西班牙一共有多少個酒庄
『壹』 西班牙葡萄酒著名的產區以及名酒庄
跟隨著其他歐盟國家,西班牙亦有一套法規來管制酒的質量。全國有50多個特許產區,即DO (Denominaciones de Origen)。特別優秀的區域稱DOC(Denominaciones de Origen Calificada),第一個被列為DOC區是Rioja。而比較普通的歸納為 Vino de la Tierra,相當於法國的Vin de Pays。最基本的餐酒是Vino de Mesa。每一瓶特許產區的酒背後必須註明在酒廠的陳年時間,共有四種不同規定。
西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個國家,有120萬公頃。葡萄品種非常的多元,已經有600多個品種,但真正經常使用的品種應該有18-20種。在這個溫暖的國家竟然是白色葡萄品種佔了多數。以下是西班牙主要產區特色酒簡介。
在西南部的GALICIA(加利西亞),這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個地方,一般干白的品質都具備相當的水平,這是西班牙最難得出優質干白的一個產區,原因是這地方氣候涼爽潮濕,釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優勢。
CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位於DUERO(斗羅)河畔,這個產區紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區內RIBERA DEL DUERO這個靠著斗羅河的紅葡萄酒,據說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒,又貴又有名的VEGA SICILIA酒廠就在這個小產區。而我試過的這個產區的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我試過的有的產區的該單品種酒會覺得單寧不足,但是這個地方單寧很結實,果味當然也是相當不錯。
LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產優質紅葡萄的地方。
CASTILLA-LA-MANCHA是出產普通葡萄酒的一個產區,葡萄酒產量非常大。
CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質酒的一個產區,巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內,這里多種形態的葡萄酒都有,這里國際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植,這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
VALENCIA(瓦倫西亞),這個產區近年來發展非常快,出現了越來越多優質的紅葡萄酒。
ANDALUCIA境內是著名的雪莉酒產區,生產西班牙獨特風味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。
下面是最著名的西班牙葡萄酒:(列為世界百大葡萄酒的品牌)
1. 維嘉.西西里亞Vega Sicilia Unico
2. 費南德斯(耶魯斯)Alejandro Fernandez Janus
3. 平谷斯Dominio de Pingus
4. 帕拉西歐斯(拉米塔)Alvaro Palacios, L'Ermita
以上四款酒是世界百大之中的四款,也是愛酒人士尋找的好酒。
『貳』 全球有多少五星級酒庄
五星級酒庄?
世界上對酒庄的評級,沒有一個統一的標准。據我所知,只有澳洲對酒庄採用五級分級,最高一級就是「五星級」,但澳洲的酒在全球是不入流的,其分級制度沒什麼影響力。
根本就談不上樓主關心的「全球有多少五星級酒庄」。
世界上酒庄評級影響比較大的是法國體系。
從高到低是:
列級名庄
明星庄
村莊級AOC
區域級AOC
波爾多高級AOC
准法定產區酒(VDOS)
優良餐酒(VDP)
日常餐酒(VDT)
最高一級只有5個酒庄。
『叄』 西班牙葡萄酒
可以說,葡萄酒的酒標就是葡萄酒的身份證,上面標示著出產國、酒精度、容積、年份、等級、出品酒庄、產地等信息。了解這些信息對於購買者是非常有幫助的,但是要通過酒標知道一瓶葡萄酒的好壞比較難了,每款葡萄酒即使葡萄品種一樣,因為葡萄比例、釀造方法、儲藏等各個方面的不同其葡萄酒的口感也會不同的。所以說一瓶葡萄酒的好壞是根據個人喜好的口感來的。
納-新-紅-酒只能以西班牙維娜維拉干紅葡萄酒為例,教你如何識別酒標。
最上面的西班牙文VIYAELVILA代表的是產品名稱維娜維拉
2010代表的是年份,葡萄酒酒標上的年份代表的是葡萄當年採摘的年份,而非葡萄酒出廠的年份。
Tempranillo-Grenache指是兩個葡萄品種,坦普拉尼洛和歌海娜。坦普拉尼洛是西班牙最負盛名的葡萄品種,在西班牙的地位相當於赤霞珠在波爾多的地位一樣,用於釀造最優秀的西班牙葡萄酒,在當地經常用於與歌海娜一起釀制,釀制出非常多樣化的葡萄酒。
CATALUNYA是指葡萄酒廠區,加泰羅尼亞,它是西班牙一個著名的葡萄產區。
DENOMINACIONDEORIGIN是指DO級別,每個國家都有自己的葡萄酒法規,在這里就跟大家詳細的介紹一下西班牙的葡萄酒法規。普通餐酒(VinodeMesa簡稱VdM)、地區餐酒(VinodeLaTierra簡稱VdlT)、法定產區(DenominaciondeOrigin簡稱DO)、優質法定產區(簡稱DOC或DOCa)。
8427221023205代表的是葡萄酒的條形碼,前三位數842是西班牙的國家代碼哦,這個很重要。
3%VOL代表的是該葡萄酒的酒精含量為13%
75CL代表是葡萄酒的容量
『肆』 波爾多酒庄數量有多少
1855年法國波爾多酒庄的分級制度在很多人的心目中被視為葡萄酒的聖經。
波爾多有6個頂級酒庄(Premier Cru),Margaux(瑪歌),Latour(拉圖),Haut-Brion(奧比安), Lafite-Rothschild(拉菲)、Mouton-Rothschild(木桐)、h.atan Petrus(拔翠士堡) 。
二級酒庄Chateau Rauzan 分成了Chateau Rauzan-Segla與Chateau Rauzan-Gassies兩家;二級酒庄Chateau Leville分成了Chateau Leoville Las Cases和Chateau Leoville-Poyferre以及Chateau Leoville-Barton三家;還有二級酒庄Chateau Pichon-Longueville分成了Chateau Pichon-Longueville和Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande;三級酒庄Chateau Boyd分成了Chateau Boyd-Cantenc和Chateau Cantenc-Brown;很遺憾的是四級酒庄Chateau Poujet-Lassale已經由於歷史性因數不復成在了;五級酒庄Chateau Batailley 分成了Chateau Batailley 和Chateau Haut-Batailley 。此時的等級酒庄已經增加到61個,其中一等列級酒庄5個,二等列級酒庄14個,三等列級酒庄14個,四等列級酒庄10個,五等列級酒庄18個,而這其中又以Margaux區有21個酒庄在列級名單裡面排在第一。
『伍』 查幾個葡萄酒的名字 MAESTRANTE;GIBALBIN;UNIAO;KORTA好像都是西班牙的!
1、美國加州 納帕谷地 拉斯頓(Ruston)酒庄香格里拉系列Maestra(樓主是否記憶有誤,我記憶里只有美國有這個,不像法國酒庄。你寫的可能在巴西有一個小酒庄。不確定。但Ruston在美國有一定名氣的)
2、西班牙家族企業巴帝羅酒庄(Barbadillo)在位於上赫雷斯區的Gibalbin和Santa Lucia兩個庄園中擁有500公頃的葡萄園,其中Gibalbin的釀酒廠房更擁有最現代化的科技設備。
3、葡萄牙郁尼奧 Uniao紅酒 產地:葡萄牙 杜奧產區
4、智利高達酒庄(KORTA)這個中國葡萄酒界比較常見一點
業內人士,歡迎交流。
『陸』 全球四大葡萄酒酒庄是哪四個
拉斐堡:拉斐酒庄被認為是「五大名酒庄」中最典雅的
瑪歌堡:美國前總統托馬斯·傑弗遜就曾將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。
最老的明星:奧比昂酒庄
雄性氣質:拉圖酒庄
藝術家風范:木桐酒庄
這是法國波爾多地區的五大酒庄,不知道是不是你要得
全球來講,評出四個是很難得,法國以年代久遠著稱,義大利和智利是新進的產酒大國,美國加州和澳大利亞也盛產葡萄酒
以下是市場上比較罕見的葡萄酒
拉斐堡1996(Chateau Lafite Rothschild 1996):神秘滋味
拉斐酒庄被認為是「五大名酒庄」中最典雅的。18世紀,拉斐酒庄已為英國倫敦的酒商們所推崇,而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒。
拉斐堡的酒比較內向,必須等到至少十年左右,其真正的面貌才會呈現出來,芳醇、水果香,還夾雜著很多豐富的味覺。
瑪歌堡1998(Chateau Margaux1998):弦外之味
早在1787年,對法國葡萄酒痴迷有加的美國前總統托馬斯·傑弗遜就曾將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。
瑪歌酒庄是「五大」中比較恪守傳統的酒庄,不僅保持手工操作,而且仍然使用橡木發酵罐。
瑪歌堡是波爾多酒中的代表作:細致、溫柔、幽雅,單寧酸中庸。品味瑪歌堡的佳釀必須平心靜氣才能體會其「弦外之音」。
貝昂地·山弟(Biondi Santi,Riserva):醇厚圓滿
義大利中北部以佛羅倫薩為中心的地區稱為托斯卡納。這里古跡處處,不僅是文藝復興的聖地,也是義大利最重要的產酒區。
剛剛釀成的特藏級貝昂地·山弟並不易入口,澀感極強,同時顏色呈磚紅色。惟有經過10年左右的陳放,才能轉化為平衡、圓滿。酸度和單寧雖然較同年的波爾多頂級酒高,卻正是它迷人的地方。
薩西開亞1999(Sassicaia1999):混血名酒
Sassicaia是義大利第一個用法國產葡萄釀制的葡萄酒,根據義大利的法規,不是用本土葡萄釀制的葡萄酒不能享有定級的權利,因此最初此酒只被定為日常餐酒。而事實上,它比托斯卡納地區一些法定等級酒都好,價格也貴。
薩西開亞酒具有深紅色的光澤,圓滿、深厚的口感中,夾雜了中庸的木材味道。
值得一提的是,薩西開亞酒標的設計非常獨特。寶藍色的瓶蓋,標志是一顆圓形藍底八道金針的明星,在琳琅滿目的葡萄酒架上甚是搶眼。
『柒』 西班牙紅酒品牌有哪些
1,貝加西西利亞酒庄
貝加西西利亞酒庄(Vega Sicilia)出產的葡萄酒堪稱西班牙葡萄酒界的「酒王」,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在過去一個多世紀的時間里,它已經成為西班牙最知名和最昂貴的葡萄酒。
2,菲斯奈特酒庄
菲斯奈特(Freixenet)是一家來自於西班牙加泰羅尼亞(Catalunya) 的家族企業,擁有150年歷史,生產了全球著名的葡萄酒包括黑牌起泡酒和金牌起泡酒。
3,瑞格爾侯爵酒庄
瑞格爾侯爵酒庄(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行業領先的典範企業,在1858年就成為里奧哈地區第一家採用波爾多方法釀造葡萄酒的葡萄酒廠家。
4,德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒庄
德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒庄位於西班牙(Spain)拉里奧哈(LaRioja)里奧哈(Rioja)葡萄酒產區,創立於1994年,主要葡萄品種為丹魄。
5,羅瑞娜酒庄
羅瑞娜酒庄(laurona)位於西班牙蒙桑特(Montsant)葡萄酒產區中心,塔拉格納(Tarragona)省以西約40公里的法爾塞特(Falset)。
『捌』 羅斯柴爾德家族 有多少個酒庄
波爾多:Lafite Rothschild、 Duhart-Milon、 Rieussec 和 L』Évangile;
朗克多地區:Aussières酒庄;
海外葡萄酒產業:智利的巴斯克酒庄,阿根廷的凱洛酒庄
和中國的合作夥伴中信集團協力運作了四個年頭的項目,坐落在中國東部,山東半島的蓬萊。
『玖』 西班牙葡萄酒等級劃分
西班牙的葡萄酒法規借鑒與法國的產區分級制度
主要有
優質法定產區(Denominacion de Origen Clificada)簡稱DOC或DOCa,這個級別的在歐盟葡萄酒法規中成為DOP
目前這個級別的只有里奧哈和普里奧哈兩個區
2。優質法定產區特級葡萄酒(Denominacion de Origen-Pago)簡稱DO Pago.
這個級別的也是頂級酒庄,只有幾十個
3.法定產區(Denominacion de Origen)簡稱DO
這個級別的西班牙有將近一百個,級別和法國的AOC 類似,對葡萄酒品種,產量和工藝有嚴格要求。
4.地區餐酒:(Vino de La Tierra )簡稱 VdlT
類似於法國的VDP 級別
5.普通餐酒: (Vino de Mesa)簡稱 VDM
最低的級別,等同於法國的VDT級別
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