墨西哥人為什麼這么愛吃仙人掌
『壹』 墨西哥作為喜歡吃仙人掌的國家，他們的嘴不疼嗎
世界之大無奇不有，我國身為一個吃貨眾多的國家，不管是什麼生物，來到我國總是會被一些廚師給做出相應的美食。因此對我國國民而言，沒有什麼是不能吃的，但是世界上那麼多個國家，不止我國喜歡吃一些奇葩食物，就連國外也不例外。而今天我們要講的是一個以仙人掌為食的國家。相信大家肯定已經迫不及待想了解是哪個國家了。
可能許多網友都會疑惑，仙人掌吃起來嘴巴不疼嗎？其實不然，墨西哥人吃仙人掌都會將仙人掌表面的刺給清理干凈，因此在吃的時候也是十分的安全的，有機會大家也可以去嘗試一番。
『貳』 墨西哥人為什麼吃『仙人掌'
墨西哥有「仙人掌之國」的名稱。仙人掌是墨西哥的國花。相傳仙人掌是神賜予墨西哥人的。仙人掌有「沙漠英雄花」的美譽。仙人掌類植物全世界有兩千多種，其中一半左右就產在墨西哥。高原上千姿百態的仙人掌在惡劣環境中，任憑土壤多麼貧瘠，天氣多麼乾旱，它卻總是生機勃勃，凌空直上，構成墨西哥獨特的風貌。什麼病蟲害蟲都別想侵害它。它全身帶刺，具有頑強的生命力，堅韌的性格，有水、無水、天熱、天冷都不在乎，在翡翠狀的掌狀莖上卻能開出鮮艷、美麗的花朵，這就是堅強、勇敢、不屈、無畏的墨西哥人民的象徵。為了展示仙人掌的風采，弘揚仙人掌精神，每年8月中旬都要在墨西哥首都附近的米爾帕阿爾塔地區舉辦仙人掌節。節日期間，政府所在地張燈結綵，四周搭起餐館，展售各種仙人掌食品。
『叄』 小朋友問我為什麼墨西哥的老百姓把仙人掌當蔬菜，怎麼解釋清楚
我是在墨留學生，據我的感受：
第一，墨西哥人偏愛酸辣，仙人掌的肉是比較酸的，比較對他們口味。（像我就不喜歡）
第二，墨西哥到處都是仙人掌，價格便宜。
第三，它的果實主要有 仙人掌果和火龍果，仙人掌果很爽口甜絲絲的，火龍果營養豐富，都是很好吃的水果。
『肆』 為什麼仙人掌在墨西哥變成了可以食用的主食，甚至還成了墨西哥國花
仙人掌在我們日常生活中很常見，因為它可以吸收輻射，大家一般都會在電腦旁擺上一個仙人掌，但是它在墨西哥不僅可以吃還成了國花，墨西哥的氣候是比較乾燥的，所以仙人掌這時候也會起到一個解暑的功效。所以墨西哥人吃這個也是有用的，他們吃仙人掌之前會把刺弄掉，然後用不同的吃法來吃而已。而且味道好像很不錯的，酸甜可口的樣子像極了蘿卜的味道。
墨西哥主要居民是印第安族的阿斯特克人。相傳最初部族神指點他們向南遷移，並說，當看到一隻老鷹站在仙人掌上啄食一條蛇的地方，就證明那裡富足、吉祥、可定居下來，會繁榮興旺。仙人掌成為他們堅強不屈，為捍衛自己民族利益而英勇斗爭的標志。
『伍』 墨西哥人食物中有哪些「防癌秘笈」
根據資料顯示，墨西哥人的食物中含有很多“防癌秘訣”，比如說經常吃玉米、醬料等等。
可以說墨西哥人是非常聰明的，早在哥倫布發現美洲新大陸之前，居住在那裡的印第安人就培育出了玉米。因此墨西哥有“玉米之鄉”的說法，而墨西哥人也調侃自己是“玉米人”。
總之，墨西哥有著悠久的歷史，他們有自己的飲食文化，而且這其中不乏很多抗癌秘笈，值得我們去研究探索。
『陸』 渾身都是刺的仙人掌，為何會成為墨西哥人的飲食最愛
我們都知道仙人掌通常用於沙漠觀賞和生長，但在這個國家，仙人掌的地位非常高。這個國家的國旗圖案中含有“仙人掌元素”，顯示了這個國家的人們對仙人掌的重視。他們認為仙人掌存在的地方，他們可以生存。除了國旗，仙人掌還可以在當地的國徽和硬幣上找到。墨西哥有500多種仙人掌，其中40%在其他地方找不到，年產量可超過30萬噸。無論產量還是種植規模，都是其他植物無法比擬的，所以這個國家常被稱為“仙人掌之鄉”。大多數墨西哥人是素食者，這就是為什麼當地仙人掌有一個好的目的地，成為餐桌上最常見的食物。
最後一種方法是把它們和冷的，烤仙人掌，然後混合果汁。如果你想說當地人最喜歡，那一定是仙人掌煎蛋和仙人掌沙拉。關於吃仙人掌，我要說的是，這些水果酸甜，營養豐富。
『柒』 國人不敢碰的仙人掌如何在墨西哥成為了美食
如果說在中國有100種包餃子的方法，那麼在墨西哥，就有100種烹調仙人掌的方法。烤著吃、炒著吃、腌著吃，和各種菜搭配著吃，墨西哥人頓頓都離不開它。也許有人會感到不可思議，但當地人卻表示：遍地都是仙人掌，不吃可就浪費了。而且仙人掌渾身都是寶，它的果實鮮美多汁，含有豐富的維生素C，汁液可以解渴，被稱為「荒漠之泉」。仙人掌是完全可以吃的，它被稱為「荒漠之泉」，雖然它外表都是刺，但是只要將它的刺處理干凈，它裡面的果肉有保護胃的作用，而且當地人還會把仙人掌濃縮之後做成葯品出國。
仙人掌還可以入葯，治療胃病、糖尿病等多種疾病。就連被人們丟棄的廢料也可以收集起來，轉化為沼氣，成為可再生能源。全世界的仙人掌種類共有2000多種，而墨西哥就佔了1000多種，因此這里也被稱為「仙人掌之國」。
『捌』 為什麼墨西哥人每餐都會吃仙人掌
仙人掌在大家眼裡無非就是一種帶刺的植物，日常生活中常常被擺在電腦桌前防輻射，也有些人喜歡養在家中，但是有孩童或是寵物的家庭中，就看不見仙人掌，因為仙人掌渾身是刺，還是帶有一定的危險性。
在中國，沒有人會把仙人掌和食物混為一談，仙人掌的汁液非常豐富，在沙漠中容易生存，假如有人在沙漠中迷了路，又剛好遇上了仙人掌，簡直是看到了救命稻草。
那麼墨西哥人都怎麼吃仙人掌呢，最常見的就是跟各種食材放在一起清炒。大街小巷和各種餐廳中也都有售賣各種仙人掌做成的美食，最讓人覺得有食慾的就是仙人掌燒烤！想不到還有這種吃法吧！就跟我們國家的烤青椒烤茄子是一樣的道理！
『玖』 仙人掌都是刺，那墨西哥人為什麼還喜歡吃仙人掌
仙人掌在大家眼裡無非就是一種帶刺的植物，日常生活中常常被擺在電腦桌前防輻射，也有些人喜歡養在家中，但是有孩童或是寵物的家庭中，就看不見仙人掌，因為仙人掌渾身是刺，還是帶有一定的危險性。
墨西哥並不是沙漠，為什麼長滿仙人掌呢，因為墨西哥的地理原因，導致降雨量低，所以這里的土地非常適合仙人掌。墨西哥的貨幣和國徽上也都有仙人掌的圖案，可見仙人掌在墨西哥人心中的地位不低。
墨西哥人大多數都是素食愛好者，正因如此，當地泛濫的仙人掌也有了好的歸宿，也就是成了人們餐桌上最常見的美食。大家都知道仙人掌長得不好看，還渾身長刺，但其實其中營養非常豐富，並且肉質鮮嫩多汁，而且仙人掌的果實也是可以食用的，當地人都把它們當水果食用。在中國，仙人掌的果實是很難見到的，在當地卻遍地都是。長得有點像火龍果。
那麼墨西哥人都怎麼吃仙人掌呢，最常見的就是跟各種食材放在一起清炒。大街小巷和各種餐廳中也都有售賣各種仙人掌做成的美食，最讓人覺得有食慾的就是仙人掌燒烤！想不到還有這種吃法吧！就跟我們國家的烤青椒烤茄子是一樣的道理！