开土耳其烤肉卷店要投资多少钱

‘壹’ 怎样开一家烧烤店

第一部分 开烧烤店的步骤 1．.进行创业调研咨询 2．撰写创业企划书 3．创业资金筹措 4．学习经营技术 5．店面商圈评估 6．找房子，与房东签约 7．申请营业证照 8．店面装修 9．招聘员工 10．采购原料、器具及设备 11．试做产品 12．开幕促销 第二部分 餐饮计划书 1．烧烤店的经营主题 2．烧烤店名称 3．服务对象 4．烧烤店经营理念及经营策略5．烧烤店的阶段性目标 6．行业背景及市场分析 7．投资收益分析 8．投资计划的执行 9．投资风险及对策 10．租房面积及座位数 11．人员配备 12．厨房设备 13．办公设备及餐桌餐椅 14．开业投资费 15．财务预算 第三部分 食品种类及制做 1．食品的种类及参考价格 2．烤制工艺 3．以豆腐为主的大菜 4．小菜类 5 ．部分主食的制做 6．酒水 第四部分 岗位职责 1．经理岗位职责 2．副经理岗位职责 3．会计的岗位职责 4．出纳的岗位职责 5．收款员的岗位职责 6．采购员的职责 7．保管员的岗位职责 8．前厅领班的岗位职责 9．售饭服务员的岗位职责 10．厨师长岗位职责 11． 烹饪的岗位职责 12．洗切配菜的岗位职责 13．洗碗工的岗位职责 14．收碗工的岗位职责 15．维修的岗位职责 第五部分 规章制度 1． 劳动条例2．管理制度3．卫生管理制度4．奖惩制度5．作息制度6．工作规范7．有关内部规定 第六部分 烧烤店的营运管理 第七部分 操作规程 第八部分 附件 附一：饭店（餐厅）卫生标准 附二：工商、税务知识附三：房屋（饭店）租赁合同书附四：个人居住租赁房屋合同书（范本格式）附五：私营企业雇工劳动合同书 第九部分 员工培训 1．文明语言规范 2．形体规范 3．如何做一名优秀员工？（要求熟记并会应用） 4． 餐厅遇到特殊情况的处理 5．食品卫生知识 6．消防知识 7．名片的使用方法 8．接待客人的一般程序 给你一些前人的经验 人类自古偏爱烧烤食品，世界上烧烤的可谓千奇百怪，新疆的原始，韩国的精细，巴西的肉厚多汁，土耳其的鲜辣，北非的异域风情等等不一而足。相应可供烧烤品种也是五花八门，家里养的、天上飞的、地上跑的、水里游的、土里长的……万物皆可烧烤。烧烤也分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭的要求也各不相同，目前我国的木炭共有三种适合烧烤。一：原木木炭，二：机制木炭，三：工业焦炭，我个人认为二三不予考虑。就拿原木木炭来说也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤的味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。 再有就是炉具的不同，炉具分为无烟及有烟炉具，像韩国及巴西烧烤一般都是无烟炉具居多，适合城市及繁华地段，档次也稍高些，而新疆的大家最熟悉了，摆地摊的基本都是。其实炉具本身并不是不排烟的。都是烟道的作用。市场上的所谓无烟炉具其实都是闭门造车之物。不堪一用，在韩国炉具的烟道各有绝活，这可是和烧烤的配方一样的绝密。外人是看不出来的。 位置的选择：很多朋友认为市中心好。其实不是的，市中心人气旺不假，可是租金贵也不假呀，利润的30％拿来交租金就有点太多了，因为烧烤并不是暴利行业，不比什么眼镜呀服装呀金货呀的利润。而且烧烤*的是回头客，味道好了，地段就不那么重要了。 首先建议：居民区外围，高等学府外围，商场地段外围，旅游景点，郊区等。最好是烧烤一条街，人气自然就旺了 店面的选择：最好门面朝北，可能很多朋友不同意我的观点，见不到阳光不醒目呀。不要忘记了你是开烧烤店 不是开金店，不需要阳光的直射。天热的时候找个阴凉地吃烧烤是很多人的潜意识。 最后送给准备开店和想开店以及以开店的朋友几句话： 选址不要市中心，装修不要太贴金。 味好店大不欺客，同行不可成敌人。

‘贰’ 做什么小本生意可以挣钱

想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。

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‘叁’ 想开家特色小吃店不知道什么特色小吃好.

看你的描述应该是希望做些小型的而且有特色的还要可以自给自足的那种吧？！这里给你提供一些方向吧，希望可以对你有所提示：
一.香港鸡蛋仔：设备简单，可以自制，对门店面积要求小，缺点产品过于单一，大概9-12种口味；
二.台湾饭团店：可以自制，学习起来比较简单。门店面积、所需设备根据您的商铺位置和出货量而定，所需设备大概在5000左右，可以搭配简单的饮料销售；
三.章鱼小丸子：情况和鸡蛋仔基本相似，操作非常简单；
四.重庆酸辣粉：可以自制，此项目的前期配料稍微麻烦一些，但是制作简单，对店面要求低；
五.手抓饼
六.蛋挞店
七.土耳其烤肉，就是用小面饼卷着肉和酱一起吃的那种东东呵呵，比较受年轻一族欢迎；
八.爆米花店，设备超级简单呵呵，一台爆谷机就可搞定；
九.无烟烧烤，配上冰镇啤酒、合适的价格、好市口，可谓无敌呵呵；
十.日本寿司，有个小推车就可以卖了，寿司最关键的就在于寿司米的蒸制和里面料的搭配，操作起来并不难呵呵……

以上这些小项目的普遍特点就是操作简单、容易上手，投资小、成本低、出货量大，属于薄利多销型的，适合初次投资餐饮的人士。小项目对于店铺的要求就是市口要好、店面要小、人流量要大（这三者是相辅相成的，市口好势必带来大量客流，民以食为天，没有民，再好的食也无人问津。另外虽然好市口房租单价高，但是因为你选择的面积小，那么你的房租绝对值还是在可以承受的范围内的，最适合小型项目，即使万一因为经营失败，也不至于有太大损失）
希望以上的介绍可以对你项目的选择有所帮助吧，祝你早日创业成功吧！

‘肆’ 一份土耳其烤肉拌饭的成本是多少

成本分析：土耳其烤肉夹馍每份成本0.8—1元（包含肉料、调料、人工费、水电费、房租等），售价4—5元/份。只要选址好，每天卖出200—300个烤肉夹馍是不成问题的，则每天的毛利就是几百元至千元左右，用不了一个月便可回收成本，绝对稳稳当当赚钱的好项目。另外可以做土耳其烤肉卷饼、土耳其烤肉拌饭（适合吃米饭的地方）。

‘伍’ 如何开烧烤店

开烧烤店，投资小回报大，值得一看：

世界上的饮食博大精深，而烧烤是饮食业的一只奇葩。人类自古就偏爱烧烤食品，世界上比较着名的烧烤有巴西风味，韩式风味，日式风味及土耳其风味等。而中式烧烤又分为广式烧烤和北方烧烤，而新疆烧烤也独占一席

小投资 高回报

开一家烧烤店投资不大回报很高。

一 投资小

小型投资 500元－1000元可在夜市或县城中心晚上烤制

中型投资 3000元－5000元可租用小门面在学校，工厂，居民区。

大型投资 10000元－50000元可开一家大型烧烤城。

二 回报高

按牛羊肉类10元每斤（500克）计算可出60串，每串0.5元，富裕地区可1－2元每串，回报 极高。

三 风险低

一到两个冰箱，一个烤炉几百个签子，比开一家饭店投资要少的多。

‘陆’ 最近想做点小生意，土耳其烤肉怎么样！好学，要不要什么卫生证什么的，这个市场认可么城管会不会不让做

卫生许可，工商税务都是要办的，手续完备了城管不会不让做的，烧烤店独家创业方案

‘柒’ 在大学旁边怎样开烧烤店

我以前开过，但是一定要味道好，卫生，建议你用竹碳,没有烟的,很不错的。要经常换口味，花样要多才能吸引大学生门， 大学校园附近也是非常不错的地方哦！！！学生的钱是最好赚的啦~~~~ 1、有一个好的配方和有一定的经营经验2、能吃苦。3、要用心。
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<br>1、 有一个好的配方。别看麻辣烫好象很简单的样子，你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤，没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。
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<br>2、 能吃苦。这一点想创业的人都应该要做到，否则也就不要创业了。刚开始的时候，肯定有很多琐碎的事要做，而且这种服务性的行业，生意好的每天干到凌晨1、2点钟，不辛苦能行吗。
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<br>3、 要用心。其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进，别人的长处要学习，做麻辣烫虽然是小生意，也要花你的大脑筋。
<br>做麻辣烫的利润其实是很高的，但它毕竟是小生意，算是原始资本的积累吧。
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<br>麻辣烫之投资分析篇
<br>希望能给想从事麻辣烫的朋友一点启发和帮助.
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<br>一 经营季节
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<br>冬季麻辣烫自不必说。 人们可能普遍认为：夏季为麻辣烫经营的淡季,事实证明这是一个误区。做过的都知道,夏天越是天热,生意也越好.条件好的,有空调的不用多说;条件不好的,一边吹着电扇,喝着冰镇啤酒;一边用纸巾不停的擦汗,嘴里还喊:"老板,再加点辣椒~!嗨～如不亲口品尝,还真无法领略三伏天吃麻辣烫,喝冰啤的那种痛快而刺激的感觉;如非亲眼看见,无法想象小小的麻辣烫竞能有如此大的魅力!
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<br>二 经营场所
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<br>场所的选定和门面的选择在学校、车站、闹市,步行街,及饮食一条街或小区内最为适合,门面的大小根据自己情况来定,装修不需要高档豪华,越是朴实,无华,越能贴近大众.不过招牌一定要醒目,要有吸引力.
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<br>三 投资金额
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<br>除去门面装修和租金,日常炊具,燃料开资以外,构成配方的香料,和配菜系列都可以在当地购买,而一个50平米左右的门面一个月所需要的香料大概在1000元左右!
世界上的饮食博大精深，而烧烤是饮食业的一只奇葩。人类自古就偏爱烧烤食品，世界上比较着名的烧烤有巴西风味，韩式风味，日式风味及土耳其风味等。而中式烧烤又分为广式烧烤和北方烧烤，而新疆烧烤也独占一席

小投资 高回报
开一家烧烤店投资不大回报很高。
一 投资小
小型投资 500元－1000元可在夜市或县城中心晚上烤制
中型投资 3000元－5000元可租用小门面在学校，工厂，居民区。
大型投资 10000元－50000元可开一家大型烧烤城。
二 回报高
按牛羊肉类10元每斤（500克）计算可出60串，每串0.5元，富裕地区可1－2元每串，回报极高。
三 风险低
一到两个冰箱，一个烤炉几百个签子，比开一家饭店投资要少的多。
我家经营了十几年觉得还是不错的，首先不用找厨师（省一部分钱） 再有就是爱吃烧烤的人还是不少的。如有爱好烧烤或同行大家可一起交流交流

‘捌’ 开一家烧烤店前期需要投资多少钱华飞加盟烧烤靠谱吗

1世界上的饮食博大精深，而烧烤是饮食业的一只奇葩。人类自古就偏爱烧烤食品，世界上比较着名的烧烤有巴西风味，韩式风味，日式风味及土耳其风味等。而中式烧烤又分为广式烧烤和北方烧烤，而新疆烧烤也独占一席。 2界上的饮食博大精深，而烧烤是...