3,花葯4室,退化雄蕊3,位於最內輪,箭頭狀心形。核果大,肉質,通常梨形、卵形或近球形,黃綠色或紅棕色。鱷梨是一種營養價值很高的水果,果肉柔軟似乳酪,色黃,風味獨特,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。果仁含油量8%~29%,油是一種不幹性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久保存,除食用外,可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。
『伍』 牛油果的簡介
簡介
別名:鱷梨、油梨、樟梨、酪梨。
牛油果是一種外來水果,學名鱷梨,原產於墨西哥和中美洲等地,後被大量引入到美國加利福尼亞州擴大種植,中國台灣,福建,雲南等地也有培植基地。果期 8-9月。果肉柔軟似乳酪,色黃,風味獨特,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。除作生果食用外也可作菜餚和罐頭;果仁含脂肪油,為非乾性油,有溫和的香 氣,供食用、醫葯和化妝工業用。牛油果因其營養價值高而被許多素食主義者以之代肉食用。
在全世界熱帶和亞熱帶地區都種植有牛油果,栽培最多的當以美國南部、瓜地馬拉、墨西哥及古巴,還形成了墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系三大種群。在中國也有少量栽培,主要分布在廣東(廣州、汕頭、海口)、福建(福州、漳州)、台灣、雲南(西雙版納)及四川(西昌)等地。
牛果油的植株可高達20米,葉互生,常綠性,葉12~25厘米長。中國南方在3月開花,8~9月果成熟。一般栽種3~4年結果。花為黃綠色,較小,約0.5~1厘米寬。牛油果為肉質核果,成熟時果皮從黃綠色、紅棕色到棕色,形狀呈梨形或卵形,約7~20厘米長,果重約100~1000公克。種子很大,直徑約3~5厘米,生長在果實的中央。果肉較薄,但可食率仍達70%~80%。有的素食者食用鱷梨作為肉的替代物。牛油果樹還常被用作生態綠化樹種,具有很高的園林種植價值。
編輯於 2020-11-26
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牛油果的簡介
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什麼是牛油果?詳細介紹下!
別名油梨(Persea Americana Mill)又稱鱷梨,英文名avocado.原產中美及墨西哥濕潤地區,屬熱帶、亞熱帶名貴果樹.樟科鱷梨屬的一種。原產中美洲,全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植,但以美國南部、瓜地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。中國的廣東、福建、台灣、雲南及四川等地均有少量栽培。常綠喬木,葉互生,革質,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,上面綠色,下面稍蒼白色,密生短柔毛。聚傘狀圓錐花序,多數生於小枝的下部,具梗,被短柔毛;苞片及小苞片線形,被短柔毛。花淡綠帶黃色,花被兩面被毛,裂片6,長圓形,外輪3枚略小;能育雄蕊9,排成輪3,花葯4室,退化雄蕊3,位於最內輪,箭頭狀心形。核果大,肉質,通常梨形、卵形或近球形,黃綠色或紅棕色。鱷梨是一種營養價值很高的水果,果肉柔軟似乳酪,色黃,風味獨特,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。果仁含油量8%~29%,油是一種不幹性油,沒有刺激性,酸度小,乳化後可以長久保存,除食用外,可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。目前在世界上40°S~40°N有栽培.適宜年均溫度20~25℃,抗寒力 鱷梨產品 因品種不同而異,抗寒品種可耐-6℃低溫,抗寒力低的品種遇0℃低溫則乾枯.油梨營養價值高,保健作用好,世界油梨種植面積和產量增長很快.牛油果、樟梨等,為樟科(Lauraceae),油梨屬(Persea Mill.)的常綠果樹.鱷梨果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果,有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能,因此,深受消費者青睞。在召開的2000年太平洋流域國際化學協會會議上,日本的研究者宣布,他們經研究發現,鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助於人們發明新的葯物,用於治療肝臟疾病。研究者介紹說,為了測試食品對肝臟保護的有效程度,他們以因半乳糖胺這種肝臟損傷毒素,導致肝臟受損的老鼠為研究實驗對象,對22種不同水果的保護性能進行了測試。通過測定特定肝臟酶的水平變化,研究者最終發現,顎梨是這些水果中能最有效地保護肝臟的食品。不過,研究者表示,他們目前尚不能確定,適用於鼠類的實驗結果,是否在人體身上能達到同樣的效果。 此外,鱷梨長得很像子宮,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月。
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這個是什麼品種的牛油果,它的詳細資料
1、生熟判斷:牛油果生的時候表皮為鮮綠色,放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑,完全成熟時果的表皮變成墨黑色,並捏著有些軟了,這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦,沒熟沒法吃的。 2、存放時長:牛油果的保存時間長短根據果的成熟狀態和存放的環境狀態而不同,具體可根據生熟判斷的標准去判斷。注意別放太久不注意壞掉了哦~ 3、常溫保存:成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天後自然成熟。生的牛油果則可放置5~7 天。 4、冷藏保鮮:冷藏溫度4~8℃最佳,不能低於4℃以免凍傷。根據成熟度不同冷藏時間一般為 5~10天。 5、切開後保存:請注意,切開後的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個,請務必將有核的那半個保留,不要去核,灑上檸檬汁,在用保鮮膜包好,放入冰箱就好了。 、生熟判斷:牛油果生的時候表皮為鮮綠色,放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑,完全成 熟時果的表皮變成墨黑色, 並捏著有些軟了, 這時候就可以食用了。 未成熟的牛油果不 要切開或食用哦,沒熟沒法吃的。
1贊·76瀏覽2017-03-31
吃牛油果的作用是什麼
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介紹,牛油果優點,缺點,牛油果怎麼樣
減肥佳品,貴,味道不太能被接受,對身體好處多,不能多吃
1贊·200瀏覽2017-02-18
牛油果的簡介 — 找答案,就來「問一問」
4561位專家解答
5分鍾內響應 | 萬名專業答主
誰有hass牛油果詳細科學的信息介紹?跪求
牛油果這個名字也許並不如其它水果那樣為人熟知,其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛,但它含有豐富的甘油酸、蛋白質和維他命,潤而不膩,是天然的抗氧化劑,不僅能柔軟和滋潤肌膚,還能收縮粗大的毛孔。用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶,搗成糊狀,可作面膜敷臉,尤其適合乾性皮膚,能有效滋潤肌膚。牛油果內富含的卵磷脂可以護理乾枯及受損的發質,讓頭發柔亮順滑。在洗凈的頭發風干以後,將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻,抹在頭發上,大約半小時後用洗發液洗凈,長期堅持還能防止頭發分叉。用少許牛油果與甘油混和後塗在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是經常塗指甲油而使指甲黯淡無光的人,用此法最佳。
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『陸』 來自墨西哥的牛油果是什麼梗
墨西哥牛油果「Avocados From Mexico」該梗出自國外的一則賣牛油果的廣告。
因為廣告中的歌曲十分歡快,其中一句「Avocados From Mexico(墨西哥牛油果)」重復洗腦,被很多外國網友用來製作鬼畜視頻。
後來「墨西哥牛油果」經過抖音網友的魔性演繹,也被很多的國內網友熟知,所以就有了「墨西哥牛油果」這個梗。
牛油果被推上神壇
30年前,美國知道牛油果的人也不多。加州水果商嘗試了很多方法在本地推廣這個隔壁鄰國的廉價水果,但都不得法,最終沒辦法,決定下血本,請來世界十大公關公司之一的偉達在當年對牛油果這個水果進行從里到外的全國性推廣。
牛油果成就了偉達,偉達也成就了牛油果。偉達知道自己的首要任務就是增加美國人對這個水果的熟悉,於是從收視率最高的脫口秀節目下手,跟節目合作,讓主持人穿成牛油果的樣子走進加州的居民住宅給大家送牛油果,順便告訴對方:6月是牛油果月。
不僅是脫口秀,偉達還推出了「給牛油果先生找老婆」的選美比賽,還把牛油果廣告登上了紐約時報。在這一波又一波發的強力助推下,牛油果終於刷出了自己的存在感。
於是憑著獨特的營養價值,牛油果成功被推上神壇。最神級的操作還是在2015年,墨西哥牛油果公司花450萬美金買下美國收視率最高的節目:超級碗的一條廣告。
這是水果這個品類第一次登上超級碗的廣告,那一年,全美國人第一次在同一時間,不同地點,看到了牛油果作為牛油果醬,配玉米片出現在超級碗的間隙。
『柒』 三十來具遺體無人收殮全都因為牛油果,墨西哥的牛油果究竟怎麼了
墨西哥的牛油果和血鑽差不多價錢。
墨西哥牛油果可能成為下一個沖突商品,其含義與剛果民主共和國的沖突礦產以及安哥拉和獅子山更為著名的血鑽相同。該咨詢公司拉丁美洲分析師克里斯蒂安•瓦格納(Christian Wagner)表示:“對於墨西哥社區和農民來說,牛油果銷售的大幅增長應該是好壞參半。盡管大多數水果銷售商都從牛油果的高價中受益。令人垂涎的犯罪集團,這些集團正在努力從中牟利。報告還指出,犯罪集團肆意砍伐森林和耕種土地造成了當地生態環境的惡化。墨西哥的治安狀況一定是每個人都聽過的。如果牛油果是從墨西哥進口的,它們將不容易得到。