土耳其别致茶具叫什么

‘壹’ 喝茶的茶具都叫什么

紫砂壶茶具

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在 1000~1200°C, 质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手, 即使冷热变得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓, 一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

2、 瓷器茶具

无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约 1300 度左右烧成, 能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味, 且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是 最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

3、木鱼石茶具

木鱼石是一种极为有数的空心的石头,俗称还魂石、凤凰蛋。木鱼石茶具是用整块木鱼石做出来的,别离包罗茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷 水杯、茶叶筒等。木鱼石茶具的防腐性、通透性极好,常用此茶具品茗,对人体康健有很大 的好处。

4、竹木茶具

竹木茶具,用竹木建造而成,建造很是利便,对茶没有污染, 一向深受茶人的喜欢,但不能长时刻行使,也无法持久生涯。 现在,人们购置竹木茶具,首要 为了放置和保藏。

5、玻璃茶具

玻璃茶具,外面透明,晶莹剔透且用途很是普及。用玻璃杯 沏茶,浏览代价极高,令人赏心好看,别有一番滑稽,价值自制,受到宽大斲丧者的接待。可 是行使玻璃茶具必要出格留意,由于它轻易破裂,比陶瓷茶具要烫手哦。

此外正确的泡茶方法为：

1、 烫壶:烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶 有助挥发茶香。

2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。

3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙 将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶 味,俗称“高冲”。

5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效 散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。

7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

8、品饮:先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食

‘贰’ 土耳其的特产有哪些

1、丝巾：穆斯林国家的女性都得包头巾，所以丝巾也成为她们最重要的装饰品。阿拉伯风格的纹饰、四周的蕾丝或小珠子、以及艳丽的色彩，确实非常吸引目光。

(2)土耳其别致茶具叫什么扩展阅读：

土耳其共和国（土耳其语：Türkiye Cumhuriyeti，英语：The Republic of Turkey），简称土耳其，是一个横跨欧亚两洲的国家，北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要，是连接欧亚的十字路口。

土耳其地毯中，真丝和纯手工地毯价格昂贵。此外，还有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品。特别值得一提的是土耳其的羊剪绒皮衣，款式新颖，价格便宜。

海泡石烟斗——海泡石是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。最优质、最适合用于烟斗制作的海泡石原料，产自伊斯坦布尔东南约200英里Eskisehir地区的地下400英尺深处。海泡石烟斗用久了，在烟油和手汗的内外共同作用下，会散发出自然、深邃和高贵的棕金色。

恶魔眼，可以去凶避邪的各式大小恶魔眼，造型很多变，可以是项链，也可以是别针、钥匙圈、耳环等。是土耳其最好的旅游纪念品之一，送人自用两相宜。

装饰瓷盘及彩蛋——挑选各色装饰瓷盘时有两项传统原则：

1、蓝白是最受欢迎的色彩，还有一种称为伊兹尼红（Iznik Red）的，也是代表土耳其风格的色泽。

2、由于伊斯兰教禁止崇拜偶像，所以穆斯林工匠都擅长处理花鸟图案，土耳其也不例外。特别是产于土耳其的郁金香和康乃馨花草纹饰，最普遍而漂亮。

红茶托盘及红茶杯组——红茶店外送红茶的托盘是最受欢迎的纪念品，配一整套的杯、盘、汤匙，更是土耳其味十足，放在家中赏心悦目，而且有实用价值。到伊斯坦布尔Grand Bazaar买比较便宜，这里还可买到煮咖啡的铜壶、两段式的煮咖啡壶等。

参考资料：网络-土耳其

‘叁’ 土耳其人喜欢喝什么茶是土尔其一道特色生活景观

土耳其，地处亚洲小亚细亚和欧洲巴尔干岛东南。茶是当地人民生活的必需品，早晨起床，未曾刷牙用餐，先得喝杯茶。在全国，无论是大中城市，或是小城镇，到处都有茶馆，甚至点心店、不吃店也兼卖茶。别有情趣的是，凡在城市工作的人，只吹一吹口哨，附近茶馆的服务员，随即手托一个精致的茶盘，上放一杯热茶，给你送上。所以，在城市，不但茶馆星罗棋布，而且到处都可以看到有串街走巷，挨门挨户送茶的服务员。

至于车船码头，还有专门卖茶的人，口中不断地喊着“刚煮的茶”来回卖茶给过往客人。在机关、公司、厂矿时，都有专人负责煮茶、卖茶和送茶。在学校教师办公室里，还专门按有一个电铃，教师若要喝茶，只要一按电铃，就会有传人提着茶盘和杯子，将茶送去。就连学生，在课间也可去学校专门开设的茶室里喝茶。总之，茶已渗透到土耳其的每个角落，各个阶层，成为土耳其一道颇具特色的生活景观。

土耳其人喜欢喝红茶，喝茶用的是玻璃杯、小匙、小碟。煮茶时，使用一大一小两把铜茶壶：先用大茶壶放置木炭火炉子上煮水;再将小茶壶放在大茶壶上，茶的用量大约按1克茶30-50毫升水的比例投放。待大茶壶中的水煮沸后，就将沸水冲入放有茶的小茶壶中，经3-5分钟后，将小茶壶中的浓茶汁按各人对茶浓淡的需求，将数量不等的浓茶汁分别倾入各个小玻璃杯中。尔后，再将大茶壶中的沸水冲入盛有浓茶汁分别倾入各个小玻璃杯中。

尔后，再将大茶壶中的沸水冲入盛有浓茶汁的小茶杯中，至七八分满后，加上一些白糖，用小匙搅拌几下，使茶、水、糖混匀后便可饮用。土耳其人煮茶，讲究调制功夫。认为只有色泽红艳透明，香气扑鼻，滋味甘醇可口的茶，才是恰到好处。

因此，土耳其人煮共时，总要夸煮茶的功夫。在一些旅游胜地的茶室里，还有专门的煮茶高手，教游客学着煮茶的。在这里，既能学到土耳其煮茶技术，又能尝到土耳其茶的滋味，使饮茶变得更有情趣。

‘肆’ 茶具名称都有些什么

茶具名称有：茶盘，茶叶罐，茶壶，盖碗。

常用的茶具和用法主要如下：

1、茶壶：用来泡茶的常用器具，材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点，常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。

2、盖置：又名盖托，泡茶过程中，用来放置壶盖的器具。可以防止壶盖直接与茶桌接触，减少壶盖磨损。

3、壶承：又名壶托，是专门用来放置茶壶的器具，可以承接壶里溅出的沸水，让茶桌保持干净，通常用紫砂、陶、瓷等质地。与相同材质的壶配套使用，也可以随时组合。

4、茶盘：茶盘又称茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛，款式多样。

5、闻香杯：闻香之用，比品茗杯细长，多于品茗杯搭配使用，一般用于冲泡乌龙茶时使用。双手掌心夹住闻香杯，靠近鼻孔，边搓动边闻香。

6、品茗杯：茶杯也，用来品尝茶汤，常用的品茗杯有三种，一种是白瓷杯，一种是紫砂杯，还有一种是玻璃杯，便于观赏汤色。

7、盖碗：用来冲泡茶叶的茶具，又称三才盖碗，三才者，天、地、人。茶盖在上，所谓“天”，茶托在下，谓“地”，碗居中，谓“人”。盖碗时中国茶文化天人合一的精髓展示。

8、公道杯：又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。

9、茶荷：用于盛放待泡干茶的器具，用于置茶，还可以用来赏茶。茶荷的形状以有引口的半球形为主，质地多为瓷质。

10、茶叶罐：用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。从质地上来说，一般有铁质、锡质、陶瓷等。

‘伍’ 去土耳其旅游，有哪些适合带给朋友的伴手礼

去土耳其旅游，适合带给朋友的伴手礼如下：

土耳其咖啡是非常有名的，如果在土耳其当地的话，看咖啡师做咖啡是一种享受。土耳其的咖啡通常是用热砂烤制的，所以咖啡的温度很高，然后咖啡粉末会直接跟咖啡液混合在一起。喝下去的时候咖啡的味道会特别的浓郁，但是会有一些粉末的感觉，但是味道是非常独特的。

其实这是土耳其最具有代表性的传统工艺品，在土耳其的眼里这种形象是具有辟邪的作用的。而且在土耳其有很多关于蓝眼睛的传说，这就跟俄罗斯套娃是一样的。虽然现在只是一种装饰品，但是如果要寻找一个最具有代表性的土耳其形象的话，蓝眼睛肯定就是最先想到的形象。

而且现在蓝眼睛的造型和材质都有很多的不同，把蓝眼睛当作伴手礼送给朋友，不仅可以让人感受土耳其的传统文化，也可以传达出祝福对方，以及辟邪挡灾的一种手段。而且它的造型比较小巧，携带也非常的方便，旅行带回来也不麻烦。

‘陆’ 土耳其红茶如何泡 土耳其红茶泡法

1、土耳其红茶是发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，水煮开以后可以直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95°。

‘柒’ 土耳其主要有哪些特产品可以购买

土耳其可以购买的特产品：
1、水烟壶
水烟壶是抽水烟需要的工具，便是前面说到的那种被称之“纳尔吉莱” ，一般呈圆锥形或圆柱形，分为上下两层，底层放水，顶端金属烟锅里放烟叶和炭火，中间有直管相通，壶周围有几根软管，软管头上安上一段直管和烟嘴，吸烟者手持直管部分，通过烟嘴吸进经水过滤的烟雾。
2、土耳其咖啡
咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味，且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，有许多土耳其人，尤其是女性，喜欢用土耳其咖啡所残留的咖啡渣痕，来占卜推算当日运势，这样使我们在喝咖啡之余，更增添几许异国情调的神秘。
3、琥珀
市集中也有很多琥珀饰品，不管是镶仿古银古意盎然的或是镶简单银边现代感十足的都便宜又漂亮，是喜欢琥珀的人的购物天堂。
4、调料
土耳其是丝绸之路上的重要一站，在伊斯坦布尔的大巴扎里就有堆积成山的调料，随处可以买到。把调料作为礼物或者纪念品都可以，既实用又有新意。其中，番红花的种类繁多，喜欢烹饪的朋友可以买点带回去。
5、地毯
土耳其平织地毯非常着名，具有悠久的历史，在公元前7000年就出现了。地毯色彩丰富多样，不同的色彩反应了编着者不一样的心情和情绪。
6、茶具与咖啡器具
土耳其人喜欢喝红茶和咖啡，在长期的历史进程中，泡茶和冲制咖啡的器具也在不断得发展。这里的泡茶和冲制咖啡的器具非常经典和上乘。

‘捌’ 土耳其的茶文化是怎样的有何特别之处

茶在世界各地都是非常受欢迎的饮品。当你想到以茶文明的国家的时候，土耳其可能不是最早想到的国家，但不可否认的是，土耳其有着深厚而丰富的茶文化。土耳其的茶文化包含的方面丰富，交代了土耳其人最喜爱的茶以及发展历程，土耳其茶文化的特别之处在于社交和煮茶的步骤方面与其他国家不同。

三、烹茶手法独特

与中国烹茶手法不同的是土耳其并没有属于自己的“茶艺”，喝茶的时候也没有特殊的仪式，而是在煮茶的时候，尤其是在大年夜土耳其人煮茶用一个大把茶壶和小两把茶壶，先往大壶中灌水，然后在小壶内投入干茶叶，两把壶一同加热，待大年夜茶壶中的水煮沸后，放近有干茶叶的小茶壶中加热煮茶。煮好茶后，将小茶壶中的茶倒入垫有小碟子的玻璃茶杯中，然后，将大年夜茶壶中的沸水倒入玻璃杯中，根据客人的口味加入方糖，再用小茶匙搅拌至糖融化后饮用。

‘玖’ 土耳其特产有哪些

1、地毯：

编织地毯是土耳其最古老的手工艺之一。土耳其地毯的特点是编织的毛线是用手指搓成的，然后用野生植物的根榨出汁液去染色，用色大胆艳丽，图案构思极富想象力，因此织成的地毯非常有特色。